新员工培训计划

第一天 介绍火锅店的公司概况，企业文化，企业内部的组织机构与了解各部门职能、各项服务设施的营业时间、收费标准、所在位置，以便日后使她们能够及时准确内容服务；

第二天 培训火锅底基本的礼仪规范。包括仪容，仪表，仪态的基本培训和服务语言的基本使用方法。

第三天 服务意识，服务心理和团队意识的培训，培养员工的服务和团队意识。

第四天 操作技巧的介绍培训和培训

第五天 操作技巧的介绍和培训

第六天 服务技巧和细节培训

第七天 最后流程培训包括领位、酒水、收银等，基本流程的培训

 

第二篇：餐饮业新员工培训中的问题及解决措施