化验员工作内容与职责

一、监管：

1、 及时对新到的原辅料进行检查（查看质量是否稳定），经检验合格后方可入

库使用。对新品牌新厂家的原辅料及时查证三证一报告，及时抽检。

2、 对生产过程中半成品（主要是奶糖、巧克力等）的检测，按照相应的标准，

相应检测项目（水分、还原糖、微生物、大肠菌群等）进行检测。最后各项汇总形成产品检测报告。

3、 每天一次每人1-3袋，重量粒数检查，必要时记录并算出平均净含量与标

示净含量相比是否在偏差范围内形成记录，对车间卫生进行巡查，及时对不符合的操作提出整改，化验员进入车间要穿戴工作服。

4、 配合车间主任、负责人对进入生产车间的人员卫生（指甲、工作服卫生、

穿戴、厂牌、健康证等）进行检查。

二、领料单：

1、只要有生产，车间就会有领取材料记录即领料单，每天接收领料单（蓝单）

保留与（绿单）核对（单号、材料名、数量）是否一致。按照安排总核算时间与U盘中“致小廖”材料核对完无误后与绿单一起上交财务部。

2、每天一张车间材料耗用分析表（分硬糖、奶糖、挤出等车间）保管（无需上

交）。

3、每个月月底各车间会送来一张月底库存表齐全后，按D盘中“X年X月份车

间库存表”进行汇总填表后打印全部上交采购部。

三、记录保管：

1、 每个月由厂长（张经理）安排工作内容，相应的做出安排的记录表，各车

间记录表形成后，交由化验员整理，与化验部的记录（成品检验报告单、净含量检测记录表、各项成分检测记录）一起编排，以便日后换证认证抽查。

2、 各车间记录表种类：进货台账、产品销售台账、不合格品评审报告单、成

品出入库台账、采购物资出入库台账、生产过程产品检验记录表、熬糖生产记录、包装温度记录、温湿度记录表、配料记录表、投料记录表、场所清洁消毒记录表、消毒液配制记录、机器设备维修清洗保养卡。

四、实验室管理：

1、理化实验室、微生物实验室要定期安排清洁人员进行清洗，对仪器要进行保

养、检查，化学药品要规范管理做好进货、保质期登记，及时反映用完的药品，好及时采购。

2、做完检测实验要及时清洗仪器、归位。

3、对仪器的使用、操作要详熟，不可不规范使用仪器，造成仪器损害。

4、实验室非工作人员不可入内，进入的人员要穿戴好工作服，特别微生物实验

室的紫外灯不可随便开关。

 

第二篇：业务助理工作内容与职责

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上海分公司

业务助理

工作内容与职责

一、业务助理先要经过一个实习期，时间为7天。在此期间记录实习业务助理的工作态度与工作成绩，并据此进行考核，以确定是否胜任工作。

实习业务助理的主要实习内容：

1.熟练掌握工作岗位的规章制度，业务部门的工作流程。

2.熟练掌握公司网站的产品分类，以及品牌、地区等。

3.熟练掌握业务助理的主要工作及流程，如调货、沟通、协助、投诉等。

4.熟练掌握仓库发货流程，订单退换货流程。

5.接受公司的系统培训并熟练掌握培训内容和技能。

二、实习业务助理实习合格后方可后转正为业务助理。业务助理对业务员与相关业务人员负责；协助业务员与相关业务人员完成订单的跟踪任务；业务助理的主要职责是跟单与建立客户档案。业务助理应积极学习产品知识，市场信息等业务知识，如表现出色将晋升为业务员。

业务助理的主要工作内容：

1.根据业务员以及业务人员的指令进行系统报价，查询库存以及协调与仓库、零售店的调货情况并回馈业务员。

2.根据业务员的指令，进行导入订单，送报审核，转单，打印单据，送入财务进行查帐并将签字单据交由文员送入仓库。

3.根据业务员的指令进行库存查询以及协调在香港与零售店调货，并回馈业务员；

4.协助业务员进行订单导入，及时跟进订单的各个环节，从下单直至订单完成。

5.建立客户档案，包括付款状况、基本数据等，以备业务部和业务人员的查

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询。

6.负责起草关于业务的所有合同、文件等。

7.监督公司产品在各大网站销售价格，如有低于公司指定销售及时同事业务员与客户交流。并每天做好记录，是否解决要及时上报与跟踪。

8.业务电话接听，受理客户的投诉并做好客户投诉单。

9.客户退回产品测试及备案。完成客户退换货跟踪。

10.制作每月销售汇总表；每月初与仓库对上月的发货单。

11.统计客户账款情况，并每月底与财务对账。

12.跟踪香港与仓库的相互调货情况，并做好出库单。

13.每月客户大货订单下定结束后，制作大货订单汇总与品牌分类表，以便公司跟厂家订货。

14. 统计客户订货数量与大货来货数量并进行对帐，如出现货物数量不足的情况，与香港或零售调货。

15.客户退回产品的测试与备案，完成客户退换货跟踪。

16.整理收集业务员每天的新客户开发情况，并对潜在客户进行登记。

17.统计业务员每月新客户开发情况。

18.统计业务员每月的销售量，并与上月销售量做对比。

19.批发网站现货区的管理。

20.管理公司客户的合同文书。

21.制作品牌分析表，列出各品牌在当月销量排行前10名的产品。

22.制作客户销量排行表，列出当月拿货量排行前10名的客户。

23. 配合协助上级完成日常工作及公司下达的其它任务。