What’s for dinner? 说课稿 说课流程图：说教材—说教法—说学法—说教具准备—说教学过程

一、说教材

1、教学内容：中职教育课程教科书《英语》第一册第六单元《What’s for dinner?》第三课时，P83-P84。

2、在教材中的地位：

初中已经学过关于食物制作及全世界美食背景的单元，现在进一步用What’s for dinner?及其回答，接着用这个句型介绍出本课中的大量词汇。通过词汇进而学习关于西方餐饮烹饪的用语。在这个过程中充分复习并运用食物的单词，为第七单元及以后学习一般疑问句打下基础。并且这一课时的教材在原来的基础上使学生更明白英语的学习是在相互交流中有趣地进行，听、说、读、写、用就是学习的过程。为学生学习以后的内容打下坚实的心理、方法和知识的基础。

3、教学目标

⑴知识目标：

通过演示及情景教学法，使用祈使句，使学生掌握重点词汇：spoon、salt、onion、kilogram、sausage、tomato、peel、boil、wash、shell、bowl、add

、mix、serve等，并且学会再点餐时的用语进行提问、回答，在问答中会熟练运用名词及量词等，.

⑵能力目标：

a: 通过情景演示及题目的训练，使学生在情景中提高学习英语的兴趣，并在学习的过程中动手时间，正确运用对应的英语表达方式。

b: 通过听力及上下文来培养学生基本的逻辑思维能力及听音辨词的基本功。

⑶情感目标：

a: 教学的过程是老师与学生及学生与学生的交往、互动、共同发展的过程，在参与、表演、运用的过程中，培养学生学习英语的兴趣。 b: 结合实践学习单词和句型的同时，培养学生的视觉美感。

c: 通过询问、辨认物主，倡导学生要除了学好学习之外，培养学生德育目标，让学生能够多帮助家人做一些家务活。

4、教学重点、难点

重点词汇和句型：

a: 重点词汇：spoon、salt、onion、kilogram、sausage、tomato、peel、boil、wash、shell、bowl、add、mix、serve等。

b: 重点句型：祈使句。如：

Peel the potatoes and cut them into small pieces.

Wash the potatoes and boil them for twenty minutes.

Cut the onion into small pieces.

难点：能够让学生将本节课所学句型运用到日常生活当中。

二、说教法

在教学中，倡导学生主动参与、勇于开口、大胆演示，培养学生获得新知识及口语、听力，分析和解决问题，以及交流与合作的能力。为此，主要采用教师演示、师生互动、生生互动、分组合作，充分体现出学生是学习的主体，教师是教学的组织者、引导者与合作者。

三、说学法

指导学生转变学习方式，既要主动地富有个性地学习，在玩中学，锻炼口语、听力，又提倡合作与交流来共同运用新知识进行语言表达，即自主探究式，促进学生创新意识的形成与听、说、读、写、用能力的培养。

四、说教具准备：

在这节课当中，为了能够生动形象的将本节课讲好，并且提高学生学习英语的兴趣，除了用到黑板等的一般教学用具之外，我还会准备一些本节课制作沙拉的食材，例如土豆、西红柿、鸡蛋等。

五、说教学过程

课前准备：这节课为了方便、实用起见，课前准备一些关于这节课的食物以及相关的材料，为了能够生动想象的讲好这节课，我准备让学生去烹饪实训室上课，体验一下让学生当厨师的感觉。

为了能将本课讲好，我讲本课分为七个部分：

1、复习

为了突出本课的重点，突破难点，激发和培养学生学习英语的兴趣，丰富教学内容和形式,提高课堂教学效果,复习分作两项：

a: 利用前一节课点餐时的对话让学生在复习旧知识的同时为学习新知识奠定基础。具体步骤为：两两一组进行点餐时对话的表演。内容可以自己定。这样每个同学都敢于开口，都有机会开口，而且能自然地运用到点餐时的用语了。

b: 通过第一课时的学习，学生对本单元的单词有了大致了解，学习的第二项就是运用卡片展示第一课时学习过的单词，让学生以开火车的形式进行单词朗读及理解工作，老师进行点评并鼓励。

设计意图:基于学生生理和心理特点，遵循语言学习的规律，创造条件让学生对他们感兴趣的问题用英语进行表达，使他们有学好英语的信心。

2、学习新词：

在课堂上展示实物，让学生对于本课新单词进行学习。并组织学生对新单词进行造句及朗读的工作。用这样的方法一直教授完重点词汇。这样的实物展示学习会让学生更形象的学习单词，更好的掌握。

设计意图：把词汇融于句型进行情景教学，意在培养学生在生活中接触英语时，乐于探究其含义并尝试模仿的能力。

3、学习新课文：

教师将课文，也就是沙拉的制作方法写在黑板上。之后教师按照步骤制作沙拉，在制作沙拉的过程当中学习英语句型。

之后教师让学生自己两人一组进行沙拉的制作，在制作的过程当中学生交流必须要运用英语句型，教师在旁边进行指导。

下一步：教师对于课文进行系统性讲解，并在讲解中穿插一些语法及外国的餐饮文化。让学生对于学习英语产生兴趣。

再要求学生两人合作或者小组与小组合作相互进行课文朗读，练习过后进行全班比赛。两人合作到教室前面进行朗读，小组与小组合作只需两组的同学分别站起来，通过这些练习表演，学生们对新词汇、新句型不只是了解，而且会说，会运用了。并且使他们深深体会到：我也能使用英语进行表演交流了。那么一种喜悦与成就感就油然而生，对“我能学好英语”也充满了坚定的信心。

设计意图：依据教学内容创造性地设计贴近学生实际的教学活动，吸引和组织他们积极参与。学生通过思考、讨论、交流与合作等方式，学习和使用英语，完成学习任务，感受成功的愉快。

4、运用、巩固新知识

经过词汇和句型的学习，学生已经掌握了本课的重点、难点知识。现在通过课本的笔试、听力训练，对新知识进行运用、巩固，并跟着录音反复读，培养语感。

设计意图：利用教材进一步锻炼学生的听、说、读、写的能力。

5、练习

练习是紧扣本课的内容进行选择或判断，培养他们运用知识的能力（见投影），并且以两组竞赛的方式进行，促使他们有竞争意识，积极动脑、主动参与、敢于表现。

设计意图：引导学生运用观察、发现、归纳和实践等方法，学习语言知识，感悟语言功能。

6、结束

让学生在愉悦的气氛中，互相品尝自己做成的沙拉，在这种氛围中结束本课的学习。

板书设计：

Unit 6 What’s for dinner?

You need: Three potatoes 1/2 spoon of sugar Two eggs one spoon of salt

One onion 1/5 kilogram of sausage

One tomato

Steps:

Peel the potatoes and cut them into small pieces. Wash the potatoes and boil them for twenty minutes. Boil the eggs for twelve minutes.

Take the shell off and cut them into small pieces. Cut the sausage and tomato into small pieces.

Cut the onion into small pieces.

Put the eggs, sausage, potatoes and tomato into a big bowl. Add sugar, salt and the onion, and mix them well. It is ready to serve.

 

第二篇：中职英语unit3说课稿

English 基础模块（下）

Unit 3 Learning English

Reading 说课稿

说课内容： 一、教材分析 二、教学目标及重点难点分析 三、教学对象

四、教学方法 五、教学过程 六、教学反思

一、 教材分析：

本节课内容选自语文出版社出版的由王立善、戴宗显主编的中等职业教育课程改革国家规划新教材------《英语》（基础模块）下册第三单元的Reading 部分，讲授内容是学习英语。

本教材紧密结合中职学校教学实际与学生实际，选材话题与生活贴近，比如上网、吸烟、污染等话题，富有时代气息；在每一单元的教学内容上，包括Reading、Listening、Speaking、Writing and structures几个模块，满足了中职学生的学习需求，兼顾不同基础水平学生的提高，培养了学生综合语言运用能力。在课堂教学中逐步培养这一能力。

二、 教学目标及重点难点分析：

1） 知识目标

掌握常用的词、短语、句型，并能够灵活应用：discount/ admire/ recommend commodity to sb./ foreign/ customer/ fluent/ keep on doing/put sth. into practice/ with confidence/ set a good example to sb./ try one’s best to do / think over/the more…the more…

2) 情感目标

激发学习英语的兴趣，增强学习英语的信心；

培养了同学小组合作的意识。

3) 能力目标

培养学生综合语言运用能力方面的听、说和理解的能力；

提高学生的学习能力。

4）教学重点及难点：

根据本节课的教学目标，确定：

教学重点：词汇、短语及句型的用法。

教学难点：流利的朗读课文及理解大意，能将学到的英语学习方法学以

致用。

三、 教学对象分析：

学生是教学活动的主体，正确的进行教学对象的分析是达到教学目的的重要保证。本次授课的对象是11-7班的电子技术专业的学生。他们中的大多英语基础相对薄弱，对英语学习失去兴趣和信心，不过还有4~5个女同学基础相对较好，学习兴趣浓厚，课堂表现活跃。但是总体上他们青春活波，思维敏捷，敢想敢说，对感兴趣的东西乐此不疲。（举例说明）

针对这些特点来采用合适的教学方法，从而培养学生学习英语的兴趣及自信心。

四、教学方法分析：

情景教学法：在教学过程中，教师有目的的引入真实性或准真实性的情境来供学习使用，达到教学效果的一种教学方法。在课程导入时，以真实的视频影像来鼓励学生学习英语，树立他们的自信心。从而引发学生对学好英

语的学习方法的需求，进而鼓励同学用上节课所学的句型来表达自己想到的学习英语的方法。

任务教学法：是盛行于英语教学界的一种方法。任务型教学法以任务组织教学，在任务的履行过程中，以参与、体验、互 动、交流、合作的学习方式，充分发挥学生的认知能力，调动他们已有的资源，在实践中感知、认识、应用目的语，在“用”中学。在本课的重点词汇及短语的学习时，充分使用了此方法。还有一个好处就是使课堂教学重点突出。

分组讨论合作教学法：学生是认知的主体，现代教育观念的核心在于培养学生的主体意识和参与意识。本班学生的英语水平参差不齐，甚至“两极分化”，划分的每组均有学习好和坏的学生。 通过分组讨论合作的教学方法，使学生通过同伴教学完成学习任务，解决实际问题，达到共同提高的目的。同时，教师参与各组学生的讨论，及时给予指导和帮助，适时而准确地对学生的学习活动和学习效果予以评估。

五、教学过程分析：

Step1. Warming up:(15min)

利用幻灯片播放明星讲英语的视频，激发学生学习英语的兴趣，以轻松

愉快的氛围开始本节课的教学。使同学认识到学好英语是很重要的一件事。紧接着再播放身边的同学用英语进行对话的视频，用身边的实例来鼓励学生学习英语。然后引发同学对英语学习方法的思考（what shall I do to learn English?），要求同学尽量用上节所学的句型来表达(It is necessary/ impotrant to read English books and newspapers.)自己认为好的学习方法。在引发学生思考学习英语的方法时，也以多媒体图片的方式给予必要的提示。

Step2. Before reading:(30min)

欲学某个单词之前，利用多媒体给出相应的图片，引入情景，引导学生表达相应的意思，并尽量用英语说出。然后给出表达句，引出欲学单词，然后学习并体会其用法，最后识记掌握该单词。在识记掌握过程中，以反复练读为主。

Step3. While reading（30min）

在识记本课单词基础上，听课文录音，根据课文回答问题。为保证所有同学能理解课文大意，对所提问题进行分组讨论，然后请同学作答，最终使所有同学了解到学习英语的方法。概括总结：

Reading： The more you read ,the more you learn. The more words and idioms you know, the easier English becomes.

Speaking：

You should listen as much as possible, and say what you want to say. Don’t be afraid of making mistakes.

Writing：

You should read more and do more writing practice with model sentences and useful expressions.

为勉励自己坚持做到以上几方面，学习理解相关的两句谚语

where there is

a will, there is a way. 和No pains ,no gains. (解决本课的教学难点) 。 Step4. Summarize briefly（13min）

为巩固本节课所学的重点，总结归纳相关词汇的运用练习。分别请学生选择合适的词完成下列句子。

Step5：homework：（2min）作业布臵：

作业的布臵分两部分：一是要求所有同学完成本节课的重点词汇及短语的运用，完成后要求课代表将作业上交；二是拓展延伸，要求同学根据课堂上所了解的学习英语的方法，课后与同学讨论适合自己的学习方法，并将其组织成一篇小短文，下次上课请同学展示给大家。第二个作业也是对本课难点的把握。

六、教学反思

通过学生所崇拜的明星讲英语的情景激发学生学习英语的兴趣，通过身边熟悉的同学讲英语鼓励学生学习英语，从而引起学生对学英语的方法的思考。充分采用了情境教学方法，提高教学效果。

对本课单词的学习，通过创设画面，引入情景，表达图意，猜出新词，从而识记掌握该词的这样一个渐进过程，达到对重点知识的学习掌握。 本部分充分采用情景教学法与任务教学法。

通过小组讨论的方式，了解学习英语的好方法，培养学生英语方面听说读的能力。同时，也加强学生小组合作方面的意识。

即使改变了传统的教学方法, 仍有几名学生对本门课程不感兴趣，有很强的厌学心理。

Blackboard design: (板书设计）

Unit 3 Learning English

Revision: It is necessary/important for us to

Useful words and expressions: ……

Reading The more you read ,

The more you learn. While reading Speaking listen as much as possible,

and say what you want to say.

Writing read more and do more writing

practice

Proverb sayings

No pains, no gains.