贵州省优秀科技教育人才省长专项资金结题报告

贵州省优秀科技教育人才省长专项资金

资助项目结题报告

项目名称 旱地农业技术集成与模式应用研究

项目负责人： 曹国璠 电话：3856133

E-mail : cgf11@263.net

承担单位： 贵州大学

项目联系人： 曹国璠 电话：3856133

资助金额： 10 （万元）

执行年限： 2001 年 1 月至 2003 年 12 月

贵州省科技教育领导小组办公室

二OO 四年五月

一、报告正文

1、摘要：旱农研究和生产受到世界各国的高度重视，现在和未来都作为食物和纤维的主要生产区。随着全球干旱的持续发展，建设高效用水的旱作农业是当务之急。因此，开发旱农地区，提高资源利用率以满足日益增长的对农产品的需求，是一个世界性目标。毕节地区是贵州省主要的旱作农业区，具有典型的代表性，所形成的研究思路可为区域农业发展服务，取得的研究成果可在贵州省大规模的推广应用，为贵州省农业大发展发挥指导作用。

从毕节地区种植制度与种植模式创新等方面入手，全面开展了毕节地区高产高效种植模式创新研究，主要包括以优势作物为主的高产种植模式创新研究和纳入现金作物的高效种植模式创新研究及优化作物良种的高效种植模式创新研究。在大量试验研究的基础上，总结提出了旱地农业集成技术。

结果表明，在玉米为的种植模式中，玉米间作折耳根、玉米套作平菇均属高产高效种植模式。在马铃薯为主的种植模式中，马铃薯套玉米间胡萝卜模式的投入产出效果最佳。春玉米和春马铃薯的覆盖栽培，能够实现早播、早发、早熟的目的，减轻春旱和伏旱的危害。在热量条件较好的低海拔地区采用玉米育苗移栽，同样能达到玉米早播、早熟，躲过后期伏旱获得高产。毕节地区推广马铃薯分带套作玉米种植模式中，对马铃薯种植应大力推广脱毒种薯米拉，以不断提高马铃薯产量，改善马铃薯品质，提高商品率，促进马铃薯生产增加经济效益，对玉米品种，从经济效益来讲，应以大面积搭配种植糯玉米为佳。通过各项技术措施的优化组合，形成了以“品种+施肥+地膜+立体种植+结构调整”为硬技术特征的新增产模式。毕节地区在一年一熟区，应推广粮肥间作；在一年二熟区，应该采用马铃薯、玉米套作；油菜、玉米套作或接茬复种；小麦烤烟套作或油菜、水稻接茬复种油菜；小麦、玉米套作等。在一年三熟区，应该选用薯玉菌、薯玉菜、麦玉苕和芋玉荞等。

关键词：旱地农业；技术集成；种植模式

2、研究计划要点及执行情况概述。

（1）旱地高效农业综合发展集成技术

A 毕节地区栽培技术创新研究。

B 毕节地区种植制度创新研究。

（2）地方特种种植资源开发集成模式

A 以优势作物为主，进行立体种植模式创新研究。

主要包括以玉米为主的立体种植模式创新研究和以马铃薯为主的立体种植模式创新研究。

B 纳入现金作物，展开高效立体种植模式创新研究。

C 优化作物品种，提高主体种植模式效益。

重点解决马铃薯套种玉米中的玉米和马铃薯品种问题以及油菜套作玉米中的油菜品种问题。

以上两项研究内容基本按照项目计划执行并完成了研究工作，通过研究形成了一批集成化模式技术。由于经费不足（申请经费为50万元，实际拨付经费为10万元），区域农村经济综合发展模式的研究工作基本没有开展，示范基地没有建立起来，粮食增产量和人均纯收入增加值没有完成目标。

3、研究工作主要进展和所取得的成果。

（1）研究工作主要进展

毕节地区推广马铃薯分带套作玉米种植模式中，对马铃薯种植应大力推广脱毒种薯，以不断提高马铃薯产量，改善马铃薯品质，提高商品率，促进马铃薯生产增加经济效益。但是，就目前毕节地区而言，脱毒马铃薯种薯繁殖规模小，速度慢，而马铃薯的用种量大，要在短期内大面积更换尚有较大困难，且由于脱毒种薯的价格高，就农户而言大面积更换，经济上难以承受，因而建议各地积极创造条件加大马铃薯脱毒扩繁的力度，逐步更换，或者从种薯退化轻的高山引种到坝地或相对低热的地区种植。对玉米品种，从单纯的经济效益来讲，应以大面积搭配种植糯玉米为佳，即采取脱毒马铃薯套种糯玉米的种植模式。但从目前市场状况来看，这种模式则不宜较大面积的推广应用，只能在毕节地区县、市等主要集镇周围和适应发展早熟蔬菜的低热河谷山区适度规模的推广。在广大的农村则应以推广脱毒马铃薯搭配优质蛋白玉米或普通杂交玉米等种植模式为主，以不断提高马铃薯分带套作玉米种植模式应用的社会经济效益。

油菜和玉米套作是毕节地区东部山区的主要种植方式，随着优质油菜产业化经营的不断向前发展，大多采用优质油菜作为前作。根据农业生产的目的、农产品市场需求、农业产业结构调整及毕节畜牧业大区建设的需要，可以因地制宜选用食用为主的普通杂交玉米——黔西4号、毕单4号、海禾一号等品种进行搭配；在畜牧业生产集中连片的地方，应考虑在复合产量不下降的前提下采用优质蛋白玉米新品种黔优205、黔单11号进行搭配，以促进农牧结合的健康发展。从试验结果来看，采用糯玉米搭配的组合模式经济效益最好，但对于糯玉米的生产一定要根据市场的需求情况及玉米加工生产的可行性进行综合分析，切实做到因地制宜，提高效益。

根据毕节地区综合农业气候区划分区特点，对作物布局、种植模式、作物品种等影响农业产值的诸多因子的分析和评价，可以对该地区种植制度进行创新，以期有效的指导地方农业生产。

A 一年一熟制在地区中部和西部地区，由于有效积温低、热量不够或因土壤肥力过低而冬季休闲。热量条件一般只能满足一年一熟的要求。主要农作物有马铃薯、玉米、荞麦、粳稻等。水稻和玉米常遭低温危害，产量低而不稳。马铃薯的产量和质量均较好。因此该区应大力发展畜牧业，围绕畜牧业来改革种植制度。可以推广粮肥间作模式，绿肥既可以提高土壤的有机质，又可以应用于畜牧生产。

B 一年两熟制毕节地区是一年套作两熟为主的旱作山区，同时又是一个中、低产旱作土占70％一80％的地区。由于地区西高东低，气候条件差异较大，地形地貌复杂，一年两熟制在各地出现的种植制度存在多样性，主要方式有：小麦、玉米套作；马铃薯、玉米套作；油菜、玉米套作或接茬复种；小麦烤烟套作或油菜、水稻接茬复种油菜等。为了提高耕地的复种指数，实现粮食生产季季增产，全年丰收，就应该进行种植制度的创新研究。如“优化作物组合结构；分带种植；粮肥间作；以杂交玉米为主的作物良种搭配、绿肥聚垄，育苗移栽”并予以大面积推广。随着社会经济的发展，种植制度也应适应其变化，促进种植业结构由一元向三元结构转变，不断优化主要作物马铃薯、玉米和油菜的品种，并分别以它们为主进行作物良种的搭配。可大面积推广马铃薯/玉米‖胡萝卜模式；马铃薯/玉米‖秋白菜、马铃薯‖春白菜/葱、马铃薯‖折耳根、玉米‖折耳根这几种模式可在城郊及集镇附近或交通干线两侧发展；玉米/平菇模式属高投入高产出类型，同时该技术还处于生产试验阶段，栽培技术有待于进一步完善；在广大的农村推广脱毒马铃薯/优质蛋白玉米或/普通杂交玉米等种植模式、双低油菜/优质蛋白玉米或/普通杂交玉米为主。

C 一年三熟制区内适宜的地方较少，只分布在热量条件较好的河谷地带。光热水资源均较好。目前生产上应用的有麦玉苕和芋玉荞两种种植模式。应充分利用自然资源进行种植模式的创新，在原有模式基础上适当增加夏秋季瓜类蔬菜作物种植的面积，逐渐形成粮经菜高效种植模式。

根据土壤类型、肥力状况、作物种类及其品种特性，选用不同的技术集成模式，进行抗旱丰产规范化栽培。关键技术是以改土培肥为基础，地膜覆盖栽培为中心，立体种植为重点，配合选用良种，发挥技术集成的综合增产效应。

通过各项技术措施的优化组合，形成了以“品种+施肥+地膜+立体种植+结构调整”为硬技术特征的新增产模式。

玉米间作折耳根、玉米套作平菇均属高产高效种植模式。玉米间作折耳根可在毕节地区大面积推行，玉米套作平菇宜在城郊、集镇附近和交通干线两侧适度发展。农区玉米秸秆的食用菌栽培转化，特别是简单加工为干品菌的栽培转化，将是农业产业链延长、农民增收的一个重要方向。

马铃薯套玉米间胡萝卜模式的投入产出效果最佳，可在毕节地区大面积推广。马铃薯套玉米间秋白菜、马铃薯间春白菜套葱、马铃薯间折耳根这三种模式的栽培技术较成熟，可在城郊及集镇附近推广。马铃薯/半夏和马铃薯/唐菖蒲这两种模式目前在本地还不宜大面积推广。马铃薯/玉米‖秋白菜、马铃薯/玉米‖胡萝卜和马铃薯‖春白菜/葱等种植模式的纯收入分别达到了877.72、962.45、1278.79元/667m²，比马铃薯/玉米（ck）对照模式每667m²分别高505.69、590.42、906.76元；产投比分别为2.3127、2.4071、2.9371，比对照模式分别高0.6249、0.7193、1.2493。

玉米/平菇模式是一种高产高效的种植模式。玉米与平菇之间互惠互利。一方面玉米行间散射光、气温日较差和空气相对湿度，有利平菇生长发育。另一方面在平菇子实体生长旺盛阶段，玉米正处于籽粒灌浆期，需水量很大。经常给菇床补水，使土壤保持湿润，从而使玉米减少秃尖，增加千粒重；同时平菇培养料中养分含量远远高于土壤中。它在腐解过程中所释放的养分，除平菇吸收利用之外，还能惠及玉米；另外平菇生长期间释放大量的二氧化碳，增加玉米地中二氧化碳的浓度。这些因素都能促进玉米的生长。套种平菇后的玉米地，从培肥地力的角度看，把收菇后的培养料翻入地里可以肥田，增加土壤有机质。据研究报道，若采用玉米的秸秆做原料，不仅菌丝生长的好，污染率为零，而且可大大降低种菇成本，相对收益更高^[21]。同时自然而然地完成秸秆还田，促进农业可持续发展。

（2）研究工作取得的主要成果

在大量试验研究的基础上，撰写并发表各类学术论文6篇，撰写会议论文三篇，全部被录用。

A、曹国璠，半干旱区旱年减灾增产措施，20##年发表于《水土保持学报》第6期。

B、曹国璠，张荣达，胡建风，马铃薯高产高效间套作种植模式研究，20##年发表于《水土保持学报》第2期。

C、曹国璠，张思聂，高油玉米的生态适应性及产量效益分析，20##年发表于《农业现代化研究》专刊。

D、曹国璠，张荣达，胡建风，吴明开，贵州毕节地区旱地玉米高产高效间套作模式研究，20##年发表于《甘肃农业科技》第9期。

E、吴明开（研究生），曹国璠，张荣达，胡建风，马铃薯套作玉米良种优化效果研究，20##年发表于《耕作与栽培》第5期。

F、袁媛（研究生），曹国璠，张荣达，胡建风，油菜套种玉米不同组合模式的产量与效益分析，20##年发表于《耕作与栽培》第5期。

G、曹国璠，吴明开，邹琴（研究生），贵州特色生态农业浅析，20##年发表于《生态农业理论与实践》。

H、曹国璠，关于花溪区全面建设农村小康社会的建议，20##年发表于《生态经济与小康建设》。

I、曹国璠，黄远凤，瓮安县农业经济结构调整浅析，20##年发表于《全面建设小康社会》。

4、国内外学术合作交流与人才培养情况（如无，可以不写）。