参观伊利工厂的感受心得

“参观完工厂后，我媳妇觉得还不错，回家还和我妈一直叨唠个不停，说看了还是比较放心的。这种接地气的事情，也算给伊利加分了！”带着全家去体验的刘先生对我说，“看得见，才是真放心。”而我自己也有这样的感受。

定义为“全国、全年、全民”的伊利工厂开放行动，可谓史无前例。经历了风雨飘摇的镇痛期后，对于步履谨慎而行的中国乳业而言，即使作为乳企老大，伊利拿出如此的魄力与决心，也着实艰难。“老百姓对乳品行业的质疑，其实有很大程度是企业离他们太远，牛奶怎么生产，加工，品质怎么保证，他们更多是听到自上而下的企业宣传，而没有亲身的感触。”某资深业内人士表示，“伊利至少拿出了一个真诚的态度，赢回消费者的信心与尊重，首先是让他们与你走得更近。” 态度昭示伊利品牌转型

开放工厂只是开始

实际上，“伊利工厂开放之旅”已经不简单是一次与消费者互动的活动。值得注意的是，今年起，伊利推出了新的品牌主张“态度决定品质”，继奥运与世博的大手笔营销之后，将重心转向细节，已经成为伊利品牌新的指向。而伊利首先表明的态度，就是以更开放和真诚的态度，让老百姓走进工厂。“让老百姓看到更亲民，更亲切的伊利。”伊利工厂参观活动相关负责人如是说，“这不是一次短期的有固定目标的营销行动，‘全国，全年，全民’，而且开放的是全国伊利工厂。

不仅今年做，我们还将持续做；不仅开放工厂，未来还将更透明。总之，这只是开始，对伊利品牌而言，真诚与开放的态度，将成为一个指针，我们力求建立成长效的机制。”这或许是我们希望看到的乳企巨头应有的自信，我们也更愿意相信，这份足够的自信，是对于生产和品质的自信；是不怕敞开大门，接受公众随时监督的自信。

这里让我想到曾听过的一个有关伊利和奥运结缘的故事，当时奥组委考察伊利的时候，没有按照事先的安排，而是悄然进入了伊利工厂。当时听到消息的人，赶紧报告了伊利集团相关领导，而得到的回复是：“平时请都请不来，他们来看太好了，他们就该来看看，中国人到底是不是能产好牛奶，我们对自己的产品自信，怕什么。”而恰恰是这次不期造访，成就了伊利与奥运的携手。而今天，伊利把同样的自信、开放与真诚留给了老百姓，或许，这也才是中国乳业赢回百姓信心与尊重的基石。这条路或许还很长，但伊利至少已经一步一个脚印地夯实在路上。

开放的不仅仅是工厂：点滴见证难能可贵的真诚态度

也许对中国乳企来说，如何放下姿态，实实在在地接近消费者比挖空心思的“营销包装”来得更艰难也更有意义。同时，这也是对企业胆识最大的考验。此次“伊利工厂开放之旅”，格外注重与消费者的互动。从车上搜集消费者提出的品质相关问题，到参观过程中的讲解，以及最后的集中解答环节，伊利不仅让消费者在看，更随时随地在倾听消费者的疑虑与心声。

伊利的态度，同样获得了大家真诚的回馈。“参观过伊利工厂，原先对牛奶生产安全、怎样饮用牛奶才最健康等问题存在诸多疑问，现在都得到了伊利牛奶专家的解决。特别是亲眼看到伊利对每一滴牛奶的严格把关，以后再喝伊利牛奶，感觉更安心，更亲切，更健康。”有消费者这样告诉我。

伊利负责人表示，“我们的活动安排了更多的互动，让消费者看的同时，我们更想听他们说。他们有问题，疑惑甚至质疑，意见这都没有问题。工厂参观的活动，也是留给伊利不断完善和成长的空间。”他同时还跟笔者讲了这样一个故事，在天津酸奶工厂，一个参观的老人饶有兴致的与工作人员讨论了几个钟头关于酸奶该怎么做，还告诉他自己的祖传秘方。工作人员不仅耐心的倾听，还记录了十几页。“当他还在问问题的时候，证明他还在关心，哪天你再怎么说，消费者也什么都不关心了，那才真的是四面楚歌。”他的话也让我沉思良久。 以谦逊的姿态征询大家的建议，用通俗的语言解答大家对牛奶品质的疑惑，伊利与消费者面对面的深度沟通，让参观不再流于形式，双方都有了应得的收获。更为重要的是，尊重是杆秤，只有平衡了砝码，才能让乳业的天平不再倾斜。

“态度决定品质”，一切以消费者为重心做品牌。伊利在变，这也是中国乳业悄然变化的标签。新一届政府在工作报告中，再次着重提及了“食品安全”，让乳业始终站在舆论的风口浪尖，踏实做事不易，

长久坚持则更为难能可贵，今天的务实态度收获掌声或许要等很长时间，但那天，或将实现我们都期待的那个属于牛奶的“中国梦”。

 

第二篇：参观工厂工作心得

磁砖部科员张威参观生产车间心得

生产车间管理是企业管理过程中的一个部分，如果各车间都管理好了，肯定我们的企业也就变得更好更兴旺了。我通过对车间管理、工作实践、及操作流程进行大体的了解，只想从简单的认识上来对车间管理工作进行一番议论，不足之处望大家海涵。

一、车间管理的含义：

生产管理有狭义和广义之分。广义的生产管理是指以企业整个生产系统中的全部生产活动为对象的综合性、系统性的管理，它概属于公司范畴。狭义的生产管理主要是指以生产产品的基本生产过程为对象的管理，可归属于车间管理内容，车间管理实际上就是某阶段生产过程的管理。其主要内容是使本部人力、上游原材料、车间设备、车间生产成本等生产要素能有效结合起来，完成本阶段产品的生产过程。如何在每一阶段生产过程中结合本部门的人力、上游原材料的情况、设备运行状况和公司、厂部下达的成本目标来完成本阶段的生产过程，就是车间主任要做好的工作。车间管理工作也是一门学问，细归起来种类繁多：有工艺管理、设备管理、质量管理、成本管理和人力资源管理等等。在现公司的生产条件下，公司树立以人为本的管理思想。人的行为在生产过程中占具主导地位，现代管理必须是以人为中心的管理。即在尊重每一个人的前提下重视挖掘人的潜在能力和人力资源，将员工的需要与企业组织的工作结合起来，从而有效地调动员工的生产积极性和创造性。

二、关爱员工形成亲和力

员工大多把“车间主任”习惯上称为“车间领导”，领导是什么：有人认为领导是一种影响力，有人认为领导是一种艺术，有人认为领导是一种行为。综合来说领导的定义就是：影响个人、群体或组织，在一定条件下实现某种目标的行为过程。车间领导就是承担引导车间员工完成

任务或发挥影响员工作用的人，而作为领导就要形成较强的影响力。影响力由权力性影响和非权利性影响力组成。我想着重谈谈非权力性影响力，也叫自然影响力。它是靠领导自身的因素产生的，比权利性影响力具有更大的影响，起着权利性影响力所起不到的作用。主要由个人品德、才能、知识、感情所组成。个人品德反映在领导者的言行中，优秀的品格会给领导者带来巨大的影响力，使人产生敬爱而且能吸引人。才能反映在领导者能否胜任自己的工作，知识本身就是一种力量。感情因素是影响人际关系的重要因素，人与人之间特别是领导与被领导之间建立了良好的感情关系，就能使人产生亲切感。一个领导者平时待人和蔼可亲、平易近人，能体贴和关怀员工，影响力往往就会比较高。一个车间主任如果你能热爱员工，并能让大家充分体会到你的关爱，在班子中当好班长，在员工中当好兄长，就会形成亲和力和影响力，它就是帮助你有效管理车间或部门的一种力量。

三、加强班组长、骨干的作用

在车间的管理工作中，如何用好班组长和骨干队伍是车间管理的十分重要的一个课题，用得好这支队伍，往往这个车间就有战斗力和凝聚力，反之则形不成合力。在这一点上，各车间均有自己的方式方法，但归纳起来不外乎有这样几点：1、用人要有魄力，要敢用人才，宁可用有缺点的人才，不用无缺点的庸才。2、用人的要决在于用人之，常言道金无足赤、人无完人。用人所长，下属就会工作积极，管理效能就能倍增。3、用人之道就是明责授权，这一点，从公司的经济承包责任制可以看出，公司已指明方向，车间工作其实是大可采用的。用人的关键在于信赖，只有得心应手地用好车间骨干和班组长，才能促进车间管理工作的发展。4、在用好班组长和骨干队伍的同时，车间领导要做好两点，即容人和护人，用人不易，容人更难。人才虽有所长，但也必有其缺点，而且常常是优点越突出，缺点也就越明显，持才自傲是人才的通玻因此，领导者必须要有宽大胸怀，用其所长，也要善于容忍他的弱点，

只有这样才能像一块磁石，把骨干队伍紧紧吸引在自己周围。同时又像是润滑剂，在班组和骨干队伍之间周旋，使其有效协同运转。当然容人之量也不是让他们放任自流，对缺点不批评。关键在于讲究方式方法，帮助他们克服缺点。领导者应有保护骨干的魄力，骨干也有缺点，工作中也会有失误。作为领导应力排众议，为骨干讲几句公道话，多表扬，多鼓励。

四、注重自身素质培养

车间领导的个人素质对车间的管理成效有着重要影响。作为一个车间领导，应从以下几个方面来对自身的素质进行培养。一、政治、思想素质：1、要有纪律性，与公司和厂部保持一致;2、要有责任感和事业心;3、要有优良的个人品质、实事求是、光明磊落、不谋私利;4、要有高度的责任意识，忠于自己的工作与事业。对公司目标充满信心;5、讲职业道德、遵守公德，做人诚实正直，待人宽容大度，办事公道、讲信誉。二、个人作风和能力素质：1、个人作风过硬;2、对部门工作业务技术熟练，对工作与生产各环节要有综合平衡能力，对问题的处理要有正确的判断能力，对工作中可能出现的矛盾要有预测能力，对反馈信息能及时处理，要有组织管理能力和判断能力。

只有加强个人素质的培养，才能不断进步和形成影响力，也才能当好一名合格的车间主任。 总之管理方法多种多样，需结合领导者的个人性格特征和所面临的实际环境来加以灵活运用。由于个人水平有限，不可能做到表述得面面俱到，只希能达到抛砖引玉的目的以此引发大家对其进行探讨，相互取长补短，做好本职工作，造福于企业，这是本人的初衷