篇一 ：商品学实训
商
品
学
实
训
二
关于商品质量的调查报告
一、 调查时间：20xx年4月25日
二、 调查地点：派斯学院
三、 调查对象：派斯学院山上小超市
四、 调查方法：观察法、访问法
五、 调查人:2011级工管7班第五组
六、 假冒伪劣商品的特征
1、 假冒商标：商品假冒国外名牌或国内名牌的商标。
2、 仿冒商标：仿冒国外名牌或国内名牌的商标。
3、 假冒包装装潢：指假冒国内外商品包装装潢以及使用虚假说
明。
4、 假冒产地：指商品包装上不印厂家和厂址，或在包装极不明
显的地方印上含糊不清的厂名和厂址，冒充国外或国内受欢迎地区的商品。
5、 假冒优质产品标志:指没有获得优质产品标志的商品包装上
印有该种标志。
6、 伪造认证标志：没有取得认证合格的商品包装上印有该种标
志。
7、 伪造生产许可证：指没有取得生产许可证的商品，伪造一个
生产许可证印在商品包装上。
8、 商品本身质量优劣：指商品在设计上没有科学的依据，或使
用不合格的原材料，或生产过程粗制滥造，最终技术指标不合格，或安全性能不能达到标准要求的商品。
9、 掺杂使假：指违法者采用变更或减少商品的成分或材质等办
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篇二 ：商品学实训报告
沈阳工程学院
2011 － 2012 学年 第学期
班 级 物流本101 学 号 2010623103 专 业 物流管理
指导老师 尹健
时 间 第14周
实训内容目录
实训题目
1麦德龙超市的商品分类应用了那些商品分类方法？举例说明?
2.使用麦德龙超市店内的麦咨达商品查询系统查询一种商品，记录到查询内容。
3．选取一种牛奶或饮料商品，介绍商品的用途、功能、成份、产地、包装材料、运输机储运保管方法。
4．沈阳工业博物馆参观见闻及感想。
1.
麦德龙超市到的商品分类应用了线分类法和面分类法两种方法。两种方
法组合使用，以线分类方法为主，面分类法作为辅助。这两种分类又分为大类，中类，小类。
以线分类法为例，举一个例子麦德龙超市的分类有：
以面分类法为例，麦德龙超市的实例有：
麦德龙根据商品的性质，功能，用途等的不同，把商品划分为不同的种类，摆放在不同的位置，方便消费者购买。划分的种类大致有
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篇三 ：商品学实训
《商品学实训》实训报告
秦皇岛市《广缘超市》鲜肉的养护存在问题及解决对策研究
专 业：
班 级：
姓 名：
学 号：
指导教师：
河北科技师范学院
超市鲜肉的质量标准与养护
实习实习是
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篇六 ：商品学报告
百事可乐商品学
营销分析
班级：营销1202班 组员：田林 徐薇 宋智
摘要
With the development of China's soft drink industry, new competitors continue to squeeze, enterprises are facing increasingly fierce competition. Pepsi is no exception, a hundred years, Pepsi-Cola in the noisy, chaotic, competitive atmosphere, with the pace of the times, growing up with the world, and growth. Today, when people turn page after page of the history of Pepsi, step by step along the growth of her footprints, to listen to those ups and downs, thrilling story, and our hearts are still able to feel the tenacity and strength of life, to appreciate the charm of natural selection, every step of Pepsi in its history in the past century has taken all exciting, more than amazing.
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篇七 ：商品学实训大纲
《商品学》实训大纲
《商品学》实训大纲前言
实训教学任务和目的：
《商品学》课程实训教学大纲是按《商品学》教学大纲和《商品学》课程教材的基本要求编写的，是作为与《商品学》理论教学相配合使用的实训大纲。可供市场营销、连锁经营、物流管理、国际贸易等专业的学生学习使用。
《商品学》实训大纲是根据《商品学》课程的教学时数安排和学院现有基本条件的情况，提供了与课堂教学有密切联系的实训内容，各专业可根据开课具体情况进行选择。其中涉及商品分类、商品质量、食品、纺织品与服装、包装材料与包装容器、商品检验技术和方法、商品养护技术等有关理论的12个具体实训项目。每个实训项目不仅完整地叙述了实训教学的目的和要求，而且对实训教学的内容，操作程序，场所或者用具的选择等都作了详尽的介绍，以达到实训教学与理论教学相结合的目的。
实训教学基本要求：
通过对商品学实训课程的学习，旨在提高学生对商品质量的意识，提高学生识别商品、鉴定商品和管理商品的能力。实训课是商品学的重要内容，通过实训，能提高学生的实践能力，加深学生对理论的理解，培养学生掌握识别商品和鉴定商品的技能。
一、实训设计
《商品学》实训课程的内容主要包括：商品分类知识的学习，条形码的搜集与验证，识别常见伪劣商品，讨论商品标准的作用及其在工作中的使用，糖果的感官检验并依感官项目评定等级，熟悉食品、家用电器、服装等类商品标签，商品包装的设计与装潢，食品保鲜方法的选择，白酒的品评与鉴定，啤酒的品评与鉴定，茶叶品质的感官品评，纺织品燃烧法鉴别等12项内容。学生通过亲自参与调查、讨论和实际操作等寓教于乐的措施，加深他们对相关理论的理解，实现同时提高他们理论素养和实践能力的目的。
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篇八 ：商品学报告
商 品 学
“洽洽”香瓜子商品调查报告
学院：经济管理学院 专业班级：市场营销0902班 学号：310910070225 姓名：叶昌富
日期：20xx年11月12日 1
目 录
一、商品介绍 ..................................... 3
二、商品的成分与性质 ............................. 4
三、商品质量与认证 ............................... 5
四、商品编码与商标 ............................... 8
五、商品包装及储存 ............................... 9
六、新产品开发 .................................. 11
七、商品学心得体会 .............................. 12
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