教学过程

一、课堂导入

    实验是高考生物的重点考察项目，在高考中素有得实验者得生物的说法，近几年的高考中各地对于实验的考察形式有所不同，但万变不离其宗，本节课我来归纳下课本的实验考点。
二、复习预习

在高中教材中共有多少个实验呢？共分成多少类？
三、知识讲解

考点1  课本实验考点知识归纳

一、提取鉴定类实验

二、观察类实验

三、实习、研究性实验

四、实验原理归纳

五、实验材料的选择和处理

六、几种重要的培养基/培养液

四、例题精析

【例题1】

【题干】关于叶绿体中色素的提取和分离实验的操作，正确的是(　　)

A．使用定性滤纸过滤研磨液

B．将干燥处理过的定性滤纸条用于层析

C．在划出一条滤液细线后紧接着重复划线2～3次

D．研磨叶片时，用体积分数为70%的乙醇溶解色素

【答案】B

【解析】本题考查叶绿体中色素的提取和分离实验操作注意事项。过滤主要是将滤渣和滤液分开，要用吸附性差的纱布而不能用吸附性强的滤纸过滤研磨液，A错误；干燥处理定性滤纸是为了让层析液能够更快、更整齐的扩散，使色素更好地分离，B正确；画滤液细线，要等一次画完干燥后才能重复，防止滤液细线过粗，C错误；叶绿体中色素为脂溶性物质，要用无水乙醇提取，D错误。

【例题2】

【题干】生物实验中常用盐酸处理实验材料。下列说法正确的是(　　)

A．盐酸解离根尖的同时也为龙胆紫染色创造酸性环境

B．盐酸处理染色质能促进DNA与派洛宁(吡罗红)结合

C．盐酸浓度过高会破坏过氧化氢酶的空间结构导致其失活

D．盐酸处理细胞有利于健那绿(詹纳斯绿B)对线粒体染色

【答案】C

【解析】本题全面考查高中实验中盐酸的作用。在观察根尖分生组织细胞的有丝分裂实验中，盐酸的作用是解离，将细胞相互分开，盐酸是防止酸性环境中染料被中和，影响染色过程，所以在染色之前应先漂洗，故A错误；观察DNA和RNA在细胞中的分布实验中，盐酸的作用是将DNA和蛋白质分开，利于DNA与甲基绿结合，B错误；酶的作用条件温和，过酸会导致酶的空间结构受到破坏致使失活，C正确；健那绿对线粒体的染色要求是细胞必须是活细胞，盐酸会杀死细胞，所以不可使用，D错误。
【例题3】

【题干】根据下表所列出的相关实验操作，预期结果合理的是(　　)

【答案】B

【解析】在低于最适浓度的范围内，随着2,4－D溶液浓度的升高，其促进生根的作用增强，A项错误；新鲜肝脏研磨液中的过氧化氢酶和氯化铁均能催化过氧化氢分解释放出氧气，但酶的作用具有高效性，B项正确；1个³²P标记的DNA分子在不含³²P的条件下复制n次产生的2ⁿ个DNA分子中，只有2个DNA分子含有³²P，C项错误；0.3 g/mL蔗糖溶液中洋葱表皮细胞发生质壁分离，但清水中洋葱表皮细胞不会吸水胀破，D项错误。

课程小结

    本节课重点对课本实验的常考点进行了总结，各地的教师可以根据不同的考试说明进行截取和使用，衷心希望能够对您的教学有所帮助。

 

第二篇：高中生物实验及科学家总结

高中生物科学家总结

19世纪xx年代，德国施莱登和施旺提出了细胞学说，指出细胞是一切动植物结构的基本单位。 15xx年比利时维萨里 发表巨著《人体构造》揭示人体器官水平的结构

法国比夏 指出器官是由低一层次的结构——组织构成

16xx年英国 虎克 用显微镜观察植物木栓组织并发现由许多规则的小室组成，并把“小室”称为——细胞

荷兰著名磨镜技师列文虎克，用自制显微镜观察到不同形态的细菌、红细胞和精子等。

耐格里 用显微镜观察了多种上植物分生区新细胞的形成，发现新细胞的产生原来是细胞分裂的结果。 18xx年，德国的魏尔肖总结出“细胞通过分裂产生新细胞”

英国 桑格经过xx年努力，终于在19xx年测得牛胰岛素全部氨基酸的排列顺序 19xx年我国科学家完成结晶牛胰岛素的全部合成

19世纪末，欧文顿提出膜是由脂质组成的

19xx年，罗伯特森提出生物膜的模型，所有生物都是由蛋白质——脂质——蛋白质（静态模型） 19xx年桑格和尼克森提出流动镶嵌模型

17xx年，意大利科学家斯帕兰札尼，通过实验证明，胃液有化学性消化作用。

18xx年法国微生物学家巴斯德，通过显微镜观察，提出酿酒中的发酵是由于酵母细胞的存在，没有活细胞的参与，糖类是不可能变成酒精的

德国化学家李比希认为引起发酵的是酵母细胞中某些物质

德国化学家毕希纳将酵母细胞中引起发酵的物质称为酿酶

美国科学家萨姆纳从刀豆种子中提取出脲酶的结晶，并且通过化学实验证实脲酶是蛋白质 20世纪xx年代，美国科学家切赫和奥特曼发现少数RNA也具有生物催化功能

18xx年，美国科学家恩格尔曼，发现好氧细菌是只向叶绿体被光束照射到的部位集中

17xx年， 英国科学家普里斯特利，通过实验发现植物可以更新空气。

1779荷兰科学家英格豪斯，发现普利斯特利的实验只有在阳光照射下才能成功，植物只有绿叶才能更新污浊的空气，但不了解植物吸收和释放的究竟是什么

18xx年，德国梅耶，提出植物进行光合作用时，把光能转化成化学能储存起来

18xx年，德国萨克斯证明光合作用产生了淀粉

18xx年， 恩格尔曼证明叶绿体是植物进行光合作用场所

19xx年，美国鲁宾和卡门利用同位素标记法，证明光合作用中释放的氧气来自水。

20世纪xx年代美国卡尔文用小球藻做实验，14C标记CO2追踪，探明CO2中碳在光合作用中转化成有机物中碳的途径——卡尔文循环

19xx年，美国斯图尔德，取胡萝卜韧皮部的一部分细胞，放入植物激素、无机盐等物质的培养液中培养，这些细胞旺盛地分裂和生长，形成细胞团块——根、茎、叶——植株

19世纪中期，孟德尔，提出了遗传的分离定律和自由组合定律。他被世人公证为“遗传学之父”。 19xx年，美国遗传学家萨顿用蝗虫细胞作材料，研究精子和细胞形成过程，发现孟德尔假设的一对遗传因子即等位基因分离与减数分裂中同源染体的分离非常相似

英国科学家摩尔根利用果蝇为实验材料，证实基因在染色体上，

18世纪英国道尔顿，第一个发现色育也是第一个被发现的色育患者

19xx年，英国科学家格里菲思，已杀死的S型细菌中，含有某种“转化因子” 19xx年， 美国科学家艾弗里和他的同事，通过实验证明上述“转化因子”为DNA，也就是说DNA才是遗传物质。 19xx年，赫尔希和蔡斯，通过噬菌体侵染细菌的实验证明，在噬菌体遗传物质是DNA， 19xx年，美国科学家沃森和英国科学家克里克共同提出了DNA分子双螺旋结构模型。 法国博物学家拉马克提出用进废退和获得性遗传

l9世纪(18xx年)，达尔文，在其《物种起源》一书中．提出以自然选择学说为核心的生物进化理论。 法国生理学家贝尔纳，内环境的恒定主要依赖于神经系统的调节，18xx年他提出动物生活需要两个环境——机体细胞生活的内环境和整个有机体生活的外环境。

美国生理学家坎农提出①稳态的概念：稳态不是恒定不变，而是一种动态的平衡。②提出稳态持机制的经典解释：内环境稳态是在神经调节和体液调节的共同作用下，通过机体各种器官、系统分工合作，协调统一而实现的。

法国学者沃泰默通过实验发现，把盐酸注入狗的上段小肠肠腔内，会引起胰腺分泌胰液。

英国科学家斯塔林和贝利斯，证明了小肠黏膜能产生一种化学物质进入血液后，随血液到达胰腺，引起胰液分泌，这种物质叫促胰液素（人们发现的第一种激素）

俄国巴甫洛夫是近代消化生理学的奠基人，他和他的学生们随后也得出斯他林和贝利斯结论。

19世纪末，达尔文注意到了植物向光性，根据实验推出，单侧光照射使胚芽鞘的尖端产生某种刺激，当这种刺激传递到下部伸长区时，会造成背光面比向光面生长快，因而向光性弯曲

19xx年詹森实验证明，胚芽鞘尖端产生的刺激可以透过去琼纸片传递给下部

19xx年拜尔实验证明：胚芽鞘的弯曲生长，是因为尖端产生的刺激在其下部分布不均匀造成的。 19xx年荷兰科学家温特实验证明造成胚芽鞘弯曲的刺激确定是一种化学物质。温特认为这可能是一种和动物激素类似的物质，并命名为生长素。

还原糖 + 斐林试剂 砖红色沉淀 （葡萄糖、果糖、麦芽糖）

脂 肪 + 苏丹III 橘黄色

脂 肪 + 苏丹IV 红色

蛋白质 + 双缩脲试剂 紫色反应

DNA + 甲基绿 绿色

RNA + 吡罗红 红色

线粒体 + 健那绿染液染色 蓝绿色

染色体 + 龙胆紫溶液(或醋酸洋红液) 深色

制作流程：解离→漂洗→染色→制片

丙酮或无水乙醇——提取色素

各色素在层析液中的溶解度不同,随层析液在滤纸上扩散速度不同——分离色素

滤纸条上从上到下依次为:橙黄色(胡萝卜素)、黄色(叶黄素)、蓝绿色(叶绿素a)、黄绿色(叶绿素b) 碳酸钙的作用？不加碳酸钙对实验有何影响？

保护色素，防止在研磨时叶绿体中的色素受到破坏。不加碳酸钙，滤液会变成黄绿色或褐色。

检测CO2的产生：使澄清石灰水变浑浊，或使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。

检测酒精的产生：橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与酒精发生反应，变成灰绿色。

设计实验步骤常用“四步法”。

第一步：共性处理实验材料，均等分组并编号。选择实验材料时要注意应用一些表示等量的描述性语言，如：“生长一致的”，“日龄相同的，体重一致的”等等。分成多少组要视题目中所给的信息而定，（一般情况分两组）。编号最好用A、B、C或甲、乙、丙，而不用1、2、3 避免与实验步骤相混淆。

第二步：遵循单因子变量原则，对照处理各组材料。方法为一组为对照组（往往为处于正常生理状态的），其余为实验组，对照组与实验组只能有一个实验条件不同（单因子变量），其他条件要注意强调出相同来，这是重要的得分点或失分点。至于变量是什么要根据具体题目来确定。

第三步：相同条件培养（饲养、保温）相同时间。

第四步：观察记录实验结果。

实验结果的预测（预期）；首先要根据题目判断该题是验证性实验还是探究性实验，如果是验证性实验，则结果只有一个，即题目中要证明的内容。如果是探究性实验，则结果一般有三种：①实验组等于对照组，说明研究的条件对实验无影响。②实验组大于对照组,说明研究的条件对实验有影响,且影响是正相关。③实验组小于对照组,说明研究的条件对实验有影响,且影响是负相关。