特种野鸡养殖可行性报告

特种#7@j养殖可行性报告

第一章:项目概况

第二章:项目生产经营范围和发展规划

一、生产经营范围

本场重要研发养殖特种#7@j的优良种源和对商品鸡销售及推广,配制加工无任何生长激素的生态饲料,统一标准为加盟养农提前提供优良种苗和优价生态饲料,定期按合同价格回收养殖农产品,生产加工销售。

二、项目养殖产品介绍

特种#7@j是经人工驯养繁殖后的一种山鸡,其性情温顺生命力强,适应力和抗病力极强,对环境要求不高,极易饲养极为漂亮的一种野生动物,#7@j是世界闻名的山珍野味,具有极高的经济价值,肉质细嫩鲜美,野味浓,其主要蛋白质含量高达30%,是普通鸡肉、猪肉的两倍,脂肪含量仅为0.9%,是猪肉的1/39,牛肉的1/8,鸡肉的1/10,基本不含胆固醇,是高蛋白质低脂肪的野味食品。

三、规划设计及发展思路

1、建厂步骤规划

绿色无公害特种养殖产品生产基地的建设是一项起点高,涉及面广,示范作用大,带动性强的重点无公害农畜牧产品工程,所以厂房的建设将建成科学化、现代化、节约化、生态化的特种养殖示范区,利用高效无污染养殖技术实行标准化养殖重点培养优良种源和利用先进饲养管理技术,无公害生产技术,产品深加工技术,疫病防治技术等,配套完善山鸡产品安全检测设施和设备,实行标准化生产和管理。

2、发展思路

本场实行“公司十农户”的产业化生产经营,逐步衍生出“公司+基地+农户”等带动模式,企业与养殖农民签订产销合同,实行产前、产中、产后有机结合的产业链,企业为养农免费提供种苗和优价供应生态饲料,产中实行饲养技术跟踪和养殖质量监督管理养农饲养产品喂有任何激素的饲料和含有对人类健康不利的药物残留,产品对回收产品严格检验并保加工,建立新的生产经营机制,从而开发科技含量高,市场竞争力强,销售前景好的产品,提高产品的商品率,加工转化率和附加值。

第三章:项目建设的必要性及可行性

党的xx届三中全会为农村发展指出了新的方向和发展前景,要想农民致富,必须有强有力的项目支持,金家坝村是一个以粮作物种植的大村,优化粮食增值增收是本村的优势所在,而养殖特种#7@j的许多资源可就地取材,让粮食等经济作物不是单纯的出售,让其充分利用,让其增值。鸡粪可加工成高效的商品有机肥,可作为粮物等经济作物的肥料,减少化肥用量,使作物生产也向无公害方向发展。

第四章:项目发展战略

一、人才发展战略

本场要发展必须要人才的加入及培养,随着公司发展对技术性人才和管理性人才需求量也递增,为此我们必须向外招收人才,然后对其当地青年进行培养及传授,号召本地大学生回乡发展,并定期举办养殖相关讲座邀请专家与农户研讨养殖技术,从养殖户中挑选出精英,作为示范基地和推广人员。

二、发展加盟战略

本场将借助加盟协会向广大养农和社会介绍养殖特种山鸡的认识及认知,让其推广,并加盟协会对养殖所涉及到的技术,经济问题进行相应的解决,本场加盟协会本着“以养农为中心”

的理念,积极举办养殖相关讲座,活跃学习气氛,同时通过创新型的活动提高养农的综合素质,进而把个人的发展与本场的发展结合起来,在这过程中促进本场发展,协会将以“交流、探索和成长”为前提,致力培养养农的精英意识,来面对每一次风险,每一道坎坷。三、市场开拓战略

特种山鸡的市场目前是供不应求,我们以大力发展沿海地区、发达地区市场为主,以周边市场副射为辅的战略来扩展市场,山鸡属于中高等消费,所以我们的销售目标以大中型宾馆为目标市场,以扩大市场占有率为营业目标,对市场开拓策略以广告宣传策略,分销渠道运用策略,促销价格活动策略,公关活动策略等四大项来进行市场推广,并定期进行市场调查,从市场资料和情报中拟定营销策略。

第五章:项目投资预算,资金筹措来源

一、发展特种#7@j加盟养农投资预算

1、本场对加盟养农投资预算

对于本场给予养农投资占本场投资的50%,所以是重中之重。我们将对养农的优良种苗进行前期预支,本次预支我们将投入10万元,然后对个别特殊养农的优价生态饲料进行辅助,预计投入5万元,还有对技术指导人员培训、工资和日常开支将投入8万元,本场将拿出22万元对特种#7@j加盟养农进行预算投资。

2、特种#7@j加盟养农自身投资预算

对于养农来说,养农最大的投资就是场房的建设,本次投资可根据养殖规模和自身条件而定,若以养500羽容纳的场房建设来算,需要场地面积100平方米,场房建设资金投入8000元,如养农有空闲畜舍进行改建,那资金投入只需3000-4000元。

二、本场总投资预算

我们将对特种#7@j养殖示范区加大投入,它肩负着示范和带动作用,预计拿出10万元资金对厂房的规范和管理,现本场有优良种鸡800羽,可年孵化10万羽鸡苗,本场将拿出6万元对种鸡鸡舍和孵化室建修,对于优价生态饲料供应站投入3万元,正常开支预算2万元,后备储蓄资金5万元,加上对加盟养农投资的22万元,本场总投资预算50万元。

三、资金筹措

此项目需要投资发展建设的范围广,前期投入资金太大,现是加入合作伙伴,进行资金筹措,但资金缺口仍然很大,希望国家各级党委政府,各有关部门给予相关支持。

第六章:综合效益分析与风险预算

一、本场经济效益

绿色无公害特种养殖属于新型产业,特种#7@j市场缺口大,饲养成本低,所带来经济利益可观,现本场重要经济来源是饲养优良种鸡为重,销售商品鸡为辅带动周边养农为战略来发展壮大,本场现有优良种鸡800羽,每只种鸡可带来利益1000元,总计80万。商品鸡销售主要是回收周边养农的成品鸡,现销售量可达到年10万羽,按每只利润7元计算,年收入可达到70万元。优质生态饲料加工及出售,可得纯利润25万元。各项附加值如旅游观光等可得纯利润5万元。那总经济效益可达到180万元,减掉日常开支,员工工资,场房基础维修,种鸡饲料消耗等50万,还可得纯利润130万元。

二、特种#7@j养农经济效益

养农主要开支饲料日消耗量,若每只日消耗量为0.2元,4个月全部出售,每只成本24元,当前市场价按75元,每只回收10元/只鸡苗,养农可得利润41元/只,若每批养200羽,每年可养3批,那么年利润2.4万元。

三、社会效益

此项目所带来的直接社会效益就是让周边农户脱贫致富,带来的间接社会效益是带动地区特色产业,如旅游观光、“农家乐”、产品加工等连锁产业,其次带动农作物的增值增收,打开

农村新天地。

四、风险预测

特种#7@j养殖周期短、繁殖快,对环境要求不高,消费层次高,市场需求饱和度快,所谓“物以多为贱”,当达到市场饱和后,数量和价格都会受到影响,其次是自然风险,如禽类各种病害。解决此类风险的办法是:1、抢占市场,以高效益低成本抢占市场占有率;2、打品牌,让产品品牌化;3、抓质量,让产品口感更好,更有营养价值,让消费者认可;4、挖技术,深挖先进饲养管理技术,无公害生产技术,疫病防治技术,安全检测技术。

 

第二篇:山鸡驯养繁殖可行性报告

山鸡驯养繁殖可行性报告 美国七彩山鸡是鸟纲鸡形目雉科的重要鸟类,学名雉鸡,又称#7@j、山鸡、环颈雉,是世界上重要的狩猎禽之一,共有30余个亚种,颈部有白色颈环。七彩山鸡因其毛七彩斑斓而得名。山鸡体上的彩色羽毛华丽高雅,制成栩栩如生的山鸡标本,更是价值昂贵的高档陈列品。山鸡肉质鲜美,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸及钙、钠、硫等多种微量元素,山鸡的胆、血、内金经过提炼可制成医药制剂,有极高的滋补、药用、保健、美容价值。山鸡因在大自然中散养时,沐浴阳光,吸吮新鲜的空气,活动量大,体质健壮,抗病力强,不打针不喂药。加之吃的是野菜、野草、昆虫、草籽,不喂任何生长激素添加剂配合饲料,因而山鸡蛋无药特残留,是消费者公认的无公害绿色食品。

山鸡的胆、血、内金等经过提炼可制成医药制剂,有极高的滋补、药用、保健。美容价值。 雄性山鸡毛可制作毛工艺品、还可成段、锦制作礼服,鸡皮可制成各种精美的皮具。它是集食用、药用、毛用、皮用于一体的珍禽动物。有极高综合利用价值的“特养”珍禽。

一、山鸡的经济价值

山鸡的羽毛华丽,七彩斑斓,可与孔雀媲美,观赏价值很高,山鸡肉质坚实而细嫩。味道特别鲜美,营养丰富,鲜肉粗蛋白含量比家鸡高3—4%,山鸡氨基酸含量丰富,必需氨基酸齐全,其鲜肉氨基酸含量为23.145—24.73%,高于普通家鸡41.27—50.97%,也高于泰和乌骨丝毛鸡24.81—33.39%。山鸡脂肪和胆固醇含量比家鸡低得多,山鸡肉脂肪含量为0.95—1.0%,家鸡却高达7.0—8.0%,家鸡的血液胆固醇含量为125—200mg/dl,山鸡则为114.58—145.467 mg/dl,山鸡明显比家鸡低得多。山鸡胸、腿、肌、水份、氨基酸比肉鸡高。山鸡肉矿物质含量也十分丰富,其中鲜肉铁的含量高达17.9—25.8 mg/dl,比普通家鸡高10-15倍,山鸡的产肉性能可与肉鸡相媲美,是产肉性能强的特种经济禽类之一。

山鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,是高蛋白质、低脂肪的野味食品。#7@j因此成为历代的皇家贡品,清代乾隆皇帝食后赞叹不已,写下“名震塞北三千里,味压江南十二楼”的名句。全国政协副主席叶选平食后评价:“好看、好吃、有野味”; 还是美国白宫招待国家元首的保留菜肴。著名营养学家于若木也对#7@j的营养成份给予很高的评价。#7@j送人是高档礼品,待客的珍稀美味佳肴。正因为如此,每年春节前后,市场上都掀

起一股送#7@j的热潮。

在中医食疗上,山鸡有治病作用,能补气、祛痰止喘、清肺止咳、祉中益肾及补脑、提神之功效。山鸡锶和钼的含量比普通鸡高10%以上,有预防和治疗癌症的作用。山鸡肉具有强身壮体、滋补五脏气血,增强人体免疫功能,延缓衰老等多种奇特功效,是一种理想的营养滋补品。《本草纲目》记载:#7@j补气血,食之令人聪慧,勇健肥润,止泻痢,除久病及五脏喘息等。经广州中山医科大学测定:它含有人体所必需的氨基酸21种之多,其中有多种是人体自身所无法合成的,符合世界卫生组织规定的氨基酸模式。并富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素,对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱、冠心病、肺心病等,都有很好的疗效,对人体的滋补功能远远高于久负盛名的甲鱼、鳗鱼等。#7@j中锶和钼的含量比普通鸡高10%,还有防治癌症的作用。

二、山鸡养殖的市场前景及销售预测

市场前景:近年来,随着人们生活水平的不断提高,人们已不满足于那种一日三餐求温饱的饮食水平,而是不断向着追求美味、营养、保健,返朴归真等的方向转变,所以那些具有特种价值,特殊营养的特种禽类便深受人们的青睐。目前以各种特种动物为原料加工生产的各种野味食品已风靡市场,如清蒸山鸡、红烧鹧鸪等软包装食品已为我们传统的饮食文化增添了一道亮丽的风景。我国人口众多,消费市场广阔,特别是广州、深圳、香港、上海等一些城市需求量更大,另外港澳地区及东南亚国家每年从我国大陆购进大批山鸡,因此山鸡已成为国内出口商品中的热门货之一,换汇率高,在港澳市场每只山鸡售价达150港元,在国内市场每只雄山鸡(平均1.25kg/只)售价50—60元左右。目前,我国的野生山鸡资源日益锐减,有限的人工繁养种群也远远不能满足市场需求。因此,大力发展山鸡养殖,是一项富民、利国的产业。

销售预测:据调查,一般地区级城市酒家、饭店都在500家以上,县城及周围所在乡镇的酒家约250家,以他们1/5的购买能力,每家酒店日均消费5只,年需求山鸡就达10万只,而且这还是保守的数字,再加上周围县市及重大节日期间普通消费一般需求都在20万只以上。目前,我们准备进一步扩展业务,加大基地的设施建设,到年底,达到月出栏5000羽。

节日送#7@j是我国自古就有的传统,有表达吉祥如意和美好前程之意。同时还可制成漂亮又好卖的标本。

我场用#7@j的皮毛做成的标本,光彩鲜艳、栩栩如生、高贵典雅,每架200多元还畅销各大城市工艺礼品店、旅游景点。#7@j的羽毛别具特色,还可以制成羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品。英国国防部还把它做成最有效的防弹衣。

三、开展山鸡养殖的五大优点

1.风险低:山鸡是野生动物,可适应各种恶劣气候,能耐46℃的高温和零下32℃的严寒,抗病力特强,不易得鸡瘟,全国均可养殖,投资可靠保险。

2.易养殖:与家鸡相似,主食五谷杂粮,用普通饲料加青草、青菜,用旧房间,仓库圈养,一人可养3000只。

3.销售广:山鸡是野味,人人喜欢,酒家饭店需求与日俱增。据统计,仅广东、上海等地年需求量就达4400万只,而供应只有200万只,预计10年内难以满足市场。

4.高效:一只山鸡出壳养95天体重可达1.5kg,料肉比3.5:1。成本不超过10元,即使按家鸡的价格出售,仍有较高利润。目前,市场售价在40—60元之间。

5.快捷:种山鸡6月龄产蛋,年产蛋120—150。开始产蛋几个月就可回收投资成本,是投资少、见效快的致富好项目。

所以,开展山鸡养殖是一项低风险、高效益、市场前景广阔的新兴致富门路。

四、发展山鸡养殖的技术保证

我部已从事一年的山鸡养殖,三年的畜禽饲料经营,积累了丰富的养殖经验,总结出了一套山鸡的养殖技术。因此,更保证了山鸡养殖成功的可行性。

五、养殖效益分析

美国七彩山鸡饲养管理方法比较简单,家养驯化程度高,适合大规模集约化养殖,既可散养,也可圈养。一般母山鸡年产蛋120—150枚,若投资3600元饲养10组(10只公山鸡30母山鸡)美国七彩山鸡,30只母山鸡年最少产蛋3900枚,按孵化成活率90%可养成商品鸡3510只,95日龄平均体重可达1.5kg左右,其料肉比为3.5:1,每只成本不超过10元,按商品价14元/kg计算,可收入38610元,减去引种款1800元,饲料款16530元,不可预见开支2000元,工人工资5000元,可纯收入13280元左右。 参考资料:云南新平老厂竹林山鸡养殖场的可行性研究报告

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