访谈心得
时光飞逝,转眼间,这周的实训结束了,回想这周的市场调研实训,感触很多。同时,也让我学到了很多,特别是关于酒店的市场营销部门的职责,以及他们工作的对于酒店经营的重要作用。
下面,先总结下这周的战况吧。周一上午,老师向我们布置了这周的任务,任务挺多,也挺麻烦,要求我们调查一家五星级酒店的市场营销总监和一家社会餐饮的总监。还有个调查实习生满意度的任务。像往常完成任务一样,依然是按小组完成。为了能提前完成调查任务,所以,下课后,我们就回到宿舍开始联系润澳花园大酒店的营销部总监,很幸运,王总很爽快地答应了我们的采访,并且让我们下午就可以去,所以,下午,我们小组就打车去了金坛润澳花园大酒店。
我们来到润澳,王总很忙,所以我们差不多等了1小时王总才有空来接受我们的采访,在采访中,我们了解到了王总在营销方面可谓是经验丰富,以及他对酒店未来营销的信心。作为销售部总监,王总当然是能说会道,每当我们向他提问时,他回答我们的总是很多很多,可见,他对我们的工作非常支持。整个采访过程,王总都很亲切,气氛也很活跃,我们也觉得很轻松,没有一点拘束感。访谈结束后,我们要求跟王总合了影,并且得到了王总的名片,临走时,王总还跟我们说,如果你们将来有机会来润澳实习或工作,润澳这个大家庭随时欢迎你们。王总的话让我们觉得很温馨。并且王总还留我们用餐,但被我们婉拒了。
第二天,我们把第一天采访的内容整理了下,把录音里关键的内容重新整理了出来,以及整理了照片,第二天主要就完成这些。
然后第三天,我们完成了调查实习生满意度的任务,我们小组来到了香格里拉,中天凤凰等几个酒店分别对不同酒店的实习生进行调查。并让他们填了调查表。幸运的是,酒店的实习生们都对我们的工作很配合,或许当初他们也做过类似的调查吧,所以,对我们的调查很支持。我想,如果人跟人之间多一些理解的话,那就不会有那么多不能解决的事情了吧,很感谢他们。
第四天,我们要去采访社会餐饮酒店了,由于种种原因,所以,到今天才有机会采访这家社会餐饮酒店。今天我们采访的是常州豪廷皇悦的段总,这是由王总介绍的一家比较好的社会餐饮酒店。王总说,这家酒店做的很好,所以,回去那天回去后,我们就在网上查阅这家酒店,对这酒店有个初步了解,以便星期四的采访。果然,网上对这家酒店的评价很高,网上还说这家酒店还做火锅,非常有特色,所以在我们与段总的访谈中,我们也问到了这样的问题,段总说,以前酒店是有做火锅的,当时,他们的火锅可谓是常州最好的火锅,光光吃火锅的火锅料就有48种,而且他们的火锅还有另外一个特点,就是一般吃完火锅身上会有火锅味,但他们酒店的火锅吃完后身上不会有火锅味,这点做的确实很好,我以前也从没听过有这样的火锅。我们还了解到段总对酒店销售的一些战略。与段总的访谈,让我感觉,虽然段总不向王总那么能说会道,但同样也很热情,很配合我们的工作。访谈结束后,段总亲自带我们参观了下酒店,并留我们用餐,由于不想多麻烦段总,所以我们婉拒了。
通过这周的访谈实训,让我学到了很多,让我了解到了销售的重要,今非昔比,先前酒香不怕巷子深的传统观念早已被打破,如今,再好的产品如果没有好的销售战略,就不会有人来消费。还有就是沟通,要做好营销,那良好的沟通是必不可少的,沟通是销售的基础。
这周的访谈任务到今天已经全部完成,现在要做的就是把所有的调查结果整理和分析,然后做成电子文稿以及PPT,等待明天大家分享的成果。
访谈心得 通过对唐先生的采访,让我认识到了:
(1) 熟练掌握自己的专业知识。
因为不管以后从事怎样的职业和职位,专业知识的运用都是非常重要的。没有过硬的专业知识,是不可能在将来的工作中有稳定长远的发展的。
(2)学会与人建立良好的沟通关系。
学会做人是我们大学生必修的一门课程。如今在校学习的我们,交际圈仅限于亲人、部分同学和少许的朋友等,非常狭窄,对自己今后生涯的顺利发展不是非常有利。所以,我们应该从现在起就更加重视培养自己的为人处世能力并经营好维护好自己已有的人脉资源。
(3)积极做一些实践工作
获取知识和提高技能有两条途径:一是从前人的经验中去获取;二是从自己的实践中去获取。而最重要最可靠最有价值的还是自己在实践中所获得的知识和技能等,实践出真知。而且实践特别锻炼人,练你的技能,考验你的专业知识,练你的勇气等。不论结果成功与否,所获得的体会和阅历是你一生受用不尽的财富。这就是实践的魅力所在!
(4)在大学里培养自己的创新意识。
随着社会发展的突飞猛进,现代社会和企业不需要死板的工作者,需要的是能为企业创新,获利的有思想,有活力的新型人才。在校期间,多尝试新东西,接触新事物。求是固然重要,但创新更是我们今后工作中的重中之重。
(5)注重提高自己的修养和内涵。
大学可以说是一个全国各地人才的聚集地,同学各自的观念想法都有所差异,面对这些我们都要学会接受彼此,敞开胸怀对待他人,这就要求我们要学会待人处事,毕竟将来进入社会,将面临更为复杂的人际交往圈,我们大学生只有更好地提升自己的修养才能更好地在社会上待人处事游刃有余。而且现在大学课程虽然没有以前多,自己的空余时间比较充足,就更不能够放松自己,要把大学这来之不易的时光好好利用起来,不光是要做好学问,更是要学会做人。
(6)对工作要持有乐观积极负责任的态度
无论我们是否找到了自己心仪的工作,我们都要对所从事的工作有一个认真负责的态度,这不仅体现了一个人素质,更是为以后的工作和生活积累经验。所以,我们不应该有太多的抱怨和悲观的心态,应该尽量多地去接触行业最新的发展概
况。并做好充分的准备,待毕业时,积极投身通信行业的发展大潮之中。这也是我们作为未来的通信工程师实现自我人生价值的努力方向和难得的机遇。 然而,职业规划毕竟只是一个设想,如果落不到实处,充其量只是一张空头支票,重要的是以规划为奋斗目标,不断努力进取,脚踏实地,才能实现所立下的目标。辉煌面前,道不尽几番风雨,几经艰辛;成功背后,有谁知几多苦干,几多坚毅。”每个人都要克服自己的弱点,人最大的敌人是自己,一个人要成功,必须要有勇气,有气魄,不畏艰难,直面挑战,坚持不懈,持之以恒。面对机遇与挑战共存的时代,“乘风破浪会有时,直挂云帆济沧海”。
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