专业见习总结

学生姓名： 孙姣姣                               

学生学号： 1212020220                                

院    系： 经济与管理学院                               

专业班级： 12会计学（2）班                               

见习单位：华联商厦                              

时    间：2014.11.3  至2014.11.16                

带队指导教师： 刘兵                        

                              

填 写 说 明

1、专业见习总结是专业见习环节成绩和学分核定的依据。

2、专业见习学生须将专业见习总结连同专业见习成绩鉴定表一起交回本院见习指导老师处，签字后以班级为单位交给教学办公室。

3、专业见习总结的提纲如下：

一、见习单位简介

二、专业见习目的与任务

三、专业见习步骤与内容

四、专业见习心得与体会

 4、专业见习总结字数一般不少于2000字。

我是淮南师范学院12会计学（2）班的孙姣姣，于本月3日到16日有幸在华联商厦见习。根据本次见习得出以下总结：

一、见习单位简介

安徽华联商厦有限责任公司是国有控股企业，隶属于淮南市商务局，是安徽省唯一一家全国华联商厦集团成员单位，是淮南市目前规模最大、档次最高、设施齐全的以精品百货为主的多功能综合型商业企业，商厦本部位于淮南市龙湖中路。华联商厦自1996年12月28日开业以来，始终确保商品质量，重合同、守信用、讲诚信，坚持“华联无假货，件件都放心”的社会承诺，坚持“顾客满意是华联人永远的追求”的经营理念，建行次尊客爱店、文明守纪，求实创新、勇争一流的华联人精神，以一流的商品、一流的服务、一流的管理、一流的效益为争创目标。商厦连续十八年是淮南市商贸流通领域的龙头企业、纳税大户、淮南第一店、全省零售商业单体店十强，经济效益位居前十名，为淮南市的经济发展和社会稳定做出了突出贡献。我为自己有机会在这样的企业实习感到荣幸。

二、见习目的和任务

　为了今后实际工作的需要，接触广阔的社会，丰富我们的知识和人生阅历，学校为我们组织见习活动。这次见习活动的主要目的是让我们对在课堂上学到的纯理论的知识进行检验，在正真的工作实践中发现自己的不足，以便及时查缺补漏，能让我们以后更扎实地学习。同时将书本知识与实际工作紧密结合，在提升实践能力的同时更深刻地认识书本上的内容。另外，这次见习活动让我们有机会接触校园以外的真实的社会面貌，丰富我们的阅历，为以后的工作打下基础。

见习为期两周，见习期间要做到不迟到、不早退、不串岗，在岗期间必须佩带工号牌，衣着得体，用语文明，热情服务。在做一个合格的大学生的同时认真遵守华联商厦的各种规章制度，维护好淮南师范学院的良好形象。

三、见习步骤与内容

见习开始之前，学校组织了经济与管理学院专业见习的动员大会，系统的介绍了本次见习的具体要求，让我们对两个星期的见习活动充满期待。见习从11月3日正式开始，在分配好岗位以后，迅速投入到工作中，认真听取见习指导老师关于自己销售商品的品牌介绍和提出的具体的工作要求。11月5日，参加了华联商厦的家电内购会，了解华联近期的经营战略，这有利于自己后续工作的顺利开展。11月7日，观看了华联为店庆18周年安排的文艺汇演，从中看到华联商厦的历史和生命力，让我在接下来的工作中更有信心和动力。11月16日，见习活动顺利结束。

四、见习心得与体会

在见习活动中我得到了以下几点心得。首先，必须有严格的时间观念。在校期间偶尔迟到觉得不以为然，没有多大的影响，但是到了华联以后看到华联的员工全都能按时上下班，体会到严格的时间观念是一个员工的基本素质，不能管理好自己时间的员工一定不能被领导者和同事接纳。另外一点关于时间的是，一定要把握在校学习的时间。每天在学校里生活着不觉得学习机会有多难得，而到华联见习以后才意识到早上九点开始的工作要七点钟就准备着，即使一天只要工作四五个小时也要耗用六七个小时，而且正式员工还要做更多的准备，所以一旦进入工作岗位就很难有时间有精力静下心来学习。我觉得我们都应该珍惜在大学里剩下的一年多的时间，好好学习自己专业知识，努力提升自己，为有一份好的工作奋斗。

第二，金钱来之不易，珍惜学习机会。没有参加实际的工作对工资的概念只局限与书面上的数字，过惯了衣来伸手饭来张口的我们不知道每一份工资单背后付出的汗水。我们在平时的消费时都可以用阔绰、豪爽来形容，现在意识到我们没有创造收入，只是纯粹的消费者，我们没有资格大手笔地挥霍，以前总觉得勤俭节约的时代已经过去，现在大学生应该好好地体验工作，知道金钱来之不易，以树立艰苦奋斗的意识，提升自身的品质。在到华联以后工作时间必须站着，我们只是工作半天就觉得体力不支，而我们坐在教室里听老师给我们讲课的时候却没有想过这样的机会是父母辛勤工作提供的，甚至在课堂上不认真听课，甚至旷课，现在想来确实为自己的行为感到羞愧。见习结束以后，我想大家对课堂应该都会有新的认识，那是我们的殿堂。

第三，不论工作还是学习都要尽职尽责。营业员对商场里每一位顾客提出的要求都热情接待，力求让每位顾客都满意，他们真正的把顾客作为上帝的认真负责的工作态度让我深刻反思自己的学习态度。我在平时的学习中总是害怕难题，遇到难理解的知识点总是想要逃避，不愿意直面，这样不仅是对自己学习内容的不负责任，更重要的是对自己的不负责，学生的天职就是学习，在校阶段不能认真对待自己的学业，进入工作岗位经不能认真工作，所以我要改变自己的学习方式，就像华联的口号“遇到困难告诉自己，太好了，机会又来了”。

通过这次见习，我学的了很多知识，对工作有了初步的认识，也为以后的工作积累了宝贵的经验。这次见习活动虽然结束了，但却是我一次很有意义的的经历。我坚信通过这两周的见习所获得的经验对我终身受益，在我毕业以后的实际工作中将不断得到验证，我将不断理解和体会见习中学到的而只是，在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断应用到实际工作中，充分展现自己的人生价值。

 

第二篇：见习报告格式

        

       

长江师范学院

见 习 报 告

见习类型：专业见习

见习形式： □ 集中    □ 分散

见习时间：2015.06.08 至2015.06.14

见习单位：太极集团国光绿色食品有限公司、华兰生物有限公司、涪陵区香籼酒厂、涪陵榨菜集团有限公司

指导老师：陈今朝、潘丽梅

系（院）: 生命科学与技术学院

专业年级：20##级生物工程

学生姓名： 仲崇文

学    号：201209021104

              填表时间：20##年6月 15日

专业见习报告总结

一、见习目的：

1、教学见习是教学过程的重要组成部分，是培养学生理论联系实际、独立分析问题和解决问题的能力，是巩固和提高学生所学的基础理论的重要环节。

2、在技术日益更新的年代里，理论与实践的结合是掌握所学知识的最快方式。见习是理论联系实际,应用和巩固所学专业知识的一项重要环节，是培养我们能力和技能的一个重要手段。只有见习，你才能辨别你对于一个工作是虚拟的幻想还是真实的喜欢，便于帮助进行职业方向的选择，也可以在几个见习体验之后选择相对比较喜欢的职业岗位；只有见习，你才能知道知识的用处与知识的缺乏，才能在学校选课、课程听讲与理解方面有了新的角度，学习的觉悟性才会有相当的提高；只有见习，才能让你对于老师、同学提供的知识与其他书面的知识有了辨别与辩证的能力，才有了质疑的底气，也可能有了形成自己主见的依据，甚至直接帮助你比其他不见习的同学更快成熟。

3、使学生更好的掌握专业知识，提高学习积极性和自觉性，为将来的工作打下良好的基础。

二、见习时间：20##年06月08日至20##年06月12日

20##年6月8日：太极集团国光绿色食品有限公司

20##年6月9日：华兰生物有限公司

20##年6月9日：涪陵区香籼酒厂

20##年6月12日：涪陵榨菜集团有限公司

三、见习单位：太极集团国光绿色食品有限公司、华兰生物有限公司、涪陵区香籼酒厂、涪陵榨菜集团有限公司

单位简介：

太极集团国光绿色食品有限公司：国光绿色食品有限公司是一家以生产酱油为主的涪陵地方企业，该公司在重庆地区成立较早，具有较大的地区影响力。

国光绿色食品有限公司是采用传统的稀醪发酵法生产酱油的企业，生产周期较长，产品风味较浓厚。产品质量较好，深得涪陵地区人民的喜爱。该公司生产基本工艺流程是采用大豆为主要原料，经过蒸料、制曲、下曲、发酵、酱油提取等几个工艺，最后消毒包装到出厂 成品。以机械化和传统方式结合的方法，提高了生产效率。

华兰生物工程股份有限公司：华兰生物工程股份有限公司(前身为华兰生物工程有限公司)成立于1992年，是从事血液制品研发和生产的国家级重点高新技术企业，并首家通过血液制品行业的GMP认证。 作为国家定点大型生物制品生产企业，公司以雄厚的技术开发实力、领先的技术水平、一流的生产检测设备、科学规范的经营管理和完善的质量保证体系,在全国同行业企业中处于领先地位。公司先后承担多项国家、省、市级科技攻关项目，其中外科用冻干人纤维蛋白胶被列入国家863项目。华兰博士后科研工作站，河南省生物医药工程技术中心和中国科学院生物技术创新与产业化共同基金及中国科学院的多个联合实验室的成立，为企业的高成长性和核心竞争力奠定了坚实的基础。几年来公司稳健管理，规范运作，凭借着技术优势，凸现了公司的核心竞争实力。通过近二十年的发展，目前华兰生物拥有二十余家全资控股子公司，总市值超过280亿元，是国内拥有产品品种最多、规格最全的血液制品生产企业，血浆处理能力居国内乃至亚洲首位，主要财务指标连续多年高速增长，创造了生物制药企业高速发展的奇迹。

伴随着关爱生命和以人为本的文明进程，华兰生物拥有人血白蛋白、静注人免疫球蛋白、人免疫球蛋白、人凝血酶原复合物、外科用冻干人纤维蛋白胶等以“华兰”为品牌的血液制品。这些制品的“华兰”商标已成为中国血浆制品行业的著名名牌。近年来，多品种疫苗的陆续上市，使华兰生物成为中国疫苗业的后起之秀，其中季节性流感疫苗的生产能力，为中国和亚洲之首。20##年春，全球暴发甲型H1N1流感疫情，华兰生物以最快的速度和最优的质量研制生产出世界第一批甲型H1N1流感病毒裂解疫苗。有力地保证了60年国庆庆典和国家的储备任务,华兰生物始终坚持以服务社会，造福大众为己任。20##年5.12汶川地震，华兰生物积极向灾区人民捐献价值3600万元的疫苗和药品。在紧急情况下，挺身而出，为国家人民排忧解难。

华兰生物心怀人民健康，依靠技术进步与管理进步，将产品的质量视为企业的生命，坚持不懈地研发和生产安全、高效、可靠的制品，一个以高科技为特征的华兰生物必将在新的世纪里创造更光辉的业绩，谱写着“一切为了人类的健康”的优美篇章。

涪陵区香籼酒厂：涪陵区香籼酒厂是一家涪陵地方性酒厂，主要以高粱为主要原料生产白酒，生产工艺传统，产品风味较好，得到不少人的喜爱。生产地远离城市，环境优良，无污染。产品质量有保障。

 涪陵榨菜集团：涪陵榨菜集团是中国最大的榨菜生产经营企业、中国农产品深加工企业50强，农业产业化国家重点龙头企业，生产的"乌江牌"榨菜获得了中国驰名商标、"国家免检产品"、中国名牌、榨菜行业标志性品牌等称号。资产总额5亿元，年生产能力达10万吨，员工5000多人。 作为榨菜行业领军者，乌江涪陵榨菜集团当前实力最强:市场覆盖最广，乌江产品覆盖32个省、275个地市，出口12个国家和地区;品牌知名度最高，1981年乌江榨菜荣膺中国酱腌菜行业唯一最高奖，并获得部级优质奖，20##年，"乌江"商标获得中国酱腌菜行业中的首枚中国驰名商标,其后又相继获得中国名牌,国家免检两大荣誉,成为业内唯一囊括三大荣誉的企业;技术装备最先进，先后耗巨资从德国、意大利进口10万吨高精生产线、自动脱盐淘洗设备、巴氏杀菌设备、紫外线杀菌器等，确保每一个环节都无可挑剔，为打造世界顶尖品质的酱腌菜产品不遗余力;品质最优秀，早在20##年，乌江集团就率先发起"100%无防腐榨菜"的行业革命，在众多榨菜企业中，乌江是首家以消费者利益为出发点的企业，经过近五年的努力，"乌江牌榨菜"系列产品获得了国家绿色食品认证、原产地标记注册、ISO9001-2000国际质量管理体系认证、HACCP和QS认证、美国的"FDA认证";产量和规模最大，销量连续二十年保持第一。

自公元1898至20##年，109年风云变幻，历史跌宕，乌江榨菜经百年岁月酝酿，早成中国酱腌菜行业当之无愧的领军者。百年经典，生生不息，创新不辍，20##年，营销大师叶茂中，著名表演艺术家张铁林，再次为百年乌江注入激情力量，乌江品牌发展更上新台阶。我们相信，奇迹因英雄而生，乌江榨菜，109年历久弥新，生有尽、业无涯。

四、见习主要内容：

1、学习白酒的传统酿造工艺，熟悉白酒酿造过程当中的一些工艺要求和特殊风味的控制。品味传统酒料的独特风味，了解酒行业发展过程的艰辛。

2、学习榨菜的工业化生产的发酵工艺和学习榨菜加工工艺的一般方法和流程。学习腌制榨菜的保存方法、腌制方法和工业化生产法。了解张彩生产过程的注意事项和联系生活。

3、学习制药的基本生产过程，学习生产工作中严谨扎实的精神。

4、学习食品生产中应该注意的一些事项，和产品的检测要求。学习他们不一样的思考方式。

五、见习厂家的生产流程：

太极集团国光绿色食品有限公司：

原料蒸料-浸料-制曲-下曲-发酵-淋油-灭菌-包装-出厂

华兰生物工程股份有限公司：

原料-过滤-超滤-粗分离-纯化-包装-检验-出厂

涪陵区香籼酒厂:

蒸料-摊凉-加曲下糟-发酵-出糟蒸酒-贮藏

涪陵榨菜集团：

自动送料-自动切分-自动脱盐-自动脱水-自动拌料-计量装袋-真空装袋-自动布料-自动灭菌-冷却-整形-烘干-预存-装箱

六、见习建议：

1、注重企业文化的培养和发掘，并通过不断发展丰富。

2、技术上革新，科技是第一生产力。重用科技人员，争取在技术上达到先进水平、研发心产品，为企业注入新血液。

3、注重员工教育，好的企业离不开一群好的员工，在员工教育上的投资是必要的。

4、推陈出新，建立品牌，谋求长远利益，开拓市场，创新营销方式。

5、加大设备上的投入，在经济效益允许的情况下加快企业机械自动化以及设备上的更新。

七、见习总结:

见习是当代大学生进入社会的必备过程。见习后，我们的目标更明确，让我们从学校走向社会提前做准备。我们到工厂、公司、企业中去，获得了感性的认识，让理论和实际生产相结合。见习给我们提供了一个与社会接触的平台。通过对太极集团国光绿色食品有限公司、华兰生物有限公司、涪陵区香籼酒厂、涪陵榨菜集团有限公司的生产工艺进行有针对性的参观、学习，提高了我们对本专业知识的了解和认识，增加学习兴趣。同时，见习对我们了解社会、接触生产实际、加强劳动观念、培养动手能力和理论与实践相结合的能力等方面亦具有重要的意义。