蒙牛乳业公司生产线调查实践报告

不久前我参与了校“邓读”协会举办的“蒙牛之行”社会实践活动。通过本次活动，我对现代化工厂生产有了深刻的了解，总结报告如下：

调查地点：泰安蒙牛乳业有限责任公司

调查对象：奶制品生产线

调查时间：20xx年x月x日

调查方法：访问法、文献法。

蒙牛乳业泰安有限责任公司系内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司在山东投资建设的唯一一家子公司，成立于20xx年x月份，20xx年x月初正式投产，项目总投资6亿元，厂区占地面积300亩，职工近20xx名，乳制品日生产能力达800吨。公司下设常温液体奶、冰淇淋、酸奶三大生产事业部,共有15条常温液体奶生产线，13条冰淇淋生产线，7条酸奶生产线， 拥有液态奶、酸奶、冰淇淋三大系列140多个品项，产品以其优良的品质覆盖国内市场。

进入厂区，就发现厂区的建筑和整体布局的设计风格是以开放透明为特色，主色调蓝、白、绿，寓意蓝天、草原、白云、洁白的牛奶，给人一种焕然一新的感觉。在工作人员的带领下，我们沿一条近1000米的自液体奶车间至冰淇淋车间的环形参观走廊，主要了解生产牛奶的全过程。

首先我们看到的是的是中央控制室，有四名身着白色灭菌服

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山东社区网友参观蒙牛牛奶“冰激凌工厂”

8月17日，中国山东网山东社区网友蒙牛牛奶工厂行活动成功举行。山东社区网友40余人一起乘车前往蒙牛牛奶泰安生产基地，参观蒙牛牛奶“冰激凌工厂”，在蒙牛牛奶泰安生产基地，讲解员带领网友们参观了智能化生产车间、企业文化展示区、乳文化展示区等区域。通过此次参观，网友们对蒙牛牛奶也更加放心。

上午9时，网友们陆续到达集合地点签到，9时30分，网友们乘坐大巴车准时出发前往蒙牛牛奶泰安生产基地。

上午11时30分，网友们到达蒙牛牛奶泰安生产基地，在简单的合影之后，蒙牛牛奶生产基地的讲解员带领大家一起开始了一天的体验之旅。在参观过程中，网友们纷纷感叹蒙牛牛奶生产基地办公环境的整洁以及生产线的智能化、科技化。

上午的参观结束后，网友们前往蒙牛牛奶餐厅用餐，餐厅的工作人员已经提前为网友们准备好了午饭，在开饭前，工作人员还为网友们发放了冰激凌。

蒙牛牛奶与消费者阳光沟通释放诚意

“看得见，更放心”是很多消费者对蒙牛牛奶生产的直观感受。“绿色蒙牛，幸福畅游”活动就是盛夏季节牛奶爱好者消费热情集中释放的一个大平台，也是蒙牛牛奶通过终端产品与消费者互动的“第一现场”。消费者购买牛奶集齐两种中奖卡就有机会获得相关奖品，蒙牛牛奶负责人表示：“期望通过活动和消费者产生良好的互动效果，把营养和惊喜同步送达，我们的大奖是工厂/草原游，希望购买我们产品的消费者可以和我们一起去内蒙工厂见证一杯牛奶的诞生。”

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参观蒙牛心得体会

5月x日安全学院组织我们08级入党积极分子到焦作蒙牛液态奶基地进行参观，学习蒙牛的企业文化。100多名入党积极分子下午3：00由学校准时出发，一路上欢歌笑语，很快就来到了蒙牛在焦作的液态奶基地。

成立于19xx年的蒙牛，今天已经是全球液态奶(UHT)冠军。凭借20xx年实现营业收入213亿元，蒙牛成为中国唯一年销售额超过200亿的乳品企业，并由此迈入世界级乳业门槛。

蒙牛销售收入从19xx年的0.37亿元飙升至20xx年的40.7亿元，后者是前者的110倍，年平均发展速度高达323％！在中国乳制品企业中的排名由第1116位上升为第2位，创造了在诞生之初1000余天里平均一天超越一个乳品企业的营销奇迹！“蒙牛速度”，成为中国企业的一面旗帜；蒙牛集团成立八年创造了举世瞩目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇迹”。到底是什么原因让蒙牛如此快速成长，我们都带着对蒙牛的好奇进入了基地。

一进大门，仅从外观已经感受到蒙牛的外在气派：整齐的厂房，洁净的环境，高高的塔罐，密密的管道……使人不由得要约束自己的行为。我们走进液态奶本部生产车间后，随着导游结合各种图表、文字、图片等相关资料的介绍，使我们对蒙牛集团常温液态奶的产品从生产环节到销售环节有了更直观地了解和认

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参观蒙牛集团有感

蒙牛集团，一个被誉为比火箭跑得更快的品牌，他似乎那么遥远，是我们想象中一条早已跨越国际的乳制品生产线，他又确实就在我们身边，“每天一斤奶，强壮中国人”，是太阳初升时，伴在我们身边的一份温暖和安全。

面对金融业竞争的日趋白热化，建行准格尔分行以提升企业竞争力，赢在企业软实力上为宗旨，20xx年8月7日，组织部分员工赴蒙牛集团和林格尔基地进行了参观、学习，近距离感受了现代化的企业管理模式和经营理念。

中午12点30分，满载着取经的虔诚的建行参观团到达蒙牛和林格尔基地，顾不上打点饥饿的建行人争先恐后地来到蒙牛的生产车间。

曾几何时，“科技是第一生产力”是那么高深的一句口号，它几乎是机器大工业时代破旧出新的代名词，然而，蒙牛之行，映入建行人眼帘的先进设备和生产工艺，又一次从灵魂深处震动了我们。新的科技革命山雨欲来，蒙牛集团从生产环节入手，率先实现了自动化和流水线作业。偌大的生产车间，从挤奶、深加工、包装到产品出厂完全实现了封闭作业和机械操作，巡查生产过程的工人也是知识型、专家型熟练操作手。建行参观团成员赞叹蒙牛产品的质量靠得是每一个蒙牛人的责任和良心。“产品质量的好坏就是人格品行的好坏”，蒙牛人用点点滴滴的实际行动诠释着他作为乳业巨头最朴实的经营理念。

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蒙牛参观总结

内蒙古蒙牛乳业股份有限公司创建于19xx年八月，目前已发展为拥有总资产173亿元，年生产能力650万吨的规模化乳制品加工企业。累计创造产值1421亿元，为国家缴纳税金69亿元。在全国16个省区市建立生产基地29个，拥有液态奶、酸奶、冰激凌、奶粉。奶酪等五大系列400多个品项。在全国市场同类产品中，蒙牛乳业制品连续四年位列销量，销售额第一，液体奶及酸奶产品均稳居国内市场占有率第一位。

20xx年11月19日早八时，在管理工程系岑老师的带领下，全体学生会成员开始了前往蒙牛集团一行。大约九点半左右，我们成功抵达了目的地。

一进大门，仅从外观已经感受到蒙牛的外在气派：整齐的厂房，洁净的环境，高高的塔罐。密密的管道??使人不由得要约束自己的行为我们走进生产车间后，结合讲解员对各种图表、文字、图片等相关资料的介绍，使我们对蒙牛集团的产品从生产环节到销售环节有了更直观的了解和认识。当我们看到办公室区域和生产车间内员工井然有序的工作环境和科学严谨的工作态度，不能不被他们这种崇高的职业道德和良好的精神风貌所感染。在生产车间和办公室走廊的墙上，可以看到一些考核制度和操作细则，同时还有一些蕴含蒙牛公司自身企业理念的格言警句，参观过程中，蒙牛集团的工作人员介绍了液态奶的种类、奶源的收集、生产加工、产品罐装、包装储藏、以及蒙牛集团的企业文化。

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蒙牛奶与参观体验团“零距离”沟通 近年来，蒙牛奶以诚信、透明的态度努力和改变着，积极建设一个更值得大家信赖的新蒙牛奶形象，阳光与责任逐渐成为新时代蒙牛奶的代名词。蒙牛奶在全国开展邀请消费者参观工厂的活动，让消费者直观感受到牛奶产品生产的各个环节，得到消费者好评。

《半岛晨报》参观体验团参观蒙牛奶沈阳生产基地见证牛奶品质

3月12日，由《半岛晨报》热心读者及蒙牛奶消费者一行30人组成参观体验团，来到位于沈阳的蒙牛奶沈阳生产基地，亲历牛奶、冰淇淋等奶制品的生产过程。体验团的消费者们感叹：“参观后，看到了中国乳业未来发展的希望。 ”

3月12日6时许，一辆载有30人的大巴车顶着雨水从大连出发赶赴沈阳。这一行人是蒙牛奶的幸运消费者，他们在购买蒙牛奶产品时中奖，获得免费到沈阳参观体验蒙牛奶生产两日游活动。

13时许，参观团抵达位于沈北的蒙牛奶沈阳生产基地，整个厂区宽敞整洁。进入厂房，在工作人员的引导下，参观团的人员都穿上了专用鞋套，防止外来尘土的进入。干净安静得像一个超大的实验室，这是参观者进入蒙牛奶工厂的第一印象。

参观的队伍被引导到二楼，人们看到一个个落地大玻璃窗，透过玻璃窗，一楼车间所有的设备和工作场景尽收眼底，预处理、灌装、包装、仓储等自动化流水线工序一目了然。同时，检验室检测人员的操作和蒙牛奶员工的工作状态也清晰可见，因为二楼通道的另一侧的办公区域也是全透明的。整个生产过程都处于无菌密封的环境中。

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蒙牛奶开放生产厂区与消费者透明沟通

5月25日，来自不同行业的15名普通消费者走进了蒙牛奶在北京通州的生产基地，他们是“绿色蒙牛奶幸福畅游”活动的报名征集者，也是追求点滴品质安全的践行者与监督员。

“我特地从天津赶过来的，很想亲眼看看平常喝的牛奶怎么生产出来的”，刘先生对参观蒙牛奶工厂兴致十足，这也代表了大多数消费者的心理诉求。近年来消费者对食品安全越来越重视，也很期待食品生产环节信息透明化，希望真正喝到放心奶。这种直接的、诚恳的企业与消费者的交流态度及形式让刘先生很赞赏。

6月1日，由东北网组织的“三口之家逛蒙牛奶”系列主题活动拉开帷幕。来自哈尔滨的9个家庭共25人参观了蒙牛奶齐齐哈尔事业部的生产基地，体验了乳品生产全过程。1日11时20分，大家来到了蒙牛奶齐齐哈尔事业部的生产基地。网友们先后参观了智能化生产车间、包装车间、企业文化展示区、乳文化展示区、乳品采样区等。网友们都被基地整洁的工作环境、智能化的生产过程所震撼。

网友子蕙说，以前总认为蒙牛奶生产基地距离我们很远，没想到在我省齐齐哈尔市就有这么大的生产基地，真是太意外了。参观蒙牛奶企业后，增强了对乳品的信心。

网友hrb1001一家三口来到蒙牛奶基地，她说，“六一”带孩子参观这样的大型企业很特别，不仅增长了孩子的见识，也让孩子有全新的体验，了解牛奶的生产过程。

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参观蒙牛集团有感

蒙牛集团，一个被誉为比火箭跑得更快的品牌，他似乎那么遥远，是我们想象中一条早已跨越国际的乳制品生产线，他又确实就在我们身边，“每天一斤奶，强壮中国人”，是太阳初升时，伴在我们身边的一份温暖和安全。

面对金融业竞争的日趋白热化，建行准格尔分行以提升企业竞争力，赢在企业软实力上为宗旨，20xx年8月7日，组织部分员工赴蒙牛集团和林格尔基地进行了参观、学习，近距离感受了现代化的企业管理模式和经营理念。

中午12点30分，满载着取经的虔诚的建行参观团到达蒙牛和林格尔基地，顾不上打点饥饿的建行人争先恐后地来到蒙牛的生产车间。

曾几何时，“科技是第一生产力”是那么高深的一句口号，它几乎是机器大工业时代破旧出新的代名词，然而，蒙牛之行，映入建行人眼帘的先进设备和生产工艺，又一次从灵魂深处震动了我们。新的科技革命山雨欲来，蒙牛集团从生产环节入手，率先实现了自动化和流水线作业。偌大的生产车间，从挤奶、深加工、包装到产品出厂完全实现了封闭作业和机械操作，巡查生产过程的工人也是知识型、专家型熟练操作手。建行参观团成员赞叹蒙牛产品的质量靠得是每一个蒙牛人的责任和良心。“产品质量的好坏就是人格品行的好坏”，蒙牛人用点点滴滴的实际行动诠释着他作为乳业巨头最朴实的经营理念。

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