20xx年芦潮港农产品安全监管主要工作情况

芦潮港镇是一个特别的镇，因浦东大开发的需要，绝大部分土地已被征用，其中一部分土地已投入开发，另有一部分土地归临港芦潮港土地储备中心管辖，由土地储备中心承包给五个蔬菜种植专业合作社，再由这五个合作社转包给42户外来种植户，每户种植面积均在12亩以上，种植总面积为3683亩，主要种植大葱、卷心菜、花菜、大白菜和萝卜等，采用大批出销的销售方式，由市场专车采购。

一、蔬菜安全监管档案

20xx年我站发放种植户《蔬菜安全生产责任告知书》120份，与每一户责任人签订《蔬菜安全生产责任承诺书》，共计92份，签约率达100%，并与五个合作社负责人签订《蔬菜安全生产责任书》，为五个合作社配备蔬菜协管员三名，协助监管违禁农药的使用、田间档案的记录和上市蔬菜的送样检测等蔬菜安全生产的各项工作。

二、学习培训

5月x日、8月x日，蔬菜站指导老师在我站的邀请下对蔬菜种植户进行了蔬菜种植技术和安全用药的培训，明确蔬菜安全生产、安全用药的重要性，提高了种植户们对蔬菜安全生产重要性的认识，殷实希望每一位种植户都能规范种植，科学合理使用用药、严禁使用蔬菜禁用农药和限制农药，达到蔬菜安全生产的目标。共有80人次蔬菜种植户参加了培训。

三、检测室运行情况

我镇有四个农药检测点，分别为新芦苑集贸市场、芦潮港集贸市场、芦盛集贸市场和芦潮港农技站点（128弄点）。20xx年至8月底总检测样本12160只，合格率达到99.99%。

四个检测点均具备独立、干净、整洁等满足检测需要的环境条件，

并制定了《蔬菜农药残留检测制度》和《蔬菜农药残留检测室工作人员守则》，符合有证上岗，具有良好的职业道德、严谨的科学态度、认真的工作作风和对国家、集体、人民高度负责的精神等基本条件。

四、蔬菜采样登记

针对散户的检测工作，我镇五个合作社配备了专有专业送样人员，我站对每一批送样检测的农产品都进行了蔬菜采样登记，包括送样的日期、品种、联系电话，并要求每位农户签名，保证了每一批送样的蔬菜都有档案可寻。

五、农产品产地准出情况

产地准出统一由我站负责开具，开具条件是生产有记录，流向有跟踪，质量可追溯，真正意义上做到不检测不开具、不合格不上市、不承诺不上市的“三不”原则，做到从芦潮港走进市场的每一批蔬菜都优质安全。

六、专巡小组建立

我站建立了5人的蔬菜种植安全巡逻小组，并配备了一辆专车，坚持每个星期下地巡逻两次，多方位的进行蔬菜取样，发现问题能现场解决，遇到难题，同相关人员讨论研究后解决。今年抽查合格率为100%。

在工作过程中我们也遇到了一些亟待解决的问题，特殊的环境因素导致我镇种植户没有固定的居所，因此存在田间搭建棚舍的现象。

芦潮港农业综合技术推广服务站

二020xx年x月x日

 

第二篇：20xx年食品安全监管工作总结

开封市质监局禹王台区分局

为进一步深入开展食品安全生产工作，切实加强食品生产环节监管，全面提高禹王台区生产环节的食品安全水平，保障人民群众饮食安全，自从成立分局以来，我分局迅速、有序地展开展监管工作。现将开展食品生产监管工作情况总结如下：

一、成立组织机构，建立工作机制

为加强对辖区内食品生产监管工作，我分局精心组织、周密安排，成立了以智局长为组长的开封市质监局禹王台区分局食品生产监管工作领导小组，以确保人民群众生命健康为出发点和落脚点，增强工作责任感和使命感，认真部署禹王台区的食品生产监管工作的实施。

二、食品生产监管工作的开展情况

1.开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治。禹王台区局辖区内共有食品添加剂生产企业五家，自分局成立以来，我分局执法人员对食品添加剂生产及使用企业开展了检查，重点检查企业使用的食品添加剂是否经过备案，是否添加了非食用物质，使用的食品添加剂是否是获证企业生产的产品，在使用食品添加剂时是否进行了用量登记，是否存在超范围、超量使用食品添加剂等。我分局执法

人员根据食品添加剂生产企业情况建立了食品生产企业监督档案、签订了食品安全承诺书并对其企业负责人进行约谈，落实其主体责任制。发放宣传资料20份，检查企业5家，对5家企业建立了档案。执法人员在执法检查时，现暂未发现企业有违法添加非食用物质和滥用食品添加剂违法行为。

2.督促食品生产加工企业落实主体责任。对我区21家食品生产企业召开会议，强调食品生产企业要切实担当起质量安全的主体责任，提高认识，抓好管理，严格原料进厂、生产加工、产品检验、出厂销售各个环节的质量控制；要把安全投入视作生产投入，严把食品安全质量关，以对社会高度负责的态度，做"良心企业"。

3.开展严厉打击“地沟油”违法犯罪专项工作。为严格防范“地沟油炼制食用油”进入本辖区，确保我辖区内生产企业的质量安全。我分局执法人员一是对食品生产企业通过查阅企业台账、采购验证、入库验证、领取投料等记录制度。经查，在有证的食品加工企业内暂未发现有采购“地沟油”或来源不明的油进行食品加工。二是针对食用油生产、分装企业作为原料的食用油查验三证及相关检验报告，并对企业的原料仓库、成品仓库、生产场所、杂物间等每一个角落，察看是否藏匿来路不明的原料油。经查，有证的食用油生产、分装企业均能提供堆放在仓库内的原油采购证明及原油方

的三证及检验检测报告。我分局执法人员对辖区内的4家食用油生产企业进行监督检查，累计出动执法人员15人次，执法车辆5车次，并对4家企业建立了食品监督档案，发放宣传资料15份。

4.开展食品及相关产品专项整治行动。

我分局在接到省、市局各项专项整治文件后，认真组织相关执法人员按照文件指示，逐步落实相关专项整治行动。20xx年，禹王台区分局开展了包括瓶（桶）装水；酒类企业；乳制品；调味面制品；沙琪玛等焙烤食品；饮料等农村食品，共7项专项整治行动。全面检查食品及相关产品生产企业有无专项整治文件中提到的违规现象，重点检查食品生产企业原辅料仓库、生产车间，核对原材料采购验证、出厂检验及销售落实情况以及食品添加剂使用登记表，确认企业是否严格执行食品生产许可管理制度，是否严格执行有关标签标识要求，标签标识内容是否完整、清楚、明显，是否超范围、超限量使用食品添加剂（着色剂、甜味剂、防腐剂等）。

我分局共累计出动执法人员75人次，出动执法车辆37车次，检查食品生产企业25家，检查食品添加剂企业4家，立案查处案件4家。

三、 加强宣传培训，不断提高食品安全的意识和能力 我分局一直把宣传培训工作当作提高全社会食品安全意识，创建安全放心的社会消费环境的一项重要工作来抓，

注重实效，不搞形式。

一是深入开展食品安全宣传周和质量宣传月宣传活动。通过利用社区宣传板报、设立咨询台讲解宣传、发放食品安全知识传单等多种宣传形式，在广大群众中深入开展《食品安全法》、《产品质量法》等法律法规和有关食品安全知识宣传教育活动。今年全年，累计发放食品安全宣传资料100余份，接受群众咨询20余人次。加强与新闻媒体的沟通联系，建立食品安全信息发布制度，广泛宣传诚信经营单位，及时查处和曝光人民群众关心的热点问题，切实提高全民食品安全意识和自我保护能力。

二是开展诚信教育。加强食品经营单位职业道德教育，召集禹王台区21家食品生产加工相关单位负责人进行食品安全信用体系建设座谈，组织广大食品经营户积极主动参与食品放心工程。充分发挥消费者权益保护协会、食品行业协会等中介组织的作用，加强食品行业的自律意识，取得了良好社会效益。

四、存在的问题

禹王台区食品安全工作取得了一定的成效，但也仍然存在着一些不容忽视的问题。主要表现在：一是分局人员少，执法装备不足；二是企业存在制度不健全情况；三是食品生产企业整体卫生条件和管理水平比较低。我区部分食品生产企业缺乏必要的卫生设施。四是部分食品企业自检能力差，

质量意识淡薄。

三、下一步工作打算

一是紧抓重大食品安全事故应急体系建设，时刻保持高度的预防食品安全事故发生的警惕性。二是进一步加强食品安全各项工作，加强对食品安全目标责任制落实情况的督查和考核，迎接食品安全放心工程综合评价。三是继续加大宣传培训力度，开展“食品安全宣传周”活动，进一步宣传食品安全政策法规、科普知识，提高食品安全社会参与率。

在今后的食品安全工作中，我分局将再接再厉，尽职尽责，从严治理，依法整治，圆满完成市食品安全委员会下达的目标任务，促进我区食品安全工作迈上新台阶，以实际行动维护好广大人民群众的根本利益，为全区社会稳定、经济发展做出应有的贡献。

开封市质监局禹王台区分局

二020xx年x月x日