转基因食品调研报告

【摘要】

随着世界人口的不断增长，粮食紧缺问题也日益严重起来，为了缓解眼前的危机，转基因技术开始应用于粮食生产的领域，虽然，转基因技术在增产方面的显著成效是有目共睹的，但是，转基因食品市场并非如我们想象中的那样迅速发展，转基因食品也未能完全地被消费者接受，为了探寻消费者对于转基因食品的真正态度，和转基因食品行业中的不足之处，以便更有效地提出进一步完善转基因食品市场，促进其发展的有效建议，探寻转基因食品市场未来的发展潜力，我们进行了此项调查研究。

我们以路上拦截发放问卷的方式进行调查，以天河区，海珠区，越秀区及附近一些郊区的居民为主要调查对象。调查中发现，几个较为明显地问题，一、社会公众普遍缺乏安全感，政府、媒体和相关机构公信力不足。二、转基因食品生产企业受到消费者的严重的怀疑。三、转基因食品不如普通食品的想法，但并不抗拒转基因食品等等的严峻问题。

经过仔细地分析，我们认为，在我国转基因食品市场是不完善、不成熟的，主要体现在，制度方面不完善，技术方面不达标，市场秩序不规范，居民认知度不足等方面，但我们同时认为，转基因食品市场的发展潜力还是巨大的。针对存在的问题，我们对各个环节提出了适当的建议，例如针对政府，主要以提高公信力为主要目的，完善相关制度，加强监管力度，规范整顿转基因食品市场。媒体要坚持做到真实报道，用事实说话，维护好消费者的合法权益为主，而对于转基因食品的生产企业，主要以塑造企业形象，和加强转基因食品的宣传为主要手段。结合以上方法，相信我们转基因食品市场会有一个更加健康、长远的发展。

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关于转基因食品安全的调查报告

近年来，转基因食品正日益走近我们的生活，而关于转基因安全问题的争论也从未停止。本文通过调查公众对于转基因认识情况及态度，从而为开展相关知识的宣传提供依据。

一、 目的、对象及方法

1. 目的：了解公众对于转基因食品及其安全性的认识及接受程度，为开展相关

知识的宣传提供指导。

2. 对象：在沈阳市范围内随机调查10人。

3. 方法：通过调查问卷形式进行调查。内容包括性别、年龄、文化程度、职业

等基本信息，对于转基因食品的认识，对于转基因的接受程度及对于监管和宣传方面的意见等。

二、 结果

1. 公众对于转基因食品的认识

参与调查的10人均听说过转基因食品，但对于转基因食品的种类了解各不相同。接受调查者了解转基因食品多通过电视、网络和朋友家人介绍，各8人，通过报刊杂志途径了解转基因食品的有5人。对于转基因方面的信息受调查者都较感兴趣，其中一半人对所购买食品是否为转基因食品非常关注，其他人也对转基因标识有所注意。关于我国食用油强制标注转基因的规定，9人听说过，6人表示了解并在购买时考虑。

2. 公众对于转基因食品的接受情况

关于是否支持转基因食品的问题，8人表示反对，2人中立。反对的最主要原因是对其安全性表示质疑，可能破坏生态平衡也在考虑之内，同时也有人提出反对改变自然生物及要求有更完善的制度。中立的原因有对其并不了解和负面影响还未显现。对于转基因技术未来的发展存在争论，普遍认为有优点也有缺陷。

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关注生活，关注转基因

【摘要】

    对北碚西南大学学生及天生丽街商铺、消费者的调查（现场调查、问卷调查、网络问卷），揭示了消费者中有64．9％的人对转基因生物和产品不太了解，比较了解的仅有2．3％。在标识方面，有45．3％的受访者不知道我国已对转基因产品实行标识，另有42．6％的受访者虽然知道有标识，但不能够辨别市场转基因产品的现有标识，共有96．9％的受访者要求对转基因生物及其产品实行标识，其中48．1％的消费者要求标识醒目。在消费倾向方面，有39.4％的受访者信任传统食品；仅有25.4％的受访者信任转基因食品；而35.2％的受访者表示无所谓。

【关键字】转基因生物 转基因食品 生物安全 消费者 调查

     自1995年转基因生物进入商业化生产以来，转基因生物及其产品用作食品或食品添加剂已上市达10年之久，然而转基因生物对环境的影响以及转基因食品对人体健康的风险都在争论之中，因缺乏足够的科学依据而至今尚无定论。然而，消费者对转基因食品的接受程度将直接影响转基因生物及其产品的市场，最终影响转基因技术的发展。通过调查，大概了解北碚区天生丽街消费者对转基因食品的认知态度，进而分析研究转基因生物的发展，为转基因生物的安全管理提供依据。

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评分： 调研题目：转基因食品问题

摘要：转基因食品不断问世，逐渐走上人们的餐桌，进入人们的食物链。由于转基因食品含有新的遗传物质和蛋白质因此，引起了世界各国极大关注。本文首先针对转基因食品的相关问题进行以下归纳和总结。并通过具体的案例对转基因食品进行分析。在文章后半部分，作者有根据自己的理解，分析了转基因食品这一当前的热门话题

关键词：转基因食品定义现状前景 转基因食品的问题与矛盾

1转基因食品的定义与概念解释

转基因食品又称基因改良食品或基因食品，是利用基因工程技术将一种微生物、动物或植物的基因植入另一种微生物、动物或植物中，接受一方由此而获得了一种它所不能自然拥有的品质。

2转基因食品的现状

19xx年第一例转基因植物构建成功，19xx年转基因鱼问世，从此揭开了转基因食品生产的序幕，并在短短的十几年取得了重大进展，各国已试种的转基因植物超过4500种，已批准商业化种植的近90种，目前常见的转基因食品有玉米、大豆、西红柿、油菜等。除转基因植物性食品外，还有转基因动物性食品，如乳制品、肉制品、海产品以及基因工程菌株等。据国际有关组织统计，全球转基因农作物的种植面积大幅度增长，19xx年仅为170万公顷，20xx年估计可达4420万公顷。20xx年共有l3个国家种植转基因作物，分布于六大洲，其中美国占68％，阿根廷占23％，加拿大占7％，中国占1％。发展中国家转基因作物主要种植国除阿根廷、中国外，还有巴西、埃及、印

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智研咨询——专业市场调研报告网站

2014-20xx年中国转基因食品市场全景调研及趋势预测报告

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? 【客服QQ】992930161 【出版日期】2014-8 【交付方式】Email电子版/特快专递 【价 格】纸介版：7000元 电子版：7200元 纸介+电子：7500元 【文章来源】

报告目录

截至20xx年，对转基因食品尚无明确分类，根据惯例按不同标准可进行不同分类。根据转基因食品中是否含有转基因源为标准可分为如下三种不同类型：

（ 1） 食品本身不含转基因的转基因食品，是指食品尽管来源于转基因生物，但其产品本身并不会有任何转移来的基因。（ 2） 转基因食品中确实含有转基因成分，但在加工过程中其特性已发生了改变，转移来的活性的基因不复存在于转基因食品中的转基因食品。（ 3） 转基因食品中确实带有活性的基因成分，人们食用这种转基因生物或食品后，转移来的基因和生物本身固有的基因均会被人体消化吸收的转基因食品。

智研咨询发布的《2014-20xx年中国转基因食品市场全景调研及趋势预测报告》对我国的市场环境、生产经营、产品市场、技术水平、产业链运行、企业竞争、产品进出口、行业投资环境以及可持续发展等问题进行了详实系统地分析和预测。并在此基础上，对行业发展趋势做出了定性与定量相结合的分析预测。为企业制定发展战略、进行投资决策和企业经营管理提供权威、充分、可靠的决策依据。

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分子生物学报告

主  题：转基因植物

姓  名：安  路

学  号：07117201

组  别：植科二班第一组

同组人：艾无凡 安婷 范颖 郭敏

转基因植物课题报告

一、转基因植物例证总结

转基因植物(Transgene plant) 是拥有来自其他物种基因的植物。该基因变化过程可以来自不同物种之间的杂交，也可以来自在实验室里通过重组DNA技术人工插入其他物种基因以创造出拥有新特性的植物。转基因植物的研究主要在于改进植物的品质，改变生长周期或花期等提高其经济价值或观赏价值，作为某些蛋白质和次生代谢产物的生物反应器，进行大规模生产，以及植物个体发育中正常生理代谢过程中的功能。目前，我国共批准发放了7种转基因作物安全证书，分别是耐储存番茄、抗虫棉花、改变花色矮牵牛、抗病辣椒、抗病番木瓜、转植酸酶玉米和抗虫水稻，但实现大规模商业化生产的只有抗虫棉和抗病毒木瓜。

 转基因的技术是适用于多方面的，无论在花卉，蔬菜水果，还是农作物都有很多成功的实例，像: 七色花、蓝色的玫瑰、有香味的菊花、娇小的迷你向日葵、常开不败的康乃馨、转基因荷花、转基因棉花 （国内外转基因棉花的研发主要集中于抗虫、耐除草剂、抗病、纤维改良、抗旱和耐盐碱等性状,但只有抗虫、耐除草剂棉花注册应用。）、转基因玉米 （抗虫转基因玉米、抗除草剂转基因玉米、基因工程在玉米雄性不育性中的利用、转基因技术用于玉米品质改良等转基因玉米。）、转基因大豆 （种植转基因大豆可使杂草管理便利化和高效率，转基因大豆的主产国为美国）、黄金大米、转基因草莓 （“丰香”的抗寒性）转基因番茄 （抗病虫害、抗逆、抗除草剂、耐储运、品质改良、雄性不育等方面的转基因番茄所获得的成果）转基因黄瓜等。

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转基因食品与中国梦调查报告

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转基因是与中国梦调查报告

摘要：随着科技的发展，转基因技术取得了巨大进展，尤其是在满足粮食需求方面发挥了巨大作用。但是，凡事有利就有弊，转基因技术在服务人类同时，也存在着许多的未知风险，甚至产生巨大灾难，所以也必须提高警惕。存在风险并不意味着放弃使用转基因技术，而应该趋利避害，就像我在利用核能的同时，但我们反对和扩散；我们在发展军工的同时，又加强对枪械的管理。那么，对于转基因技术只要合理利用，一样可以利国利民，推动中国梦早日实现。

关键词: 转基因 中国梦 利与弊 应对策略

一、转基因技术的发展

自19xx年首例转基因农作物产业化应用以来，全球转基因技术研究与产业应用快速发展。发达国家纷纷把发展转基因技术作为抢占未来科技制高点和增强农业国际竞争力的战略重点，发展中国家也积极跟进，并呈现以下发展态势：

一是品种培育速度加快。随着生命科学、基因组学、信息学等学科的发展，转基因技术研究日新月异，研究手段、装备水平不断提高，基因克隆技术突飞猛进，一些新基因、新性状和新产品不断涌现。品种培育呈代际特征，目前全球转基因生物新品种已从抗虫和抗除草剂等第一代产品，向改善营养品质和提高产量的第二代产品，以及工业、医药和生物反应器等第三代产品转变，多基因聚合的复合性状正成为转基因技术研究与应用的重点。

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毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论(下) 罗少文 11景观 学号2011052711

转基因食品问题调查报告 转基因食品是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。转基因作为一种新兴的生物技术手段，它的不成熟和不确定性，必然使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。

转基因技术的理论基础来自DNA双螺旋结构的发现，DNA分析结果明确地证明了地球上的所有生物均采用同一种遗传物质，以及相似的编码方式，这使得转基因终于成为可能。转基因技术，或通常说的生物工程、基因改造，是指把经过人工改造过的微生物、植物或动物，用作生物反应器，来生产药用蛋白质、食用蛋白质并加以利用，或利用该过程的次生代谢物。其实说白了，转基因只是一项育种技术。

转基因技术从理论到实践只花了很短的时间。19xx年，来自斯坦福大学的斯坦利?柯恩从一种非洲爪蟾的染色体上切下一小段DNA，“偷偷”塞进了大肠杆菌的质粒中，获得了成功。这个“倒霉”的大肠杆菌是历史上第一个被人工转了基因的生物，这件事标志着一门新的学科——生物工程学（又叫基因工程学）的诞生。可惜的是，柯恩只对转基因技术在生物学研究方面的应用感兴趣，来自加州大学旧金山分校的赫伯特?波伊尔却意识到了这个新技术在实际生活中的巨大潜力。19xx年他在一次会议上提出，转基因技术可以用来让细菌帮助人类生产有用的蛋白质，比如胰岛素。一位风险投资商认同波伊尔的看法，两人联手成立了全世界第一家生物技术公司，取名Genentech。19xx年，波伊尔成功地把人类胰岛素基因转进了大肠杆菌，“骗”它们生产出和真品完全一样的人胰岛素。换句话说，人类使用了很多年的人工胰岛素制剂就是一个地地道道的转基因产品。

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