门村中心幼儿园

食品安全宣传月活动总结

为期一个月的食品安全专题教育活动已经结束，我园认真贯彻落实有关校园食品安全管理办法，切实保障了师生的身心健康和生命安全。为进一步提高今后食品安全的教育和管理力度，特将本次活动总结如下：

一、健全组织，完善制度，明确责任。

根据上级文件精神，成立幼儿园食品安全领导小组机构，我园成立了食品卫生安全工作领导小组，由门村中心幼儿园园长谢雪梅担任领导小组组长、安全办主任、副园长担任副组长，组员包括全园所有班主任及任科教师。主任负责幼儿园平时卫生情况检查；副园长负责消毒液、卫生保健柜药品存放与使用，食堂管理人员负责食堂人员的管理和食品的把关工作；班主任负责本班幼儿健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。做到机构、人员、设施到位，明确责任，强化监督。层层落实，以保证食品卫生安全工作行之有效地进行。

进一步建立健全食品安全快速反应机制和责任追究制度。制定《食物中毒或食源性疾病等突发事件应急预案》，切实做好食品安全预防和信息传递工作，一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事件，立即上报，快速处置，决不拖延。进一步强化和完善日常监督、食品安全信息、预警应急处理、目标责任考核等管理体系，使幼儿园食品安全工作整体水平再上新台阶。

二、加强学习，提高认识

为了使每个成员增强自己的责任感、使命感，幼儿园召开了领导小组会议、班主任会议、食堂人员会议，传达了上级有关文件精神，学习了《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规，让他们真正树立“安全第一，预防为主”的思想，使他们真正明白“安全责任重于泰山”的道理。教育炊事人员从点滴做起，从小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一顿饭，时时讲安全，处处讲安全，真正做好防患未然，严防中毒事故发生。要求班主

任利用晨间活动、主题班会、宣传栏等形式，经常不断地教育幼儿注意安全。针对流行病季节性特征，以高度戒备心理，从小处、细处入手，做好流行病的预防、宣传教育工作。

三、积极落实好上级布置的各项专题教育活动。

1、举办了一次食品卫生安全知识讲座。围绕“保障食品安全，建设和谐校园”的主题，我园举办食品卫生安全知识专题讲座，不断提高广大师生食品安全知识的知晓率。

2、各班上了一节以食品安全为主要内容的《健康教育》课，教育幼儿不乱吃零食，特别注意不购买街头无照、无证商贩出售的各类食品，不食用来路不明的可疑食物和饮料，防止病从口入，增强幼儿食品卫生安全意识和自我保护能力。让学生进一步掌握食品卫生安全知识。

3、召开一次食品安全主题班会，以“食品安全，关系你我他”为主题，采取教师讲解、案例分析、同伴教育的形式，交流、分享食品安全的经验。

4、制作了《食品卫生与健康》宣传栏，向广大教师、家长、小朋友介绍有关食品安全的知识。

5、组织了一次“食品安全知识带回家活动”，通过教师分别向幼儿、家长宣讲食品安全知识，过渡到到家长向幼儿讲解，然后由家长引导幼儿向自己讲解的家长幼儿的活动形式，把食品安全宣传教育活动向家庭延伸。

6、发放了《致幼儿家长关于食品安全的一封公开信》，并与家长签订了《幼儿和家长饮食安全承诺书》，从而提高幼儿食品安全素养和自我保护意识与能力，保障幼儿健康饮食、健康成长。

四、加强食品管理人员和从业人员的培训。

对幼儿园食堂负责人以及幼儿园食堂从业人员进行食品卫生专业知识及传染病防治专业知识培训，重点培训食品采购关、加工关、储藏关、销售关和消毒方面的相关知识。组织从业人员学习食品卫生方面的法律、法规和日常行为

规范培训，不断提高食堂管理人员和从业人员的食品卫生安全意识。

五、狠抓幼儿园食堂规范化管理，确保食品卫生安全。

1、在原料质量及粗加工方面做到：

（1）原料由专人到指定的长期供应点采购。

（2）经验收，腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入幼儿园食堂。

（3）有专门盛放原料的容器，绝对不能让原料被污染。

（4）设有原料加工的专用场地。

2、在食品贮有方面做到：

（1）食品分类存放，排列整齐。

（2）有食品货架和货柜，并做到离墙、离地存放。

（3）仓库做到干燥、通风通气，有防潮、防霉设施。

3、食品制作及餐间做到：

（1）通风透光良好，给、排水方便合理。

（2）地面无积水。

（3）天花板光滑整洁，无霉点，无蜘蛛网。

（4）灶台贴有白色瓷砖，并保持无污渍垢。

（5）设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。

（6）设有青菜浸泡池，买青菜要求先行浸泡20分钟。

总之，在今后的工作中,我园将把食品安全教育活动持续下去,创新活动形式,扩大教育辐射范围,真正发挥幼儿园园安全教育作用,让幼儿有一个健康的身体,使他们在幼儿园这个大家庭中健康快乐成长。

 

第二篇：成黔中心幼儿园学前教育宣传月总结

团溪镇成黔中心幼儿园20xx年

学前教育宣传总结

为了帮助家长和社会人士正确认识幼儿园的教育教学目的、内容和组织形式，自觉摈弃幼儿园教育“小学化”倾向。让广大家长明白游戏是幼儿的基本活动形式、玩具是幼儿的教科书的这一全新理念，我园严格按照遵义县教育科学技术局和团溪镇中心学校的文件精神看，认真开展了此项活动。现就我园开展20xx年学前教育宣传月活动作如下总结： 一、充分领会此次活动的精神，明确此次活动的意义

（一）“快乐生活，健康成长”是贵州省以及各县、区、市学前教育宣传月活动主题，这次活动履盖面广，活动意义深刻，它不只是单指某一项活动，它包涵了幼儿在园的一日生活的各个环节。通过此项活动的开展，明确自己园所的办园方针是否正确，反思自己园所的教育观。在宣传月组织实施的过程中我园做到了五个结合：

1、把宣传活动与日常游戏活动相结合；

2、把宣传活动与转变家长观念相结合；

3、把宣传活动与纲要内容相结合；

4、把宣传活动与当地资源相结合；

5、把宣传活动与科学育儿方法相结合。

（二）我园以“快乐游戏，健康成长”为学前教育的宣传月主题。为了将学前教育宣传月活动推向高潮，我园“六·一”主题活动，是为了防止和纠正幼儿园小学化现象，提高保教质量，落实“123456”规划而组织的。此次活动过程中，我园全体教职工积极参与，向社会正确宣传国家的教育方针，正确的教育观念、教育方法、教育行为。同时明确了我园的工作原则( “保育为先，游戏为本”)和幼儿教育

教学的方向（让幼儿“学会微笑，学会观察，学会说话，学会交友，学会家务，学会感恩。”）

二、开展了多种形式的宣传活动

1、开展了以庆祝“六·一”为主题活动的宣传方式，分两个区域向家长和社会各界宣传学前教育新理念：

（1）宣传展板区

内容：学前教育发展相关政策；规范办园，提高质量相关要求；科学育儿知识。

（2）发放宣传单

内容：国家相关政策、正确的办园理念、科学育儿的方法

2、六月初开展了“家长开放日”活动，让家长了解我园的“一日活动均是课”的学期教育理念，并在其中穿插了亲子活动。

游戏活动区：

按五大领域设计游戏，布置相应的场景，突出亲子活动的特点。 第一，在本游戏区域以展板的形式介绍该游戏对幼儿发展的意义，活动材料能促进幼儿怎么样的发展。

第二，设计游戏活动：游戏有名称、有目的、有步骤、图文并茂，方便家长和幼儿阅读，真正的参与到游戏活动中。

第三，认真组织活动，让不同的家庭来体验游戏活动对幼儿发展的促进作用。

3、我园开展20xx年学前教育“宣传月”的具体流程：

活动时间：5月x日——6月x日

具体办法：

（1）王春妮撰写宣传月设施方案，全面布署本园宣传月工作；

（2）孙云霞利用业务学习时间组织教师学习相关文件及知识；

（3）充分利用好了我园的保教宣传橱窗和各班的家园联系烂向家长宣传全新的学前教育理念和卫生保健知识；

（4）在园内张贴了学前教育理念和卫生保健宣传标语；

（5）面向社区及家庭，印发了宣传单；

（6）认真开展好了园内的各种区域活动；

（7）认真开展好了园内的各种游戏活动；

（8）认真开展好了园内的户外体育活动；

（9）认真安排和组织了“六一”庆祝活动；

（10）6月初在我园开展了“家长开放日”活动，让家长了解我园“半日活动”的安排，并在其中穿插了亲子活动，让家长真正的参与到活动中来，为今后的家长工作奠定坚实的基础。同时，针对开放日当天的情况，由每位家长认真填写了《家长开放日情况反馈表》，我园通过信息反馈，找出了好的地方继续发扬，不好的地方及时整改。

一个月的宣传教育已经接近尾声，留给我园每一个教职工的除了对这一个月工作的梳理外，还有深深的思考。我园在今后的保教工作中应该怎样做？但落实文件精神，尊重幼儿的人格和权利，尊重幼儿身心发展的规律和学习特点，以游戏为基本活动，保教并重，关注个别差异，促进每个幼儿富有个性的发展是首档期中的。本次活动虽然只有一个月，但却是我园所需要长期坚持执行的一项任务，也是有效防止幼儿园“小学化”的一项重要举措，任重而道远。

团溪镇成黔中心幼儿园

20xx年x月x日