篇三 ：大米出厂检验报告单
大米出厂检验报告 Q/HQ R-8.2.4-1-01
大米出厂检验报告 Q/HQ R-8.2.4-1-01
大米检验原始记录
1、色泽、气味、口味
2、加工精度
3、杂质检验 （分样量M0：200g）
糠粉 （W1） 第一次： g 含量A（％）=W1/M0×100=
第二次： g 含量A（％）= W1/M0×100=
矿物质 （W2） 第一次： g 含量B（％）=W2/M0×100=
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篇七 ：五常大米陈述报告
五常大米申报原产地域产品保护
陈述报告
各位专家、各位领导：
你们好！
今天，国家质检总局组织专家对五常大米申报原产地域产品保护进行审查，我代表五常大米原产地域产品保护领导小组，向各位专家、各位领导表示热烈的欢迎和诚挚的谢意。
下面，我向各位专家和领导汇报五常大米申报原产地域产品保护的有关情况。
一、 申报的名称和范围
根据原产地域产品保护规定，我们申请保护的原产地域产品 保护名称是五常大米，地域范围是五常市行政区域内水稻种植区域。
二、 五常大米的历史渊源及发展现状
五常市是全国水稻生产五强县之一，被誉为张广才岭下的“水稻王国”。五常市独特的地理环境、良好的气候条件和先进的栽培技术，是五常大米响誉省内外，成为我市的拳头产品。
五常水稻栽培历史悠久，据史料（《吉林通志》）记载，于渤海国时期，五常境内朱其川（后划属吉林省舒兰县），就有农民种植水稻。清道光十五年（1835年）有少数农民在我市沙河子镇的亮甸子、王家街一带利用河流引水种稻。民国十八年（19xx年）我市水稻种植面积已达780亩，19xx年发展到1.9万亩，1949
年发展到15.7万亩，到现在已发展到150万亩，年产水稻8亿公斤，年产大米4亿公斤。随着种植面积的不断扩大，单位产量的不断提高，五常水稻的栽培技术也形成了特有的“五常模式”而闻名于省内外。日本和韩国等有关专家来我市考察后认为，五常水稻栽培技术在世界同纬度地区可居领先水平；东北三省水稻专家来我市考察国家水稻高产攻关项目时认为，我市水稻亩产为世界高寒稻区同纬度最高产量。
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篇八 ：大米加工行业分析报告
大米加工行业分析报告
第一章 大米加工行业概述
第一节 大米加工行业介绍
社会发展进程已经促使餐饮业走向社会化、产业化，更快捷、方便、卫生，摆脱了淘洗、蒸煮的家庭劳作。现代上班族工作节奏快，学生群、打工仔也是来去匆匆，一日三餐的烦琐，使他们开始要求米饭主食象西方面包一样简便省时，即售即食，因此，大米熟食产品应运而生。熟食米饭既要求快捷方便、包装卫生，又必须保持米饭的传统风味、口味和营养成份。
目前，市场上出现了多种方便米饭，方便米饭是经水浸泡或短时间加热后便可食用地方便米制品，日本于1970年便出现了方便米饭业，1992年日本方便米饭总产产量为13t，我国对方便米饭也日趋重视，市场上相继推出罐头米饭、速冻米饭，高温杀菌米饭和膨化米饭等。
除此以外，传统的大米加工产品还包括有粽子、米粉、米花糖、大米饴糖等。
第二节 大米行业市场分析
一、大米行业产量分析
中国是世界上最大的大米生产量国和消费国，全国65%以上的人口以大米为主食。
数据来源：1998-20##年来源中国农业信息网《20##年中国农业发展报告》
除了20##年，由于经济及气候等各方面的原因，我国大米产量较低以外，在1998～20##年间，我国大米产量基本平衡。
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