学生膳食管理委员会工作总结

一个学期即将结束，学生膳食管理委员会（以下简称“膳管会”）在学工部老师的指导和带领下，在其他组织及本组织主任、各部部长和所有干事的积极配合和共同努力下，基本上出色的完成了自己的工作及任务，发挥了组织、协调以及后勤保障等作用。

回顾这一学期的工作，可以说酸甜苦辣尽含其中，最大的改变就是膳管会正式成立了，这标志着我们的一个新起点，在今后的工作中，我们深知自己的责任将更加重大了。我们将以优秀学生干部的标准来衡量自己，评价自己、审视自己，尽心尽力做好了各项工作，认真地履行了自己的职责。

膳管会在09到xx年度第一学期里，取得了较大的发展，办公室密切配合主任团及各部门工作，紧跟步伐，立足“高效办事，高效成事”方针，以“全心全意、真心诚意服务于广大师生”为宗旨，在内部建设，制度建立，日常工作、活动开展等方面大胆开展工作，为组织的长远发展取得了以下成绩：

一、内部建设

膳食管理委员会成立后，我们不断完善自身组织，经过一学期的发展，膳管会现实行主任责任制，领导其下五个职能部门，分别为办公室、外联部、宣传部、纪检部、人力资源部。各部门分工明确，互帮互助，为今后膳管会的工作开展奠定了基础。

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伙食委员会工作总结报告

时光如水，岁月如梭。转眼间20xx—20xx年度第一学期已经过去，回首过去的一个学期，我不禁感慨万分。

一、现就上学期的主要工作内容及业绩进行如下概括。

1、展开的主要具体工作：

在11月份伙食委员会组织其成员进行了市场菜价调查。考察了各种蔬菜及肉类的价格及新鲜度，从而保障同学们能吃到更优质、廉价的炒菜。我们调查、了解并公布了学院各个食堂的菜价，使广大同学们随时了解各种炒菜的价格，保障自身权益。我们伙食委员会的成员到本地的同类大学进行了走访。如：郧阳医学院、十堰大学等。对其学校的菜价、口味、菜量、饭量进行了了解、总结并和我院的食堂饭菜进行了对比，并将对比后的结果以表格的形式反映到后勤总公司。同时，我们收集了广大同学对食堂饭菜和就餐环境的意见及建议，并做了总结反映到了后勤总公司等等一系列的工作。

2、主要工作业绩：

经过伙食委员会成员的坚持不懈的努力，我们取得了骄人的成绩。如：饭菜的质量得到了进一步的提升，菜价更加公开化了，味道变好了，服务人员态度有了极大的改善，就餐环境的有了显著提高······尤其，在我们伙食委员会成员对**本地的高校

食堂进行参观后，桃源食堂学习并开始引进了其他高校“套餐”

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伙食管理委员会个人总结

时光匆匆，大一上学期已经接近尾声，是各种考试如潮水涌来的时候了，更是为本学期做个人总结的的时候了。部长曾私下告诉我，说本学期社团评先进个人没选我，我当时心里很不是滋味，不过随后是释然了，谁叫我懒散，结果也是在情理之中，的确到了做总结的时候。

初入大学，我对形形色色的社团知之甚少，于是，稀里糊涂报了伙食管理委员会，后来又幸运的成为一名卫生部的干事。当时，我仅仅是抱着好奇及每星期又一顿免费的饭的心态加入这个社团，但是，经过一个学期的了解，我对这个社团有了归属感。现在呆在这个社团，不只是浅短的为了那一顿饭，也为在那感受到的亲切感，更为在那学到的非课本知识。

曾记得，第一次在部长的带领下去食堂内部检查卫生，在部长的带领下向经理和主任汇报检查情况。那时，我在检查食堂内部卫生时啥也不懂，就在那像一个愣青头，左看看，右瞧瞧，看了半天也没有一点头绪，现在，我能轻车熟驾的完成各个检查步骤；再见经理和主任时由当初的不知所云、沉默寡言到如今的侃侃而谈。可以说伙管委员会给了我提高交际能力的机会，让我学会不畏交流，清晰地表达出自己的所想所思。另外，伙管里的成员都非常热心，他们温馨的问候，热情的帮助像一股清泉滋润我的心田，让我感到甘甜，于是乎，一种归属感油然而生。

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膳食科工作总结

XX年来，膳食科在后勤服务中心领导的正确领导下，积极围绕“对内加强管理，对外提高服务”为工作重点，坚持以食品安全卫生为核心，膳食科全体员工团结一致，开拓进取，努力工作，较圆满完成了对职工的膳食的工作，得到了有关领导的好评，现将本年度的工作总结如下：

一、制定膳食科各项规章制度，加强食堂规范化管理。

今年以来，完善食堂管理制度，加大食堂监管力度，下大力气全面系统地规范学生食堂管理。并且在食堂日常检查工作中采取区域管理、分项检查管理及膳食科管理人员值班制度等检查办法，对各餐厅的原材料采购、食品加工、食品销售等过程进行严格管理、监督、检查。同时制定了突发性公共卫生事件应急处理预案，坚决杜绝了学生罢餐、食品安全等事。

通过制定这些规定,明确了每个员工的具体职责，增强了承包经营户和从业人员的责任心，调动了从业人员的工作积极性。管理做到了有章可循，有法可依，走上了规范化、制度化。特别对食品卫生、环境卫生、个人卫生作了具体的规定，在采购、切配、烹饪三环节上杜绝了不合格原材料流入，预防食物中毒，强化食品卫生安全，并对食品进行留样。对员工仪容、仪表、言谈、举止等到行为进行了规范，服务水平、服务态度显著的提升。

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睢阳区疾控中心20xx年居民合理膳食指导

工 作 总 结

为了提高我区人民群众的营养和健康意识，促进人民群众的健康行为，改变不良的生活方式，预防影响性疾病的发生，改善人群营养健康状况。根据商疾控[20xx]26号文件要求及20xx年睢阳区居民合理膳食指导工作方案、计划，我区在20xx年x月—9月份开展了合理膳食指导工作，现将我区开展合理膳食指导工作总结如下：

一、加强领导，增强业务知识培训

中心结合实际，严格按照《商丘市20xx年居民合理膳食工作方案》的通知要求，制定了20xx年睢阳区合理膳食工作计划和20xx年睢阳区合理膳食工作方案。中心成立了由中心主任任组长，书记任副组长，公卫科人员为成员的合理膳食指导工作领导小组，工作任务进行了逐一分解。组织公共卫生科人员及乡镇（办事处）卫生院公卫办人员进行学习培训。通过本次培训，进一步了解了我区人群营养健康状况，从而制定了切实可行的综合防治措施。

二、明确目标，大力开展居民合理膳食指导工作。 根据市疾控中心的工作部署，我中心按排18个乡镇办事处的卫生院（社区卫生服务中心）分别负责了每个辖区至少50户居民合理膳食和营养知识的指导。每户至少1人参加了现场的膳食指导，现场指导时间2个小时。要求各乡镇

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苏白学校膳食委员会成员

组长： 黎 曦（校长）

成员： 童爱仁（教师） 刘桂香（教师）

童心愿 (村书记) 钟可怡（学生） 凌振兴（学 生） 童亮兮（家长）

膳食委员会下设办公室，童爱仁任办公室主任，处理苏白学校食堂日常事务。

苏白学校

20xx年3月5日

膳食委员会工作制度

1、工作制度：膳食委员会实行民主制的工作制度，日常事务由后勤主任主持，重大决议须由委员会共同讨论决定。

2、会议制度：膳食委员会每学期召开两次全体委员例会，研究食堂存在的问题，共同探讨问题的解决方案。

3、视察制度：学校为膳食委员会家长委员发放证件。膳食委员会家长委员持学校发放的证件，可到学校食堂视察、询问，调查了解有关问题。

4、报告制度：委员通过视察或其它途径发现食堂工作的问题，应及时向膳食委员会报告。膳食委员会应尽快就问题的处理情况进行反馈。一般情况下，书面报告应进行书面反馈，口头报告可进行口头或电话反馈，但都应记录在案。

5、换届制度：膳食委员会换届每年一次。每届在换届时应做出工作总结报告，并做好交接工作。

苏白学校膳食委员会职责

为加强学校食堂民主化管理，提高后勤服务质量，加强食堂卫生安全工作和师生用膳安全的监督管理，学校由后勤处牵头，决定成立膳食管理委员会，履行如下职责：

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·解决就餐中的疑问

·提出对伙食工作的建议

·架起你与食堂膳食科之间的桥梁

同济济大学学生伙食管理委员会

 伙食简报

主办单位:同济大学学生伙食管理委员会

指导老师:李昉  王瑞杰 顾问:汤荣来

出版日期:一九九七年九月十玉日

编辑:徐海军   张逸

关于伙管会成员期末评优的决定

伙管会上学期监督工作总结(本部)

上学期伙管会武东分会工作总结

伙管会上学期宣传工作总结(本部)

南校区监督五部工作小结

流动监督部96-97学年第二学期工作总结(本部)

联系同学和食堂的桥梁— 访我校学生伙食管理委员会(原载《同济大学生》)

本学期个人工作总结(选登)

伙管会每学期末各成员都要将工作作出总结，在这里选登一篇。

本学期个人工作总结

    我于本学期加入同济大学学生伙食管理委员会。同济大学有那么多组织，为什么我要选择参加伙管会呢:我认为，伙管会是一个非常实干的组织，它最贴近生活，最能解决我们生活中的实际间题，它既能使自己的才能得到充分发挥，又可以为广大同学服务。因此我选择了它，我希望能在它的指引下，不断地锻炼自己，充实自己，完善自己。

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南安市梅山中心小学

膳食卫生改造工程工作汇报

根据《南安市教育局南安市财政局关于做好教育系统20xx年为民办实事工作的通知》和《20xx年南安市学校膳食卫生改造工程实施方案》等文件精神，我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及《学校集体食堂卫生许可审查量化评分表》的要求，扩增食堂附属设施，加快食堂升级改造，消除学校食品安全隐患，于20xx年x月底完成膳食卫生改造任务，如期投入使用，为师生营造健康、安全、卫生的就餐环境。现汇报如下：

一、加强组织领导，推进工程改造。

在创建过程中，我校成立以校长为组长的膳食卫生改造工作领导小组，严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求，对学校食堂进行全面检查，查找汇总存在问题，并主动联系教育局体卫艺管理中心和市卫生监督所，科学规划各功能区设置，制定升级改造工作方案。在建设过程中，各成员各尽其职，通力合作，分步骤、分阶段、有重点地积极有序推进食堂改造工程的建设与完善。因为有上级领导的关心与指导，有工作领导小组全体同事的共同努力，我校膳食卫生改造工程如期完成并投入使用，师生的就餐环境得到进一步的优化与完善，社会和家长的满意率大幅提高，提升了学校的工作活力。

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