厨师技能比武小结

6月x日，由公司人事行政部组织的厨师技能比武在飘散着菜香的餐厅大堂伴着评委们满意的笑声拉开帷幕。本次比武为了保证公平公正，共设裁判组4名，大众评审13名，裁判组由居总、陈丹、曲建生、姚露等3名部门经理担任，13名大众评审来自工厂各部门基层员工。

工会怀主席在技能比武开始前，代表餐厅进行了讲话。工作人员对比赛规则的宣读后，技能比武正式开始，本次厨师技能比武共有5名厨师参赛，经过3个小时的激烈角逐，共分为刀工、指定菜、自选菜三个环节，伴随着整齐而有规律的切菜声，我们的刀工环节开始了，一根根土豆丝在厨师手边舞动，转眼间厨师们精湛的作品土豆丝完成，指定菜环节开始，厨师们个个摩拳擦掌开始一展身手，随着一道道扑鼻的香气，霸王羊排、糖醋里脊等精美菜肴呈现在我们面前，各个都色香味美评委们也一个个忙的合不拢嘴，特别是聂师傅的拔丝土豆、双色鱼头受到了大家的欢迎，一圈品尝下来就已所剩无几，最后经过各位评委从色、香、味、形、创意5个方面的评判打分，我们的冠军终于浮出水面。聂卫国师傅以最高的分数获得了最佳厨师的奖项，其余四名厨师获得参与奖。

居总亲自为获奖厨师颁发了最佳厨师荣誉证书和奖金300元向聂师傅表示祝贺，并对本次技能比武做了总结：厨师技能比武的举办在工厂是首届，在很多方面缺乏一些经验，但是通过这个活动，也让我们厨师一显身手，让员工吃到不亚于星级酒店的菜，希望通过这

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提升工作技能 确保数据质量

—— 科彩公司“统计岗位技能比武活动”实施纪实 为了深入贯彻和落实集团公司“提升管理、效益百日竞赛”活动的指示精神和要求，积极响应科彩公司“百日竞赛活动暨（3×7）21精细化管理提升月”活动的号召，全面提升各部门基层管理人员和统计人员的岗位工作技能，及时、快捷、准确地统计各类生产运营数据，便于各管理层全面、迅速了解公司的生产运行状况，行政基础管理分线组织开展了一场生动活泼、务实高效的“统计岗位技能比武活动”。经过一个月的组织、实施、评比，在各部门/工段领导的高度重视、部门人员的协力配合下，本次活动于8月x日圆满结束。

一、组织宣传到位，制定切实可行的比武方案

为了保障此次活动的顺利开展，公司成立了由监督评审小组、组织实施小组、检查考核小组组成的活动组委会，建立了培训、考核、奖励机制。其中监督评审小组负责审定活动方案、评比标准，对活动过程相关事项进行全面监督、协调；组织实施小组负责组织策划活动方案，对基层管理人员进行岗位技能比武知识的培训和指导，并组织开展测评工作；检查考核小组负责制定竞赛规则、评分办法，并统计、公示考评成绩。比武过程的各项工作做到了分工明确、责任清晰，有组织、有计划的制定了详细的活动方案，为此次比武工作的有序开展奠定了坚实基础，提供了有效保障。

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电气车间第三届职工安全技能比武总结 本次职工技术比武活动的特点和效果

一是立项合理，指导思想明确。大力开展岗位练兵、技术比武活动，对于提高企业职工队伍整体素质，推进企业自主创新，具有十分重要的意义。这次举办技术比武活动，正是车间局着眼于澄合的未来发展，坚持以人才促发展的理念，通过这次技术比武活动，必将进一步深化以提高职工技术技能和业务素质为重点，以增强职工学习能力、创新能力、竞争能力和创业能力为目标的车间职工素质工程建设。 二是领导重视，组织有力，保证了技能比武顺利实施年车间工会及时对全年的岗位练兵和技术比武活动进行了系统周密的安排，下发了相关文件，组成了组委会和比武仲裁机构。为了切实搞好这项活动，比赛组委会召开专题协调会议，明确责任，提出要求，协调开展工作，车间工会高度重视活动的组织实施和每个环节的衔接工作，精心组织，扎实细致地搞好每场比武；比武仲裁机构无论从理论命题到实际操作项目的设计编排，还是从技能大赛方案的编制到氛围的营造，从实际操作评审到理论考试的判卷打分，都本着公平公正和原则，进行组织、筹备、实施。在比赛时间里，裁判员和工作人员坚持守在现场，确保了比武工作安全顺利实施；参赛的班组能按照大赛组委会的统一要求，在本班组开展学习培训、岗位练兵和比武选拔工作，为各比赛项目选送了素质较高的参赛人员，确保了技能比武大赛的如期进行。 三是搭建平台，广泛参与，形成了岗位练兵，崇尚技能的良好风尚。年初下发技术比武通知后，极大地激发了各级组织和职工学技术、

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技能比武练精兵

------第一届化验技能比武总结报告 为提高我公司广大职工食品安全意识，营造全公司支持、关心、参与质量管理、保证食品安全的良好氛围，促使北方企业产品质量显著提高，继20xx年x月开展首届“质量安全月”活动之后，在20xx年x月又持续开展了第二届“质量安全月”活动。在此活动中，品控部以服务“质量安全月”活动为核心，以“提高技能、增强素质、培养作风、树立形象”为目标，开展了新厂、杏山厂、饮料厂化验员综合化验技能比武活动，其目的就是全面提高北方质量检验工作的标准化、规范化、科学化和制度化，为生产提供可靠的执法基础和技术保障。

自20xx年x月x日组织召开第二届“质量安全月”活动启动大会之后，品控部领导立即进行动员和部署，引导全体员工积极投入到“质量安全月”活动中。从最初的北方生产公司“化验技能比武”活动方案的制定，到各项比武细则的编写，其目的都重在提高北方生产公司化验岗位人员的业务水平和综合素质，使之真正起到为生产保驾护航的作用。随之而后就是对全体化验员的理论培训和实践技能的培训的展开，持续两个多小时，使全体化验员真真正正上了一堂化验基础课，正如一些化验员所说：今天虽然都是基础知识，但对我们来说，见识增长不少，学到了许多我们所不知道的知识。尤其在新厂化验室，担负着六月份120xx吨产品的化验任务，在人员少任务重的情况下，既要圆满地完成化验任务，又要紧张的进行复习化验理论、实践技能操作，同时还要进行化验室的6S环境的改善。其劳动量之多可想而知，因此，在6月份，化验室不仅圆满地完成了工作任务，而且在内部还形成了一种比、学、赛、赶、帮、超”的良好竞争氛围，为公司发展提供了后续的动力、培养和塑造了更多的人才。

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双河收费站岗位练兵总结

近日，双河收费站对“岗位练兵、技能比武”召开了活动总结会，对各岗位练兵活动进行了总结，并提出了新的要求。

一、通过岗位练兵技能比武活动，大大提高了全站职工对业务技能和操作能力的学习热情，营造了一个“相互学习、相互帮助、取长补短、共同提高”的良好氛围，使大家在思想上真正体会到练兵的重要意义。提高了收费人员的服务技能，规范了实际收费操作，动员和激励了全站人员立足本职、钻研业务，形成了积极竞争、善于学习的氛围。

二、岗位练兵技能比武活动虽然落下了帷幕，但要进一步巩固和深化比武成果，努力做到岗位练兵的劲头不放松，落实全员培训的力度不减弱。让职工在竞争中享受成功的喜悦，增强练兵的自信心。展现自己对所掌握技能的熟练程度，认识到自己的不足，看到同别人的差距，继而增强迎头赶上的练兵热情。

三、各部门、班组要将岗位练兵技能比武活动与日常工作紧密结合。进一步明确工作职责，工作目标和工作重点，求真务实，扎扎实实的将岗位练兵技能比武活动与其他活动结合起来，推动各项工作的顺利开展。

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计算机技能比武总结

在学校教务处的领导下，我们计算机组织了此次学生计算机调试维修技能比武，此次活动在20xx年x月x日举行预赛，并于20xx年x月x日举行决赛，此次活动中同学们积极参加，在比赛前期我们作出了详细的比赛细则的安排，为此次活动的顺利举行做出努力。

一、比赛结果：

第一名 张波 用时5分16秒 成绩 91分 第二名 冯世荣 用时5分30秒 成绩 89.5分 第三名 段志昌 用时5分45秒 成绩 88分

二、通过以上竞赛发现以下可取之处及不足之处:

可取之处:

1、学生积极性较高,有的同学为了提高技能牺牲周末时间进行训练,较为刻苦。

2、通过训练，学生的技能水平、实践能力及发现问题解决问题的能力有很大提高。

3、通过比赛，学生认识到自己的学习的不足之处，有利于学生以后的进一步学习，提高了学生的学习兴趣。

不足之处:

1、个别同学在表现出了浮躁情绪，虽然训练刻苦，但受心理因素的影响，成绩较差。

2、通过比赛可以看出，在日常教学过程中，学生对理论知识的把握程度不高，个别同学成绩不佳。

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新西湖 新青年我们会做得更好 ——杭州西湖风景名胜区第三届青工技能比武工作总结 杭州西湖风景名胜区管委会青工技能比武自20xx年运作伊始，已历三余载，通过不断地运作与整合，目前已经初步形成模式完善，领导支持，青年踊跃的良好氛围。

今年，是西湖申遗的关键之年，更是梦圆之年。第三届青工技能比武以遗产保护和西湖综保工程建设为中心，以创先争优活动为主线，以“人才西湖、科技西湖、生态西湖、人文西湖和平安西湖”建设为五大体系，以一大主题，二项原则，三种模式，四个细节为运作模式，以实现“五最”遗产地为目标，先后开展了园林养护、礼仪服务、应急救援、龙井茶手工炒制、环卫管理、消防安全、建设管理、动物丰容、零件装配、西湖净水等12个主题的项目比武。约有300余名青工参加了各种类别的比武，13个集体和约80名青工受表彰。整项比赛历时一年，呈现一下几个特点：

一是树立品牌意识，比武项目与各项工作紧密结合。 经过三年的运作和完善，青工技能比武已成为团工委的品牌项目。年初，团工委召开了青工技能比武项目运作座谈会，确定了比武项目的申报原则，即结合青年岗位需求和单位工作实际，以“新西湖，新青年，我们会做得更好”为主题，申报个性化或共性化的比武项目。很多基层单位的党政领导和团组织负责人积

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技能比武总结报告

在这次怀化市饭店技能比武中，会同武陵城酒店成绩喜人，共获一个一等奖，一个二等奖，一个三等奖，我在保安技能比武中取得了第二名的成绩，这是我们酒店共同努力地结果，也是对我们辛苦付出的肯定。在此，我代表保安部感谢梅生酒店管理公司，感谢会同武陵城酒店，感谢各个部门的关心和给予帮助。

今天取得的成绩今天取得的成绩，是我们酒店这个大集体共同努力的结果，今天的荣誉应该属于全酒店每一个人。

在喜悦之余，我们更多的是反思，因为我们还有很多不足，虽然取得了二等奖，但成绩并不理想。因为我们也出现了重大的失误。因此，我们必须反思，为以后大赛做好更充分的准备。

总结技能比武经验，我的不足主要表现在以下几个方面：

1、参赛过程中心理素质不够好，从而影响整体水平发挥，主要表现在语言表达不流畅、语气生硬，操作失误。

2、细节把握不够到位，如在做停车手势时，角度动作没有做到位，语言表达和动作没有一致

3、知识答题中挑选题库知识不够深，服务专业太少，效果不佳。 另外，通过本次大赛让我们值得思考的是以后在工作和日常训练中应注意的问题：

技能比武内容涉及面广，综合性强，这就要求我们专业设置与日常训练设置要向技能比武靠拢技能比武是职业技能的窗口，是行业发展的窗口。

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