西安翻译学院

XI’AN FANYI UNIVERSITY

实践调查报告

题 目 关于寒假超市打工的实践报告

学生姓名

专 业 市场营销 指导教师

20xx年 1月

大学生寒假超市打工社会实践报告 院 系: 经济管理学院

专 业：市场营销

姓 名：康海楠

学 号: 12511040142

实践地点：甘肃省庆城县东方百佳超市

实践时间：20xx年 1月6日 至 20xx年1月30日 共 25天

一、实践背景

作为大二的学生，我们的社会实践也不能停留在大一时期的那种漫无目的的迷茫状态，社会实践应结合我们市场营销专业的实际情况，能真正从中受益匪浅，而不是为了实践而实践。我觉得我们在进行社会实践之前应该有一个明确的目标，为自己制定一个切实可行的计划。应注重实践的过程，从过程中锻炼自己、提高自己。因此，为了更好的了解社会，锻炼自己，感受社会就业的现状，体验一下工作，这学期的假期我根据时间及自己的实际情况继续在假期期间找了一份工作，进行实践锻炼。

二、实践目的及意义

本次实践的目的一方面在于锻炼自己专业知识的实践方面的能力，通过理论与实际的结合、个人与社会的衔接，进一步培养自己的业务水平、与人相处的技巧、团队协作精神、待人处事的能力等，尤其是观察、分析和解决问题的实际工作能力，以便提高自己的实践能力和综合素质，希望能帮助自己以后更加顺利地融入到社会，投入到自己的工作中。另一方面我希望通过社会实践，来赚取相应的报酬来减轻家中的负担；而且从这次的社会实践中我也更加了解了超市，还学到了很多课本之外的很多东西，真的令我受益匪浅。

一般来说，大学的生活环境和社会的工作环境还是存在着很大的差距，学校主要专注于培养大学生的学习能力和专业技能，社会主要专注于员工的专业知识和业务能力。要适应社会的生存要求，除了要加强课堂上的理论知识外，还必须要亲自接触社会参加实践，通过对社会工作的了解指导课堂学习。实际体会一般

公司职员的基本素质要求，以培养自己的适应能力、组织能力、协作能力和分析解决实际问题的工作能力。

实践在帮助高校毕业生从校园走向社会起到了非常重要的作用，因此要给予高度的重视。通过实实践，让自己找出自身状况与社会实际需要的差距，并在以后的学习期间及时补充相关知识，为求职与正式工作做好充分的知识、能力准备，从而缩短从校园走向社会的心理适应期。

三、实践内容

实践的内容主要是在超市销售各类奶制品，学习超市的经营文化、销售技巧、团队协作精神、礼仪等各方面的知识。凭着对该超市营业额和产品的了解和与其它超市的对比，突出该超市产品的优点和超市的良好信誉，积极开拓消费源，向顾客推销各种优质奶制品，完成超市分配的任务。

四、实践经历

今年寒假从学校回来后,我就不停的在县城附近的各条商业街上找兼职。想在寒假这一个多月里锻炼一下自己，同时也能多增长些社会实践经验。因为之前初中毕业和高中毕业后我都有在饭店和汽车专卖店里打工过，有一定的经验教训，尤其是大一暑假的时候在西安市新城区的彩艺广告公司打工，在那里确实让我学到了好多的东西，更加懂得了在工作上的坚持不懈，吃苦耐劳的品质。但由于回来时已经快到年末，寒假工已经不好找了，而且不管是餐饮、服装、休闲娱乐和工厂企业等都不招聘在校大学生做兼职。理由如下：第一是没实际工作经验;第二是工作时间不长,学生在开学上学后留下空缺的岗位使公司又要重新招聘,浪费人力物力财力，所以在寒假回来后的前两个星期我去应聘都是四处碰壁。家人见我寻路无门又多次失败,建议我回家待着。当时我一笑了之，因为这次我社会实践的目标就是市场营销，这是我所学的专业，这个职业不仅能提高我的团队合作能力、沟通能力、语言表达能力等,更能够让我在与人交流沟通中学会如何与人打交道,而且还可以从中学到一些产品知识,让自己的文化修养、知识素养、社会涵养深入到生活中的实际里。使自己在面对大众、面对社会的时候能有胆识并能充分展示自己的能力。

由于我的坚持不懈,我很幸运的被庆城县百佳超市招聘为促销人员。我的职业范围就是为客户导购奶制品;我导购的产品包括伊利、蒙牛、银桥、牛奶梦工厂、

光明等十几个比较知名的品牌。我的职业责任就是诚信的为客户本人及其家人介绍适合他们的奶饮,时刻做到微笑服务,把最优质的服务献给每一位客户。

每天我们早上8:30就必须到超市门前集合做早操，然后练站姿,保持微笑,然后相互整理着装,这大概要花费10到20分钟。而且我们还要在9：00以前清点好自己的产品区，晚上9：00下班，在岗时期要参与超市盘点和入库整顿，有空时帮理货员看看货架的排列是否整齐和清洁、货品的齐缺并且及时加货上架。虽然这道工序是重复昨天晚上下班前的工作。但是这就是企业管理的一道必要程序——万无一失的工作守则。它体现了精益求精,追求完美的工作态度。一个企业要想取得好的业绩，就要保证有好的服务。

在超市奶制品区里加上我一共有6个人。我与另一位男同事是导购员,其余4人,两个负责清点销售区与仓库里的牛奶,另外两个负责搬运。我们6个人其实没有明确的职责界限,都是互相帮助。我觉得寒假里不到一个月的工作虽然挺辛苦的,但却很充实。而且,我明显调查出众多奶制品中伊利,蒙牛的价格差最大,完全包含了高中低档的消费者,但同一级别的价格相较于其他产品略高一点,也就在0.5到1.0元之间。市场上大众喜欢的品牌是伊利、蒙牛;小孩最喜欢的是旺旺、伊利、蒙牛;老年人也有买牛奶的,一部分是买给自己的，一部分是买来给小孩。但从整个超市营业额各个物品区销售所占比例来看,奶制品销售占前3名,据我们主管说这属于正常情况。看得出人们的生活水平和重视健康程度有明显提高。据我了解,一般包装是写有饮料两字的营养价值十分低,只有像特仑苏牛奶那样,或者产品介绍上写明所含营养成分及其比例多少的牛奶作为早晚餐食用的营养高一些,对人的身体更好些。

在接下来的日子里，根据现代市场营销学的理论知识所得，我已经了解了各个产品市场占有率、产品的功能特性以及消费者心理需求。我努力地寻找自己的不足，我也慢慢地开始敢于向顾客推荐适合他们的奶制品，我用我热情和耐心的服务态度感动着他们，于是我的销量慢慢的升高了；我不仅知道该如何去服务，更加努力地运用我们课本上的理论知识，比如，现代市场营销学的促销行为，这样一来，我的销售成绩越来越好，也得到了超市主管的和表扬肯定。

五、实践体会

第一、服务是关键

做为一个服务行业，顾客就是上帝的服务态度是必须的，要想获得更多的利

润就必须提高销售量。这就要求我们要想顾客之所想，急顾客之所急，提高服务质量，语言要礼貌文明，待客要热情周到，要尽可能满足顾客的要求。提高超市服务水平。超市服务员的服务态度直接影响到顾客购物心情。顾客是来买东西的，不能让他来受气，要做到微笑服务、宾至如归。如果对顾客耐心、关心，能让顾客倍感温馨，下次顾客真的会再次光临，这样做能留得住客，而且顾客也会产生广告效应，为你们的服务宣传，会有更多的人光临。

第二、诚信是根本

不管我们做人还是做事，诚信是我们是根本，是我们成功的根基。所以说提高超市的诚信度是很重要的。俗话说“诚招天下客，誉从信中来。经商信为本，买卖礼在先。”优质的产品加上优质的服务才能诞生优质的超市。经济效益固然是根本，但是社会效益也是超市发展的助推器。要兼收两个效益，需要经营者与职工共同努力的。作为经营管理着要招具有较高素质的职工，但招高学历的还不太现实，但最起码要有较好的职业道德。有了诚信的员工，就会有诚信的企业，生意也会越做越红火。

第三、提高经营管理水平

经营管理者是一个企业的领头人，对企业起决定性作用。就像一个形象的比喻说的——由一只老虎率领的山羊部队，能够战胜一只山羊率领的老虎部队，足见领导者的重要角色。提高老板的素质是提高他本人管理水平的重要途径，而素质包括思想政治素质、职业道德、业务素质等。只有领头人素质高，才能树立起良好的信誉素质和企业形象，有利于超市的生存发展。

六、总结销售技巧：

第一点：真诚

你的真诚会直接打动顾客。真诚待人不仅能从心灵上获取对方的信任，更是让顾客发自内心的感受到我们对他的重视。凡是要用发展的眼光看问题，金碑银碑，不如消费者的口碑，顾客对我们的许可,那才称得上是一笔巨大的无以比拟的巨大的精神财富。

第二点：沟通

沟通可以使很多事情变得顺利;沟通可以使关系更加和谐,因此,我们便要主动的与顾客之间构造出一座沟通的桥梁,让我们能够更加清晰的知道,顾客到底需要什么,又或者在言语中,我们可以推论出什么衣服才更加适合他,让他们能够买

到称心如意的货物,从而另我们的商品交易能够更加顺利的进行.

其实,沟通不仅在商业上能够另我们获利,但对于我这为学生而言,这更是一次难得的学习机会,另我的口才与交流能力有了一次质的飞跃,真可谓是实现了一次”双赢”。

第三点：热情与耐心

热情与耐心,就像火与冰,看似两种完全不同的东西,却能碰撞出最美丽的火花.的确,每一个顾客的思想,喜好都是不一样的,面对各式各样的衣服,便会不由自主的挑剔起来,这便会令你既是烦躁不安又是一份无奈,面对如此烦琐的活儿,我们是否可以坚持下去,靠的便是那份来自心灵最深处的热情。

第四点：主动

当我们用该的主动去请缨,能为自己赢得更多的机会,只要是勤问、勤学、勤做,就会有意想不到的收获。在此期间,自己接触其他人,和他们的交流机会也增多了,而正因为这样,我在工作中也逐渐变得勇敢,虽然开始也会有所顾顾忌,怕主动请缨会招来不必要的乱子,更怕那种另类的眼神会围绕着自己打转,但事实告诉我应该对自己有信心,应该有勇气去尝试,即便在尝试中失败,也能让自己成长,没有锻炼机会,谈何积累和成长?而这一切,只能靠自己去争取,等待只能让你在沉默中灭亡。只有主动,才能为自己创造良机。

总而言之,这次的社会实践让我过得很充实,收获很大,也让我认清了如今大学生就业也很困难,尤其是在校大学生更是难上加难,这就激励我要更加充实自己,锻炼自己好适应社会的需求,真真正正的成为人才,也学到了一些销售技巧,感悟到了与人交流的艺术,提升了我的综合素质.这段经历无论是在今后的学习上,还是在公司任职,更或者是在今后的生活中都是一笔宝贵的财富。

2014.1.19

 

第二篇：关于菜市场菜价上涨原因的社会实践调查报告

社会实践调查报告范文

关于“市场菜价上涨原因”的调查报告

近年来，家乡（新丰县）市场上的菜价逐年上涨，原来六块钱一斤的大蒜，现在竟要十块钱一斤；原来五毛一斤的豆芽现在涨到两元一斤；原来三元一斤的绿豆而今却要十二元一斤??菜价可谓一路上膘，青云直上啊，像“蒜你狠”、“豆你玩”这些近几年来创造出来的新名词既具有实际性又充满讽刺性，这些年都成了老百姓家中的口头禅了。在平时的日常生活中，特别在与亲朋好友的交谈中可以了解到，现在市场上的菜价已经普片上涨，这种现象如今已经成为一种事实了。但这让老百姓感到纳闷的是市场菜价上涨的原因应究竟何在？借此寒假社会实践活动，20xx年x月x日，本人与几位同乡朋友一道来到新丰县沙田镇的菜市场展开调查，并查阅相关信息数据以及询问当地居民的意见后，综合各种调查数据后得出一份较为可靠地答案。

在这次调查中，我们抽查了几种蔬菜的价格：包菜和大白菜的零售价格分别为2.50元/斤和2.00元/斤，与去年同期相比上涨0.5元；新上市的小土豆和大土豆价格分别为2.5元/斤和3.0元/斤，黄瓜和西红柿的价格分别为2.5元/斤和2.5元斤，长茄和圆茄的价格均为3.0元/斤与去年同期相比上涨一元左右。大蒜价格较高要十元一斤，此外豆芽2.0元/斤、 小白菜：2.00元/斤、土豆：2.00元/斤、番茄：2.50元/斤、西兰花：3.50元/斤、红萝卜：1.50元/斤、菠菜：2.00元/斤、花菜：2.00元/斤均出现了不同程度的上涨。

从这些数据中可以看出，近年来我县的菜价明显出现了不同程度的上涨。 为了方便调查，在调查之前，我们收集了新丰县的相关资料

基本概况：全县总面积 20xx.2平方千米，总人口近30万人（20xx年），其中农业人口17.8万人。素有“九山半水半分田”之称，全县山地面积1698.9平方千米，可耕地面积173.2平方千米，水域面积42.9平方千米，其他用地面积100.2平方千米。20xx年，全县国民生产总值（GDP）12.3亿元，比上年增长10.6%；实现工业总产值6.23亿元，同比增长26.5%，其中规模以上工业总产值增长31.7%，实现利税6023万元，同比增长79%。实现农业总产值4.36亿元，同比增长5.5%；农村人均年纯收入3016元，同比增长114元；农业产业结构不断优化，实现粮食结构比例为39.1:60.9，蔬菜、水果、竹子、松香、花卉等初步形成商品基地化，无公害蔬菜和绿色食品生产成效显著，绿色品牌效应不断扩大，小白菜、佛手瓜、尖椒、玉角已获国家绿色食品认证，无公害蔬菜荣获国家商标总局认证的“丰绿牌”商标，同时还成为全省创建绿色食品示范县和全国生态示范区建设试点地区；水果面积发展到15.7万亩，竹子24.5万亩，松香基地52.3万亩,生态公益林61.7万亩。实现财政总收入20924万元；金融机构各项年末存款余额11.1亿元，同比增长11.8%，其中城乡居民储蓄年末存款余额8.7亿元，同比增长10.7%。城市建设日新月异，开发有一批花园式商住小区，中心镇建设积极推进，农村生态生活条件不断改善，累计完成农房改造21295户。交通运输、邮电通讯、信息、饮食、中介服务等行业发展快速。外引内联态势良好，民营经济和第三产业快速发展。 从上述资料不难看出新丰县农村人口较多，可耕土地少，可谓人多地少，但在十几年来经济得以较快的发展，人民的生活水平也逐年提高。调查时，我

们询问多位摊主及叔叔阿姨们关于菜价上涨的原因并征求不同的意见，综合各种调查结果后我们得出以下的主要原因：

1、经济发展、通货膨胀、人民币升值、物价普片上涨??农民生产农菜成本增加，市场菜价也随之上涨。自改革开放以来，中国的经济得以迅猛发展，人民的生活水平也得以不断提高，居民的CPI指数也逐年上升。我的家乡在新丰县，一个农村人口占75%的近山区小县城，虽然不是经济发达，但在近十年的发展也换上了新的面貌，特别是在近20xx年来，在政府的扶农政策关怀下，尤为“三农政策”的支持下，我县农民的生活水平得以提高，，虽然我县农民人口较多，而随着人口的增加，人民的生活水平提高，我县的需求量也不断增加，近三年来，通货膨胀，人民币升值，人民手中的钱越来越不值钱，原来一块钱可以买一只鸡蛋一杯豆浆作为早餐的日子，如今这样的日子犹如滔滔江水一去不复返。近年来物价普片上涨，农民的种植农菜所必须的化肥农药的价格也不断上涨，另外如今的汽油柴油价格上涨运输成本增加??这些都加重了农民的生产负担，市场的菜价在如今大势之前，焉有不涨之理？

2、劳动力缺乏，农菜种植面积减少，大量农田被占、被毁、被荒。随着经济的发展，城市的工业也得以迅猛发展，像广州、深圳这些珠三角繁荣城市吸引了大批的农民工前去谋业，而这些农民工中绝大部分其实就是农村地区的农民劳动力的主力军，在这些的条件下，大批农民工从农村地区圈出，造成了农村劳动力缺乏，在这种条件下许多农家不得不减小耕地，导致耕种总面积减少，年总产量也随之下降（在我们家乡，留家的基本上是年长的父母和年幼的小孩，而青壮年基本上去城里打工或做生意，家中缺乏劳动力，因此很多家庭不得不减少耕地甚至不耕地）。另外城市的发展，大批城市开发商大量收购土地，变土地为住宅或工厂或高楼大厦，这种现象在我县郊区尤为严重，相比之下，在农村也有类似的情况，由于农民的收入提高，许多农家在农田里建起新房子，占用了一定的农田，此外现在靠山吃山，靠水吃水也特流行起来，许多承包商承包大量的农田种树种果或养鱼养鸭。还有一些交通干线的建设、土地塌荒、河道冲毁等也造成了大量的农田被毁??在这些因素的影响下，农耕面积大量减少，农民种菜的面积也减少，农村的总产量也大量减少，市场的菜价随之提高。

3、现在路通了，交通方便了，外地采购商收购了大量的农菜。

4、自然灾害的影响。像xx年的冰冻灾害，我县的农菜曾一度大涨。像夏季的热带风暴、干旱等因素也会影响农作的收成。

针对菜价上涨的原因，调查完成后，我们认真讨论并询问大家的意见给予较好的建议以有效控制市场菜价再度上涨。

1在某个品种价格过低时，政府部门应采取措施大量平价收购，保证种植户的基本收益，保护菜农的积极性，防止来年大涨；在部分品种价格过高时，建议投入资金直接收购，低价投放市场。 2、积极扶植超市扩大蔬菜经营面积和品种。给蔬菜种植户一定的补贴，特别是当蔬菜出现减产的年份提高补贴标准，保障菜农的生产积极性，为平抑价格打下基础。3、政府应鼓励农民工返乡种地，增加农村的劳动力。 4、相关部门对市场物价应给予适当监控，严防不法分子操控市场哄抬价格，对于以种种理由囤积居奇、制造蔬菜供应紧张气氛的行为，有关部门应该重视并通过经济手段加以打击。 5、加强土地管理制度，合理利用土地资源，严防土地滥用滥占得现象，对于城市开发商大量购买土地有关部门应给予一定的

控制，对于乡村地带应统一安排土地管理，减少土地的占用。 6、政府适当时可以派遣农业技术人员下乡指导，科学种植，提高土地的利用率，提高单位面积的产量，提高农民的收入。7、天气的变化也会影响农菜的收成，因此气象部门应及时预报天气，对台风风暴、冰冻灾害、洪涝等自然灾害应给予必要的关注，减少因灾害带来的损失。

古人常云：民以食为天。菜是人类的生活的必须食品，因此我们希望政府能够提高对菜价的重视。特别应该大力扶持农村经济的发展。虽然我们这次对菜价调查的社会实践并不尽完善，在调查中出现了许多问题，譬如不够胆量不够礼貌等，但总的来说还是比较成功的，毕竟付出了我们一整天的汗水，我相信经过这次调查我们对社会市场有了更深层的认识和了解，对我们将来也有了一定的帮助。