秋冬热饮推广方案

冬季将至，寒风来袭，人们对于饮品这词已越来越陌生，需求量大幅度下降。据了解，泳馆秋季销量下滑严重，销量仅为夏季的四分之一不到。为尽快摆脱低销量的困境，提升冬季饮品销售额，进而获得更大利润，故针对泳馆目前存在的问题，提出冬季营销推广方案。

游泳馆热饮SWOT分析

优势：

1、 地理位置优越。据了解，游泳馆位于喜鹊广场对面，周边都是居民小区，往东、往北方向有二实小和实验中学。

2、 潜在消费群体相对集中。消费冷、热饮品的客户集中在年轻群体。而游泳馆周边有居民区、广场和中小学，换句话说，上班族、中小学生较多，对饮品的需求量大。

3、 避风塘台面装修鲜明，给人以干净、舒服之感，这在一定程度上会让人产生对店内产品的质量和品质信任的感觉，有助于销售。

4、 避风塘品种较多，饮食搭配。不仅有饮品，还卖关东煮。

劣势：

1、 店面内置，不利于吸引顾客前往购买。避风塘台面位于泳馆内侧，需进馆方可靠近观看价格和购买。从心理学角度来说，假如柜台直接靠近窗户边，潜在消费群体很容易直接侧视便了解饮品的种类及价格，在很短的时间内就立即能够确定是否需要购买产品。假如柜台内置，潜在目标群体，尤其是视力不好的，需要走进柜台才能看清楚种类和价格。这会给潜在目标群体一种心理压力，认为要是走上去了就非要买不可，否则很不好意思，结果索性不上前来，或者需考虑许久，很谨慎去抉择，从而降低柜台产品的关注度。

…… …… 余下全文

关东煮制作综合技术 关东煮配方材料 水：3000ml 鸡骨：500 克 海带：20 厘米 洋葱（小） 颗 ：1 红萝卜：1 条 卷心菜（中） ：半颗 姜：适量 葱：适量 柴鱼片：30 克 酱油：1 大勺 细砂糖：1 大勺 料酒：80ml 做法： 做法： 鸡骨放入滚水中煮一下，然后用谁冲洗干净，与其他材料连同 3000ml 的水放入锅中煮开后取出海 带，转小火，其间捞除漂浮沫，煮约 60 分钟后，汤汁剩 2/3 时，用纱布过滤既可。 关东煮蘸酱系列甜辣酱 材料： 辣椒酱 2 大匙 糖：1 小匙 冷开水：1 小汤匙 做法： 将所有材料混合，细细调匀既可。简单方便。 葱爆辣酱 材料： 葱 2根 蒜头 5 瓣 蚝油 1 大匙 香油：1 小匙 辣椒：1 小匙 糖 1 大勺 胡椒粉 适量 盐 适量 做法： 1. 将材料洗净沥干备用 2. 葱切成 1 厘米小段， 蒜头拍打成粗丁状， 辣椒可依个人喜好切成适当大小后， 用热油炸成金黄略焦 状，不可太焦黑。 3. 将所有材料伴均匀既可。 腐乳辣酱 （08 年 6.26 号最新品，反响很好） 材料： 豆腐乳 1 块 砂糖：1 大勺 辣椒油：1 大勺 水：一杯 酱油：半勺 蒜泥：1 大勺 葱末：1 大匙 盐： 少许（不能太多，只是提味） 做法： 先将豆腐乳压成泥状，再与水融合加入砂糖，辣椒油，酱油等用小火煮开，加入蒜泥，葱末既可。 关东煮肉丸制作撒尿牛丸 材料： 虱目鱼浆 600 克 冰冻过的肉燥 150 克 蛋清：少许 做法： 1． 用小挖勺将肉燥挖成数个小球状备用。 2． 将适量的鱼浆以手部虎口处孽畜丸子状后另一手的大拇指沾上少许蛋清。再以大拇指在丸子中间 部分压出一个小洞（就像做汤圆一样） 。 3． 将做法 1 的小肉燥球填入做法 2 的小洞处。 4． 再用拇指慢慢利用周围的鱼浆，将凹陷处封平并整形成圆球状。 5． 取一锅，在锅中放入约 7 分满的水，以中火将水煮开后，放入做法 4 的丸子以中火煮约 3 分钟 至熟既可。 香菇素丸 香菇素丸 材料： 香菇 数朵 芹菜末 10 克 红萝卜末 10 克 老豆腐（要水比较 少的豆腐） 1 块 马铃薯 10 克 调味料： 玉米粉、30 克 盐、少许 糖、少许 做法： 1. 马铃薯放入蒸笼里蒸软后取出切块备用；香菇泡水变软后切成细丁备用. 2. 把老豆腐，香菇丁，芹菜末，红萝卜末，马铃薯块和所有的调味料一起搅拌均匀。

…… …… 余下全文

材料

关东煮制作综合技术

关东煮配方

水：3000ml                           鸡骨：500克

海带：20厘米

红萝卜：1条

姜：适量

柴鱼片：30克

细砂糖：1大勺

做法：

洋葱（小）：1颗

卷心菜（中）：半颗

葱：适量

酱油：1大勺

料酒：80ml

鸡骨放入滚水中煮一下，然后用谁冲洗干净，与其他材料连同          3000ml   的

水放入锅中煮开后取出海带，转小火，其间捞除漂浮沫，煮约60分钟后，汤汁

剩2/3时，用纱布过滤既可。

关东煮蘸酱系列

甜辣酱

材料

辣椒酱    2大匙

做法

…… …… 余下全文

关东煮制作综合技术

关东煮配方

材料

水：3000ml 鸡骨：500 克

海带：20 厘米 洋葱（小）：1 颗

红萝卜：1 条 卷心菜（中）：半颗

姜：适量 葱：适量

柴鱼片：30 克 酱油：1 大勺

细砂糖：1 大勺 料酒：80ml

做法：

鸡骨放入滚水中煮一下，然后用谁冲洗干净，与其他材料连同 3000ml 的水放入锅中煮开后取出海带，转小火，其间捞除漂浮沫，煮约 60 分钟后，汤汁剩 2/3 时，用纱布过滤既可。

关东煮蘸酱系列

甜辣酱

材料：

辣椒酱 2 大匙 糖：1 小匙 冷开水：1 小汤匙

做法：

将所有材料混合，细细调匀既可。简单方便。

葱爆辣酱

材料：

葱 2 根 蒜头 5 瓣

…… …… 余下全文

润联网

登录【润联网】查询价格

16格关东煮炉和电关东煮机器价格

登录“润联网” 可查找底价

润联网

登录【润联网】查询价格

登录“润联网” 可查找底价

润联网

登录【润联网】查询价格

登录“润联网” 可查找底价

润联网

登录【润联网】查询价格

登录“润联网” 可查找底价

润联网

登录【润联网】查询价格

登录“润联网” 可查找底价

…… …… 余下全文

淡季如何做好特通渠道

关东煮

淡季对于每个销售人员来说即是很痛苦又是富有挑战性的时期，面的公司也是进行业绩和能力考核的标准，其实在我们火锅料行业都有这样的思想淡季想，每个业务人员都想为旺季的市场做好基础，但总是找不到很好的客户渠道和市场方向，故就没有太多销售业绩，在许多营销人的观念当中，销售一般分为淡季与旺季两个时期，淡季的销售一般在上半年，而旺季的销售就在下半年，因此，淡季销售往往是企业进行调整的时期，也就是企业进行储备力量的时期，比如，产品调整、人员调整、制度创新、管理培训等，这样一来，旺季时常出现拥挤与徘徊现象，而淡季则比较空虚，市场的投入也较平淡，造成的错觉就是淡季销售的无力，与投入与产出难成正比，企业也不愿意在淡季进行集中力量操作市场。那么淡季既然已经有这样的一种规律，到底淡季如何来进行市场操作，需要了解淡季形成的现实背景，然后才能够对症下药，通过对规律的剖析，进行淡季销售的策划与销售工作。

我办认为,应该做好以下几点:

1、进行销商思想引导，市区终端客户的开发，各地区市县份的渠道建设。

兹因为每个地区的销售差存在着异化，市场的预热度也不同，才会导致经销商和零售商产生对市场的淡季概念。在此，我们的业务员就要做好经销商~零售商的思想辅导和如何做好淡季市场的销售分析。

…… …… 余下全文

目录

一、服务花朵..................................... 2

二、服务创新..................................... 2

三、渠道......................................... 3

四、定价......................................... 3

五、服务推广..................................... 3

六、 服务蓝图.................................... 4

七、 服务场景.................................... 4

（一）环境状态..................................................... 4

（二）空间配置/机能性........................................... 5

（三）标志、符号与装置产品...................................... 5

…… …… 余下全文

 

避风塘策划书

一、避风塘的由来：

避风塘是香港铜罗湾一个地名,是当地渔民出海打鱼归来休憩调整的地方．”避风”有休憩调整之意；”塘”即水，水即为财，有招财进宝之意．后来出现了许多饮品和美食。

二、郑州市避风塘饮品有限公司简介

郑州市避风塘饮品有限公司提供的避风塘奶茶以极其新颖、独具特色的口味，个性化的服务、风格，揭开了亲情化服务的新篇章。郑州避风塘奶茶加盟地址全新的消费模式充分迎合了追求洒脱、自由随意，正在改变的中国人。近几年间，避风塘奶茶加盟连锁总部在全国已有2000多家饮品外卖店，市场占有率在同行业独占鳌头。 根据权威部门资料显示，中国40%以上的瓶装及袋装软食品的质量令人堪忧。郑州避风塘奶茶加盟地址伴随着消费者食品卫生的提高，避风塘奶茶加盟连锁总部加大技术投入，开发出以经营时尚新鲜的饮品外卖店，在郑州，加盟连琐店开一家，火爆一家，开业伊始，人们便争相排队购买。

至此我们以健康、绿色消费的理念，独特的口感，时尚的广告语，迅速赢得了社会各界的认可，各大媒体均有报道。 避风塘奶茶加盟连锁总部以雄厚的技术支持、时尚的装修风格、亲情化的服务准则、独一无二的口感，再次成为时尚饮品的流行风向标。 郑州避风塘奶茶加盟地址加盟避风塘奶茶连锁，您可以直接使用避风塘总部多年形成的市场知名度和既有的消费者，有效降低投资风险，并快速的占领市场。

…… …… 余下全文