公共场所工作总结

20xx年三科工作总结

20xx年监督三科在市局的正确领导和大力支持下,全年以加强公共场所卫生监督、食品安全快速检测、规范餐饮具集中消毒行为等大力开展了卫生监督执法工作,全年圆满完成了上级下达的各项公共场所卫生监督专项治理工作任务和日常卫生监督工作,成绩显著,现总结如下:

一、公共场所监督情况

(一)监督覆盖率:截至12月份,我科共直管公共场所68家,其中旅馆业36家;文化娱乐场所5家;游泳场馆3家;电影院3家、茶馆2家、图书及展览馆3家;商场8家;书店3家;美容美发店2家,洗浴3家。全年共审、办、换公共场所卫生许可证58家,其中新#b@212家、换证16家,持证率为100%,全年共体检5962人。共监督检查156户次,监督频率为每户2次以上,监督覆盖率为100%。

(二)培训工作:为提高公共场所单位从业人员的卫生意识,一年来我科共组织举办公共场所卫生知识培训16期,参加培训的公共场所单位共有61家,培训人数1292人,主要培训了公共场所卫生知识、要求及规范。为及时落实培训效果,培训后再次对公共场所进行大面积日常检查,发现各单位卫生制度健全、制度落实较为到位、记录规范等,取得了很好的培训效果。

(三)量化分级管理:为进一步加大量化分级管理工作推进力度,提高公共场所卫生管理水平,我科在去年评审的基础上,今年对直管的36家宾馆饭店再次进行了卫生监督量化分级复查评审,按照量化分级评审标准,经评审,锦江国际酒店、中乐百花酒店、信阳宾馆三家单位因卫生管理规范被评定为A级单位,从而使A级单位增加为6家,其余B级为27家,C级为3家。宾馆饭店卫生监督量化分级管理达100%。通过公共场所卫生监督量化分级管理工作,进一步树立起经营单位是卫生安全第一责任人的理念,提高自律意识,规范经营行为,提高了我市公共场所的卫生水平。

(四)中央空调清洗工作:为规范公共场所集中空调通风系统使用行为,提高卫生管理水平,防止传染病传播和健康危害事故的发生,维护大众的健康权益,今年以来,我科按照《公共场所集中空调通风系统卫生管理办法》、《集中空调通风系统清洗卫生要求》等有关文件要求,加大上门监督指导频次,严把集中空调清洗准入关。主要是加强空调清洗机构的资格审核工作。凡集中空调通风系统未清洗消毒的公共场所,设施不符合卫生标准和要求,我科采取不给予新办、延续公共场所卫生许可证并进行处罚等措施。截止目前我科直管19家设有集中空调通风系统公共场所经营单位,已有X酒店、X宾馆、X宾馆等11家单位进行清洗,其余8家单位正在协商中,力争到明年初,把市直管设有集中空调通风系统的单位清洗率达到100%。从而提高公共场所

集中空调通风系统卫生水平,切实保障公众的健康利益。

(五)推广使用安全套预防艾滋病和性病综合干预工作:按照《河南省卫生厅卫生监督局关于开展推广使用安全套预防艾滋病和性病综合干预的通知》文件要求,一年来,我科大力开展了全市范围内宾馆旅店、洗浴及娱乐场所内设置安全套发售设施专项监督检查工作,先后深入X、X等县进行了指导,通过反复检查指导,促使全市36家星级宾馆,均在客房内摆放有安全套,摆放率达100%;普通旅馆酒店755家,摆放安全套749家,摆放率为99%。 20xx年我市的宾馆、旅店等经营单位基本接近达到了放置安全套或设置安全套发售设施覆盖率为100%的工作目标。目前省局已把我市作为此项工作的试点市。

(六)卫生监督信息公示工作:为规范公共场所经营单位卫生监督管理行为,加强公共场所经营单位透明度,让消费者及时了解卫生监督信息,更好地保护自我健康,维护消费权益。按照《公共场所卫生管理条例实施细则》法规的要求,我科制定了20xx年卫生监督信息公示实施方案及计划,进一步加强了对市直管公共场所经营单位公示卫生监督信息工作的检查指导,一年来先后在X、X、X等68家公共场所经营单位统一放置了“X市公共场所卫生信息公示宣传机”,将经营单位的卫生许可信息、单位卫生管理、从业人员健康信息、卫生监督检查情况、咨询投诉电话等向公众公示,让消费者及时、便捷地了解该经营单位卫生监督情况,做到明白消费、投诉有门,实现和谐创建文明城市的目的。

(七)卫生监督信息报告工作:卫生监督信息报告工作是对全年卫生监督工作的量化总结,为扎实开展此项工作,20xx年,我科固定了信息报告员并认真学习了20xx年信息报告工作的新要求,做到了规范填报,严格审查,确保了填报数据的真实性和准确性。在本年度卫生监督信息报告工作中,共完成市直管公共场所72家经营单位填报及审核上报工作,填报率为100%,确保了20xx年度的报告任务圆满完成。

(八)公共场所快速检测工作:自20xx年5月我局购买公共场所快速检测设备以来,在监督三科成员的努力下,使现有仪器试剂物尽其用,相继对17家商场、宾馆及3家游泳场馆开展了微小型气候和池水余氯的快速检测,检测合格率为100%,做到了快检工作有条理有依据的进行,使公共场所快检工作有了初步成型,为提供参考依据做好公共场所监督工作打下了基础,同时使我市的公共场所监督水平迈上一个新的起点。

(九)专项整治工作:为了更有效的提升公共场所卫生管理水平,今年我科加大了执法力度,对直管的公共场所经营单位进行了多次专项整治,先后开展了沐浴场所、歌舞厅、游泳场馆等专项整治,发现主要存在部分从业人员无健康证上岗,卫生信息未公示、卫生许可证过期等违法现象,针对问题,我科进行了反复监督检查,责令限期整改。截止11月底,全年共立案8起,处罚金额45000元,目前8起案件已全部结案,相关经营单位已全部整改到位。通过各项专项整治,市直管的公共场所卫生状

况已得到进一步规范,为社会各界创造了良好地卫生安全环境,有效保障了广大群众的身体健康。

二、集中消毒餐具单位监督情况

为加强我市餐饮具集中消毒单位管理,规范餐饮具消毒经营行为,提高餐饮具卫生质量。20xx年我科在监督中从两个方面入手:一方面按照市局的工作部署,年初协助市局出台了《X市餐饮具集中消毒单位生产规范》,下发到每个餐具消毒企业,从专业知识的角度来规范企业,提高技术能力。在日常监管中开展了餐饮具集中消毒企业负责人及从业人员的培训,培训了相关卫生法律、法规。通过培训进一步提高餐饮具集中消毒企业从业人员卫生意识。在监督过程中严查了餐饮具集中消毒单位的餐饮具清洗、消毒、烘干的机械设备和筷子消毒专用设备,包括生产用水和清洗餐具时间、消毒温度及消毒时间必须符合卫生要求等;另一方面加强了消毒餐具的抽检检测,为准确及时掌握消毒企业餐具的消毒质量,餐具检验由去年的委托送检改为今年的抽检,严禁了各餐饮具集中消毒企业向疾控中心进行送检。按照《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范》的要求,每年至少对餐饮具集中消毒企业的消毒餐具抽检1次,样品不少于10件。为保证我市餐饮具消毒质量,我科规定每季度对餐饮具集中消毒企业的消毒餐具抽检了1次,检测项目包括感官指标、微生物和理化指标。全年共抽检市直管3家餐饮具集中消毒单位的消毒餐具120件,合格率100%。此外,我科帮助指导创联餐饮具集中消毒公司自

建了产品检验室,开展了感官指标及大肠菌群的检测项目。从而有效督促餐具消毒企业落实消毒措施,确保了餐饮具消毒质量。

三、食品安全风险快速检测情况

为落实《20xx年X食品安全风险监测快速检测工作方案》,完成省卫生厅下达的食品安全快速监测任务,及时发现食品安全隐患,进行风险预警,我科先后制定了实施方案和计划,协助我局自建了食品快速检验室,购买了检验仪器及试剂,并集中全科力量,在今年8至10月份,先后抽检了我市各农贸市场、超市、餐饮单位和食品加工(作坊)等食品生产经营环节的猪肉、牛肉、羊肉、肉丸、肉馅、饮料、米面制品、食用植物油、熟肉制品、水发食品等共计10大类食品1000份样品。由于工作任务重,工作中我科加班加点,按照省厅要求严格按步骤做好每一个检测项目,并把每一个检测项目结果均认真按《食品安全风险评估快速检测结果登记表》进行了填写,并于10月25日将全部检测结果上报至X市卫生监督局,从而按时保质保量地完成了省卫生厅下达的食品安全快速监测任务。

四、目前存在的问题

20xx年,三科在我局领导支持下,虽取得了一些成绩,但仍存在一些问题:

(一)公共场所监督工作方面:一是部分公共场所经营单位经营者转让频繁,且从业人员流动性较大,业主法律意识淡薄,以致于部份从业人员不能持有效健康证明上岗。二是监督与监测不能同步,公共场所经营单位办新证及复核必须出示同年度的监

测资料,由于不能及时有效进行监测,致使监督工作滞后;三是公共场所集中空调通风系统无监测资料,无法开展卫生学评价,严重影响此项工作的开展。

(二)集中消毒餐具单位监督工作方面:一是卫生监管法规依据不足,国务院20xx年取消了消毒服务机构的卫生许可,对少数卫生审查不合格的餐饮具集中消毒单位或者随意降低生产工艺标准的餐饮具集中消毒单位不能采取诸如取缔的强制性行政措施。按照《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范》要求,卫生行政部门只能对取得工商营业执照的餐饮具集中消毒单位实施日常监督管理,行使监督管理职权。卫生行政部门在接到工商行政部门的发证信息通报后,方可指派两名卫生监督人员对餐饮具集中消毒单位进行现场监督检查。不利于对日益增多的餐饮具集中消毒单位的监督管理。二是由于利润较低,部分餐饮具集中消毒单位单位硬件设施投入不足,均没有自检室,无法开展批批检验,委托检验在时间上很难满足生产要求。

五、下步工作打算 (一)进一步加大公共场所卫生监督执法力度。20xx年我科将在市直管公共场所经营单位实施“制度全、资料全、设施全;亮证照、亮公示、亮标识;服务优质化、监督规范化、培训常态化”的“全 、亮、化”管理。一是强化监督指导公共场所经营单位逐步完善各项卫生管理制度、卫生设施、加强卫生管理,消除卫生安全隐患。同时,进一步建立与经营单位之间良好的沟通机制,

及时向管理相对人宣传卫生监督法律法规,促进公共场所经营单位自觉承担起卫生安全责任,加强自我约束和管理水平的提高。二是加强卫生许可证发放、年度审审核工作。严格按照市卫生局规定的发放要求做好资料准备工作,督促各生产经营单位完善档案资料,增加硬件建设投入。三是进一步督促使用集中空调的公共场所经营单位制定和完善中央空调卫生管理制度及预防空调通风系统传播传染病的应急预案,定期对风管、过滤网、冷却塔等主要部件进行清洗和消毒,确保集中空调通风系统在开放季节安全卫生的运行。四是强力开展安全套预防艾滋病和性病综合干预工作,作为试点市,我科将把此项工作列为20xx年一项重点工作来抓,严格规范管理,按照试点市标准要求,力争我市公共场所经营单位在推广使用安全套防治艾滋病摆放率达到100%。五是强化公共场所经营单位从业人员动态,完善公共场所从业人员信息功能建设,建立健全公共场所从业人员档案,实行从业人员基本情况统计上报,从而进一步提高体检率。

(二) 进一步强化规范集中式消毒餐具单位经营行为。一是完善管理规范,制定统一的餐饮具集中消毒卫生管理台账(包括日常管理、采购消毒剂索证管理、生产过程记录、进出货管理),从而提高监管效能,提高餐饮具消毒质量。二是实施远程监控加强对餐饮具集中消毒单位质量监管,20xx年我科将督促各餐饮具集中消毒单位对其生产线中的各个环节(清洗-消毒-包装)分别安装了视频采集设备,并通过互联网技术将采集到的监控画面

与我局进行了联网,我科执法人员在监视器前就能实时时刻对消毒单位生产运作各环节开展远程监控,从而对提高监管效率,规范企业自律,来推动我市餐饮具消毒企业监督管理工作再上新台阶、新水平。

二0一三年十二月五日

 

第二篇:奉贤区公共场所和生活饮用水卫生工作总结

奉贤区公共场所和生活饮用水卫生工作总结

近年来,奉贤区卫生局认真贯彻执行国家相关卫生法律法规,加强卫生监督机构和队伍建设,建立卫生监督长效、常态管理机制,强化培训和指导,坚持“教育、服务和处罚并重”的管理模式,积极开展各项卫生监督工作,全面完成了各项工作任务,现将我区公共场所和生活饮用水卫生监督工作总结如下:

一、基本情况

截止到20xx年6月份奉贤区共有各类公共场所经营单位1560户。其中,旅店业287家,洗浴业108家,美容美发业754家,文化娱乐场所163家,商场书店41家,公共场所从业人员7984人。

集中式供水单位 8家,每天供水量 33.7万吨,供应人口约80.8万,8家供水单位均持有卫生许可证,供水从业人员 103人,建立健全供水单位档案8份。二次供水管理单位共54户,二次供水设施5835个,二次供水清洗从业人员216名,体检及培训率达100%。

二、主要成效

(一) 卫生监督机构建设得到加强

根据卫生部关于《卫生监督机构建设指导意见》的规定,20xx年,区卫生局投入100多万元,完成了区卫生监督所的改扩建工程,保障了区卫生监督所的用房需求;近年来,通过两轮“三年行动计划”,连续投入40多万元,采购了一大批现场监督、监测设备,为卫生监督有力、有效开展奠定了坚实基础。

(二)公共场所卫生监管得到落实

1、依法开展卫生监督、监测工作,加强对全区管理相对人的技术指导,建立完整的卫生监督、监测资料,20xx年至20xx年6月底监督监测各类公共场所共7949份样品,合格7603份,合格率为95.65%。

2、全区1553家公共场所经营单位持有有效的卫生许可证,有卫生管理制度和专(兼)职卫生管理人员;7910名从业人员持有有效健康证明和卫生知识培训合格证明,“五病”调离率100% ;并做到室内外环境整洁,清洗、消毒、通风等各项卫生措施落实,从业人员操作规范,卫生指标达标。

3、“五小”行业(小旅馆、小美容美发店、小歌舞厅、小浴室、小网吧)积极响应创建国家卫生区号召,卫生设施和卫生指标达到国家卫生要求。

(三)生活饮用水卫生监管更趋规范

1、8家集中式供水单位管理规范,建立健全各类卫生管理制度,制定了水污染突发公共卫生事件应急预案,均落实了水源防护措施,未发生水源突发污染事故。8家集中式供水单位均建立了水质检测化验室,具备相应的自身检测能力。

区卫生监督所加强了对集中式供水单位的监督和监测工作,监督、监测每月全覆盖一次,有年度水质全分析监测报告。

2、54家二次供水单位均设有水质管理专兼职管理人员,管理制度健全,供水设施符合《二次供水设施卫生规范》的要求,清洗、消毒做到每年不少于2次。

三、主要做法和体会

(一) 加强领导,提高创卫工作认识

根据区委、区政府创建国家卫生区动员大会精神及奉贤区创建国家卫生区工作计划要求,区卫生局成立了创建国家卫生区工作领导小组,与各医疗卫生单位签订创卫工作目标责任书,把工作任务进行分解和细化,并开展不定时目标评估。

(二) 建立队伍,完善卫生监督网络

20xx年,在22个基层医疗卫生机构防保组的基础上,经选拔、培训、考核,在各镇、社区成立了基层卫生监督协管员队伍,并制定了“卫生监督协管员管理办法”,完善了卫生监督管理网络。

(三) 落实措施,实行分类管理

1、加强培训、指导。积极开展管理相对人的培训工作,20xx年来

共举办旅店业、沐浴业、游泳场馆、集中式供水单位和二次供水单位负责人培训班12次,受训人数达560人次;充分利用基层卫生监督管理队伍的网格化管理,积极开展现场指导,提高管理相对人的自身管理能力。

2、建立基本档案。利用网络平台,加强区卫生监督所与各基层监督协管队伍的信息交流,使各基层及时掌握辖区内经营单位的卫生许可信息,同时,各基层单位加强巡查,建立经营单位基本档案信息,掌握辖区内经营单位基本情况。

3、把好许可准入关。区卫生监督所认真贯彻《公共场所卫生管理条例》和《上海市公共场所卫生许可证发放管理办法》,做好现场审核工作,严把卫生许可关。

4、实施公共场所量化分级管理。20xx年度对全区114家沐浴经营单位实施了量化评分,评分结果:A级单位4家,B级单位52家,C级单位13家,D级单位45家。通过实施量化评分,进一步掌握了我区沐浴场所的卫生状况。

5、开展卫生监督抽检。20xx年以来,我区强化了卫生监督技术运用能力建设,大力开展各类监督性卫生抽检工作。20xx年对15家沐浴场所公共用品进行监督检测,检测样品271件,合格263件,合格率97%;对全区295家旅店业进行检测,检测样品3090件,合格2884件,合格率93.3%。加强对集中式供水单位和二次供水单位水质监测工作,20xx年出厂水和管网水共检测样品968件,水质合格率95.45%;20xx年共检测样品2581件,合格率为95.27%;二次供水水质合格率20xx年、20xx年分别为93.04%、96.71%。 20xx年,根据市卫生监督所的统一部署,调整了水质监测点,确定3家水厂和20个末梢水为水质监测点。20xx年2月份、5月份共监测2次(2月为全分析指标,5月为常规指标13项),共监测样品数6件,出厂水样品合格率94.7%,管网水样品合格率89.9%,主要不合格指标:耗氧量,氨氮;二次供水监测点,20xx年上半年检测1次,共检测样品数20件,样品合格率87.5%,主要是耗氧量,氨氮,锰不合格。

6、加强监督执法和专项整治。20xx年来共监督各类公共场所5603

户次,合格数为3937户次;行政处罚数为887户,罚款金额共计151850元人民币。集中式供水单位和二次供水单位共检查20户次,处罚8起,处罚金额6100元。

(四) 大力开展宣传,营造创卫氛围

深入社区和管理相对人经营场所,发放创卫宣传资料,传授公共场所法律法规及卫生知识,使公共场所经营单位感受到创卫的责任感与荣誉感,积极配合创卫工作,自觉改善公共场所卫生管理。

(五) 特色工作

积极探索长效管理机制,为提高管理相对人的自身管理能力,实施卫生管理台帐制度,印发了公共场所统一的卫生工作台帐,由管理相对人记录好每天的公共用品消毒登记工作,定期开展自身检查,及时查找、整改工作中存在的问题;同时,将每次的卫生监督检查情况记录在册,对存在的问题进行跟踪检查和督导,推进后续管理。

四、巩固措施

(一)进一步加强宣传、指导工作。通过多渠道、多形式的宣传工作,进一步在全区范围内营造良好的工作氛围;加强现场指导和培训,提高管理相对人的卫生意识和法制意识,不断提高其自身管理能力,努力形成各方配合,人人参与的创卫氛围。

(二)进一步加强监督检查力度。以本次创卫为平台,在加强日常监管的同时,加强各部门之间的协调,整合各部门的优势,开展综合整治,严厉打击无证经营;加强追踪复查,督促问题单位落实整改措施,对不配合、不落实的单位列为整治对象,依法予以严厉处罚。

(三)进一步落实长效管理。积极探索有效的长效管理机制,形成“政府组织、部门参与、条块结合,以块为主”管理模式,在政府的统一领导下,整合各方力量,坚持长抓不懈,不断推动我区公共场所卫生和饮水卫生管理水平,维护和保障人民群众的健康权益。

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