篇一 :化学实验:醋泡鸡蛋

化学实验:醋泡鸡蛋

初三八班 刘华杰

提出问题:

用醋长时间的泡鸡蛋,鸡蛋会怎样?

猜想与假设:

用醋长时间泡鸡蛋,鸡蛋壳会变软、消失。

收集证据:

准备好白醋、鸡蛋(鸡蛋不能太大)、玻璃杯、塑料薄膜。

先将鸡蛋洗净,再将水擦干,把放入玻璃杯,将白醋倒入玻璃杯内(没过鸡蛋即可),最后用塑料薄膜将玻璃杯口封住。观察。

开始:

化学实验醋泡鸡蛋

化学实验醋泡鸡蛋

结束:

化学实验醋泡鸡蛋

化学实验醋泡鸡蛋

得出结论:

用醋长时间的泡鸡蛋,鸡蛋壳最终会变软、变大

反思与评价:

因为蛋壳的主要成份是碳酸钙,而醋的主要成份是醋酸,蛋壳在醋中会反应,溶解,蛋壳表面会有气泡,是二氧化碳,放久了,蛋壳会完全溶解,直到剩下蛋壳内的膜(膜不溶化),形成“无壳蛋”。但是因时间、醋酸浓度若等原因,未能达到预想的结果。

表达与交流:

这个实验要有耐心,不能中途放弃。

可以的话应多做几次。

应选用浓酸浓度更高的液体做试验。

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篇二 :白醋泡鸡蛋实验论文

白醋泡鸡蛋实验论文

年 级 小学四年级

班 级 三班

姓 名 刘瑾暄

二零一四年十月

白醋泡鸡蛋实验论文

太原市青年路小学 小学四年三班 刘瑾暄

内容提要 鸡蛋蛋壳的主要成分是碳酸钙,白醋的主要成分是醋酸,当碳酸钙和醋酸相遇时就会发生化学反应,生成物为二氧化碳和醋酸钙。本实验将鸡蛋泡在白醋中观察实验现象,结果导致鸡蛋的外壳溶解变软,并伴随有气泡的产生。

关键词 鸡蛋 蛋壳 白醋

在国庆期间,老师给我们布置了一个课外作业,作业内容就是每天观察醋泡鸡蛋并记录变化。我小心翼翼的将鸡蛋放入玻璃瓶,然后向瓶中倒入白醋,将鸡蛋淹没其中。每天都拿着瓶子认真观察鸡蛋的变化。

第一天,鸡蛋放入白醋后,鸡蛋从玻璃瓶外看,蛋壳周围被密密麻麻的小泡包围,气泡不断地向上冒,还发出“滋滋”的响声。不一会,鸡蛋就漂浮在了白醋的液面上。我用手往下按了按,可是刚一松手,鸡蛋就像乒乓球一样浮了上来。

第二天和第三天都一样,蛋壳的周围还是有很多小泡泡,鸡蛋好像变大了一圈,就像一个瘦子一夜间发福了。我用手摸了摸蛋壳好像变软了,用手摸上去好像摸棉花糖一样的感觉。

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篇三 :白醋泡鸡蛋实验

实验名称:制作无壳鸡蛋

姓名:许壬广 班级:23班

材料:白醋,鸡蛋,带盖的碗。

操作步骤:

1. 将白醋倒到碗里(可以没过鸡蛋的高度)。

2. 将鸡蛋放入白醋中,盖好盖,静置24小时以上。

3. 拿出鸡蛋,清洗

白醋泡鸡蛋实验

鸡蛋壳表面有气泡冒出。

白醋泡鸡蛋实验

光滑;

白醋泡鸡蛋实验

原理: 弹性好。 鸡蛋壳中的碳酸钙与白醋中的醋酸反应产生二氧化

碳。最后只剩下鸡蛋里的一层薄膜。

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篇四 :白醋浸泡鸡蛋5小时实验

卓越04室 沈俊慧

白醋浸泡鸡蛋5小时实验

1这是鸡蛋开始浸泡1分钟的照片:蛋壳表面开始起白色气泡,鸡蛋壳硬度无变化

白醋浸泡鸡蛋5小时实验

2这是鸡蛋浸泡2分钟的照片:鸡蛋壳表层起了较厚的一层白色气泡,鸡蛋壳硬度无变化

白醋浸泡鸡蛋5小时实验

3这是鸡蛋浸泡20分钟的照片:蛋壳上的的白色气泡更加厚,鸡蛋壳硬度无变化

白醋浸泡鸡蛋5小时实验

4这是鸡蛋浸泡3小时的照片:鸡蛋的颜色乐开始脱落,蛋壳颜色变白,且蛋壳微微发软

白醋浸泡鸡蛋5小时实验

5这是鸡蛋浸泡5小时的照片:鸡蛋表层的颜色完全脱落,蛋壳变白且蛋壳变软

白醋浸泡鸡蛋5小时实验

据我猜测鸡蛋壳的组成含钙质,而白醋的的酸性把钙质溶解,从而使鸡蛋壳变软。

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篇五 :有趣的实验-米醋泡鸡蛋

有趣的实验

市一小三(9)班 严琪蕾

听说米醋泡鸡蛋,鸡蛋就会变软,我想做个实验。

我先拿来一瓶醋、一个杯子和一个鸡蛋。首先,我把鸡蛋放进杯子里,往杯子里倒满米醋,仔细观察。过了不久,鸡蛋就被密密麻麻的小气泡给包围了,就像穿着一件银光闪闪的衣服。再过了半小时,鸡蛋便自动左右旋转起来,好像一个正在跳芭蕾舞的小姑娘。

第二天,我再看鸡蛋时,咦,好像有什么不对劲。我看了一会儿,突然叫了起来,呀!鸡蛋上的小气泡怎么变少了。我想把鸡蛋取出来看,我把手伸进醋里,感觉手中好像握着一块馒头,拿出一看,还是原来的鸡蛋,可鸡蛋为什么变软了呢?我带着这个问题去问妈妈,妈妈说:“醋里的酸把鸡蛋壳上的钙消化掉了,所以鸡蛋变软了。”

这真是有趣的实验呀!

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篇六 :白醋泡鸡蛋

白醋泡鸡蛋

白醋泡鸡蛋

白醋泡鸡蛋,到底会有什么变化呢?我们拭目以待~~

找来玻璃杯,倒了半杯白醋,轻轻把鸡蛋放进去,鸡蛋浮在了醋中,鸡蛋表面有许多泡沫形成。。。。。

第二天,也就是实验开始24小时左右,泡沫逐渐增多,轻轻触摸鸡蛋表面,蛋皮变薄,稍软,蛋黄依稀可见。。。

第三天,也就是实验开始48小时左右,鸡蛋完全下沉到杯底,手指轻轻触摸鸡蛋,蛋壳

白醋泡鸡蛋

已经完全消失,只剩下软软的一层薄膜包裹着蛋清和蛋黄,并且还有弹性,就像小皮球一样。鸡蛋的体积也比原来大了好多,真是太神奇了!

这是什么原理呢?我在百度上搜了搜,原来蛋壳已经被醋酸溶解了,蛋壳的主要成分是碳酸钙,被醋泡着的蛋壳中冒出来的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。至于鸡蛋的体积会涨大到原来的1倍,则是由渗透压造成的。当薄膜两边物质(例如蛋白质)的浓度不相等时,就会产生渗透压,浓度较低那边物质里的水就会透过薄膜,渗入另一边,以使薄膜两边物质的浓度相等。鸡蛋内部黏稠状的蛋白质浓度比较高。蛋壳变薄之后,在渗透压的影响之下,醋中的水分就透过蛋壳溶解后形成的半透明薄膜,进入鸡蛋把它撑大了。看到这些,我恍然大悟!

一、科学小实验之硬币变绿之谜

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篇七 :醋泡蛋实验观察日记

醋泡蛋实验观察日记

一实校 三(6)班 朱则予

20xx年10月28日 星期三 阴

今天,我和爸爸做了一个小实验——醋泡蛋,实验方法是把鸡蛋泡在醋里,观察鸡蛋的变化。我们找来生鸡蛋、白醋、一个透明的玻璃瓶。我把鸡蛋轻轻地放进玻璃瓶里,爸爸倒进白醋,把鸡蛋淹没在醋里。哇!神奇的事情发生了,鸡蛋周围马上就出现了许多小气泡!这些气泡是什么呢?爸爸告诉我,这是鸡蛋壳中的碳酸钙和白醋里的醋酸发生了化学反应,产生了二氧化碳,这些泡泡就是二氧化碳气体。未来几天鸡蛋还会有什么变化呢?让我们拭目以待吧!

醋泡蛋实验观察日记

20xx年10月29日 星期四 晴

今天早晨一起床,我就迫不及待地去观察醋泡蛋的变化。鸡蛋竟然漂浮在醋里了,蛋壳周围的气泡更多了,许多气泡聚集起来变成白色的泡沫浮在醋的表面上,醋里还漂了一些棕色的膜。我想,这些膜可能就是从蛋壳上褪下来的皮吧。

醋泡蛋实验观察日记

20xx年10月31日 星期六 晴

今天是醋泡蛋实验的第四天,我依然一起床就去观察鸡蛋的变化。我发现鸡蛋壳的颜色变浅了,白醋也变得不那么清澈了,用手摸一摸,鸡蛋壳有一部分已经变软了,最明显的变化是鸡蛋变大了许多。鸡蛋为什么会变大呢?我上网查了查百度,原来是鸡蛋把醋里的水分吸进去了,这叫做渗透压的原理。哇!好神奇啊!做实验真有趣!

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篇八 :白醋泡鸡蛋能治什么病

白醋泡鸡蛋能治什么病

民间流传醋泡鸡蛋有73种作用 1、服醋蛋液可以预防和减少感冒 2、醋蛋治痢一剂见效

3、服醋蛋可使乙肝诸病好转 4、服醋蛋能使肝病大大减轻 5、服醋蛋液使肺结核病大有好转 6、服醋蛋有利于骨结核病的痊愈 7、喝醋蛋壳液使肺气肿大大减轻 8、喝醋蛋对治老气管炎有较好效果 9、喝醋蛋能治好哮喘病

10、五味子鸡蛋泡醋治愈气喘病患者 11、服醋蛋也能使打鼾停止 12、喝醋蛋液可治好消化不良病

13、服醋蛋液解除长期慢性胃痛(大多数胃病不适合服用,有可能使胃病加重) 14、服醋蛋能彻底治愈胃肠炎

15、用醋煎鸡蛋治寒凉腹痛拉肚特灵验 16、服醋蛋治好便秘等许多病症 17、用醋蛋能解除便秘之苦

18、服醋蛋液消除肝硬腹肿症状 19、胆结石可用用醋蛋治好 20、服醋蛋液能使血压恢复正常 21、喝醋蛋液确实能使血压不再升高 22、喝醋蛋使脾弱、溏便见奇效 23、醋蛋液可使低血压恢复正常 24、服醋蛋确实能使低血压恢复正常 25、用醋蛋液治好脑动脉硬化后遗症 26、服醋蛋液使脑动脉硬化心血管病都好转27、醋蛋液治动脉硬化症效果很好 28、醋蛋液治心脏病确实有效 29、服醋蛋液治心绞痛很有效果 30、服醋蛋液也能治好脑血栓后遗症 31、用十个醋蛋使脑血栓后遗症消除了 32、服用醋蛋治好了脑血栓后遗症 33、用醋蛋治好了我脑血栓引起的手脸麻木症

…… …… 余下全文

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