青岛市信莱粉末冶金有限公司实习报告

一、实习目的；例如

1．通过本次实习使我能够从理论高度上升到实践高度，更好的实现理论和实践的结合，为我以后的工作和学习奠定初步的知识。

2．通过本次实习使我能够亲身感受到由一个学生转变到一个职业人的过程。

3．本次实习对我完成毕业设计和实习报告起到很重要的作用。

二、实习时间

三、实习地点

四、实习单位

实习部门工作 ；销售部）

五、实习主要内容 20xx年x月x日，为响应学校第四学年社会企业环境下人才培养模式的改革，我们20xx级材料物理专业的学生积极地参加到第四学年社会企业环境下人才培养的企业实习的队伍中去。在学校的悉心组织安排下，清晨一早，我们同应用物理的同学一起驱车赶往实习的目的地——青岛信莱粉末冶金有限公司。

在到达目的地后首先一位部长给我们介绍了一下公司的基本情况。青岛信莱粉末冶金有限公司是地处黄海之滨的青岛高新技术产业开发区的现代化粉末冶金机械零件生产企业。 隶属于莱钢公司，技术实力雄厚，设备精良，检测手段完善，20xx年始引进美国、日本、瑞士当今世界一流的压机、烧结、模具加工、检测等设备。压机最

大吨位达到750吨，己形成年产5000吨的生产规模，产品广泛配套于汽车、摩托车、家用电器、工程机械等领域。公司主要产品是汽车粉末冶金机械零件、汽车用泵类粉末冶金零件。

进入车间以后，一位领导先带着我们一边介绍一边参观完了整条设备生产线，理论中的知识必须在实践中才能得到检验，果然在在参观过程中有很多不明白的地方。 首先我们到的是原料车间，通过介绍可以知道，原料混合是零件制造中的第一步，同时 也是非常重要的一步，混料的 好坏直接关系到以后零件的强度等因素。通过混料车间就来到了压制车间，通过压制这一步，直接将第一步混合好的粉末状原材料压制成具有固定物理外形的零件，压制车间有很多种压制机器，通过介绍知道，这些机器大部分都是从美国或者日本 进口的机器，国产的机器可能由于性能不佳，已经淘汰了。这些机器有30吨的60吨的我看到的最大的还有90吨的。这么大的压力作用在只有几平方厘米大小的面积上，可见这些零件第一步加工就有了很高的强度。刚开始粗略的看的时候没弄清楚粉料是从那个地方下来的，经过询问工人师傅和观察的得知，在机器的后面有一个盛放原料的袋子，粉料就放在后面自动加装。到压制杆中然后在底座上冲压成型，就得到了想要的零件了。经过压制这道工序，我们来到烧结车间，本来以为这道工序会是简单的将零件放进一个大的烧结装置内就行了，没想到自动化程度那么高一台机器将烧结、吸气、浸铜一步就完成了，工人师傅先将零件放在耐高温基底上，然后用刷子将零件表面可能带有的原材料粉末刷干净放在底座上，然后将压制好的小铜饼放在零件上（在压制过程中我看了一下铜饼，其实因为其作用仅仅是浸铜时需要所以强度并不需要特别的大，男同学用点力就可以把它掰断）。耐火传送带就会带着零件进去机器的内部。这个装置自动化集成化程度特别高只有最左端的零件放入口和最右端的零件收集需要人

工，我们可以看到零件放入口的火苗，然后剩下的都是内部工作了。经过师傅介绍，零件在炉腔内被加热到1100摄氏度，然后经过两级冷却，到了零件出口温度基本就降低到50到60多度了。并且在零件投入口放在上面的小铜饼也不见了，也就是说被熔化我们可以用肉眼很直观的看出来原来的零件放铜饼的地方颜色发生了变化，通过询问师傅我们明白这个有标记的作用，并且并不是所有的零件都需要浸铜这步工序。零件经过烧结后就到了整形这一步，这一步貌似技术含量不怎么高，师傅将零件放进一个模里，然后再用冲压机压一下就行了。

 

第二篇：工厂参观实习报告

食品工厂参观实习报告

学 院：＿生命科学学院＿

专 业： 食品科学与工程

班 级： 091

学 号：＿0907040033

学生姓名：＿ 王亮

指导教师：＿ 朱秋劲老师 ＿

＿ 何腊平老师 ＿

20xx年x月

实习目的

通过参观公司和公司领导的知道和排解难题，将理论知识与生产实践相结合，优化知识结构，提高思考分析能力。在参观的过程中，通过向技术人员提问学习，了解初步掌握本专业相关产品技术参数等方面的实际知识和相关标准，以及企业的发展经营，增强对生产原料、加工及工厂结构的具体知识，为今后专业课程的学习、专业课程设计及毕业设计打下良好的基础。此外，经过对食品公司工厂的实地了解，为今后步入社会作必要的心理准备。

实习任务

1、 了解与专业相关企业的生产加工

2、 结合理论知识，认真思考实际生产问题及解决方法

3、 设定目标，为毕业后的去向作深入思考，制定人生规划

实习要求：穿白色衣服，戴白色帽子，进入工厂禁止随地吐痰，言行举止行为得当，参

观前必须做好实习准备，参观时认真听讲解人员讲解，做好笔记，结合理论知识认真思考，参观后认真写好实习报告。

实习时间:20xx、5、15和20xx、5、16

实习地点;贵州贵酒有限公司；贵州好1多乳业；贵州五福坊食品有限公司；贵州老干爹食品有限公司；贵州永红食品有限公司；贵州罗汉食品有限公司；贵州北极熊实业有限公司。

实习企业概况;

贵州贵酒有限责任公司 贵州贵酒有限公司是一家采用先进生产方法、科学的管理方式的实业公司，其生产目标是：工艺先进、科技主导、绿色健康。贵州贵酒公司主要生产酱香型和浓香型两种不同风格的系列产品，注重产品质量，其主要产品“贵阳大曲酒”、“黔春酒”、“贵酒”，曾先后荣获贵州省名酒、轻工部优质产品、过久优质产品。以及国际奖等省、部级以上的金、银奖牌30余枚。2该公司年产能力：细菌260吨，白曲1800吨，白酒6000吨。其贵酒最为出名，其采用独特的传统工艺，经九次发酵，八次蒸馏，四年陈酿，精心酿制而成，并且在20xx年，贵酒荣获“醉美贵州---消费者喜爱的贵州白酒品牌”网评第一名。 贵州好1多乳业 贵州好1多乳业是一家自产奶，自己加工，自家销售一体化的企业，其主要产品有鲜牛奶、酸奶、冰淇淋等，很受贵州人民的喜爱，其销售网络遍及整个贵州，冰淇淋年产量为50吨，生产标准采用的事GB6914规定。其酸奶生产流程:15秒80摄氏度巴氏杀菌，然后暂时储存，再137至145摄氏度超高温杀菌4秒，然后酸奶发酵，最后罐装。

发酵菌种采用的事保加利亚菌。

贵州五福坊 五福坊主要是以猪肉为原料生产加工的企业，年产猪肉5000吨。它最为人们所熟悉的就是腊肉制品，它是以贵州民间传统的腊肉制作方法为基础，结合现代腊肉制品制作工艺、技术、在保持传统风味的基础上，减少烟熏的事件和强度，运用科学的方法将烟熏腊肉的烟熏危害降到最低，腊肉具有风味独特，营养丰富，具有开胃驱寒、消食等功能，是贵州人民很喜爱的猪肉食品。该公司包括了五大系列的产品;猪肉初加工系列、腊肉制品系列、软包装餐桌食品系列、休闲制品、肉制品系列。采用全程一体化的生产销售模式（自己饲养猪，自己加工生产）。其休闲制品生产流程：煮---切---烘烤---冷却---包装。 贵州老干爹食品有限公司 贵州老干爹食品有限公司是一家以辣椒为主要原料、专业生产调味品的食品加工企业、先后开发出“风味豆鼓、辣三丁、油辣椒、鲜剁椒”等二十多个辣椒调味品系列，产品投放市场以来，深受广大消费者的喜爱、“俊仁牌”老干爹辣椒品，由于辣味适度，美味可口，餐餐不离有着“辣得起，放不下”的美称。老干爹公司的经营理念是：在竞争中求发展，在发展中守诚信，以质量兴厂。老干爹调味品销售网络遍及大半个中国，在中国辣椒调味品位列第二。

贵州永红食品有限公司 贵州永红食品有限公司是集牛肉养殖、加工、销售、科研于一体的牛肉干制品生产企业。公司产品有“牛头牌”牛肉干、牛肉松、牛肉脯系列、卤汁系列、和“黔牛牌”香辣椒系列、“牛头牌”豆制品等6个系列、60多个品种200多种规格，产品销售全国20多个省、区、直辖市。“牛头牌”产品已成为全国牛肉干行业知名品牌。其公司还包括发酵制作酒。其公司的肉脯、肉干、卤制生产流程如下，肉脯;生肉---拌料---铺肉---烘房---烘脯---包装。肉干;生肉---切片---炒制---烘烤---包装。卤制;生肉---煮锅---小包装---杀菌---恒温---大包装。

贵州罗汉食品有限公司 贵州罗汉食品有限公司成立于19xx年，长期从事牛肉制品的生产与经营，其经营范围包括：肉制品的研发、生产与销售，冷鲜牛肉的配送服务于销售。该公司新址在花溪区青岩镇，正建设“年产600吨新型食品---牛肉酥生产线”及“年产1000吨禽蛋干生产线”。该公司获得“贵州省著名商标”、“贵州省名牌产品”、“中国食品上榜品牌”、“中国乡镇企业名牌产品”、“全国食品行业质量效益型先进企业”、“全国食品行业优秀产品”等数十种奖项及容易。企业开发的“罗汉牛肉酥”产品已经获得国家发明专业，在市场中拥有独一无二的竞争优势。

贵州北极熊实业有限公司 该公司是以饮用水生产、销售为主的中型民营企业。主要产品有系列“北极熊”牌纯净水、薄荷水、矿泉水和系列“丑媳妇”牌香辣酱。该公司19xx年成立，其经营理念为“品牌至尊、质量第一、客户至上”和“至纯、至诚、求善求新”的质量方针，推行品牌战略，狠抓产品质量，重视科技进步。北极熊实业有限公司曾先后获得“全国食品行业质量效益型先进企业”、“全国食品工业科技进步优秀企业”、“中国食品工业协会推荐产品”、“质量诚信品牌”、“贵州名牌产品”、“贵州省十佳著名商标”、“贵州省消费协会诚信单位”等容易称号。20xx年3约该公司在省内同行业首家通过ISO9001:20xx国际质量管理标准的认证和食品安全QS认证。其产品已遍及整个贵州，以及远销广东、云南、湖南、四川、重庆等地，已成为贵州饮用水龙头企业。

实习内容：了解企业食品生产流程，以及企业的发展史，结合课本理论与实际，认真思考。

实习心得：通过这次车途劳累的参观实习，让我了解到，作为一个学食品专业的大学生来说，感到很骄傲，现在有的人为了谋取暴利，不择手段，胡乱使用添加剂等，危害人们，而这样的责任，今后将落在我们这一代身上，而当我去参观实习了这些工厂以后，我觉得，虽然我们食品行业有些不法分子，但是，同样还存在为人们食品安全着想的企业：永红食品、老干爹食品。。。。我们应该为他们鼓掌，为什么呢？当我们走进这些工厂的时候，给我们的第一感觉就是，这些工厂卫生制度是非常完善的，地上见不到任何垃圾，极其干净，而且这些工厂的一体化生产，让我们不再为生产加工的原料而担心食品是否原料安全的问题，这是我们贵州食品的一大进步，今后也将是越来越美好。工厂的一体化生产，一体化建筑，给我们的感觉将让我们永远难忘，多么希望毕业后能够来到这里工作，为人们的食品安全问题作出一点贡献，正所谓“民以食为天，食以安为先”，看到这些工厂以后，让我们有了一种责任感的东西，其生产的一体化，生产的研发，更为让我们惊叹，我们食品行业正跨入新世纪，让我们在以后更安心的享用我们自己生产的安全食品。工厂领导的和善对待，让我了解到，不管今后做什么工作，都要善待他人，要有一种社会责任感，作为21世纪新时代的大学生，要用全新的“装备”来装备自己，做一个素质高尚，技术精湛的高材生，不能忘却这次实习的目的及意义。这次实习还让我们了解到我们书本上所学不到的东西，通过技术人员的相关解说，让我们能够从实际和理论结合起来思考问题，怎么去对待我们食品生产实际中遇到的问题，明白我们实际上生产为什么有时候去理论的差距，感觉现实生活中的食品生产。 这次实习总的来说获益匪浅，希望今后我们学校能够多多在组织我们在校学生能够去工厂参观实习，并且实地工作实习，在21新的世纪，我们食品行业越来越红，越来越受人们的关注，我们当代大学生，越来越有责任感，注重个人，家庭，国家，社会的食品安全，那些为食品行业做出贡献的公司，越办越好，越办越受人们的喜爱。