一 招聘条件
(一)文化水平
1.应聘餐饮服务员者、厨师基层人员必须具有大专以上文凭机英语初级水平;有一年工作经验者以上英语可放宽至中级水平。
2.应聘洗碗工、清洁工、杂工者需具备初中以上文化水平。
3.西餐厅服务员必须具备英语口语中级及中级以上水平。
(二)年龄
一线餐饮服务员年龄需在19~25岁之间;厨师27~40之间;其余人员年龄限制可放宽至50岁左右。
(三)身体素质要求
身体健康、无传染疾病,五官端正、反应灵敏。
(四)身高
一线餐饮服务员身高女在165cm以上,男在173cm以上;其他二线可放宽5~8cm左右。
(五)思想作风正派,无犯罪记录,无不良习惯。
二 报名面试
1.人力资源部根据餐饮部的用工要求对应聘者进行筛选,符合要求的给予报名并由报名者填写《求职申请表》。
2.由人事主管对应聘者进行细聊审核,应聘者须交验:身份证、学历证明、个人简历及相应工作证的原件。
3.由人力资源部确定具体面试日期,然后通知面试者及用人部门面试。
三 招聘流程
1.洗碗工,清洁工,杂工由二线主管直接面试决定录用与否。
2.一线餐饮部服务员应聘情况
中餐厅 初试:主管(填写简历-面试-提出综合意见)
复试:餐饮经理(及助理)
西餐厅 初试:主管(填写简历-面试-提出综合意见)
复试:餐饮经理
录用:面试合格者由餐饮部经理确认签字录用并由各主管根据具体需求分配到各个岗位。
后厨 初试:厨师长面试(填写简历-面试-提出综合意见)
技术操作复试:行政总厨面试—理论测试—实际操作测试—提出综合意见
录用:由行政总厨及厨师长决定是否录用并签字确认,由厨师长根据岗位需求分配任务。
四 体检
经录用后的员工应酒店要求进行体检,统一办理身体健康证。
五 员工入职程序
将新员工顺利导入现有的组织结构和酒店文化氛围中,向新员工介绍动作环境、工作程序及相关同事,使其消除对新环境的陌生感,尽快融入到新环境中来。
收到《入职通知书》者到人力资源部办理入职手续。
招 聘 简 章
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餐饮部传菜生 5名 薪资1800+提成+绩效+全勤奖+工龄补贴
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面试时间:周一至周五 早上9点—11点30 下午2点00—5点00 面试地址:中华南大街新石南路24号恒辉商务广场1楼凯悦商务酒店招聘处
一、履行职责情况主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要…
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