快捷宾馆营销计划书

        目:关于“快捷宾馆”销售额如何继续递增的办法

        要:使“快捷宾馆”业绩稳步上升,在市场竞争日益激烈的今天我酒店能够在住宿业中脱颖而出 走出自己的独特发展路线,使经济又好又快发展为主题的计划草案

中 心  理 念:创意与时尚接轨,舒适与温馨并存,最终再以浪漫为突出亮点打造廊坊唯一一家概念型住宿企业

关键词:创意  时尚  浪漫   舒适  温馨

当前营销状况

市场调研分析:●内外部环境分析概述

SWOT分析结果概述

●  市场调研分析表

目标问题:●目标是:最终以住宿饱和度达到110120%   为一个中心,

                         使酒店人气上升和所有营销计划全部落实到处为两个基本点,完成所定目标。

●  其存在的问题是:

1、    可利用的营销办法还未充分利用开

2、    继续狠抓卫生问题

3、    管理还稍有松懈

目 标  市 场:散客与协议客户为主,主要面向商务客人,周末及旅游旺季较多的旅游客人!

营 销  战 略:宣传战略

服务战略

合作战略

促销战略

定价战略

一、项目:关于“快捷宾馆”销售业绩如何继续递增的办法

二、概        要:使“快捷宾馆”业绩稳步上升,在市场竞争日益激烈的今天我酒店能够在住宿业中脱颖而出 走出自己的独特发展路线,使经济又好又快发展为主题的计划草案

1、业绩问题:稳步上升的同时要扩大品牌影响力。

2、竞争问题:要突破传统,走出自己独特的可持续发展道路。

3、管理问题:严格走专业化管理路线,制定教条式企业文化与        公司规范章程,达到高度可复制性。

三、中心理念:创意与时尚接轨

舒适与温馨并存

最终再以浪漫为突出亮点打造廊坊唯一一家概念型住宿企业

关键点:1、创意: 多一份营销亮点

2、时尚: 适宜广大年轻消费群体

3、舒适: 老少皆宜,也要给老年人享受到不一样的居住环境

4、温馨: 打造温馨住宿新领域,(带着你的蛋糕去吃饭吧…)

5、浪漫: 适合更多年轻情侣及新婚或蜜月夫妻的饕餮住宿大餐

       

          我们励志要突破住宿业的传统束缚,让酒店不再是旅客的临时落脚点,而是胜似一个新型的小家….. 打破传统的商业人士奔走领域,适宜更多的广大人群…..

四、当前营销状况与市场调研分析

    (一)、内外部环境分析概述

           内部环境:管理未进入系统且成熟化阶段,有许多有待完善之处。

           外部环境:知名度在廊坊还没有彻底打开,虽然开发区有绝大部分知道有次宾馆坐落,但市区的市场却没有打开。

    (二)、SWOT分析结果概述

          

           S企业内部优势:(1)内部上至领导下至员工都相对较年轻 且有大部分未成家,这样的团队是非常富有朝气及战斗力的.

                         (2)客房接待容量适中且配套设施齐全.

                         (3)独具自己的个性,以创意和时尚为主题.

           W企业内部劣势:(1)据我所知 宾馆不设早点,有食用早餐习惯的旅客可能就不会选择我们了

                         (2)我们力推的时尚快捷型宾馆属于新概念型宾馆,因此不得不考虑到是否大众眼光可以接受

                         (3)员工都是新来的员工 工作经验相对欠缺、同事间的磨合相对也不够圆滑

           O企业外部机会:(1)我们的周边并没有同性质的酒店出现,因此竞争较小

                          (2)地处廊坊市的开发区离市区远 回家不方便的话便会找经济型酒店住下,例如酒后、外地出差者

                          (3)东侧就是会展中心,一但有展会便会有五湖四海的旅客前来,正是我们做营销的绝佳时机

           T企业外部威胁:(1)没有竞争也是最可怕的竞争,极有可能马上出现竞争而措手不及

                          (2)不得不提我们对面的“阿尔卡迪亚国际酒店”,虽说同它不属同一概念 且经营方式和定位也不同,但试想如果没有对方酒店那么会展周边就仅此“千村”一家了

SWOT分析结果总结:

1.   针对时尚概念型宾馆 我们要充分调研市场 看顾客到底认不认可我们的经营理念 一定要满足不同人群的“口味”。

2.   针对新来的员工 尤其是销售和前台咨客,即使以前有从事过酒店宾馆的工作,我们也必须时时多关注他的工作情况,因为毕竟来我们这里时间并不长,对我们的经营理念有没有吸收?对我们的企业文化有没有认可?等等…

3.   没有竞争也是最可怕的竞争 说不好竞争什么时候就会出现,我们必须时时做好第一手抗风险准备,保持高度警惕,深入了解市场潜规则。

4.   针对“阿尔卡迪亚国际酒店”的问题 有些我们还是可以抢占的,顾客人群也还是非常有可能被我们拉拢来的,据我深入后了解到有一部分人群也是自费住宿,这样的话花更少钱住更好的酒店 何乐而不为呢?只不过距离这一点我们还有一段路要走 我们要继续在“软件”上改进才可以.例如:对方酒店一进大厅地面擦得都反光 而我们呢?对方酒店一进大厅马上就会有门童小生给予温馨的笑脸和帮助 而我们又有没有做呢?等等…

(三)、 市场调研分析情况

     表一:

由此不难看出,我们如果若以取长补短方法来经营的话 还有许多需要完善的问题:

 一:会员卡必须实名制 不可转借,一旦发生无押金而导致有店内盗窃等事故,马上录入宾馆黑名单 且会员身份吊销!

 二:虚心学习如家精神,我们的店内卫生应该抓在第一位,每位员工我认为应该先培训后上岗,尤其前台与保洁专员更尤为重要。且领导组成监察小组 定期或不定期抽查卫生,发现特殊情况及时督导 且赏罚并处!

                                                            等…..

表二:

注:(一)、此数据上下浮动5个百分点属正常。

   (二)、每月必须由前台组或销售部上报数据值,如有偏差及出入说明市场在变动,我们必须第一时间掌握第一手资料,随时分析 随时研讨 随时对营销方案作出改进!

五、目标和问题

     目标是:(1)最终以住宿饱和度达到110—120%为一个中心

            (2)使酒店人气上升和所有营销计划全部落实到处为两个基本点

     其存在的问题是:

(1)可利用的营销办法还未充分利用开,下一步针对的就是营销方案的制定。

(2)继续狠抓卫生问题,卫生是我从头至尾一直强调的的问题,因为我们时刻要记住我的做的是什么产业!

(3)管理还稍有松懈

六、目标市场:

散客与协议客户为主,周末及旅游旺季较高的旅游客人.面向商务客人的同时把圈子继续扩大 使入住酒店不再是商务人士的专利,!

七、营销战略:

(一)宣传战略

      一、内部宣传

为打造独一无二的创意时尚服务,吸引目标人群注意

具体实施如下:

(1)例如:

1 情人节(国外文化)——→我们该推出何营销创意?

2 劳动节            ——→我们该推出何营销创意?

3 七  夕—本国文化  ——→我们该推出何营销创意?

4 圣诞节            ——→我们该推出何营销创意?

5 店庆              ——→我们该推出何营销创意?

                                                  等等…..

          (2)在此不作具体解释,总之需每月推出一道创意佳宴,需注明的是这里就不是以营利为目的了,而是为了宣传 扩大品牌影响力、增加人群注意力。

      二、外部宣传

          具体如下:

1、店内LED滚动显示屏

2、媒体——平面媒体、电视媒体等

3、网络

4、人力资源——散发宣传页

(二)服务战略

(1)为打造绝对的温馨服务,在此出台此方案 留住忠实客户

具体实施如下:

1、活动日期:建议月底25号—30号

2、注意事项:本活动只限正常消费人群,不参与其他活动

3、活动细则:

一、消费满100元(例如钟点房)

可赠送一壶菊花茶,使旅途劳顿的您在临时休息的时间内感受到一丝暖意….

二、消费满300元(例如同时开两间房等)

可赠送一壶 铁观音《青茶》 或 龙井《绿茶》

(任选其一)

二、消费满600元(例如当日办理了代金卡的客户)

可赠送一壶极品铁观音+干果或甜点(任选其一)一份

           摘要:1、 完全是赠送,绝不可加…元再赠送(这种属于变相营销 敏感型的客户会及其不满)

                 2、营销方案完全印成宣传页样式 与房卡一同发放给旅客便可 前台不可当面营销 ,如有个别情况再给予耐心解释 其他客户只需做好提醒让其回房仔细观看即可 有不明白打总台电话咨询。

(三)合作战略

1、旅行社

(1)    先从导游入手,出现导游无法做主等情况在一级级向上摸索。

(2)    先以廊坊为中心点着手,搜集各旅行社信息 找到切入点进行洽谈,在以半径式思维逐步扩大至市周边、省周边、部周边、以及最后蔓延全国网点。

(3)    至于给旅行社返点的问题 遵循尽可能的压缩成本为首要原则。

      2、各企业

         (1)我们针对的首选应定位在:中小企业

              因为大型企业都有自己相应的招待处,例如:政府指定都到迎宾馆和天都大酒店、管道局都到国际饭店,这种情况下拉拢他们我们会费很多周折,所以没必要从他们那里下太大功夫。

         (2)以开发区为中心 逐步一点点扩散,蔓延整个廊坊市,绝不可忽略市区 只做开发区市场,当然重点还是要以开发区市场为主。

          (3) 做好协议公司的回访工作,与协议公司保持良好的沟通。

(四)促销战略

(1)为打造廊坊唯一一家以浪漫为主题的住宿亮点,在此出台新政策

具体实施如下:

目标人群:情侣、新婚夫妻(例如蜜月旅游者,这当然要事先与旅行社打招呼 让其引导告知)

时    间:需提前最少2个工作日预定(以便给我方时间布置房间)

条    件:需至少有一方是本店会员

内    容:见表

注:1、此套餐18小时为一个单位,套餐食物均送货上门。

2、此项目除“铂金卡”会员外,需缴纳预订订金80元,可现金也可代金卡抵押。

3、顾客预订后双方便形成了临时合同,有变动需第一时间来店与我方说明,如一旦发生违约情况 我方有追究其责任的权力。

4、饭菜暂定由内部餐厅厨师长准备 特定若干几种即可 不必过多,根据市场推广情况如何再定。

     (2) 每个月必须设计一个营销亮点,与报社合作刊登、与印刷企业合作印成宣传页兵分两路下大力度宣传

           实施细则如下:

           内容:由于本人还未深入公司,无法与公司现况相结合,为避免纸上谈兵之尴尬,因此内容待定

           时间:每月12号—20号

一般公司都在这个时候发工资 故此增加了消费能力、这样处在月中阶段也不影响我们自己的工作,可以错过月初月末的忙碌高峰。

           费用:报社方:登在二线页面即可,版面控制在300—500字之间,每期费用大约在200元左右,我们每月只登一期便可。

                 印刷方:为考研市场,纸张材料首次暂定为铜版纸

                            份数:首次5000份

157克铜版纸 大度16开双面(不腹膜)
157克纸单价 1.06*1.57*0.75=1.25元/张
纸张总价=[(5000/16)+25(消耗)]*1.25=420元
ps版 4张*30元=120元
印工 {[(5000/4)*8]/1000}*20=200元≤300元(最低开机费)
所以实际印工300按300元计算。
裁切 免费
总计: 840元(不包括设计和制版费)

          洽谈派遣人:最好是营销部经理,也可以本人亲自前往恰谈

摘要:每个月的特惠活动日必须是定固定日期,月月如此 不可随意变动,使广大消费者慢慢养成等待活动、期盼惊喜的好习惯,以便日后撤出宣传仍可存留后劲力量,这样既不影响业绩又节约了成本。

(3)代金卡

     具体实施细则如下:

1、属性:代金卡=会员卡(代金卡与会员卡一体 手持代金卡就有会员作用与打折功能,既我们降低成本又顾客拿着省事)

         2、方法:需指定有经验的销售员专门执行此事

         3、内容:代金卡分为3等级

l  面额800元——免当日50%的房费+下次凭卡9.5折

l  面额1000元——免当日100%房费+下次凭卡9.5折

l  面额1500元——免当日100%房费+下次凭卡9折+当日赠送价值45元的果盘一份(果盘没有师傅我可以教)

         4、摘要:代金卡(会员卡)同时具有积分功能,(一元 = 一分)

l  积3800分——由会员卡自动升级为“贵宾卡”,享受8.8折住店优惠

l  积5800分——由贵宾卡自动升级为“金卡”,享受8.8折住店优惠+免押金住店

l  积8800分——由金卡自动升级为“铂金卡”,享受8.8折住店优惠+免押金住店+每次住店送价值45元的果盘一份

             注: 1、办理代金卡必须实名登记,核对身份证 无有效证件不予办理。

                2、凭代金卡住宿的客人须出示代金卡本人的身份证,卡主需同时入住方可积分。

                3、凭卡住店,除不可享受积分外 代金消费及打折优惠仍有

                   效。

(五)定价战略

      由于价位已经订立,为此不作过多解释

      宗旨:花更少的钱住更好的房

            使顾客体验到与众不同的住宿领域文化………

 

第二篇:宾馆营销计划书

宾馆营销计划方案

宾馆营销由销售部负责,是对外处理公共关系和销售业务的部门,销售部的形象,直接影响宾馆的声誉。所以销售部也是树立良好公司形象的一个重要窗口,它对宾馆进行决策,为经理人制定销售方案,为宾馆开辟销售渠道,疏通关系网络,实现公关互联,极高经济效益和社会影响力都起到了重要作用。宾馆建立初期,工作重点赢放在以下几点。

一. 目标市场

(1) 各个公司到本地出差的员工;稳定性高,不具有太

强的季节性。是非常有潜力的客户类型。

(2) 各个旅行社的旅游团队;稳定性低且具有明显的季

节性,聚集在一个时期。

(3) 零散客户;零散客户时刻都有,所以抓紧零散客户

很重要,可以给公司在淡季创收。

二. 目标市场产品定位

宾馆行业受季节等各个因素影响,例如旅游旺季,销售量大,

三. 产品营销渠道

(1) 网络发布信息,网上销售。

(2) 与各大旅行社,旅游团队合作。

(3) 与各大公司,政府机关建立业务往来等。

四. 产品定价

(1) 淡旺季采取适当决策,适当提高或降低价格。

(2) 适当提高价格,并多打一些折扣。

具体实施方案

1.实行销售优惠政策

可以与各个酒店,旅行社合作,相互推荐客户。共同发展。并对各大公司,政府机关,各事业单位及老客户实行优惠政策,建立业务关系。并建立完善的档案管理系统,为客户建档,对客户实行分层管理,对重点客户,一般客户,和有潜力的客户进行分类建档。详细记录客户所在单位,客户姓名,地址,全年消费金额以及给该单位的折扣等等。积极听取客户建议,完善反馈机制,及时修改销售决策。

2. 建立灵活的激励营销机制。来争取客源

销售部应配合宾馆整体的营销体制,制订完善市场营销计划及业绩考核实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给总经理。

3. 中介开发:

宾馆为保证入住率至少要开发2家以上比较稳定的订房中介,结合2~3家次要中介的合作基本能保证酒店维持比较高的

入住率。

4.各部门密切合作,发展优势

宾馆各部门做好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥宾馆整体营销活力,创造最佳效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐宾馆,宣传宾馆,努力提高宾馆知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

5.热情周到的服务

接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

6.完善反馈机制,及时修改制定决策

经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

7.实行网络管理机制

建立公司网站,实行网上订房机制。并加强网络宣传,可以在各大网站发布宾馆信息等等。比如携程和易龙,加上同程、汇通天下。

8.周期性优惠促销

有很多种方式,主要目的当然是吸引周边散客及一些周边宾

馆,宾馆的客源。现在很多宾馆都用送早餐,延迟退房(提高服

务附加值),住16免一等等活动。这类活动开展主要要注意2点:

1.活动的吸引力,比如住10免1的诱惑一定大于延迟退房

的吸引,更能吸引消费者产生连续消费的冲动,零散客户可以在

门市价的基础上打一点折等等。加强忠诚度。

2.活动的推广,例如,可采取针对性的会员电话拜访,短信

群发,传单发放等等。

宾馆的大部分运营及管理都是具有季节性的,完全可以根据

实际情况调整并制定一套销售计划并予以实施。

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