中药鉴定学

一、科属

二、用药部位

三、各种药材含晶体等类型

四、浸出物

五、有效成分含量测定方法

 

第二篇：中药鉴定总结

总论

1 中药鉴定的含义 保质寻新 整理提高

 中药鉴定的主要任务 重要的品种鉴定

  中药鉴定的基本任务 中药的质量鉴定（品质评价）

  保证质量前题：品种

  质量标准：①中药材 ②饮片 ③中成药

影响中药材质量标准因素：① 品种 ②栽培 ③采收加工 ④产地运输 ⑤贮藏 ⑥人为

2 以假充真 品种混淆 多源现象 地区习惯用药 品种是变化的

3 《中华人民共和国药典》《中华人民共和国卫生部药品标准》《药品管理法》—企业标准

《药典》自1953—20##年 公九版 （1953 1963 1977 1985 1990 1995 20## 2005 2010）1963年 分为2版  20##年版 分为3部 化药类 中药类 生物品种类

鉴定依据：2级:中国药典、部颁标准

4 中药资源包括植物药（11000） 动物药（1500)矿物药（80）公12800多种

5 四大怀药（河南） 怀菊花 怀山药 怀地黄 怀牛膝

  吉林抚松——人参    云南文山—-三七    四川石柱-—黄连

甘肃岷县——当归    内蒙武川—-黄芪    安徽宣城——木瓜

江苏南通-—薄荷    宁夏中宁——枸杞    山东平邑—-金银花 石膏—-湖北

山东胶东——阿胶    浙江东阳—-延胡索  内蒙杭锦旗——甘草 四川-—附子

6 《神农本草经》最早 东汉 载药365种 分上中下三品（根据毒性）我国现存最早的本草专著 《本草经集注》730种 南北朝梁代 陶弘景 药材首次采用自然属性分类 《本草纲目》1892种 明 李时珍 《本草纲目拾遗》清，赵学敏，921种 《唐本草》第一部药典 《植物名实图考》清，吴其濬，1914种,形、色、气、味

7  中药采收时期确定

  a 有效成分有显著高峰期 而药用部分产量变化不显著是 则含量高峰期即为适宜采收期

  b 有效成分含量高峰期与药用部分产量不一致时 药用成分的总含量最高时即为适宜采收期 即有效成分总含量=单产量*有效成分总百分含量

  c 对有多种因素影响生药质量情况 要综合多种指标确定最佳采收期

  d 在确定最佳采收期时 要注意有毒成分的含量变化情况 尽量做到有效成分含量最高 而有毒成分含量最低是采收

8 中药一般采收原则

  a 根河根茎类 一般在秋冬两季植物地上部分将枯萎时及春初发芽前或刚露苗是采收（柴胡 名党参 孩儿参 延胡索在谷雨与立夏之间）

b 叶类和全草 应在植物生长最旺盛时或在花蕾时或在花盛开而果实种子尚未成熟时（桑叶霜后采收 枇杷叶落地后采收）

c 树皮和根皮 树皮多在春夏之交（易剥离）根皮秋季（类似于根基根茎）

d 花类 一般在花开放是采收 花蕾（槐米 金银花 丁香）红花在花冠由黄变橙红是采收

e 果实种子 在成熟或将成熟的 种子需要完全成熟 (枳实 未成熟）

f 菌藻孢粉类 茯苓：立秋后 马勃:在子实体刚成熟时

g 动物类 鹿茸：清明后  蛤蟆:冬眠后

取样原则:100→5；100～1000→5%；1000以上→5％+超过部分1%；5→逐件；贵重→逐件

粉末取样量:3倍

9 常见加工方法

发汗 :后朴 茯苓 杜仲 玄参 续断

10 贮藏

气调贮藏 调节仓体内的气体成分 充氮或二氧化碳 降氧 使虫窒息

除氧剂 核辐射               

11可采用“环剥技术"：杜仲、黄柏

12变质:虫蛀，生霉，变色，走油,风化，自燃，自然分解

13生物碱鉴别:沉淀反应 显色反应

            常用沉淀试剂有:碘化铋钾 改良碘化铋钾试剂 碘碘化钾 碘化汞钾

黄酮类鉴别：盐酸镁粉还原反应

游离蒽醌衍生物：微量升华后得黄色柱状或针簇结晶 遇碱液显红色 （何首乌）

绵马贯众 62

来源；鳞毛蕨科粗茎鳞毛蕨干燥根茎及叶柄残基

显微鉴定：细胞间隙中有单细胞间隙腺毛

成分：绵马酸

理化鉴定:取叶柄残基及根茎横切片 滴加1％香草醛溶液及盐酸 镜检 见习腺毛变红色

大黄 67

来源：蓼科植物掌叶大黄 唐古特大黄 药用大黄 干燥根基根茎

产地:甘肃 青海 西藏 四川

性状鉴别；断面淡红棕色或黄棕色 颗粒性 根茎髓部较大有“星点”（异性维管束）木质部

          具放射纹理 无星点 气清香 味苦而微涩 嚼之粘牙 有沙粒感 唾液变成黄色

显微鉴定；黄棕色 草酸钙簇晶大而多 短钝 导管多为网纹 淀粉粒较多

成分:有力蒽醌衍生物-—抗菌 结合蒽醌衍生物——泻下

川乌 84

来源：毛茛科乌头干燥母根

性状鉴别：外表棕褐色或灰棕色 皱缩 有小瘤状侧根及除去子根后的痕迹 质坚硬 形成层环纹多角状 气微 味辛辣而麻舌

附子 87

来源：毛茛科乌头子根加工品

性状鉴别：又是具突起支根 习称“钉角” 味辛辣麻舌 坚硬难折断

          盐附子  黑顺片 白附片

显微鉴定：剧毒的双酯类生物碱 炮制后失去一份子醋酸 毒性变小 盐附子的毒性较大

草乌 86

来源：毛茛科北乌头干燥块根

黄连 93

来源:毛茛科黄连 三角叶黄连 云连干燥根茎 （味 雅 云）

形状鉴别；味连多分枝常弯曲 形如鸡爪 表面灰黄色或黄色 粗糙 有不规则节状隆起 有的节间表面平滑如茎秆 习称“过桥”较短 气微 味极苦

          雅连 多为单枝 “过桥”较长

          云连 多为单枝 栽培品少有过桥 野生品无过桥 弯曲呈钩状 形如蝎尾 较细小

显微鉴别：味连 黄棕色或黄色 1 石细胞鲜黄色 层纹明显 纹孔小 2 木纤维壁厚 中柱鞘纤维 鳞叶表皮细胞

成分:异喹啉类生物碱 小檗碱

理化鉴定：1荧光检查 本品横断面在紫外灯下金黄色 英冠木质部较明显

          2加95%乙醇1—2滴和30%硝酸1滴 加盖玻片放置片刻 镜检 有黄色针状或针簇状结晶析出（硝酸小檗碱）加热结晶显红色并消失

甘草 115

来源；豆科甘草 胀果甘草 光果甘草 干燥根及根茎

性状鉴别：圆柱形红棕色或灰棕色 有明显的纵皱纹 沟纹及稀疏细根痕 气微 味甜而特殊 有菊花心 断面黄白色

显微鉴定;淡红棕色1 纤维成束 晶鞘纤维（纤维及草酸钙方晶)2 具缘纹孔导管较大3 木栓细胞多角形过长方形3 淀粉粒多为单粒 鳍点点状  4 草酸钙方晶5 色素快

成分:三萜类(皂苷类）甘草甜素 黄酮类化合物

人参125 Radix et Rhizoma Ginseng

来源：五加科人参干燥根及根茎

加工品：红参 蒸后干燥 表面半透明 红棕色 偶有不透明褐色斑块（黄马褂)表面角质样 质硬而脆 气微香而特异 味甘微苦 淀粉粒糊化

野山参 主根短粗 与芦头近等长或稍短 多具两个支根 (参腿）形似人体 上端有细而深的螺旋纹 根茎细长 上部茎痕（芦碗）密生 具不定根（艼）上部较光滑  多见于山参 园参少见 有艼的山参质量较优  须根稀疏 长均为主根1—2倍 柔韧不易折断 有明显疣状突起（珍珠疙瘩）全体淡黄白色 皮细光润

         芦长碗密枣核艼 紧皮细纹珍珠须 圆芦

成分 四环三萜达玛烷型 皂苷 挥发油 多糖

     人参二醇 人参三醇 齐墩果烷

显微鉴定：粉末淡黄白色 1 树脂道碎片易见 内含黄色块状分泌物2导管多网纹 梯纹 少螺纹 3草酸钙簇晶 棱角尖锐4 淀粉粒甚多5木栓细胞类方形或多角形

当归136

来源：伞形科植物当归干燥根 甘肃岷县

采收加工：采后待水分稍蒸干后根变软 捆成小把 上棚 以烟火慢慢熏干

性状鉴别；根略呈圆柱形 上端称“归头” 主根-—归身 支根——归尾 全体—-全归 木质部似菊花心

独活139

来源：伞形科重齿毛当归干燥根 习称“川独活” 湖北 四川

防风 147

来源：伞形科防风干燥根 习称“管防风" 东北内蒙古东部

性状鉴别：根呈长圆柱行 下不渐细 根头部有明显密集的环纹 习称“蚯蚓头”环纹上有棕褐色毛状残存叶基 皮部有菊花心油点

柴胡 149

来源：伞形科柴胡或狭叶柴胡干燥根    北柴胡或南柴胡

成分；挥发油 皂苷 地上部分含黄酮

龙胆 154

来源：龙胆科龙胆三花龙胆 条叶龙胆       坚龙胆 干燥根及根茎

            龙胆                         坚龙胆  东北地区

显微鉴定:薄壁细胞含细小草酸钙针晶或方晶

党参 180

来源；桔梗科党参 素花党参 川党参 干燥根

性状鉴别:根头部有多数疣状突起的茎痕及芽“狮子盘头”断面稍平坦 有裂隙 有“菊花心"

显微鉴定；淡黄色菊糖 淀粉粒

成分：三萜类化合物 蒲公英萜醇（皂苷菊糖  果糖）

苍术 188

来源;菊科茅苍术或北苍术 干燥根茎

显微特征：菊糖结晶扇形或块状 表面有放射状纹理

川贝母 205

来源:百合科川贝母 暗紫贝母（松贝）甘肃贝母（青贝）梭砂贝母（炉北）干燥鳞茎

性状鉴别：松贝:类圆锥形或近球形 表面类白色 外层鳞叶2瓣 大小悬殊 大瓣紧抱小瓣 俗称“怀中抱月"顶端闭合 底部平 质硬而脆 断面白色 粉性

         青贝 顶部开裂

         炉贝 白色或浅棕色 较粗糙有的具斑点“虎皮斑" 两瓣大小相近 顶端开裂而略尖 开口称“马牙嘴”

显微鉴别；淀粉粒甚多（松贝）

成分：生物碱

浙贝母 208

来源：百合科 浙贝母 干燥鳞茎

采收加工：初夏植株枯萎后采挖 大者摘心芽-—大贝 小者--珠贝

性状鉴别；珠贝 完整鳞茎质脆 断面白至黄白色 富粉性 气微味苦

          大贝 鳞茎外层单瓣肥厚鳞叶 新月状 内表面白或浅棕色 被白色粉末

显微鉴别：淀粉粒为粉末主体 导管 草酸钙方晶 气孔

成分；生物碱

理化鉴定：家20%硅钨酸试剂数滴 生成白色絮状成点

          粉末紫外下观察 淡红色荧光

麦冬 213

来源：百合科麦冬干燥块根

性状鉴别：纺锤形表面黄白色或淡黄色 具细纵纹 质柔韧 气微味甘 味苦（皂苷）嚼之发粘(糖性较大)

天麻 225

来源：兰科天麻干燥块茎

采收加工：立冬后至次年清明前采挖 出去粗皮 蒸透 敞开低温（60以下）冬麻质优 较脆

性状鉴别；呈椭圆形或长条形 扁缩 端有红棕色至深棕色 干枯芽孢  习称“鹦哥嘴”或“红小辫”另端有自母麻脱落后的圆脐形疤痕 表面黄白色 有潜伏芽排列而成的多轮环纹纵皱纹 质坚硬 不易折断 断面平坦 饮片半透明 角质样 无空心者（冬麻）质优

显微鉴别:草酸钙针晶束 厚壁细胞椭圆形或多角形

成分:含对羟基苯甲醇   葡萄吡喃糖苷 天麻素（                            ）

含量测定：高效液相谱 干燥品计算 含天麻素不得少于0.10% 入肝经

桔梗 178

来源：桔梗科桔梗干燥根(东北较优）

采收加工：春秋采收 去泥和须根 趁鲜刮去外皮 横切面——金井玉栏

显微鉴定；乳汁管 菊糖 导管

成分：五环三萜齐墩果烷型皂苷

白芍 90

来源：毛茛科芍药干燥根

采收加工：除去头尾须根煮至透心后浸冷水 去外皮后在煮 晒干

性状鉴别:表面类白色（淡红棕色 粗糙 杭白芍)光滑 味味苦 酸

成分:芍药苷 鞣质

延胡索 102

来源：罂粟科延胡索 干燥块茎 浙江东阳

性状鉴别；不规则扁圆球形 表面有不规则网状皱纹 顶端有略凹陷茎痕 底部有疣状突起或凹陷呈脐状 质硬而脆 断面黄色 角质样 有蜡样光泽 气微 极苦（生物碱）

显微鉴别;石细胞 淡黄绿色

成分:异喹啉类生物碱 延胡索甲素 延胡索乙素

理化鉴别；紫外下亮黄荧光 镇痛

三七 131

来源：五加科三七干燥根及根茎  云南文山

采收加工：春七不如冬七 支根--筋条 芦头-—剪口 须根—-绒根

性状鉴别：蜡样光泽 表面灰褐色或灰黄色 体重 质坚实 断面灰绿 味苦回甜

显微鉴别：树脂道黄色分泌物 木栓细胞

成分：多种皂苷与人参类似   止血功能-—田七氨酸

白芷 134

来源：伞形科 白芷 杭白芷 干燥根

性状鉴别：表面灰黄色至黄棕色 有多数纵皱纹 皮孔——疙瘩丁

何首乌 73

来源；蓼科何首乌干燥块根

性状鉴别；呈块状或不规则纺锤形 横断面黄色或棕黄色 有粉性“云锦花纹” 何首乌横断面上4-11个异性维管束形成的云锦纹

显微鉴别： 1草酸钙簇晶较多2淀粉粒3色块 黄棕色 棕色

成分:卵磷脂 游离蒽醌（大黄素） 芪类化合物

理化鉴别：微量升华后得黄色柱状或针簇结晶遇碱变红 （游离蒽醌）

商陆 79

来源；商陆科商陆 垂序商陆干燥根

性状鉴别:切面浅黄棕色或白色 木部隆起 形成数个突起的同心性状纹——罗盘纹 有毒

防己 99

来源：防己科粉防己干燥根

性状鉴别:断面平坦 灰白色 粉性 木部占大部分 有稀疏的放射状纹理 习称车轮纹

茎木类

木 指木本植物茎形成层以内的部分木质部通称木材 分边材与边裁

通草：五加科 通脱木干燥茎髓

川木通 232

来源：毛茛科植物绣球藤 小木通干燥藤茎

性状鉴别：表面有纵棱线 髓明显 圆形 纤维性强 小孔直径小

关木通

马兜铃科 东北马兜铃藤茎

性状鉴别：圆柱 较光滑 髓不明显 条状 纤维性弱 小孔直径大

沉香 239

来源：瑞祥可白木香（国产）沉香（进口）马来西亚 印度尼西亚 含树脂的心材

形状鉴别：国产 不规则片状 块状 表面凹凸不平 有加工的刀痕 有棕黑色微显光泽的树脂个黄白色不含树脂部分交互形成的斑纹 质疏松 大多不沉于水 断面刺状 有特异香气 味味苦燃烧时有浓烟及强烈香气 并有黑色油状物渗出

          进口 圆柱状 两端及表面有刀刻痕 黄棕色表面细纵纹 可见黑棕色树脂斑痕 质坚硬而重 气微较浓 沉水或半沉水 燃之发浓烟 香气浓烈

成分：挥发油及树脂 镇静作用

皮类中药 指裸子植物 被子植物的茎干 枝 根的形成层以外部分的药材

厚朴 252

来源：木兰科 厚朴 凹叶厚朴干燥干皮 枝皮和根皮

采收加工：15—20年的树干皮 沸水中微煮 堆置土坑里“发汗"待水分自内部渗出后 内表面变紫褐色或棕褐色时 蒸软 取出 卷成桶状 晒干过炕干 根皮与枝皮可阴干

性状鉴别；干皮 卷筒状或双筒状“筒朴” 近根部干皮一端展开如喇叭状“靴筒朴或“耳朴" 外表面粗糙 有明显椭圆形皮孔 内表面划之有油痕 断面外部灰棕色 颗粒性 内部纤维性 富油性 又是可见多数发亮的细小结晶

          根皮 单筒状或不规则块状 有的弯曲似“鸡肠”称“鸡肠朴”

          枝皮 皮薄呈单筒状

显微鉴别：石细胞众多 长圆形类方形或不规则分支状 有时可见层纹 纤维壁厚 油细胞椭圆形 含黄棕色油状物 木栓细胞呈多角形 壁薄微弯曲

成分；挥发油 厚朴酚 和厚朴酚

肉桂 255

来源：樟科肉桂干燥干皮 枝皮 根皮

采收加工：企边桂十年以上干皮 将两端削成斜面 突出桂心 夹在木制的凹凸板中间 压成两侧向内卷曲的线槽状

性状鉴别：呈槽状或线槽状 外表面灰棕色 有不规则的细皱纹及横向突起皮孔 有地衣斑 内表面红棕色 有指甲划可见油痕  易折断 外表面棕色较粗糙 内侧红棕色而油润 有浓烈香气 有一条黄棕色石细胞浅纹

显微鉴别:红棕色 1纤维多单个散在 多长棱形2石细胞常三面厚一面薄 3油细胞4有草酸钙针晶 射线细胞中尤多5淀粉粒极多

成分：挥发油（桂皮醛）

黄柏 260

来源;芸香科 黄皮树（川黄柏） 黄檗（关黄柏）的去木栓的干燥树皮

显微鉴别：黄绿色或黄色 方晶较多 石细胞有多层纹 晶鞘纤维 有淀粉粒

成分；生物碱 小檗碱

大青叶 260

来源：十字花科 菘蓝干燥叶

性状鉴别:叶多卷缩 暗绿色 质脆 易碎 气特殊 味微酸 苦 涩

番泻叶 278

来源：豆科狭叶番泻 尖叶番泻 干燥小叶

性状鉴别:长卵形或卵状披针形

显微鉴别；淡绿色或黄绿色 晶鞘纤维 表皮细胞及平轴式气孔 有草酸钙蔟晶

成分；游离蒽醌

银杏叶

来源；银杏科银杏的干燥叶

性状鉴别；叶片扁形 上缘弧形 微波状弯曲 常二浅裂 叶基梭形 全缘 叶片薄革质 气无 味微苦 两面无毛

成分：双黄酮类 只要含黄酮酚类 苷类（山奈酚 槲皮素）

      银杏内酯(A B C）白果内酯

理化鉴定：盐酸镁粉反应 紫外有两个吸收带 种子——白果

桑叶

来源 桑科植物桑的叶

采制：经霜打之后采收——霜桑叶

      桑白皮—根皮 桑枝—桑干燥嫩枝 桑葚—果实

金银花295

来源;忍冬科忍冬干燥花蕾或带初开的花  忍冬藤

采收加工：5 6月份晴天日出前采收

性状鉴别：呈棒槌状 略弯 表面黄柏或绿白 久贮色深 密被毛绒 气清香 味淡 微苦

显微鉴别:浅黄色 腺毛多见 非腺毛单细胞 花粉粒黄色球形 外壁具细刺状突起 小草酸钙簇晶 柱头顶端表皮细胞呈绒毛状

成分：黄酮类 绿原酸（抑菌)异绿原酸 挥发油

红花 301

来源:菊科红花的干燥花  成分：红花苷-—醌类

西红花 303

来源：鸢尾科番红花干燥柱头

水试：本品浸于水中 可见橙黄色物质呈直线下降并扩散 水被染成黄色 无沉淀

槐花 289

来源:豆科槐干燥花蕾及花

采收加工：开放式——槐花  花蕾——槐米  成分：芦丁（黄酮类）

辛夷 287

来源:木兰科望春花 武当玉兰 玉兰 干燥花蕾

性状鉴别：望春花 长卵形似毛笔头 体轻 质脆 气芳香 味辛 凉而稍苦

成分：挥发油

丁香 290

来源:桃金娘科丁香干燥花蕾 研钵状

显微鉴别:纤维 草酸钙簇晶 气孔 油室 花粉粒

洋金花 290

来源：茄科白曼陀罗干燥花

性状鉴别：花冠喇叭状 淡黄色或黄棕色 气特异 气微 味微苦

成分：生物碱（中东莨菪碱 莨菪碱 阿托品）

款冬花 198

来源:菊科款冬干燥未开放的头状花序

性状鉴别：“连三朵”

蒲黄 302

来源:香蒲科 水烛香蒲 东方香蒲或同属植物的干燥花粉

五味子 310

来源 木兰科 五味子干燥成熟果实“北五味子”

性状鉴别：不规则圆球形 外皮紫红色或暗红色 皱缩 显油性 久贮表面呈黑红色出现“白霜”果肉柔软 种子1—2枚 肾形 表面棕黄色 有光泽种皮薄而脆 果肉气微 味酸 种子破碎后 有香气 味辛 微苦

显微鉴别: 暗红色 1种皮外层石细胞呈多角形或稍长 内含棕色物质  壁厚 纹孔细密 2 内层石细胞呈类圆形 多角形或不规则形 纹孔较大 3胚乳细胞多角形 内含脂肪油和糊粉粒

成分：木脂素类保肝作用

苦杏仁 318

来源：蔷薇科山杏 西伯利亚杏 东北杏 杏 干燥成熟种子

性状鉴别：扁心脏形  表面棕色至暗棕色 有不规则皱纹 与水共研产生苯甲醛香气

成分：苦杏仁苷(经水解后产生氢氰酸 苯甲醛有香气 葡萄糖） 脂肪油

桃仁：苦杏仁苷 苦杏仁苷酚

陈皮 330(青皮 橘核 橘络）

来源:芸香科橘及其栽培变种的干燥成熟果皮 陈皮与广陈皮(较好）

性状鉴别：陈皮：剥成数瓣 基部相连 有的呈不规则片状 外表橙红色或红棕色 久贮后颜色变深 有细走稳及凹下的点状油室 内表面浅黄白色 粗糙附黄白色或黄棕色筋络状纤维束 质稍硬而脆 气香 味辛 苦

          广陈皮：常3瓣相连 形状整齐 厚度均匀 较薄 点状油室较大 对光照视 透明清晰 质较柔软 气香浓郁

成分：含挥发油（右旋柠檬烯）黄酮类（橙皮苷 陈皮素 川陈皮素）

连翘 347

来源：木犀科连翘干燥果实

采收加工：初熟青果实摘下 蒸透 晒干——青翘

          成熟时采收 色黄 晒干——黄翘或老翘

形状鉴定：青翘多不开裂 老翘自顶端开裂或裂成两瓣 气微香 味苦

成分：挥发油 甾醇类 木脂素 三萜 其它类

夏枯草 357

来源:唇形科夏枯草干燥果穗

马钱子  350

来源:马前科 马前干燥成熟种子 进口马钱子多烫去毛后研粉用

性状鉴别：纽扣状扁圆形 常一面微凹另一面突起 表面密被灰棕色或灰绿色绢状绒毛自中央向四周呈辐射状摆列 有丝样光泽 边缘稍隆起 较厚 有突起珠孔 质坚硬 角质样 无臭 味极苦

成分:吲哚类生物碱

枸杞子 359

来源：茄科植物宁夏枸杞 干燥成熟果实

产地：宁夏中宁

性状鉴别：类纺锤形或椭圆形 表面红色或暗红色 基部有的白色的果梗痕 果肉肉质 柔润有粘性 气微 味甜

车前子 364

来源：车前科车前 平车前 干燥成熟种子 利水渗湿

槟榔 379

来源：棕榈科 槟榔干燥成熟种子

性状鉴别：扁球形或椭圆形 底部椭圆 表面淡黄棕色 具稍凹下的网状沟纹 质坚硬 断面可见大理石样花纹 味红棕种皮及外胚乳向内错如类白色的内胚乳而形成

成分：生物碱（槟榔碱 槟榔次碱） 脂肪油

功效：杀虫

山楂 318

来源：蔷薇科山楂或山里红干燥成熟果实

      食药同源 山楂叶可入药 主要含芦丁

加工品：焦山楂 炒山楂

决明子 324

来源：豆科决明或小决明干燥成熟种子

成分：游离羟基蒽醌衍生物

补骨脂 325

来源:豆科补骨脂干燥成熟果实

吴茱萸 333

来源：芸香科吴茱萸 石虎梳毛吴茱萸干燥近成熟果实

使君子 341

来源：使君子科使君子干燥成熟果实

功效:杀虫消积

小茴香 343

来源:伞形科茴香干燥成熟果实

性状鉴别：双悬果细圆柱形 表面黄绿色 光滑无毛 顶端残留有黄棕色突起的柱基 基部有时有细小的国柄 背面有纵棱5条横切面有呈五边形 有特异香气 味微甜而辛

成分：挥发油

山茱萸 346  六味地黄丸药材之一

来源：山茱萸科山茱萸干燥成熟果实

采收加工：沸水中烫后趁热挤出果核 干燥 

性状鉴别：则片状或囊状新鲜是紫红色 贮久渐变紫黑色 表面皱缩 有光泽 基部有果柄痕 气微 味酸 涩 微苦

显微鉴别：横切面

成分：糖苷 鞣质 挥发油 有机酸类

栀子 360

来源：茜草科栀子干燥成熟果实

采收加工:沸水中烫 捞出晒干

成分:栀子苷 异栀子苷

薏苡仁 368

来源:禾本科薏苡干燥成熟种仁

性状鉴别:卵圆形或长椭圆形 表面乳白色 光滑表面有不明显的纵纹 偶有残存的黄褐色种皮 一端钝圆 另一端较宽 背面园凸 腹面有1条宽而深的纵沟 沟底粗糙 质坚实 断面白色 粉性 起微 味甘淡

麻黄 382

来源:麻黄科植物草麻黄 中麻黄或木贼麻黄的干燥草质茎

性状鉴别：草麻黄：细长圆柱形 少分支 有的带少量棕色木质茎 表面淡绿色或黄绿色 有细纵线 触之微有粗糙感 节明显 节间长2-6厘米 节上有膜质鳞叶 体轻质脆 易折断 断面略呈纤维性 周边黄绿色

中麻黄:多分支

木贼麻黄:簇状

显微鉴别：粉末灰棕色1 表皮细胞长方形 含小砂晶 2 气孔特异 保卫细胞侧面观呈哑铃状或顶面观呈电话听筒形 3 角质层有突起4 棕色快

成分:麻黄碱（发汗解表） 伪麻黄碱（消炎 利水）粉末微量升华

功效：发汗解表 宣肺平喘 利水消肿

      麻黄根：麻黄根碱 止汗 降压

淫羊藿 388

来源：小博客淫羊藿 箭叶淫羊藿 巫山淫羊藿 朝鲜淫羊藿（东北）干燥地上部分

成分:黄酮类（用羊脂油炒 增加脂溶性物质）

广藿香 396

来源：唇形科 广藿香干燥地上部分

采收加工：日晒夜闷 反复至干

性状鉴别：唇形科特征 气香特异 味微苦

成分:挥发油 黄酮类

薄荷404微量升华

来源：唇形科 薄荷 干燥地上部分

产地：江苏“苏薄荷"

采收加工：7~8月份 头刀 提取挥发油

         10~11月份 药用

性状鉴别:茎四棱 叶对生

显微鉴别：腺鳞顶面观 非腺毛

相关生药：薄荷脑

冬虫夏草430

来源：麦角菌科真菌冬虫夏草几声在蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠虫上的子座及幼虫尸体生物复合体

产地：青海 四川 云南(黄酒软化）

性状鉴别：由虫体从虫头部长出的真菌子座相连而成 虫体似蚕 外表深黄至黄棕色 环纹明显 足8对  中间4对明显 头部黄红色 质脆 易折断 断面略平坦 淡黄白色 子座深棕至棕褐色 细长圆柱形 上部稍膨大 质柔韧 断面类白色 气微腥 味微苦

性状鉴别：粉末 菌丝 团块

          子座头部横切面

          虫体横切面:有刚毛 菌丝 内脏 用于鉴别

成分：粗蛋白 D—甘露醇 虫草酸 虫草素

理化鉴别：乙醇提取 茚三酮——--变紫

功效：免疫调节 补虚

猪苓 436

来源：多孔菌科真菌猪苓的干燥菌核

性状鉴别:呈不规则条块状 类圆形或扁块状 有的有分支 表面皱缩或有瘤状突起 灰黑色或棕黑色 质致密而体轻 断面类白色或黄白色 略呈颗粒状 白皮薄而粗糙

显微鉴别：1有菌丝团 2 草酸钙结晶正八面体形或规则的双锥八面体

成分：猪苓聚糖 猪苓多糖有抗肿瘤作用

与茯苓区别

茯苓433

来源：多空均科真菌茯苓干燥菌核

产地：湖北 安徽 多栽培产量大 云南野生———----云苓

采收加工:“发汗"水分析出后阴凉处待表面干燥后再“发汗” 反复直至外现皱纹后阴干-茯苓个 去皮-茯苓皮 切片—茯苓片 切块—茯苓块 去皮后内部淡红色为“赤茯苓”却去红色部分后的白色部分“白茯苓”中有松根的叫“茯神”

性状鉴别：茯苓个：呈类球形 椭圆形或不规则的块状 外皮薄而粗糙 棕褐色至黑褐色 有明显隆起皱纹 体重质坚硬 断面不平坦 外层淡棕色 内部白色 显颗粒性 少数淡红色 有的中间抱有松根 无臭 味淡 嚼之粘牙

以体重 质坚实 外表皮棕褐色 纹细 无缝隙 断面白色细腻 粘牙力强者为佳

         茯苓皮：形状大小不一 外面棕褐色至黑褐色 内面白色或淡棕色 体软 质松

略具弹性

显微鉴别：水合氯醛或5%氢氧化钾溶液装片 无色或带棕色—外层菌丝

成分：四环三萜类化合物多糖类 茯苓次聚糖—抗肿瘤 茯苓聚糖-不抗肿瘤

理化鉴定：水试：表面无粘质无崩散现象

          火试:易燃烧 无异味 灰炭不碎

灵芝 432

来源：多孔菌科真菌赤芝或紫芝 的干燥子实体（主要是孢子有效）

性状鉴别：赤芝:外形呈伞状 菌盖半圆形肾形或类圆形黄褐色至红褐色(孢子未散时土黄色 散落后褐色） 有光泽 具环状棱纹 气微香 味苦涩

成分：灵芝多糖---——-抗癌

动物药

蝉蜕 484

若虫羽化时脱落的皮壳 有多种氨基酸  生理性产物

斑蝥 485

来源：芫青科昆虫南方大斑蝥或黑黄小斑蝥去除内脏的干燥虫体

性状鉴别:气特异而臭

成分：斑蝥素抗癌斑蝥素易挥发 可升华 可以用气相液谱法测定

海马 489

来源:海龙科动物线纹海马 刺海马 大海马 三斑海马 或小海马的干燥体

性状鉴别：呈便长兴而弯曲 表面黄白色 头略似马头 有冠状突起 具管状长吻 口小 无牙 两眼深陷 躯干部七棱形 尾部四棱形 渐细卷曲 体上有瓦楞形的节纹 体轻 骨质 坚硬 气微腥 味微咸

蟾酥 491

来源:为蟾蜍科动物中华大蟾蜍或黑框蟾蜍的干燥分泌物

性状鉴别：棕褐色 红棕色或紫黑色 表面平滑 质坚硬 不易折断 断面红褐色 角质状 微有光泽 气微腥 味初甜而后有持久的麻辣感 粉末嗅之至嚏 对光透视后为红棕色

成分:蟾蜍甾二烯类 类似强心苷类 有毒

鳖甲 496

来源:鳖科动物鳖的背甲

成分:中华鳖多糖 骨胶原 碳酸钙 磷酸钙在般根茎注wuyao1977 1985 1990 1995 20## 2005 20##

蛤蚧 497

来源:壁虎科动物蛤蚧的干燥体

采收加工:取出内脏 体尾近等长 尾巴有效 尾粗而长的质量好

鸡内金 505

家鸡的干燥砂囊内壁

穿山甲 506

鳞甲 坚韧而有弹性 气微腥 味淡

阿胶 508

驴皮去毛经煎煮 浓缩成的固体胶 主要含有明胶蛋白 水解可产生多种氨基酸 无异臭味 山东东阿阿胶

鹿茸512

来源:鹿科动物梅花鹿雄鹿未骨化的密生绒毛的幼角 前者习称”花鹿茸”后者习称”马鹿茸”

采收加工:锯茸:一般从三岁的鹿开始锯茸 而刚荣每年采收两次 第一次躲在清明后(头茬茸）较好 采后50~60天锯第二次(二茬茸)三杈茸一年中只收一次 约在7月下旬到7月下旬

         砍茸:一般用于老鹿 病鹿 伤残鹿 将鹿头砍下 再将茸连脑盖骨锯下 刮净残肉 绷紧脑皮 进行煮烫 阴干等加工

性状鉴别：花鹿茸:具一个分支者为二杠 主枝习称打挺 枝顶较主枝略细 外皮红棕色或棕色 多光润 表面密生红黄色或棕黄色细茸毛 上端毛密 下端较疏 分岔间具一条灰褐色筋脉 体轻 气微腥 味微咸

        马鹿茸：较花鹿茸粗大 分枝较多 侧枝1个者习称”单门” 2者称”莲花"3个者习称”三岔”4个称"四岔"或更多 细稀疏 锯口较深 常见骨 气腥臭 味咸

牛黄 518

来源:牛科动物牛的干燥胆结石 习称”天然牛黄  病理性产物

性状鉴别:”多呈卵园 类球形 四面体形或三角形 少数为管状碎片 表面黄红色至棕黄色 有的表面挂有一层黑色光亮的薄膜 习称”乌金衣”有的粗糙 具疣状突起 有的具龟裂纹 体轻 质酥脆 易分层剥落 气清香味先苦而后微甜 入口有清凉感 嚼之易碎 不粘牙 唾液变黄色 去本品少量 加清水调和 涂于指甲上 能将指甲染成黄色 习称”挂甲” 真品放入水中吸水后不变形火烧有特异臭气

羚羊角 521

来源：牛科动物赛加羚羊的角

性状鉴别：呈长圆柱形 略呈弓形弯曲 类白色或黄白色 基部稍呈青灰色 嫩枝全体光润如玉 无裂纹 对光透视有”血丝” 老枝有细纵裂纹 除顶端部分外 有10到16个隆起的环脊 用手握之 四指正好嵌入凹处 俗称”合把舒适” 基部锯口面类圆形 内有坚硬质重的的角住 习称"骨塞” 表面有突起的纵棱 与其外面角鞘内的 凹沟紧密嵌合 上半段中央有一条隐约可辨的细孔道直通角尖 习称”通天眼” 质坚硬 气微 味淡  

成分：含角蛋白 磷酸钙 及不溶性无机盐 多种氨基酸

麝香508

来源：鹿科动物林麝 马麝或林麝成熟雄体香囊中的干燥分泌物

采收加工:野麝多在冬季至次春猎取 捕获后 立刻割取香囊 阴干 习称”毛壳麝香”剖开香囊 出去囊壳取囊中分泌物 习称”麝香仁" 拣去麝香中的细毛和脱落德尔内层皮膜习称”麝香仁” 其中颗粒大着习称”当门子”

成分:麝香酮 具强烈香味

火试：取麝香仁少量 撒于炙热坩埚中灼烧 初则迸裂 随即融化膨胀起泡似珠 香气浓烈四溢 灰化后呈白色或灰白色残渣 应无毛 肉焦臭

朱砂532

用磁铁吸尽含铁的杂质 呈大小不一的块片状 颗粒状或粉末状 鲜红色或暗红色 有光泽 体重(密度最大的中药) 硫化汞

雄黄 533

质脆 易碎 断面具树脂光泽 微有特异臭气 味淡 有毒 硫化砷

自然铜 533  二硫化铁

赭石 535

赤铁矿 一面有圆形乳头状的"钉头”另一面与突起的相对应处有同样大小的凹窝三氧化二铁

信石 537 三氧化二砷

炉甘石 538 碳酸锌 煅烧变氧化锌

滑石 539 水合硅酸镁

石膏540

含水硫酸钙 湖北省应城 纤维状结晶的聚合体 全体类白色 有的半透明 内藏有青灰色或灰黄色片状杂质 体重 质软 易纵向断裂 纵断面具纤维状纹理 并显绢丝光泽 手捻可碎 无臭 味淡 性大寒

芒硝 540硫酸钠

龙骨 541 化石 吸湿性强 舔之粘舌 无臭 无味 以质硬 色白 吸湿性强者为佳 碳酸钙 磷酸钙

星点：大黄髓部异型复合维管束

罗盘纹:木部隆起 形成数个突起的同心性环纹 如商陆

过桥：黄连有不规则结节状隆起 须根及须根残基 有的节间表面平滑如茎杆 习称“过桥"

车轮纹：指药材的断面纹理呈车辐状 如防己

晶鞘纤维:甘草，黄柏，番泻叶

菊花心：指根及根茎的横切面的中心部位有类似菊花瓣状的放射状纹理 如 黄芪 （当归）

云锦花纹：指何首乌块根横切面上皮部4—11个异常维管束形成云朵状花纹

蚯蚓头：防风根头部有明显密集的环纹 习称“蚯蚓头”

狮子盘头：党参根头部有多数疣状突起的茎痕及芽

怀中抱月:川贝母—松贝 外层鳞叶两瓣 大小悬殊 大瓣紧抱小瓣 未抱部分呈新月形

虎皮斑：炉贝的棕色斑点习称虎皮斑 又称虎皮被

鹦哥嘴（红小辫）：天麻块茎顶端有红棕色到深棕色干枯芽孢 习称鹦哥嘴或红小辫

金乌衣：牛黄表面黄红色到棕黄色 有的表面挂有一层黑色光亮的薄膜 习称“金乌衣”

挂甲:牛黄加清水调和 涂于指甲上能将指甲染成黄色

通天眼：羚羊角上半段中央有一条隐约可辨的细孔道 直通角尖

合把舒适：羚羊角除顶端部分外 有10—16个隆起的环脊 间距约两厘米 用手握之四指正好

          嵌入凹处 称“合把舒适”

金井玉栏:指某些根类药材断面浅棕黄色的形成层环与类白色的皮部 如桔梗

油点：指具有红色红棕色油室或油细胞 如当归

铁线纹：山参主根有细而密的环纹

黄马褂:红参根表面半透明红棕色 偶有不透明的暗褐色斑块 俗称“黄马褂”有光泽

三七：芦头—剪口 侧根-筋条 须根—绒根 主根—三七头子

疙瘩丁：白芷根表面有皮孔样横向突起 散生

茯神：茯苓中有松根者为茯神 质最佳

企边桂:为剥取十年生以上肉桂树的干皮 将两端削成斜面 突出桂心 夹在木制的凹凸板中间

        压成两侧向内卷曲的浅槽状

钉头：赤铁矿一面有圆形乳头状的"钉头”另一面与突起的相对应处有同样大小的凹窝

当门子:麝香仁拣去麝香中细毛和脱落的内层皮膜 其颗粒大者为当门子

根茎及叶柄残基：绵马贯众

母根 川乌 子根 附子

根及根茎 大黄 甘草 人参 三七 龙胆

块根 何首乌 草乌 麦冬

根 商陆 白芍根 赤芍 防己 西洋参 白芷 当归 独活 柴胡 党参 桔梗 白芍 赤芍 防风

根茎 黄连 升麻 苍术

块茎 延胡索 天麻

鳞茎 浙贝母 川贝母

藤茎 川木通 关木通

含树脂的心材 沉香

干皮 枝皮 根皮 厚朴 肉桂

树皮 黄柏

叶 大青叶 番泻叶 银杏叶 桑叶

花蕾或带初开的花 金银花 槐花

干燥花蕾 辛夷 丁香

花 红花 洋金花

柱头 西红花

头状花序 款冬花 菊花

花粉 蒲黄

果实 五味子 连翘 枸杞子 豆蔻 山楂 补骨脂 吴茱萸 使君子 小茴香 山茱萸 栀子

果穗 夏枯草

种子 苦杏仁 马钱子 车前子 槟榔 决明子 葶苈子

种仁 薏苡仁

果皮 陈皮

草质茎 草麻黄

全草（地上部分）淫羊藿 广藿香 薄荷

茎 石斛

菌核 猪苓 茯苓

子实体 灵芝

草酸钙蔟晶 方晶 针晶 晶鞘纤维

中药有效成分与功效

1. 游离蒽醌衍生物：抗菌（大黄）

2. 结合蒽醌衍生物：泻下（大黄）

3. 甘草甜素：甜味成分、解毒(甘草）

4. 厚朴酚：抗菌：α、β—桉油醇：镇静 （和厚朴酚）

5. 绿原酸、异绿原酸：抗菌(金银花）

6. 青蒿素:抗疟（青蒿）

7. 茯苓次聚糖：抗肿瘤（茯苓)

8. 猪苓多糖：抗肿瘤、对细胞免疫功能恢复有促进作用(猪苓）

9. 斑蝥素：抗癌 升华 气象色谱法 毒性大

10. 田七氨酸：止血活性成分（三七皂苷类 四环三萜达玛烷型 ）

11. 次黄嘌呤：降压、抗组织胺、扩张支气管、平喘  蚯蚓解热碱：解热

12. 水蛭素:最强的凝聚

13.  间苯三酚衍生物（棉麻酸类)：驱虫（绵马贯众）

微量升华：大黄 何首乌 麻黄 斑蝥 薄荷

发汗：厚朴 茯苓

味酸：乌梅 山楂 白芍

味苦:黄连 黄柏

味甜:甘草 党参

荧光检测

黄连 横断面 金黄色荧光 木质部尤为明显 异喹啉类生物碱 小檗碱

延胡索：亮黄银光 异喹啉类生物碱

泡沫反应:牛膝  太子参  人参   柴胡   桔梗 三七 党参  麦冬

树脂道：人参，三七，西洋参

乳汁管：桔梗，党参，桑白皮，杜仲

菊糖：桔梗 苍术  党参

石细胞:川乌、附子、黄连 延胡索、黄芪、 苍术、黄芩、党参、麦冬、厚朴、肉桂、防风

晶鞘纤维:甘草  黄柏 番泻叶 方晶:甘草  橙皮甙结晶——-薄荷

簇  晶：大黄（多而大 棱角钝）  何首乌  人参   三七  关木通

异常维管束：(1）“星点”：大黄髓部 

            （2）“云锦花纹":何首乌（不同心性在皮部）

            （3）“罗盘纹"：商陆 同心性 

火试

1、火烧时发浓烟及强烈火香气、黑色油状物渗出-——国产沉香

2、初则迸裂-融化膨胀起泡—油点似珠，香气浓烈—灰化后呈白色或灰白色残渣 应无毛 肉焦臭 无火焰或火星出现--麝香

3  火试：易燃烧 无异味 灰炭不碎——牛黄

水试

1、红　花：水染成金黄色

2、西红花：入水则柱头膨胀，呈长喇叭状,散出橙黄色色素呈直线下降，逐渐扩散,水染成黄色

3  水  试：表面无粘质 无崩散现象--牛黄 

矿物药化学成分：

自然铜：二硫化铁（FeS２）          石膏：含水硫酸钙（CaSO4.2H2O）　　　

芒硝：含水硫酸钠（NaSO4?10H2O)  炉甘石:碳酸锌（ZnCO３）

信石：三氧化二砷（As２O３）  　　  朱砂:硫化汞（HgS)

赭　石:三氧化二铁(Fe２O３）      雄黄：硫化砷（As２S２)。忌用火煅；

滑　石：含水硫酸镁［Mg３(Si４O10)（OH）２]˙