“山的那边”策划部工作总结报告

内蒙古大学交通学院09级的熊红亮，现任“山的那边”青年志愿者爱心协会策划部部长。下面请允许我为各位做一个简短的工作总结。

“山的那边”青年志愿者爱心支教协会策划部作为“山的那边”青年志愿者爱心支教协会成立之初的五大部门之首，旨在为“山的那边”青年志愿者爱心支教活动的全过程做出总体方案，使支教活动能有计划，有目的，有顺序的进行。使得“山的那边”青年志愿者爱心支教的支教活动得到更好的开展。同时，通过策划部，将各部门工作协调一致，统筹安排，为爱心支教活动的顺利展开提供坚实的保障。

“山的那边”青年志愿者爱心支教协会策划部于20xx年x月初成立，策划部主要为“山的那边”青年志愿者爱心支教活动提出具体可行方案，同时将不同的工作分配给各相关部门，并对各部门工作进行监督指导，策划部在成立之初由志愿者熊红亮担任部长，由于该协会刚成立不久，人员分配及部门还不够完善，因此暂时没有其他部员。

说工作总结之前，我不得不提及一下策划部的职能；策划工作，构思活动如何展开，写活动策划书，组织和分配工作。

策划部作为一个提出总体方案，协调各部门工作的部门，对整个活动的展开起着至关重要的作用，没有具体的方案，没有活动的安排进程，活动就无法展开。在任何一个组织中，个人的力量总是微不足道的，要体现出战斗力，就必须有良好的团队意识。在任何时候，活动策划部所体现出的这种意识，都让我感到了一个组织的真正力量。我们之所以强大，是因为我们是一个团队。我明白自己只是团队中的一环，但又是不可或缺的一环。团队要显现出力量，每一环都必须发挥出自己的作用，相互之间还必须有分工协作。这种协作，不仅仅是部门内部的协作，更是各部门之间的协作，只有这样，我们的团队才会不断壮大，我们的工作才会越做越出色。

活动策划部对于“山的那边”青年志愿者爱心协会来说最重要的工作就是写策划，因为这是我们在队长阙兴礼的带动下发起的新组织，对内部而言没有任何继承，对外部而言没有影响，正所谓“外不连内不通”，所有的一切都是零基础，

开展各项工作困难重重。且举办一个活动，不论大小，首先第一步必须是策划，所以做每一个活动，策划部的人员都会以各种方式写出策划书，写策划书需要有端正的态度，创新的精神，活跃严谨的思维，并且要有一定的计划组织能力，考虑问题要全面，做足后背资源，以防不备之需。

对于一个刚进策划部的新生做到这些是比较困难的，尤其是我这样之前从未有过类似活动的经历，更是难上加难，我们很多人之前甚至都没有策划这个概念。单纯地以为策划就是计划，但当我担任策划部部长和跟着队长阙兴礼组织了第一次“山的那边”青年志愿者爱心支教活动后就发现自己真的学到很多，策划部，我们每个人都会说：我会写策划，我知道策划到底是什么东西?每个人都在进步，都在成长，都体会着自己的辛酸，欢乐与成功。

我们互相团结，互相帮助，我们一起参加了“山的那边”青年志愿者爱心支教的各种活动，“捐一缕书香，献一份爱心”这个虽然是我们五月份刚刚发起，却是永远不会停止的活动，我们要尽自己绵薄之力，把这个组织，这份爱心一直传递下去，虽然由于组织刚刚成立，没有任何的影响力，在开展活动的过程中遇到不少障碍，以至于有些计划不得不有所改变，实在有些可惜，但是我们在为它付出时所获得的永远不会忘记，第一次支教活动也获得很大的成功。

“山的那边”青年志愿者爱心支教第一届活动，在韩冬老师的指导下，从内蒙不远万里向贵州进军，地点是贵州省纳雍县化作中学，在毫无经验的情况下团队自己摸索着前进，虽然韩冬老师没有亲临现场，但由于策划书经过韩冬老师多次的指导与提议，以及化作乡政府有关领导和化作中学蒙喧校长多次审核，在按照策划书来开展活动的过程中还算成功，在开班典礼中有化作乡乡长杨科，副乡长秦勇，化作中学校长蒙喧以及多位学校主任亲临现场，为“山的那边”青年志愿者爱心支教活动的开展争光添彩，使活动扩大了影响力，深入人心，这是可喜的事。可是由于策划的疏忽，有些细节工作没有安排到位，也应该做自我反思和检讨。在本次策划过程中，主要有三大块的活动，即开班典礼，趣味运动会和散学典礼，在进行这些活动的过程中，有些环节出了些问题，从总体来看，有环境因素也有人为因素，比如由于天气的原因，把原本定在星期天上午开展的趣味运动会提前到周六下午，由于决定有些仓促，以至于有些工作不能按照原定的时间展开，有些志愿者对所负责的工作没有认真落实。总之，在我们的整个工作过程

中，我们的工作效率偶尔还是低了一些，有待提高。

在策划部，有共同的感受好像一直在写策划，这是必经的一个过程，既然加入策划部就应该明白策划部的职能，写策划，天天写，但是我们的策划会写的越来越好，越来越熟，从最初的改了又改到现在的一次成功，这是一种收获的喜悦，你努力了，你成功，只有你自己能体会到别人无法懂得饿喜悦，我只希望“山的那边”青年志愿者爱心支教的精神继续发扬光大，所以在下一届的支教活动中，我们一起努力，献出一份爱，温暖一群人。

策划部就是一片肥沃的土壤，只要你善于吸收，它总会为你提供足够的养分和阳光。我为能生活在这样一片土地上而感到幸运。“山的那边”青年志愿者爱心支教协会的成立，为我们提供了丰富的资源和机会。在这里，我开始了真正的学习和成长。并有幸结识了许多优秀的骨干成员，从他们每个人身上，我都能学到很多，受益匪浅。而且，“山的那边”青年志愿者爱心支教协会这个温暖的大家庭，还让我认识了很多的朋友。可以说，这次活动留给我的，绝不只是短暂的工作经历，在“山的那边”青年志愿者爱心支教协会、在活动策划部的这段时光将永远是我岁月的墨迹里最浓重的一笔！

 

第二篇：餐饮部工作总结报告

三月份餐饮部工作总结报告

一、 营业状况

1、 3月x日~~~3月31共计营业额约为60万元 2、 主要婚宴为2场（1）3月x日18桌标准588元（2）3月x日36桌标准600元不标准计算婚宴营业额为3.2万元左右

3、 其它消费为57万元,平均日消费为2万元 4、 餐饮本月主要是单位消费为主,零点消费很少, 5、 本月未能完成酒店下达的指标,主要原因一是酒店下达的指标不符合实际,另外部门在营销方面和服务方面都有存在着不足之处.

二、 员工工作情况

1、 员工积极性始终欠佳 2、 员工工作意识不够

3、 员工缺乏对用餐顾客的热情度 4、 卫生工作有所改进,但不能持之以恒

三、 管理调整情况 1、 对管理层进行了调整,增加了一名主管人员 2、 加强餐饮区域通道及公共卫生的跟进,并持速对该区域卫生定期进行清理,卫生得到了明显的改进。

员工情绪化较普遍，本人也采取了一些争对性的措施，比如（1）员工本性难改的问题采取了换人措施（2）实行跟包服务。(3)做员工思想工作.

4、 培训方面主要是针对于礼节和礼貌在餐前进行培训,员工在此方面有所提高,其它的培训较少,主要以管理人员现场指导为主,下月开始要加强此方面的培训. 5、 活动方面部门一直没有开展,主要是因为餐饮零点生意不是很好,推出以后不一定有效果,目前部门正在制作一份清凉一夏活动的方案，计划在四月份出台上报审批，五月份开始操作，其中需要赞助的将上报采购员。

四、 对餐厅的管理也出台了一些相关制度，但是各小组落实的很慢而且不到位。关键问题检查监督与指导力量不够,部门今后应加强此方面的管理 。

下月工作计划

1、

加强服务培训（见培训计划）。

2、 制作一份清凉一夏活动的方案，争取在月底这前报总经办

3、 提高员工节能意识，并做好酒店财产的保管工作 4、 天气开始转热，做好灭虫灭蝇工作 5、 加强员工的劳动纪律及员工的考勤制度

20xx年x月培训计划

曹中斌 20xx-3-31