创业计划书---西点奶茶店

一.项目介绍

西点烘焙店资金投入低、消费人群广、利润高，回收成本快。

我们店名为“甜滋滋”， 消费者多为年轻人，名字顺口好记，便于广泛传播。

二.行业分析

目前西点店在一二线城市深受广大消费者的喜爱，但往往被认为是城市人的专属，在县级市尚未广泛传播开来，若价格实惠，口味好肯定会收到广大群众的喜欢，且以奶茶相辅，提高四季的顾客消费率。

产品根据口味和成本定位价格，比一二线价格略低，以产品的质量，良好的服务和消费者的新鲜感抢占市场份额。

三.产品/服务介绍

本店主要经营各种泡芙，葡式蛋挞，各式奶茶，为了满足顾客的消费需求夏季可制作港式甜品。

本店会根据消费者喜好和市场趋势推出新品，若市场反响良好成为将定为本店特色产品。同时不断地推出节日产品和周年产品，如国庆节，情人节，元旦，春节，周年庆。

本店技术员需熟练掌握西点制作流程，推销员需掌握沟通技巧，开店前完成相关作业标准流程的文本制作。

四.店面选址

人流量，人流量，还是人流量！

西点和奶茶是快速消费的产品，人流量为盈利关键要素，繁华地段是最佳选择。如商业步行街，学校群，年轻女性为重大客户群。

…… …… 余下全文

咖啡西点屋创业计划书

目 录 ..................................... 1

1 公司概况 ................................. 3

1.1公司名称 ...................................... 3

1.2公司结构 ...................................... 3

1.3经营范围 ...................................... 3

1.4服务宗旨 ...................................... 3

1.5人员及组织结构 ................................ 3

1.5.1人员能力分析 ............................................. 4

1.5.2人员分工 .............................................. 3

2 产品与服务 ............................... 4

…… …… 余下全文

西点烘焙店创业计划书

一、项目介绍

西点烘焙店资金投入低、消费人群广、利润高，回收成本快。

我们店名为“***”，消费者多为年轻人，名字顺口好记，便于广泛传播。

二、行业分析

目前西点店在一二线城市深受广大消费者的喜爱，但往往被认为是城市人的专属，在县级市尚未广泛传播开来，若价格实惠，口味好肯定会收到广大群众的喜欢，且以奶茶相辅，提高四季的顾客消费率。

产品根据口味和成本定位价格，比一二线价格略低，以产品的质量，良好的服务和消费者的新鲜感抢占市场份额。

三、产品/服务介绍

本店主要经营各种泡芙，葡式蛋挞，各式奶茶，为了满足顾客的消费需求夏季可制作港式甜品。

本店会根据消费者喜好和市场趋势推出新品，若市场反响良好成为将定为本店特色产品。同时不断地推出节日产品和周年产品，如国庆节，情人节，元旦，春节，周年庆。

本店技术员需熟练掌握西点制作流程，推销员需掌握沟通技巧，开店前完成相关作业标准流程的文本制作。

四、店面选址

人流量，人流量，还是人流量！

西点和奶茶是快速消费的产品，人流量为盈利关键要素，繁华地段是最佳选择。如商业步行街，学校群，年轻女性为重大客户群。

五、装修与设备购买

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风信子西点蛋糕坊创业计划书

经营理念：

Your happiness is our business。

(我们的经营就是您的快乐)

风信子西点蛋糕坊创业计划书

背景分析：

中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。 生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，流传到现在，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。宝宝满月，免不了求神祭祖，然后剃胎发，大人总希望小宝宝快快长大。在满月当天，外公外婆要送小宝宝许多满月蛋糕，希望外孙(女)能中状元，终生圆圆满满。

过生日，宝宝满月，结婚，等等很多很多场合必备的是蛋糕。而且无论男女老少都存在一大部分人群喜爱吃蛋糕。这就是选择开蛋糕店的原因。 公司介绍：

一 经营理念

公司的经营理念：Your happiness is our business。

(我们的经营就是您的快乐)

二 精神口号：成功者找方法，失败者找理由。

三 开店目的：

以美味，可口，营养，健康的精致美食，回馈社会大众的支持

四 业务范围：主营：蛋糕 面包 蛋挞 泡芙 辅营：奶茶 果汁等 特色：DIY蛋糕

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一．前言

  随着时代的进步，社会经济的不断发展，创业已经成为一个热门话题，并逐渐走向年轻化。大学生自主创业为我们真正踏入社会提供了很好的锻炼机会。作为当代大学生的我们自然不能落后。

  随着中国经济发展的快速提升，人们消费需求和消费水平也有了很大的提高。人们生活习惯开始了多元化的趋势。西餐、糕点面包等食品已经开始得到了广大人群的青睐，行业林润较好，发展前景也很好。

二．企业简介

  Tomorrow面包店是一家以烘焙、咖啡为主导的连锁企业。 主要经营产品包括蛋糕、面包、中西式点心等。 定位于中高端消费者，以丰富的，高品质的产品，平民化的价格，亲善友善为原则。

二．企业目标

  树立规模、优质、专业、服务的良好形象，扩大产品知名度和销售品种，提高市场占有率。

  第一年：我们主要是积累创业经验，打实基础，是企业在市场上站稳脚跟；
  第二年：我们的主要目标是扩大店面扩充产品，吸引更多的顾客前来消费；
  第五年：我们的目标是占领更多的市场份额，在大学城附近甚至市区开分店。
三.企业性质

  根据我国《公司法》、《个人独资企业》等法律及有关法规的相关规定，tomorrow面包店属于民营企业。

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  江苏师范大学

物理与电子工程学院

创业计划书

                  姓名：

                        学号：

日期：20##年5月20 日

目录

创业目标

行业分析

市场及竞争分析

产品与服务特色

选址分析

运行管理

企业形象

行销策略

财务需求与应用

发展战略

安全问题

一、创业目标

（1）         经营目标

占领淮安市DIY蛋糕甜点市场的空白，建立连锁机制，打造出淮安市具有地方特色的DIY蛋糕店，开放加盟经营，引领DIY蛋糕新潮流

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摘要

随着社会经济的迅猛发展，人们对精神和物质文化的要求也随之越来越高。 但是现在都市生活质量的提高和生活节奏的不断加快，加之多元化文化的迅速渗透，迫使许多传统行业面临传承求新的阶段，也使得消费者追求着更高更好的精神与物质的享受。

然而分析当今社会，人们追求的主题不外乎绿色、健康、时尚。

纵观当今社会，人们对吃越来越讲究，一日三餐也越发品类繁多，尤其早餐，更讲究起一个简约而不简单。这在众多的现代白领身上尤为体现。

藉此，我们需要开一家集传统与革新以一体的现代化开放的时尚蛋糕店。让顾客在繁忙或闲暇消费时候，抛却激烈的社会竞争背后的“烦躁”。也让他们对餐饮有更多的理解与选择。

而对于蛋糕这个传统行业，本身就面临着巨大的行业性竞争。我们需要在竞争中脱引而出，需要一个品牌的慢慢建设，和一系列具有口碑的产品。

我们的产品涵盖：中、日、西式蛋糕，各种中西点、甜品、奶酪制品，时鲜蔬果饮和茶。我们所有的产品将必须主打新鲜绿色、健康和时尚的理念。在产品上实现现代消费者“求异”的心态。

此外，我们还将建立一个电子商务的平台，通过努力推广，方便了顾客，也巩固了自身，实现双线赢利，以达最终效益。

我们将力争围绕一个理念创造出更多的社会价值，以满足不同消费者的需要。在消费者满意的同时，赢得更多的口碑，以期达到自身品牌的建设并推广，实现盈利。

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创业计划书

项目名称：梦森林面点店

指定联系人：王岩

职务：创业小组组长

电话号码：187xxxxxxxx

电子邮件：245211420@qq.com

地址：淮安市清浦区枚乘东路4号 邮政编码：223003

1

二0一二年三月十五日

2

目录

一、 事业简介

（一） 项目简介

（二） 项目宗旨

（三） 主要产品

（四） 管理团队

二、 产品、服务打造

（一） 产品特征、种类

（二） 产品竞争能力

（三） 服务计划

（四） 附加产品

三、 企业目标、战略

（一） 企业目标

（二） 项目的SWOT分析

（三） 媒介计划

四、 营销策略

（一） 产品策略

（二） 价格策略

（三） 促销策略

五、 财务分析

（一） 资金需求

（二） 财务预算

（三） 收益预测

（四） 风险分析

六、附录

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一、事业简介

(一)项目简介

我们计划从事的是一家以面包行业为主的小企业。命名为：Dream forest 梦森林西点店。本企业属于投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的买卖行业。目前其生命周期还处于一个萌芽时期。

（二）主要产品

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