餐饮实训室工作人员岗位职责

1、第一堂实训前必须对学生实行实训前教育，宣传有关实训室的管理制度，（包括《模拟中餐学生实训守则》、《模拟餐饮实训卫生管理制度》），每堂实训课前都要对学生进行安全教育。

2、为人师表，以身作则。上课时仪表端庄，衣着整洁，精神饱满。

3、上课应提前到达上课地点，坚持考勤制度，做到准时上下课，维持课堂秩序。

4、自觉遵守并督促学生遵守各项实训管理制度，维持实训正常秩序，负责教学过程的人身和设备安全。

5、认真指导学生正确使用餐饮的各项设备。

6、积极巡查，耐心指导，及时解答学生提出的问题，不得做与当堂实训课无关的任何事。

7、实习教师要定期检查实训室设备状况，有故障或损坏现象，立即登记。

8、正式上课前要及时规范填写《实训教学安排》；上课后半小时内要详细填写《设备使用登记表》，设备有故障必须如实详细记录在《设备使用登记表》上，以便管理员维修。

9、下课时间一到，应督促学生搞好实训室日常清洁卫生，作好检查验收后方可离开实训室。

10、异常、紧急情况，妥善应急处理并及时向有关部门报告。

河源理工学校

 

第二篇：化学实验室工作人员岗位职责

化学实验室人员工作岗位职责

一、要熟悉中学化学教材，对教科书上的化学实验（包括学生实验与教师演示实验等）要有所了解，并能根据各年级化学学科教学需要制定出全学年的实验计划购置新器材的经费预算。

二、根据化学教学需要合理使用现有实验室的资源。认真按教学需要协助化学任课教师准备好演示实验，做好学生化学实验的器材和用品的准备工作和实验后的清理工作，并及时与任课教师沟通。

三、认真做好化学实验室的财产：如实验设备、仪器、用品等的保管和维修工作。凡购置固定资产时要办理必要的请购手续。每次新添置的物品要及时入帐、编号、放入指定的位置，做到帐目与财产一致。实验过程中损坏的仪器设备要及时修理，以保证设备能随时发挥其作用。每年要清点帐目与财产一次，对于那些因使用了年代太久而精确度差的设备，或是无法修复的仪器设备及时报废，及时更新。办理报废手续时应该按规定的程序处理。

四、积极参加化学教研组每一次的有关活动，经常与化学任课教师保持联系，交换意见，使工作做得更好。平时要钻研业务，提高自身素质和工作能力。

五、做好防火、防盗等安全保卫工作，特别要加强对有毒、有强腐蚀性、易燃的化学物品的保管。每天下班前要检查水、电、煤气的开关是否关闭，关好门窗，人才能离去。节假日要配合学校保卫部门做好有关的安全保卫工作。

六、遵守学校的各项规章制度，认真做好本职工作。要提倡爱岗竞业精神，上班时间应坚守岗位，不随便离开化学实验室。

七、做好化学实验记录的资料统计与档案材料的收集、保管工作。