超市岗位职责

经理岗位职责

一、 认真遵守公司的各项规定，服从公司安排，以“服务师生、顾

客至上”为理念，真诚为师生服务。

二、 在公司领导下全面主持超市工作，定期制定出超市发展规划，

“以人为本”，加强对内部管理机构和管理制度的“标准化、规范化、科学化”建设。

三、 对经营过程中的商品进、销、存的每一个结算环节以及经营管

理各类账目进行审批、检查、控制和监督。

四、 按照制定的服务规范及规章制度，加强员工的职业技能培训和

思想教育工作，提高员工的综合素质，决定超市员工的任免、调配和奖惩。

五、 负责对超市的安全工作、食品卫生工作、计划生育工作、商品

质量等进行监督检查。

会计岗位职责

一、 服从超市领导，认真负责，协调配合其他岗位的工作，做好本

职工作，不断提高职业道德素质和工作能力。

二、 对超市的现金、应收应付帐款、固定资产等进行认真计算和核

对。每月十日前报出超市损益表、资产负债表等财务报表，做到数字准确，做好超市正常的财务经营分析，组织资金的合理有效利用。

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三、本着降低成本、节约费用的原则，复核各种办公费用、餐费、办

公电话费、手机费、差旅费等的现金报销，严格按照经手人、经 理、分管领导、公司经理审核签字后方可入账的程序。

四、货款的现金支出，根据应付帐款明细科目、送货单据与供货商账

目单进行认真计算，由柜长和仓库保管审核并签字，再由经理审 核签字。

五、固定资产的现金支出以及需要从卡机款（学校财务）报销的货款

支出，需要对方开具正规的#5@p，按照货款现金支出程序，由分 管领导、公司经理、总公司负责人签字后到校财务报销。

六、严格考勤制度，每月按照考勤制度按时准确计算员工工资，并按

照财务报账程序到财务开出现金支票，并交由银行。

七、根据收款系统，认真核对收银员每日收款情况，核对收银员与出

纳的现金上交入帐工作。

八、组织好每月盘点，认真审核盘点资料，做到仔细准确，以便正确

计算当月成本。

九、审核出纳整理的原始记帐凭证，并输入电脑财务软件系统完成制

表、审核、记帐的电算化程序，并于月底结转成本、费用及利润， 打印出当月各种财务报表，做好财务分析。

出纳岗位职责

一、 服从超市领导，尽职尽责，工作态度端正，做好现金的收支工

作，配合好会计及经理的工作。

二、做好营业款的每日入帐工作，并交由会计审核，按时点收现金并 2

及时存入银行，建立现金日记帐。整理原始凭证，建立记帐凭证。交由会计入帐，通过电算化程序完成工作。

三、及时联系备用零钞，以便收银员收款用零钞。

四、与柜长组织好预付款项的支付工作，根据柜长提供的采购计划金

额，及时到银行进行汇款。

五、及时做好办公电话的缴费工作，保管好各种单据。

六、管理好保险柜，做到及时将现金交存银行，只留备用零钞，不得

将钥匙、密码等交给其他人。

柜长岗位职责

一、服从超市领导，工作勤恳扎实，积极负责，认真学习服务规范。

二、采购货物，首先要做到“货比三家”，先索要“三证”——营业

执照、卫生许可证、质量检测报告等的复印件，货物入库时还要提供当期产品的质量检测报告。

三、严格验收货物，根据审购数量及规格检查货物的厂名、厂址、生

产日期、保质期、数量及质量后方可签字并交由仓库保管接收入库。

四、对方单位的送货单要规范、清晰可辨，金额准确无误，要有对方

单位送货人的签字盖章以及收货人的签字方可生效，并由仓库保管签字后作为入库和结算帐款的单据，要有缺货或少货等情况验收入库时需要立即改动的，要有对方送货人员及收货人同时签字方可。

五、根据商品销售情况及时配货，作出采购计划，保证货架充实。及 3

时多方联系货源，充实货架，增加商品种类。

六、供应商结帐时，与仓库保管认真审核对方的结帐依据，包括数量、

金额、签字程序等，并交由会计审核、核对，再由会计开据的付款凭证上签字。

七、保证商品需两人一起采购，综合市场因素决定供货商。制定与谈

判商品价格及零售价格的调整，保证采购商品的质量、价格、数量等与进货单相符。

八、能够熟练使用各种销售工具，如电子秤、打码机等。

九、能够熟练操作计算机收款系统，及时快速准确无误的将新进商品

的信息如品名、条码、近价、售价、供应商等资料录入收款系统中。没有条码的合格商品要制作编码，将其在商品标价签上注明并告知收银员。

十、积极配合会计做好每月盘点工作，做到帐实相符，发现问题及时

上报。

仓库保管岗位职责

一、 服从超市领导，工作勤恳扎实，积极负责，认真学习服务规范。

严格检查货物入库的“三证”，当期产品的质检报告等内容。

二、 检查核对柜长签字的对方送货单，确保无误后签字确认，作为

入库和结算帐款的单据。

三、 配合柜长做好商品计划采购数量，及时快速补充商品。按照发

货单办理商品的出库手续，登记保管帐并做好配货后的复核工作。

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四、 供应商结帐时，与柜长认真审核对方的结帐依据，包括数量、

金额、签字程序等，并交由会计审核、核对，再由会计开据的付款凭证上签字。

五、 做好库房的日常维护保养，杜绝安全隐患，营业结束后锁好库

门及其它相关设施，检查完毕后方可离开超市。

六、 能熟练操作收款系统及各种销售工具，配合柜长做好商品出售

前的各项工作。

七、 积极配合柜长及会计做好每月盘点工作，做到帐实相符，发现

问题及时上报。

收银员岗位职责

一、 服从超市领导，工作勤恳扎实，积极负责，认真学习服务规范。

二、 熟练掌握操作计算机前台收款系统、收银机、卡机、电子秤、

打码机等，准确迅速的收取货款并做到唱收唱付。熟练掌握人民币真伪的辨别方法。

三、准确熟练记忆超市内的商品价格以及没有条码的商品编码，执

行上级价格并填写标价签。

四、未经批准，不准私自与有关单位或人员记帐交易，类似情况要及

时上报经批准后方可。

五、确保营业中现金的安全存放，正确使用保险柜。营业结束后，仔

细认真清点整理当天营业款，除备用零钞外其余悉数上交出纳，及时记录当天卡机金额，正确填写收银员现金对帐单，并交由会计根据收款系统核对。

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六、月末将所有现金全部上交，待下月营业开始时再向出纳借出备用

零钞。并结算当月现金上交总数、卡机总数等，以便会计核对帐目。

营业员岗位职责

一、服从超市领导，工作勤恳扎实，积极负责，认真学习服务规范。

二、保证超市内外整洁，做到食品归类经营，全面熟悉商品的种类、

性能、价格等。

三、服务态度主动、热情，熟练掌握服务规范，熟练介绍各种商品。

科学摆放商品，做到明码标价、美观大方，自觉维护良好的购物环境。

四、不出售“四无”（无厂名、厂址、生产日期、保质期）食品和未

经检验或检验不合格的食品，不出售过期、变质食品。

五、保证食品外观整洁，如发现食品超过保质期、破损、鼠咬、受潮、

生霉、生锈等现象要及时处理不得出售。

六、保证卖场的卫生清洁，做好商品销售信息的及时反馈，配合好柜

长的进货计划，月末配合好柜长的盘点工作，认真仔细盘点商品。

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超市考勤制度

为了更好的经营超市，严格内部管理，体现“人员精简、提高效率”的原则，特制定超市考勤制度，超市所有员工应严格遵守。

一、由会计具体负责超市员工的考勤记录，保证认真负责执行。

二、超市员工工资以日工资乘以出勤天数，再加上考勤工资构成，请事、病假应提前上报，注入考勤记录，否则以矿工处理，扣考勤分4分。

三、严肃工作纪律，所有员工按时上下班，根据实际情况分两班倒换，一班上班时间为早晨8：00至9：00，11：30至晚上7：00；另一班上班时间为早晨8：00至下午1：00，下午4：30至晚上10：00，根据学生上下课时间调整具体时间。

四、出现迟到或早退现象（上班或接班时间3分钟以后，20分钟以内为迟到）扣考勤分1分，迟到或早退20分钟以上视矿工一次，扣考勤分2分。

五、不执行超市规章制度及所属上级的各项决定，扣考勤分2分，擅离职守、串岗、换岗、电话聊天、睡觉、打#9@k等与超市服务规范不相符者扣0.5至3分。

六、营业场所吸烟、乱扔垃圾、随地吐痰、言谈举止不文明、不热情，工作服不整洁、不讲究，工作牌佩戴不规范等扣考勤分1至3分。

七、尤其注意营业办公场所不得大声喧哗，与顾客发生争执，违反者通报批评并扣考勤分4分。

八、营业人员定员定岗，责任到人，严把质量关，不得购进假冒伪劣 7

商品，违者扣2至3分。

九、商品与标签不符、货架商品补缺不到位，分别扣柜长1至2分、

营业员0.5至1分；明码标价，熟知商品品名、产地、价格、无条码商品的编码等相关知识，抽查不合格者扣1分；伪造、谎报各类报表及其它有关资料，扣1至3分。

十、超市卫生分片包干，责任到人，按时按要求认真清扫到位，卫生

不合格者扣考勤分0.5至2分。详见《卫生责任制度》。

十一、提合理化建议被采纳者，加0.5至2分。

十二、捡到贵重物品、钱包、各种有价值卡类，加0.5至4分。 十三、见义勇为、同不良现象作斗争着，加1至5分。

十四、主动联系各行政、院系等校内外单位，达成销售意向的加1至

5分。

注：考勤按每分5元计算，累计扣分超过10分者给予警告处理并限期改正，警告后仍没有改正着予以辞退。

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超市安全责任制度

为贯彻落实公司有关安全管理的规定，强化内部管理，树立超市员工安全经营意识，特制定此条例。

一、 超市经理组织员工学习、熟悉并掌握一般消防器材的摆放位置，

使用方法和维护知识，了解放火、防盗知识。

二、 超市内部商品摆放应遵循相关规定，不得乱堆乱放易燃易爆物

或堵塞通道，由柜长负责监管，严禁吸烟或乱拉用电线路，杜绝火灾隐患。

三、 仓库保管负责仓库安全，不得乱堆乱放易燃易爆物等，保证仓

库没有安全隐患。

四、 每天早7:00晚10：00由柜长及仓库保管负责超市两侧卷帘门

及玻璃拉门、窗子的使用关闭，定期检测维护大厅放火卷帘门的使用性能，确保安全措施到位。

五、 超市经理定期组织超市员工学习安全知识条例，并进行考核，

考核成绩记入员工考勤进行奖罚，调动员工安全工作的积极性。

六、 财务人员要认真履行岗位职责，严格计算和管理成本、费用记

入帐程序，制定保存好各种报表，做到安全存放。

七、 采购人员、仓库保管、收银员、营业员认真履行岗位职责，确

保每一环节的准确安全工作，不得有疏漏，防止给超市带来经济损失。

八、 超市对各岗位人员实行安全责任制，相关岗位人员签订责任书，

违反安全制度者，视情节轻重给予处罚。

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超市卫生责任制度

为了给员工创造一个和谐整洁的工作环境，给师生建立温馨舒适的购物环境，特制定此卫生责任制度。

一、 办公室成员按照周一至周日建立值班制度，每天早晨上班前由

值日生轮班清扫，时刻保持办公室干净整洁。

二、 办公人员办公桌、门、窗户等要保持干净整洁，不得留有脏乱

杂物、尘土等。

三、 收款台及两侧的栏杆、台柱边沿等由收银员负责，保证干净整

洁。

四、 柜长负责各柜组的卫生，并安排营业员轮班打扫，晚上下班前

要认真清扫、拖地等，保证不留下卫生死角。

五、 营业员负责超市入口和进口的玻璃门，每天及时擦拭，做到明

亮干净。

六、 营业员要保证货架干净、商品不留灰尘，做到及时擦拭，具体

有各柜组柜长负责监督。

七、 仓库卫生由仓库保管具体负责，做到商品摆放整齐，地面、货

架干净不留垃圾。

八、 平时注意保持，每周一上班前进行一次卫生大扫除，做到不留

卫生死角。

九、 以上卫生制度，超市员工应认真遵守，违反不执行者按照考勤

制度中的奖惩办法予以扣分。

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第二篇：小超市规章制度

万盛超市规章制度

为本超市业绩蒸蒸日上，从而造就机会给每一位员工有所发展，严格的纪律和有效的规章制度是必要的。本规章制度将超市的员工规范，奖惩规定集一册，希望超市全体员工认真学习，自觉遵守，以为我们共同的事业取得成功的保证，给予全体员工制定以下规章制度。

一、 工作态度

1. 热情——以热情的态度对待本职工作，对待客户及同事。

2. 勉励——对于本职工作应勤恳、努力、负责。

3. 诚实——作风诚实，反对虚假作风。

4. 服从——员工应服从上级主管人员的指示及工作安排，按时完成本职工作。

5. 整洁——员工应时刻注意保持自己良好的职业形象，保持工作环境的整洁与美观。

二、开关门营业工作

开门营业前的工作：

1.工作区和顾客光顾的营业区的清洁整齐，包括入口处，售货区，收银台，陈列商品，验货区，仓库。

2.设备和设施的工作状态良好，包括照明，空调，设备和固定装置，悬挂的设备牢固。

3.存活的补充，保证售货区货架上的商品充足，整齐。

4.办公区的书面凭证的完整和条理性。

营业结束后的工作：

1．向主管人员汇报设备和设施的损坏并记录，便于及时准确的维修。

2．补充购物袋。

3．确保收款机有足够的#4@p打印用的纸卷。

4．整理收银台和销售区。

三、员工的行为准则

1．必须穿工作服进入卖场，仪表要端庄。

2．以理服人，理直气和，定位定岗，上班时不集扎堆闲聊，不说笑打闹。

4．待客必须有礼貌，有敬语，说话诚实，帮助挑选，当好顾客参谋，保证顾客满意。

5．个人卫生：外表朴实，干净，整洁，并保持头发清洁。

6．员工只可在非工作时间购物。

7．上班时间不允许打手机，玩手机，听手机音乐。

8．上班时间不允许吃零食。

9．上班时不许偷吃货物，拿货物（如纸箱、塑料桶）。

10．库房若发现偷吃货物（按偷盗处理）。

五、上班时

1．上班时不能随便离开工作岗位。

2．上班时不能与亲朋好友闲聊。

3．员工不允许坐在货物上。

4．员工应当按照部门经理制定的工作时间进行工作,不遵守的员工将按旷职处理。】

5．上半时上厕所不能超过15分钟。

6．上班时不允许睡觉。

7．若发现以上几条轻者罚10元，重者开除。

六、售货员的职责

1．负责商品的缺货登记，摆货，查日期。

2．随时问经理并汇报缺货情况，调查市场变化。

3．及时向经理反映快过期产品。

4．若发现过期产品未及时向经理汇报者，请自动买回。

5．熟识产品，标志，以及自己管理区商品的基本知识。

6．要有强烈的责任心，防止商品损坏或丢失。

7．严格执行服务规范，严格遵守纪律。

七、收银员

1. 收银员要有一个良好的服务态度，收款迅速，不要你推我让。

2. 收银员买东西要让其他收银员收款，坚决不能自己收款。

3. 收银员家人买东西，请自己回避，让其他收银员收款。

4. 收银员收款时不能与亲朋好友闲谈。

5. 若发现收银员少收款，轻者罚款，重者卡出。

6. 顾客要的货物,要随时登记在要货单。

7. 员工打烂货物自动交款，顾客打烂员工监督交款。

八、卫生

1. 值日人员按时清理卫生。

2. 把卫生间，宿舍卫生打扫干净。

3. 若发现卫生不合格者罚5块。

九、经理岗位职责

1. 全面负责超市的经营管理工作。

2. 负责向上级领导汇报工作，监督全体员工工作。

3. 做一个经营计划和管理目标。

4. 保证在超市遵守道德，提高服务质量，全面实行服务规范化，提高企业社会效益。

5. 保证超市安全，教育员工牢固树立法制观念，增强安全意识。

6. 兑现承诺的经济指标，否则按协议处罚。

7. 完成上级领导交给的其他任务。

8. 负责超市的进货管理工作。

9．负责送货商，厂家进店关（如证件）。

10．负责进货计划，检查售货员商品销售情况。

11．经营的品种类别要齐全，品种丰富。

12．及时了解市场动态，解决进货与价格等问题。

13．负责对员工执行各项规章制度的考核。

十、安全规则

1．禁止在卖场及其他工作场所吸烟。

2．禁止将任何东西堆放在安全门及安全通道前，以免阻塞。

3．所有员工必须保证自己及同事的安全，对任何可能引起危险的操作和事件要提出警告，严重的应报告部门主管。

4．员工必须熟习本工作区内灭火装置的位置以及应急设备的使用方法。

5．员工应遵守工具的安全操作说明，非工作执掌范围，不得擅自使用机器设备或发电机。

6．禁止员工移动或拆除设备上的安全标识，禁止改装现有设备。

7．员工在各自的岗位区域内应积极参与处理意外事故，并服从统一调度。

8．员工有义务将任何安全事故上报。

1开除者本月没有工资。

2 验货时必须两人验，两个人坚守，两个人签字，并与供应商搬货物，若发现无人搬扣5元，送货票绝对不能重复打票，若发现轻者罚10元重者开除。

3 上班要点名考勤，迟到一次扣10元。

4 下班要关机，若发现为关机者罚10元，严重者开除，

5 收银员若长短款都要赔偿。