根据董事长对康乐部工作的指示精神,经多方考察和联系,决定新上一批推油技师队伍,经协商达成以下意见:
1. 酒店负责协调公安方面的关系,保证技师的安全。
2. 酒店负责提供住宿。
3. 店方和技师的提成比例为4:6,每周结算。不拖欠。
4. 押金5000元,一次性交清。
5. 因技师不适应本地的饮食习惯,技师就餐前期在自助餐厅解决,我方给予一定的优惠。
后期另协调解决。
6. 价位初步定为:198元 258 元 298元。
以上条款有无不妥,请领导审定!
康 乐 部 岗 位 说 明 书
目录
1、康乐部总监岗位职责 --------------- 01
2、康乐部经理岗位职责 ------------- 02
3、康乐部浴场主管岗位职责 --------------- 03
4、康乐部游泳馆主管岗位职责
5、康乐部楼层主管岗位职责
6、康乐部一更服务员岗位职责
7、康乐部二更服务员岗位职责
8、康乐部水区服务员岗位职责
9、康乐部楼层服务员岗位职责
10、康乐部休息厅服务员岗位职责
11、康乐部游泳馆救生员岗位职责
12、康乐部吧员岗位职责
------------------ ----------------- ------------------------ -------------------------- --------------------------- ---------------------------- ----------------------- ----------------------- ---------------------- 04 05 06 07 08 09 10 11 12
康乐部总监岗位职责
职务: 康乐部总监
部门: 康乐部
直接上级: 执行总经理
直接下属: 康乐部经理
[岗位职责]
归执行总经理直接领导,对总经理负责。敏锐掌握市场动向,指定康乐部经营方向和管理目标,并督导实施。
[工作内容]
1、健全康乐部的运营流程,保证康乐部的整体运作科学、高效。
2、建立健全康乐部的组织结构和合理的人员配置,督导人员素质
的定期考核。
3、根据财务报表解析运营情况,及时调整阶段性工作重点,督导本
部门成本控制。
4、主抓康乐部营销企划和销售工作,向总经理递交建议性方案。
5、建立、健全康乐部规章制度,并以身作则带头维护制度的尊严。
6、关心下属、爱惜人才,与员工保持渠道畅通,提倡人性化管理,
增强企业凝聚力。
7、定期召开康乐部例会,发现并解决问题,汇总及采纳合理化建议。
8、督导康乐部内部的防火防盗等安全管理工作,督导康乐部内部措
施,设备的维护和保养工作。
9、与各界人士保持良好的公共关系,树立企业形象,代表总经理接
待重要宾客。
01
康乐部经理岗位职责
职务: 康乐部经理
部门: 康乐部
直接上级: 康乐部总监
直接下属: 康乐部主管
[岗位职责]
归康乐部总监直接领导,并对其负责。协助康乐部总监做好其下属的各部门工作。
[工作内容]
1、根据酒店下达的经营管理目标,组织下属学习落实,努力完成。
2、根据本部门管理服务特点,制定出下属岗位职责,业务流程,质量标准,工作要求和规章制度。
3、制定本部门考核、评估、奖惩办法,研究实施,确保高效优质服务。
4、抓好财产管理及核算,控制各项物品的成本费用,提高经济效益。
5、不定期抽查各岗位工作情况,做到奖勤罚懒、职责规范分明。
6、抓好下属的思想教育工作,制定培训计划,安排好对下属进行各类业务培训,使之达到专业水平。
7、收集和征求客人意见,处理客人投诉,分析服务与管理中的问题并提出整改措施。
8、参与酒店及部门会议,听取主管工作汇报,研究问题布置任务。
9、提高与其他部门的协调配合工作。
02
康乐部浴区主管岗位职责
职务: 康乐部浴区主管
部门: 康乐部
直接上级: 康乐部经理
直接下属: 康乐部服务员
[岗位职责]
归康乐部经理直接管理,并对其负责。协助康乐部经理做好本部门的
日常管理工作
[工作内容]
1、认真落实经理下达的工作指令,贯彻酒店部门的各项规章制度,监督本辖区各岗位员工实施正确的服务操作程序和质量标准,保证向宾客提供优质服务。
2、贯彻落实酒店康乐部各项规章制度,督促员工保持良好的工作纪律,工作态度,工作效率和工作质量。
3、核定部门排班表,科学合理地安排人力,最大限度的提高工作效率。
4、考核评估下属工作情况,并向其提出改进建议和目标要求及方法。
5、指定培训计划,按照岗位服务标准及工作技能要求培训下属,使其尽快了解和掌握服务技能程序和服务艺术,提高员工素质。
6、负责辖区安全工作,为宾客提供安全、可靠的设施和环境。
7、按照酒店制度,健全财务手续,每日审核、检查部门收入的财务报表及物品损耗报表,分析营业情况,客人消费情况,针对存在的问题适时采取措施,提高销售水平,保证营业目标的实现。
8、完成上级领导交办的其他临时性工作。
03
康乐部游泳馆主管岗位职责
职务: 康乐部游泳馆主管
部门: 康乐部
直接上级: 康乐部经理
直接下属: 康乐部服务员
[岗位职责]
归康乐部经理直接管理,并对其负责。协助康乐部经理做好本部门的
日常管理工作
[工作内容]
1、惯彻执行酒店各项规章制度,督导所管部门员工,使其保持良好的工作态度和工作效率,监督各岗位员工实施正确的服务操作程序和质量标准,保证及时向宾客提供优质服务。
2、巡查下属的出勤,工作态度,服务质量及其对客关系,坚持现场督导,执行奖罚制度及时向经理汇报工作情况并提出整改方法及处理意见。
3、按照酒店制度,健全财务手续,每日审核检查营收及物耗财务报表,定期分析营业情况、客人消费状况,针对存在的问题,适时采取措施,提高销售水平,保证营业收入的实现。
4、掌握并熟练培训救生基本常识,定期组织救生培训及其普通桑拿业务考核。
5、建立详细客户档案及其客情分析日报表,及时向上级提出合理化建议。
6、负责辖区安全工作,为客人提供健康、安全、可靠的服务设施设备及消费环境。
7、组织夏季儿童游泳培训班及常年成教班,培养潜在的客户,发展会员。
8、完成上级交办的其他其临时性工作。
04
康乐部楼层主管岗位职责
职务: 康乐部楼层主管
部门: 康乐部
直接上级: 康乐部经理
直接下属: 康乐部服务员
[岗位职责]
归康乐部经理直接管理,并对其负责。协助康乐部经理做好本部门的
日常管理工作。
[工作内容]
1、 负责监督落实公司规章制度的执行情况。
2、 负责对本部门的服务流程不合理之处提出修改意见上报上级,经批准后执行。
3、 负责本部门的日常服务和管理工作,负责并协助上级迎送宾客。
4、 负责检查备品数量与质量,保证营业期间的物品供应,并核实领用物品。
5、 督导本部门员工为宾客提供优质服务。
6、 每天参加班前例会,掌握员工思想状况和业务水平,激发员工的积极性,增强企业凝聚力。
7、 合理安排下属的工作,管理本部门使用的消耗品严格控制成本,及时传达上级的指示。
8、 负责解决客人的投诉和本部门相关问题,搞好与有关部门的协调和联系。
9、 负责检查本部门区域的卫生,并带领员工随时清扫。
10、 负责本部门的设施设备、机器、装饰物的完好,有故障及时报告有关部门,保证正常运转。
11、 定期对员工进行培训,提高员工的素质,正确的评估下属工作,并能主动的带领服务员进行服务工作。
05
康乐部一更服务员岗位职责
职务: 康乐部一更服务员
部门: 康乐部
直接上级: 康乐部浴区主管
[岗位职责]
归康乐部主管直接管理,并对其负责。协助康乐部主管做好本部门的
日常服务工作。
[工作内容]
1、负责本区域卫生达标,并负责本区域物品的摆放规范统一。 2、负责引领宾客至手牌相对应的更衣柜处。
3、协助宾客脱衣服,并检查宾客衣柜是否锁好,引导客人 至水区。
4、负责本区域客用物品和宾客物品的安全。
5、负责检查补充每日消耗品。
6、负责本区域的卫生干净整洁、无异味、无水渍。 7、负责客用更衣柜的干净卫生,保证更衣柜内无异味、污渍。 8、及时清理客人用过的物品及杂物,保持本区域客用物品的干
净 、整洁、无污渍、无毛发。
9、负责维护、保养本区域的设施、设备,保证其正常运转,如
发现异常应及时上报值班主管。
10、负责做好本岗位的工作记录,及其工作交接。
06
康乐部二更服务员岗位职责
职务: 康乐部二更服务员
部门: 康乐部
直接上级: 康乐部浴区主管
[岗位职责]
归康乐部主管直接管理,并对其负责。协助康乐部主管做好本部门的
日常服务工作。
[工作内容]
1、负责本部门卫生达标,并负责本岗位物品的摆放规范统一。
2、负责客人穿衣及其换鞋工作。
3、主动为每位客人干身。
4、主动向客人介绍服务项目、并引导客人到相应的服务区。
5、保证宾客着浴服进入休闲区。
6、负责本区域客用物品和宾客物品的安全。
7、负责检查、领用、补充每日相关物品、商品。
8、负责本区域的卫生干净整洁、无异味、无水渍。
9、保证商品单能及时、准确的填写和传送。
10、 负责作好浴服、浴巾的回收、保管、送洗、验收及消毒工作。
11、 负责维护、保养本区域的设施、设备,保证其正常运转,如发现异常应及时上报值班主管。
12、负责做好本岗位的工作记录,及其工作交接。
07
康乐部水区服务员岗位职责
职务: 康乐部水区服务员
部门: 康乐部
直接上级: 康乐部浴区主管
[岗位职责]
归康乐部主管直接管理,并对其负责。协助康乐部主管做好本部门的
日常服务工作。
[工作内容]
1、负责本区域卫生达标及其物品摆放整齐规范统一。
2、主动向客人介绍各种服务项目及其功效。
3、主动为客人打开淋浴开关,帮助客人调试水温。
4、主动协助将宾客扶入大池,并将宾客的拖鞋摆放整齐。
5、主动将客人引领到坐浴区,帮助宾客拿洗漱用品。
6、主动将宾客引领到助浴区,协助搓背技师做好客人的助浴推销
7、负责本区域客用物品和宾客物品的安全。
8、负责检查补充每日消耗品。
9、负责本区域的卫生干净整洁、无异味、无水渍。
10、负责各功能区域的温度范围,保证其温度的舒适。保证每小时都能测量一次大池的温度,使其保持在要求的温度。
11、及时清理客人用过的物品及杂物,保持本区域客用物品的干净整洁、无污渍、无毛发。
12、负责维护、保养本区域的设施、设备,保证其正常运转,如发现异常应及时上报值班主管。
13、负责做好本岗位的工作记录,及其工作交接。
08
康乐部楼层服务员岗位职责
职务: 康乐部楼层服务员
部门: 康乐部
直接上级: 康乐部楼层主管
[岗位职责]
归康乐部主管直接管理,并对其负责。协助康乐部主管做好本部门的
日常服务工作。
[工作内容]
1、负责本区域卫生达标及其物品摆放的规范统一。
2、负责引领宾客至相对应的包房处,并为其打开门并开启宾客所需的开关。
3、主动迎送客人,熟记宾客资料,能热情准确的叫出长住客及VIP贵宾的姓氏。
4、按照照明规定开关灯,并按要求闭好通道门,整理工作车。
5、及时准确的记录客房区域动态,发现问题及时向主管、经理报告,并采取适当预防措施。
6、负责本区域客用物品和宾客物品的安全。
7、负责检查补充每日消耗品。
8、负责本区域的卫生干净整洁、无异味、无水渍。
9、尽可能的满足客人的合理要求,若有无法解决的问题,可报告给主管及时地为宾客做出相应的回复。
10、 及时清理客人用过的物品及杂物,保持本区域客用物品的干净 整洁、无污渍、无毛发。
11、 负责维护、保养本区域的设施、设备,保证其正常运转,如发现异常并及时上报值班主管。
12、 负责做好本岗位的工作记录,及其工作交接。
09
康乐部休息厅服务员岗位职责
职务: 康乐部休息厅服务员
部门: 康乐部
直接上级: 康乐部楼层主管
[岗位职责]
归康乐部主管直接管理,并对其负责。协助康乐部主管做好本部门的
日常服务工作。
[工作内容]
1、 负责本区域卫生达标并负责本区域物品设施摆放规范统一。
2、负责引领宾客至相应的沙发床处,协助宾客调试休息姿势及电视频道,帮助宾客盖上相应的浴巾或者毛毯。
3、负责调解管理区域内灯光及其室温。
4、负责本区域客用物品和宾客寄存物品的安全。
5、负责检查补充每日消耗品。
6、负责本区域的卫生干净整洁、无异味、无水渍。
7、夜值服务要经常巡视,以防客人昏睡中丢失随身物品或毛毯脱落。
8、负责向客人介绍服务项目和商品,及时、准确地通知技师组或吧台做出相应的安排。
9、及时、准确地填写、检查、传送服务单。
10、 及时清理客人用过的物品及杂物,保持本区域客用物品的干净 整洁、无污渍、无毛发。
11、 负责维护、保养本区域的设施、设备,保证其正常运转,如发现异常并及时上报值班主管。
12、 负责做好本岗位的工作记录,及其工作交接。
10
康乐部救生员岗位职责
职务: 康乐部救生员
部门: 康乐部
直接上级: 康乐部游泳馆主管
[岗位职责]
归康乐部主管直接管理,并对其负责。协助康乐部主管做好本部门的
日常服务工作。
[工作内容]
1、负责游泳馆室内卫生达标,救生设施设备整齐完好。
2、负责泳客安全的监护救护工作。
3、负责泳场任务性教练指导及游泳培训工作。
4、负责客流量统计记录工作。
5、完成上级安排的临时性工作。
6、完成临时性重要泳客的接待工作。
7、每日室温水温统计记录工作。
11
康乐部吧员岗位职责
职务: 康乐部吧台服务员
部门: 康乐部
直接上级: 康乐部楼层主管
[岗位职责]
归康乐部主管直接管理,并对其负责。协助康乐部主管做好本部门的
日常服务工作。
[工作内容]
1、做好班前准备工作,掌握吧台内各种商品的数量情况,并及时补充。
2、交接班物品,商品数量当面点清,不得白条充数,不得把吧台的物品外借。
3、工作时间严格坚守岗位,熟悉各种商品的摆放位置。
4、保持吧台内干净明亮、无灰尘、无污渍,商品摆放整齐有序,不得出现脏乱现象。
5、保持玻璃器皿的干净明亮,无水渍、无污渍,并及时消毒。
6、每日核对单据做好各类报表,准时上交。
7、随时掌握公司关于各类商品价格的各类调整,时刻了解掌握优惠、赠送活动的新动向。
8、茶具口杯等物品,如有缺口或破损,坚决不能使用,并打报损单。
9、应及时掌握吧台内物品的保质期,每天通知主管该急推的物品。
10、 控制吧台电话的使用时间,不得打电话聊天。
11、 客人寄存的物品应及时开寄存单,并做好详细记录,严禁私自用客人寄存的物品。
12
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