泉州师范学院第二节美食节活动总结 此次美食节旨在通过美食评选活动，参与者可以对健康饮食的观念有一个宏观的概念。在经过前期筹划和一个礼拜的宣传报名工作，在各位会内成员的辛苦下整个活动是圆满完成，取得较好的成果。接下来具体介绍一下这次的活动总结。

1. 前期工作准备。

时间：5.23-5.25 方式： QQ说说转发、宣传横幅、宣传海报

在宣传前两天利用覆盖范围广泛的QQ说说转发，进行网络宣传。之后又采用海报和横幅的形式加大宣传力度。由于此次活动刚好遇到省文明学校评估，且连着停电两天，故宣传期间较为紧凑，宣传力度不够。不过前期宣传还是取到一定成效。

2. 报名工作

地点：奎生超市对面和三餐对面。时间：5.26——5.27 此次报名活动我们提前安排好了值班人员，除了各位值班人员之外，会内成员也都积极到报名点帮忙报名工作。报名的第一天由于物流的关系，宣传单不能在早上及时到达。即便如此，会内成员们的口头宣传都是相当给力。第二天由于报民人数的暴争，为此我们稍微控制了一下人数，最终实际报名人数共391人。远远超过我们的预定人数，可见我们的美食节活动是有多受欢迎了。

3. 现场工作布置。

地点：第四餐厅 时间：5.27

在宣传期间已有负责采购的同学将布置场地所需的物品采购好了。我们在周五晚上对第四餐厅进行了整体的布置，包括桌椅场地摆设，音响器材的搬运，横幅、气球的装饰等。会内的成员都不辞辛苦，在周五晚上帮忙现场的布置。同时周六早上又都能早早的过去现场帮忙。

4. 活动现场进行

地点：第四餐厅 时间：5.28

报名的同学在活动基本都到达现场参加美食试吃，由于人数接近400人，且远远早于试吃时间便到达现场，现场场面火爆，同时也出现些拥挤状况。事先为了预防这种状况的发生，我们在现场设置了节目和游戏环节，以此来调动同学的积极性，也将试吃人员进行分流，最终有序的完成了整个试吃环节。

5. 后续收场

在整个美食试吃环节结束后。我们还为参加的商家合影留念，颁发优秀菜肴奖状和赠送礼物--招财猫.同时与商家进行交流，调查商家的反馈情况，了解活动的不足之处，为下次的美食节做好准备。

20xx.5.31 黄钰婷

 

第二篇：美食节总结

美食推广总结

帝丽厅通过这次美食推广主要带动了以下几个方面：

1、 有机蔬菜的推出，本次美食推广主要以有机蔬菜和春季

野菜为主，让客人不光能了解到我们的有机蔬菜，而且更能在第一时间品尝到我们的蔬菜和刚上市的新鲜野菜，使客人对我们的绿色餐饮有了更进一步的认识。

2、 冰激凌的提前推出，为了能够带动更多的散客，吸引更

多的家庭聚会和小型聚餐，对市场进行考察，提前推出了雀巢冰激凌，在让客人得到更多实惠的同时满足了散客的需求，增加了帝丽厅的人气。

3、 刺身品种的增加，在原来三个品种的基础上增加到7个

品种，使客人能够享受到更多的美味和新奇食品，成本率也没有因为增加品种而增加，较好的节约了成本。

4、 有机蔬菜汁的创新，有机西红柿汁和有机黄瓜汁，是这

次美食推广的最大亮点，有机蔬菜因其独特的种植方式和其他蔬菜不同，它的口感也是其他的蔬菜所不能比拟的，有机蔬菜汁一经推出，就得到了客人的普遍认可，下一步随着更多的有机蔬菜上市，我们会推出更多的有机蔬菜汁

这次的美食推广主要以带动散客为主，让客人了解我们的绿色餐饮，通过这一个月推广，我们的散客有了明显的增加，而且对我们的烤肉也有了很大的带动，下一次

推广希望以巴西烤肉为主，带动帝丽厅的收入！

 

第三篇：第八届玉林国际旅游美食节总结

欢乐节庆 携手共赢

——第八届玉林国际旅游美食节活动盘点

借助玉博会国际旅游美食节的展示平台，从10月x日到25日，美食节期间，有超过53万人次进入美食街品尝食品，参展商营业额达到1350多万元，共有226多个旅游团队13780多人次进入美食节参观旅游。

盘点本届旅游美食节，除了本地的饮食企业积极参展外，境外参展商也多。美食除了玉林传统的特色美食外，还汇集了东南亚美食、内蒙古美食、中华特色美食和中华名小吃等。其中，给人印象最深的就数具有本土特色的邝氏牛巴、陆川猪系列产品、三黄鸡菜肴、鳄鱼系列菜肴等产品，台湾投资商带来的正宗的台湾珍珠奶茶、香肠、美味鲜果和高山茶等台湾土特产，国内商家带来的阿拉伯式烤肉、香港牛丸、澳门的萄式蛋挞、澳洲的深海鱿鱼、泰国的榴莲酥、西班牙阿拉丁果、阿拉伯烤肉等等，就连都峤山花生油、邝式牛巴、百方罗汉果、统一饮料等一批优秀品牌也积极参与到了国际旅游美食节中来。

值得一提的是，美食节期间，还有国家级烹饪大师、广西烹饪大师成立红亲自在啤酒城堡主持美食烹调，法国糕点大师也在啤酒城堡前的美食展位上现场制作冰淇淋和法式面包、越南顺化美食团由越南烹饪大师Luong Duc Dung主理，

众多食材直接从越南带到玉林，在美食节炮制出正宗的越南口味。

养生饮食成为一种时尚，本届美食节进一步加大了玉林本地美食的挖掘和推广，而“首届中国岭南药膳美食评选”暨“玉林烹饪武林大会” 活动的举办更为本届美食节注入了专业化权威性的元素。 “十大肉食美食、十大药膳美食、十大养生食材、十大养生饮料、十大养生小吃”的五个项目的评选，为玉林本地美食提供一个提升烹饪技艺，参与桂菜系列文化的平台。让更多人感受玉林养生美食的魅力。 旅游与文化元素有机融合

既有品种丰富的美食品尝，还有精彩文化艺术、民间技艺的交流，旅游美景的介绍、旅游文化的展示等等，本届美食节较好地把美食文化和旅游文化融合在一起，让广大游客在美食街吃得美味，玩得开心，在浓浓的文化氛围中，享受国际美食节的节庆快乐

如果要问本届美食节最大的亮点是什么，那肯定就是“台湾风情展馆”， 这里荟萃了台湾各地精致的名优特产，展示了台湾最具特色的民俗风情，体现了中华传统文化底蕴，而又演绎台湾民众喜闻乐见的艺术文化，这里让游客不仅从美食商业角度、更能通过文化、艺术等多个角度了解台湾，给两岸民众提供了面对面交流互动的机会，台湾代表团为本届美食节呈现上一场具有浓郁台湾风情的美食盛宴。

美食节期间，不仅天天有文艺节目的演出和文化活动的展示，而且还邀请了台湾原住民艺术团表演节目参加开幕式，每天都安排有演出的场次。他们穿着鲜艳的民族服装，载歌载舞，演绎了一场流光溢彩的风情画面。而以“我们将会使你的好日子增添无限欢乐的喜庆气氛”为目标的玉东新区秀水喜庆八音曲艺队也率队参加了美食节的表演，他们在邝氏牛巴搭建的舞台旁边，吹起喜庆八音，还有乐队演奏、演唱等。啤酒城堡里面的活动更是精彩不断，既有雅俗共赏的歌舞艺术表演，还有多项与观众互动的活动。每天晚上，还会播放经典的老电影。这样的一种氛围，一边品尝美食一边领略优美的歌舞，使味觉、视觉、听觉都达到充分的享受。据了解，本次美食节进行了十几场民族表演和互动演出，这些表演节目，既有时尚的劲歌劲舞，也有传统的民间艺术，节目丰富多彩，增添和谐喜庆的气氛，为美食节增添了浓郁的节日气氛。

区域旅游合作加快推进

本届旅游美食节，随处可见区域旅游加快推进的活跃元素。与东盟国家商谈旅游文化合作，与国内景区联盟营销，还有本土优势旅游资源的介绍，玉林旅游线路的推荐，玉林市六大旅游产业集聚区的深入宣传，让人感到玉林推进区域旅游发展的步伐加快。

“欢迎你们到越南顺化考察，洽谈旅游合作的事情。”、“欢迎你们到印度尼西亚考察，相信我们一定能合作推进旅游的发展。”……本届美食节，越南顺化市、印度尼西亚邦加勿里洞省槟港市组队过来参加美食节活动，并进行了旅游合作交流座谈会。其中，由玉林市旅游局和越南顺化市文化通讯处签订了旅游合作框架协议。

“都峤山花生油”第八届玉林国际旅游美食节是一个欢乐的节庆盛会，是一个可以携手合作共赢的大舞台。