实习报告——礼宾部

实习报告

班级:FIU1102班 姓名:甘鹏浩 学号:20xx0044

实习时间:20xx年x月x日——20xx年x月x日

实习地点:万丽天津宾馆

实习岗位:礼宾部行李员

实习目的:通过实习进一步的掌握学校中所学知识,进一步将理论与实际相结合,从实习中接触社会、认识社会、了解社会,为今后走向社会打好基础。

一、酒店简介 万丽天津宾馆坐落于天津市河西区宾水道上,步行即可到达天津大礼堂、天津国际展览中心,交通便利,可到达市内多处观光景点。诚邀宾客经由独一无二的视角,领略中国第四大城市的万千风情。 万丽天津宾馆拥有368间宽敞明亮的客房,房间设计现代时尚,装潢独具匠心,设施完备。特别为商务客人和休闲旅行者提供了无与伦比的环境和设施,精心为宾客打造一个舒适的梦想下榻地。宾馆一共拥有超过3900平方米的宴会及会议场地,其规模之大在天津酒店业屈指可数。其中包括1500平方米可拆分成3部分的大宴会厅,1050平方米的会议厅,2个贵宾会议室,8个可组合的会议室。宴会厅和会议室内均配备一流的会议设施,包括音视频系统、高速网络系统、会议室舞台灯光等以确保所有会议的质量。楼高10层,客房总数368间(套)。房间设施分为:标准间,豪华间,观景间,套间,豪华套间。服务设施:洗衣服,停车场,咖啡厅,叫醒服务,酒吧,礼宾司服务,商务中心,会议室,旅游服务,前台贵重物品,保险柜,美容美发,擦鞋服务。

万丽天津宾馆以其独到的服务理念万豪服务精神:(1)我很自豪地代表万豪;(2)我尊重别人;(3)我发挥团队合作精神;(4)我实施安全工作的习惯;(5)我尊重酒店与社区;(6)与他人交谈时,我积极热情地作出反应;(7)我用LEARN程序让客人称心满意;

(8)我了解我们的酒店;(9)我预先估计客人的需要;(10)我对工作了如指掌;(11)我欢迎每一位客人;(12)我遵守电话礼仪;(13)我关注每一位客人的个别需要;(14)我使客人在酒店得到个人化的服务;(15)我让每一位客人感到尊贵;(16)我给客人留下难忘的第一印象;(17)我保持灵活性;(18)我是一个亲切有礼的主人;(19)我会多做一点;(20)我对客人表示真诚的感谢。走出了一条适合自身企业发展的道路。

二、 实习经历

我实习所在的前厅部。前厅部又由几个部分组成;前台、礼宾部、行政酒廊、商务中心、总机。酒店实行部门经理负责制,由前厅经理统筹安排,各分部主任或分部经理管理本部门事务,与其他部门密切配合,合作完成工作。礼宾部作为宾客迎来送往在最重要的部门之一,由礼宾经理总体负责,下设行李生主管1人)和行李生(11人)

(二)实习职位介绍

酒店代表是代表酒店在机场、火车站等出入境口岸迎送客人,及时向客人推销酒店和宣传酒店的形象,影响着客人对酒店的印象。酒店代表的主要任务是提供快捷妥当的服务,将客人接回酒店入住或送机送车,作为最早和最后接触客人的酒店员工,把握每一个机会不失时机地为酒店作宣传,争取的客源,负责保护客人的行李和人身安全,为客人提供酒店内外设施、环境咨询,为客人提供尊贵的礼宾服务。

二实习内容

(一)酒店代表日常工作

1、利用万丽酒店的“opera系统”查阅每天的“接机、接车服务报表”,详细登记当天的服务需求情况并按中文、英文、日文用A3纸打印成“SIGNBOARD”,在纸后面写上接机(车)日期、航班号、始发地、预计到达时间、人数、是否收费等信息。

2、查询航班信息,确定时间和到达情况,报告主管进行车辆和人员安排。

3、带齐所需物品出车,在机场(车站)最后确认航班到达时间和出口,提前到达出口处准备迎接客人。

4、接到客人,确认其身份,核对无误之后带其乘车回酒店,安排登记和入住事宜。

5、在礼宾部柜台为客人提供咨询、寄存等礼宾服务。

(二)酒店代表的VIP/大客户接待工作

1、与销售部相关人员核对当天预计抵达的VIP人数和姓名。

2、准备相关物品,检查是否有遗漏。

3、向有关部门了解客人信息,准备接待事宜。

4、视客人要求和酒店安排,与订房部、销售部、接待处等部门共同安排客人到站活动和酒店活动。

(三)酒店代表交易会期间工作

1、打印“接机接车报表”和“预抵报表”,核对接机接车报表和SIGNBOARD。

2、带齐所需物品,与机场(车站)工作人员联系协商接站事宜。

3、安排客人休息区域,为客人提供酒店信息咨询等服务。

4、与酒店密切联系,负责机场与酒店之间的穿梭巴士的调度工作。

三、实习体会

实习收获酒店是一个综合各类各色人才、汇集和传播各种信息的复杂社会的缩影。经过这次实习,我受益匪浅,为不久的将来踏入社会提供一次重要的锻炼机会。(一)万豪服务精神 通过对万豪服务精神的学习和在工作过程中的体会,确实感到它的指导作用很大,如果在工作过程中能够真正贯彻其中,那么酒店的服务水平和质量肯定名列前茅。事实上它引领着万豪集团取得了一个又一个的辉煌成就。我觉得万豪服务精神对我们的日常生活和工作都有很大的指导作用,有效运用,能够提高我们的人际交往能力,能够改变我们的工作态度,能够开拓我们的视野??万豪服务精神确实是一个很好的服务精神。

(二)服务意识的提高对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临奠定基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。多站在客人的角度,为客人的利益着想,是最基本的要求,也是提供优质服务的来源。于细微处见精神,于善小处见人情,酒店服务员必须做到用心服务,细心观察客人的举动,耐心倾听客人的要求,真心提供真诚的服务,注意服务过程中的感情交流,并创造轻松自然的氛围,使客人感到服务人员的每一个微笑,每一次问候,每一次服务都是发自肺腑的,真正体现一种独特的关注。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出真诚微笑并主动与人打招呼的好习惯;学会了用标准的礼貌礼仪待客;做到了无论在工作岗位上,还是走在走廊上,只要穿着酒店的制服就时刻都有为客人提供最好的服务的意识。服务员是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切宾客。

(三)服务水平的提高礼貌是一个人综合素质的集中反映,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少;还要在适当的时机主动为客人提供服务。对于客人的要求,要认真倾听,尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;对合理的但不可能办到的要求,要用委婉的语气拒绝,并耐心地实事求是地向客人解释,帮他寻求其他解决方法。有时候面对比较不讲理的客人,不要试图去和他理论,而是用微笑和耐心去打动他。事实上,人非圣贤,孰能无过,客人并不一定总是对的,但是只要克服了“想不通”和“心理障碍”,把客人放在第一位,自觉、热情地为客人做好服务工作,也就把客人当成了“皇帝”,客人也能得到满意。在同事关系上,微笑也是最好的交流工具,有时一个会心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事间的距离。为客人提供个性化的服务,关注每一位客人需要,尽量满足他们的需求。

(四)工作能力的提高通过这次实习,我深切的体会到自己有能力做的事情必须自己做这个道理的深刻内涵。只有培养自己的独立处事能力,能够自己做的事情自己做才能更好地锻炼自己的处事能力,才能发现自己的不足,才能有更多思考创新的空间,才能在工作中不断进步。在工作上,有问题,有不懂的就应该大胆地请教同事和领导,而不是不懂装懂,自以为是;还要有团队合作精神,相互合作,相互帮助,团结一致。独立思考,认真总结经验教训,积极学习同事的优点,主动承认错误并改正总结,虚心接受别人的批评和意见,最后得到的才是最适合自己的东西。

自身的不足之处:通过这次实习,我发现了自身的不足。在语言表达能力上依然是无法

流利的与客人进行交流。不过,错误并不可怕,最重要的是做错事要及时改正并能引以为戒,不再犯同类错误,有错误才会有进步。因此,我经常向同事请教,虚心向同事学习,不断进行反思和总结,积累经验教训,努力提高自己的应变能力和沟通交流能力,争取把工作做得更好。

四、实习想法和建议

实习想法本次实习给了我一个很好的了解社会的机会,是真正踏入社会前的一个重要的台阶。弱肉强食,适者生存是一直无法改变的生存原则。想要获得成功,就必须比别人更加努力。这次实习遇到了很多以前从来没有遇到过的问题,看到的,听到的,体会到的,实在是太多,太多了。但通过这次实习的学习与锻炼,我无论是在心理还是思想上都得到了很大的进步。酒店业是一个强调团队合作精神的行业,需要员工的互相合作,部门间的互相配合,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人来完成。从客人进入酒店的那一刻开始,我们就开始为他服务,直到他离开,任何一项服务都离不开各部门的沟通和合作。总的来说,这次的实习然我获益良多,不仅能在工作中检验了自己的学习成果也在实践中积累了宝贵的经验,让我在以后工作中又多了一个很重要的砝码。我会从这次实习 总结经验教训,努力学习,不断提升自己,为以后的工作打下牢固的根基,让以后的工作能过更加能如鱼得水,轻松自在。

 

第二篇:实习报告-质保部

实习单位:

实习部门:

实习人:

实习时间: 告实 习

实 习 报 告

---------记质保部实习

我实习的第二站是质量保证部,按照我的实习计划我在质保部主要学习检验的流程、三包解体、供应商质量罚款情况以及单据的完整性等。根据这几天的实习情况,我汇报一下我的实习感受,如下:

一、 实习情况

首先,我了解了质保部的相关责任,也即:它是检验和实验的部门,主要负责外购货物的进货检验、工序的巡回检查、成品的各项检查等等,是保证生产正常进行的重要部门。

6月x日,我来到质保部,把我安排给了,他主要是负责外检这一部分。由于零部件比较多,相应的外检人员也比较多,根据不同零部件的功能划分不同的小组来完成检验工作。通过通过与工作人员的沟通以及自己的所见我了解了外检的大致流程:仓库将需要检验的零件通过OA的形式发给质保部,质保部根据情况填列物资进仓报检单,然后经过相应的小组进行抽检,并出具外购件、外协件检查报告书,并由仓库办理入库。报告书一式三联,分别由仓库、质检、采购各留一联。对检验不合格的零件,可以让步使用的需要经过研究院审核后方可附带回用卡进行入库处理,不能使用的附带不合格卡并通知采购部做退货处理。由于是抽检,当然只是代表大部分,对于车间使用时下线的零件,车间需要填列外购下线不良产品处理申请单,送交外检进行检验,待检验后填列相关意见分别送交制造部和采购部做处理。但是检验的产品如何处理?带着这样的问题我问了问贾岩,“可以使用的放回原处,不可以使用的在卡片上注明,仓库不做入库处理。”实习过程中,我还发现新产品、新开点检验报告这样的单据,经过了解,这种单据适合新产品专用,待真正大规模使用时就会转正常单据。由于零件本身的特征,有些零部件需要组合检验,如:壳体、ET、EH的配套检验,否则拒检,也是一种管理规定吧。

外检结束后,我又去三包解体去实习。三包解体主管对研究院检验、车间下线以及客户退回的压缩机进行解体,并申请对解体后的零部件进行处理。来到三包解体室,放置了许多客户退回的机器以及有故障的机器,经过询问相关人员得知,公司压缩机的质量一直是公司重视的问题,公司正在努力研制新产品来解

决这些问题。大致流程:研究院自己组装研发并进行需要的实验,实验过后下发零件是否可用文件,对可以使用和不能使用的零件进行分类,报三包解体室进行解体,可用的做入库单通知仓库入库,不可用的变卖;对于客户退机的直接进行解体完成故障分析并编写分析报告,做出合理的判断,随后开具废品通知单进行变卖;对于车间下线的,首先由制造部开具不合格单据,经过三包解体部门人员的复检确定是否可用,待检验不可用后进行解体,同时记录形成压缩机解体检查结果报告书,对于解体后的零件开具入库单,零件入仓库,不可以用的开单据进行变卖。对于焊涂压缩机下线的需要由车间开具不合格品处理单然后进行相应的解体处理,单据一式三联,制造部、质保部、财务部各留一联。解体过程中会遇到许多故障,诸如:活塞内部有黄色异物,导致活塞与缸孔卡死、活塞顶部积碳、挡圈变形、定转子间隙不良、曲轴头断,风叶变形与定子卡死等问题,相关人员进行统计,并对统计结果上报。

在实习过程中,我还对供应商质量罚款问题进行了了解。质保部在检查出不合格品后,向供应商发出不合格通知单,要求供应商在一定时间内确认,逾期为默认,单据同时交由财务部、采购部各一份。对不合格品的处理通常采用降价或者扣罚的形式。

在对以上情况进行详细了解的情况下,我又对其他的一些情况进行了了解,如:售后服务情况、车间巡检情况等,整个流程比较规范。与此同时,我还对质检部的一些仪器进行了了解并进行了简单地操作,如:万能游标尺、显微镜、外径千分尺、连杆测量装置等。

二、实习感想

在质保部实习的这几天里,我深刻地认识到,质量管理对生产制造企业有着举足轻重的意义。降低成本、节约资金、提高生产效率是一个企业所要追求的,事前检查、事中控制、事后总结当之无愧成为一个企业持续经营的重中之重,这其中事前检查要做的必然是对存货质量的把关,一旦这一关没把好,生产、效率、效益也就是纸上谈兵,没有任何价值。实习过程中,接触了一些生产车间人员,他们对生产过程也是有他们自己的看法,只是由于种种原因并没有真正的去上报给相关领导。对于产品的质量,也许不单单是从上层领导这方面来单一决断的,从群众中也许还是可以取到真经的。这次实习让我受益匪浅,我感到关于质量的管理并不是一件容易的事情,要想管理好它那就需要费大功夫,从上到下,从小

到大,任何一个被遗漏的墙角就可能会导致经营危机。

三、发现问题以及个人建议

在质保部实习的这段时间,我学习到了许多以前没有接触的东西,并发现一些我个人认为有问题的地方,现将问题以及建议阐述如下:

1、抽检问题。抽检时,对零件选取样品,样品的抽检数量大部分为8个或者13个,对以后的车间生产和产品质量形成不利;由于种种原因,对部分零部件只是对最上层的或沿边的进行抽取,这样的话供应商可能会利用这样的一个空挡,进而影响生产效率和产品的质量。

个人建议:对部分主要零部件以及容易出现故障的零部件加大抽查数量,如:定子,转子等,同时抽查选取样本时,考虑部分中下层的零部件,以进一步保证零部件的质量。

2、零件重利用问题。对不良压缩机进行解体后,对零部件进行变卖,但是有些还是可以进行重利用或者加工重利用,这样变卖对节约成本不利。

个人建议:对解体后的零件检验,可以使用的(如螺丝、弹簧)进行重新使用,可以加工使用的(如定子)进行加工重利用,以减少成本。

以上是我在质保部实习时的情况,由于个人能力、时间的限制,可能对有些情况认识不到位,敬请领导批评指出。

相关推荐