学校食堂承包合同书
甲 方： （以下简称“甲方”） 乙 方： （以下简称“乙方”） 甲、乙双方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：
一、 双方权利及义务
1 、甲方的权利义务：
（1）、甲方向乙方提供食堂场地一块：（计1500平方米）
（2）、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
（3）、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
（4）、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
（5）、甲方保证在承包期内不得在校内开设其它食堂。 2 、 乙方的权利义务：
（1）、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
（2）、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
（3）、乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、营养搭配好。
（4）、餐后认真清洗食具并做好消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
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学校学生食堂承包合同书
甲方：
乙方：
甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：
一、甲方的权利与义务：
1、甲方于20xx年9月2日食堂提供给乙方使用。甲方提供食堂现有设备和炊具。
2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。
3、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。
4、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门的管理。
5、在甲方召开膳食工作会议（每月一次）时，乙方（承包者）应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好；若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约；
6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。
二、乙方的权利与义务：
1、乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。
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学校食堂承包经营合同
甲方：
乙方：
甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：
一、甲方的权力与义务
1、甲方于__________年__________月__________日将第__________食堂内场地即九台四中食堂及学校固定资产（即房子、供暖设施、供电）提供给乙方使用。
2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食，乙方不得对外承包酒宴，不得经营烟、酒、生活用品、食杂文具、水果、冷饮等。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约，甲方有权终止合同。
3、甲方向食堂提供水源、电源。
4、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。
5、在甲方召开膳食工作会议（每月一次）时，乙方（承包者）应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好；若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约；
6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工，不得私拉、乱盖。
二、乙方的权力与义务
1、乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。
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宿州市栏杆中学
食堂承包合同书
发包方：宿州市栏杆中学
承包方：宿州市清源餐饮有限公司
签订日期： 签订地点：
栏杆中学食堂承包合同书
发包方(甲方)；宿州市埇桥区栏杆中学
承包方(乙方)：宿州市清源餐饮有限公司
为进一步搞好学校食堂管理，确保学生饮食安全和健康成长，让家长放心，更好地为教育教学和增强学校核心竞争力服务，现经双方反复协商，甲方同意将学校食堂承包给方经营管理。为明确双方的责任和义务，特订立如下合同条款，供双方信守执行。
一、承包范围、费用、期限和供餐标准
1、乙方承包范围为甲方学生食堂的经营管理。
2、食堂供餐为包餐刷卡制，标准每人每天 元。
3、承包期限自20##年9月1日至20##年1月25日。
二、甲方的责任
1、提供学校食堂厨房、餐厅等场地给乙方使用，并负责房屋及其门窗、纱门纱窗的维修。
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学校食堂承包合同范本
发包方：XXX学院（甲方）
承包方：XXX （乙方）
根据教育局《********》文件精神，为了进一步办好食堂，改善师生生活，为教育教学工作服务。XXX学院（以下简称甲方）同意将食堂发包给 XXX（以下简称乙方）承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系，经双方协商特定如下条款，共同遵守执行。
一、承包范围和期限。
甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为*年即：****年**月20日至20xx年7月10日。
二、报餐和供餐标准。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元标准；通学生中午按4元或3元标准。由每月倒数第二天向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。
2、乙方必须按以下标准予以供餐：早餐各类点心品种不少于4样。午餐及晚餐：主菜、副菜品种不少于8样，一周内没有重复。米饭不限量供应（午餐、晚餐有免费汤供应）。为了满足不同消费层次学生的要求，在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。
3、乙方经营要薄利多销，其毛利不得高于20%，超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。
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学校食堂窗口承包构想
甲方：
乙方：
甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：
一、甲方的权利与义务：
1、甲方于 年 月 日提供食堂场所给乙方使用。甲方提供食堂现有设备和炊具；
2、甲方允许乙方在食堂约定场所内经营饮食；
3、食堂的开业停业时间由甲乙双方统一商定；
4、甲方统一提供水、电、燃料等
5、交付使用前，双方统一清点所有设施
二、乙方的权利与义务：
1、乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定；
2、饮食要保质保量，不得出售任何有问题的食品（如过期、有毒、发霉、变质的食品）；
3、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。乙方必须取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证，从业人员个人健康证的费用由承包人负责；
4、水电费由乙方承担；
5、食堂内操作间、仓库、面点间等功能区区分应明确。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。乙方应认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。
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学校食堂承包合同书
本协议一式两份，双方各执一份。
甲方：（法人代表签字、酒店印章） 乙方（乙方代表签字、私人章）
甲方: (以下简称甲方)
乙方: (以下简称乙方)
为适应企业后勤社会化的需求,提高食堂后勤和管理水平,减轻企业负担,甲,乙双方在遵守国家有关规定及遵守《中华人民共和国食品卫生法》的条件下,经充分协商,签订以下合同,以资共同遵守.
合同期限
合同期限为 年,自_______年_______月______日到______年_______月____日止.
营养和卫生标准
乙方提供的营养餐必须符合国家有关部门制定的卫生标准及营养标准.
人员组成
乙方必须配备专职管理人员,资深厨房,营养师等,并制定相应的管理办法.
收费及质量执 标准
收费标准
每客 元
每客 元
营养餐质量执行标准
每客两荤一素一汤
每客两荤两素一汤
其中:两荤为一主荤,一次荤.主菜每客标准为 克;次荤每客总重量标准为 克,其中荤菜不少于 克.每只素菜为 克.以上重量执行标准.
营养餐制作及原料采购的质量要求:
营养餐制作必须严格按照国家有关规定,营养餐所采用的各类主副原料,调味品以及清洁剂必须符合国家食品法及相关法规要求,
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学校食堂承包经营合同
甲方：
乙方：
甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：
一、甲方的权力与义务
1、甲方于__________年__________月__________日将第__________食堂内场地及学校固定资产（即房子、供水设施、供电）提供给乙方使用。
2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食，乙方不得对外承包酒宴，不得经营烟、酒、生活用品、食杂文具、水果等。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约，甲方有权终止合同。
3、甲方向食堂提供水源、电源。
4、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。
5、在甲方召开膳食工作会议（每月一次）时，乙方（承包者）应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好；若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约；
6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工，不得私拉、乱盖。
二、乙方的权力与义务
1、乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。
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