编辑点评：实习就是体验生活，实习让人明白社会的真实竞争性，通过实习明白自己的学习方向以及未来职业定位。实习心得体会作为一种总结，应该如何写才能更好的表达实习感受？不妨参考一下本篇。

寒假的愉快生活一眨眼就这样过去了，今年的寒假我过得与众不同，我按照自己的意愿去了上海爱晚亭酒店实习，我收获的还是挺多的，特别是在对于以后所工作的熟悉方面，明白以后工作是在做什么，还有了解这个社会，具体的说是上海这个地方的圈带社会。这次实习让我体会到了很多。首先体验到生活；实习让我明白了社会的真实与残酷性，让我在接下来的学习阶段中能够更加勤奋。

在上海爱晚亭酒店学习的东西有很多，和老员工的相处也就是从师傅、徒弟这样称呼调节和融洽起来的，在每天的跟班学习中都可以了解不少的服务技能，回过头看看当初的生疏和胆怯现在都消减了不少，如何和陌生的客人沟通、如何站在客人的角度为他们着想，如何在不影响酒店正规制度的情况下，做到客人和领导都满意。在实习期间我应用所学的酒店管理知识，做到理论与实践结合，了解并掌握酒店的有关服务流程与技能。同时，提升自身素质，完善自己的知识体系，达到锻炼能力的目的。

在正式实习之前。我们经过了一周的培训，培训的内容有：酒店的产品知识与服务技能，单位的规章制度等等。在后面的实习期间，我熟悉掌握了酒店的各项流程与技巧，并很好的实施于我的工作当中，同时，自我的服务意识与技巧在不断的得以提升，给顾客最为满意的服务。

磨刀不误砍财工，之前的锻炼也就是为迎接上岗所准备。初尝当班是提着心吊着胆的，可是当你站在工作台边看见客人对你谦和的微笑的时候那就是一种满足、一种很莫名的成就感。以下就是我实习的心得。

1、你必须具有非常好的沟通能力。

2、你心思缜密，具有很好的处理突发事件的能力。在工作之中我们必须掌握服务意识与技巧。

服务意识是指酒店全体员工在与一切酒店利益相关的人或组织的交往中所体现的为其提供热情、周到、主动的服务的欲望和意识。而且它所提供的服务不涵盖个人职位大小，都要以竭诚服务态度去面对每一个顾客，使他们感受到真正的宾至如归。

服务技巧是指酒店的全体员工在酒店经营时间内，对于任何损害酒店利益或遭到顾客投诉，都要有机敏的工作方式予以服务的周到，争取在最短的时间内发现问题亦或是突发事件，都得到及时纠正，做到上情下达，互相合作，使得在不损害顾客利益的情况下把酒店利益最大化。

礼貌是一个人综合素质的集中反映，对于酒店更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好

的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达；尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，帮他寻求其他解决方法。始终如一坚持"客人永远是对的"的方针.客人是酒店业的灵魂,没客人那么酒店就不会存在了。

在酒店的实习过程中，我了解到了很多酒店文化。饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在饭店里所有的工作人员都是主人，所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖，除了在接受服务的过程中接收文化或知识，他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此，我们可以说，饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是，在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式，而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增添了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的知识和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

酒店市场的竞争越来越激烈，怎样才能在市场上具有更强的竞争力，那就是不断完善和提高的服务！服务是酒店参与市场竞争的有效手段，也是酒店管理水平的具体表现。只有拥有最完美服务的酒店，才是客人永远用行动和货币去支持的酒店。只有实现了客人满意，才能实现酒店做大做强的愿望！随着市场经济的发展，也带来了酒店竞争的不断升级，迫切要求企业迅速更新理念，把服务问题提高到战略高度来认识，在服务上不断追求高标准，提升服务品位，创造服务特色，打造服务品牌。要想达到和做到这些，酒店必须充分重视员工服务意识的养成。

 

第二篇：寒假实习心得体会

（时间：20xx年x月x日—20xx年x月x日）

（实习地点：疏勒县亚曼牙乡中学）

疏勒县援疆培训班二批一班学员：

麦麦提江·约麦尔

实习是每一位即将上工作的人来说不可少的实践活动之一。县政府，县委组织部，教育局的安排每一位学员都到自己的岗位去做实习。我们都意识到实习的重要性，当天就到自己的岗位开始实习。

我的工作岗位是疏勒县亚曼牙乡中学，中学党支部书记阿书记紧急态度我们工作当天部署我们的实习工作安排。被分配亚曼牙乡中学的学员们是五位学员们，三个学员是数学的，一个是汉语的，一个是体育的。我是针对数学来做实习。学校召开各教研组组长会，在教学方面有经验的老师给我们当我们的实习指导老师。我的指导老师是学校团支部书记，教数学的穆赫塔尔老师。他指导我怎样写教案，怎样备课，上课之前要准备怎样的心理准备，怎样导入新课，上课过程中遇到的问题等等。

一·备课

我是毕业师范类的大学，以前也讲课过。备课是上课之前一定要做好的重要的事。讲课的成功不成功密切关系备课的怎样。听到要上课的消息，我就开始做心里上的准备。以后见面学校教务主任时，她给我们讲学校的学生的现在的情况。备课过程当中要注意的事，给我们解释现在素质教育的要求。听到她的话以后我的对讲课的自信进一步增强了。回

来以后我选择了初二的数学课的第三章一元一次方程。我姐姐是小学老师，所以在备课上她也给我很大的帮助，还有不清楚的的地方给我的指导老师打电话问清楚了。用三天的时间才能写好教案，因为第一课讲的好坏直接影响今后的教师生涯，至上还有很多老师听我的课，所以我一定要好好准备这次课给他们留下好影响。

星期五早晨我到了学校，见面了我的指导老师。他仔细地看了我的教案，给我很好的批改意见，还有说讲课过程当中可能遇到的一些问题的解决方法。对上课的自信更强了。领导安排了我的讲课时间下午第五节课时。

二·上课

第五节课的上课铃响了，这时我开始紧张，脑子里什么都没有似的。我进来了教室门，来了讲台前，同学们自由地站了起来说“老师好！”。听到这个响亮的声音，消除了我的紧张心态。“同学们好，请坐！”。同学们都很吃惊地眼神看着我，我虽说自我介绍，后开始讲课。在教室后面七八个老师听我的课。我的准备比较充足，上课过程当中之本上没有记不起来该说的话，太紧张的心态。我讲的太专心，不知道怎样过去了45分钟的时间。我在布置作业时，下课铃声响了。这时候我感动到控制时间正好。

三·老师们的评价

下课后，我签字了听课记录，刮目看他们的给我的评价都是给了好的评价。这是七八个老师围绕着我不听地说关于这节课的意见，还有给昂贵的意见和建议。他们说我的说话能力还不错，能适应现在的双语教育的语言要求，控制黑板好等等。他们建议说，以后要多点看看专业方面的书刊，更丰富专业知识，要理解现在的素质教育的要求是什么的。 四·自我评价

虽然我只讲了一节课，但是给我留下的影响太大。我以前没有用这么多时间备课，讲课之前没有那么紧张，效果没有这么好，别人没有给我这么昂贵的意见及建议。我得到了这么多的意见及建议，感到这节课讲的很胜利。在备课，讲课过程当中我感觉到了自身上的不足还不少，还没充分具备当老师的资格。我所学的专业是物理，所以数学方面的知识很不足。培训完成还有一年时间，回去以后多点看关于我专业的专业书，利用网络看怎样做才能好讲一节课，怎样备课，怎样抓住一节课的重点，难点，目的等。看现代素质教育是什么的，当老师的人具备那是资格，要注意哪方面，怎样解决老师和老师，老师和学生，学生和学生之间的关系及矛盾等人界关系。利用现代设备怎样讲课等等。

我感到了老师这份工作是很幸苦的工作。但是你听到那些幼嫩的小朋友们的叫你“老师！“的时候，你很自豪自己的当老师。社会上的地位还高，别人听到你是老师用尊敬的眼神看你，很尊敬你，他们还说社会上很有道德人是教师。这是社会给老师的评价。所以我很自豪自己的选择“教师！”这个专业。