食品出厂检验报告
判定企业是否具备出厂检验能力,应当按照《实施细则》的规定,对企业的出厂检验制度、人员素质、实验室的环境条件、仪器设备、检验记录等进行检查,企业应当满足下列各项要求:
1.有独立行使产品质量检验并具有质量否决权的检验机构;
2.检验机构有健全的产品质量管理制度,包括岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法;
3.检验机构具有相关产品技术标准要求的检验仪器和设备,能满足规定的精度、检测范围要求,且经过计量检定合格并在有效期内;
4.检验机构有满足检验工作需要的员工数量,检验人员熟悉标准,经培训考核合格;
5.能科学、公正、准确、及时提供检验报告,出具产品质量检验合格证明。
符合以上要求并可以完成全部出厂检验项目的企业,可以确定为企业具备出厂检验能力。如果有一项或一项以上的检验项目不能检验,则该厂不具备自行出厂检验能力。
检验报告有三种:产品发证检验报告、产品型式检验报告、产品出厂检验报告
具体写法 一、项目的填写
样品名称: 生产厂家:
样品批号: 受检单位:
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食品通用实验室检验报告结论用语
为规范我省食品通用实验室检验报告的结论用语,提高检验报告的质量,对检验报告结论用
语统一规定如下:
一、定期监督检查、发证检验、统一检查、监督抽查及专项检查的检验结论用语:
1、对产品进行全项检查,产品质量合格的结论: 该产品本次检验合格。
2、对产品进行全项检查,产品质量不合格的结论: 该产品本次检验不合格。
3、对产品进行全项检查,产品质量合格而产品标识(或包装)不合格的结论: 该产品本次检验标签(或包装)不合格。
4、对产品部分项目进行检查,所检项目合格的结论: 该产品本次检验,所检项目合
格。
5、对产品的部分项目进行检查,产品质量项目不合格的结论:该产品本次检验不合格。
6、对产品的部分项目进行检验,产品质量项目合格而产品标识(或包装)不合格的结论:
该产品本次检验标签(或包装)不合格。
7、若有检验细则的检查,按检验细则中规定的检验结论用语判定。
二、委托检验的结论用语
1、由检验机构抽样检验,产品合格的结论: 该产品本次检验合格。
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