榆中县新营中学学生食堂问卷调查 二灶

食堂工作的质量关系到全校学生的学习和生活的质量，是学校管理的重要内容。为此，学校决定开展学生食堂问卷调查，以促进食堂工作，提高质量。

各位老师、同学们，为了帮助我们改进食堂工作，给同学们提供更优质的服务，请认真填写下表，谢谢你的合作！

1、你经常在哪个灶上吃饭（ ）

A、一灶 B、二灶

2、你经常在这个灶上吃饭的原因是（可多选）（ ）。

A、饭菜质量好 B、饭菜数量多 C、服务态度好 D、学生排队整齐。 E、卫生干净 F、饭菜花样多 G、吃饭地方近。

3、你喜欢的食堂是（ ） A、一灶 B、二灶

4、你对食堂饭菜的卫生是否满意？ （ ）

A、满意 B、基本满意 D、不满意

5、你对学校食堂所供应的饭菜的口味、卫生和质量 （ ） A.满意 B.基本满意 C.不满意

6、你对学校食堂工作人员的服务态度 （ ）

A、满意 B、较满意 C、不满意

7、 学校食堂所供应的餐 （ ）

A.能吃饱 B.有时吃不饱 C.多数时候吃不饱 D、吃不上

8、食堂的饭菜口味如何？（ ）

A 不错，美味 B 较好 C一般 D 差

9、你是否在食堂吃到过变质的饭菜？

A从无 B偶尔 C 多次出现 D 经常

10、餐厅的饭菜价格如何？（ ）

A 贵 B偏贵 C能接受 D挺便宜

11、你觉得餐厅餐具卫生如何？（ ）

A较干净 B一般 C 有时脏 D没注意

12、你觉得食堂菜式更新情况如何？（ ）

A、经常更新 B、还算可以 C、很少更新

13、你觉得食堂菜品如何？（ ）

A、满意 B、基本满意 D、不满意

14、你对食堂总体的满意度

A、很满意 B、基本满意 C、不满意

15、学校食堂所供应的营养计划品种和质量，你认为 （ ）

A.好 B.较好 C.有待进一步改进

16、你给食堂打分，你能打（ ）

A、90-100 B 、80-90 C、70-80 D、60-70 E、50-60 F、50分以下

17、关于食堂工作，你有何宝贵的建议？

食堂问卷调查报告总结

一、 引言

古人云：“民以食为天”，马克思也充分的阐述了人只有在衣食住行得到满足过后，才可能进一步的发展自己。而在当今的大学里，食堂与学生群体之间也存在着复杂的关系，基于食堂对学生群体生活影响的重要性，我们生管会对我院学生们开展食堂现状的问卷调查，其中包括调查价格，饭菜的满意度，服务满意度等方面，并进行充分思考，进而提出了一定的建议。

二、 现状

大学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐的因素，这种现状如果任其发展的话，势必会阻碍学校的正常运行，为了解我校学生食堂服务整体情况，进一步提高食堂的工作质量，营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件，使同学们能够得到更好的饮食服务。现将部分有代表性的调查结果报告如下：

（1）饭菜价格 在此次调查中，近50%的同学认为食堂饭菜价格合理，40.5%的同学认为食堂的饭菜价格偏高，而认为食堂的饭菜价格很高的同学占13.4%。由此可见大部分同学对食堂的饭菜价格还是可以接受的。

（2）饭菜质量 近50%的同学认为食堂的饭菜质量很高，他们从没吃过变质的饭菜，仅有2.9%少数的同学吃到过变质的饭菜。由此可见食堂的饭菜质量还是很高的，同学们对饭菜质量持满意的态度。

（3） 食堂餐具卫生 关于食堂餐具卫生满意程度的反映是：26.6%的学生认为学校食堂的卫生状况良好，干净，52.2%的同学认为一般，其中17.2%的同学认为食堂的卫生状况糟糕，觉得脏。看来食堂在卫生方面还有待加强。

（4） 食堂服务 超过一半的同学认为食堂工作人员的服务态度冷淡，仅仅只有12.5%的同学认为是热情。同时同学提出一些对餐厅服务的要求，如认真计算价格，希望减少被刷错卡的次数，带上口罩与手套，这也是同学们对卫生安全的要求。

（5）菜的种类 在调查中，有近52.9%的同学认为食堂的菜式品种只能用还行，凑合的词来评 ，27.5%的同学觉得菜式应该有所创新。仅仅就3.3%的同学认为食堂的菜式品种是丰富多彩，令人满意。由此可见，食堂需要在种类方面多下点功夫，多研究新菜，提高同学们对菜的满意度。

在此次调查中，还有众多的结果数据，但这里仅列举一些典型的数据来说明我们食堂的现状，在很大范围内，还存在很多不容忽视的情况，如学生在食堂的插队情况、饭菜份量多少问题的情况等等，这些调查结果是值得反思，但在这里我们仅做描述性的介绍，以供读者真实、客观的了解本校食堂的现状。

三、存在的问题及建议

通过我们的调查，我们不难发现存在众多的问题，在对食堂的问卷调查和走访中，我们总结了一些的结论，并提出了相应的建议，具体的表述为以下几点：

（1）价格方面 饭菜的价牌调整需及时，以免同学们产生不必要的误会，对此提出的办法是对价格给予公示。部分同学认为荤素菜的价格不合理，有的素菜的价格比荤菜高。

（2）服务方面 工作人员的态度要温和，特别是男工作人员（注意戴好口罩和手套）。同时部分的同学认为食堂应该延长时间，同时增设窗口。建议用铁勺子，方便。现在开设了订餐的服务，方便了同学们，深受同学们的好评。

（3）饭菜方面 针对早餐，同学们普遍认为稀饭过稀，还建议应该增设品种，如小笼包，饭团等。当然这主要看食堂，考虑到时间，人员可否行。针对中晚饭，同学们提出应增加素菜的种类及菜法的烧法。除此，有部分同学提出食堂的汤类过少，口味过淡。现在天气渐冷，建议食堂应注意饭菜的保温。

通过此次的调查，作为学校的后勤保障部门，更加深入地了解学生的用餐需求，从而在日后在餐饮方面提供更有针对性的服务及进一步提高业务水平，为全校师生营造一种更

愉悦，和谐的校园氛围。

附问卷调查表

有关餐厅饮食与服务的问卷调查

1、通常去哪一层就餐？

A 一楼（63%） B 二楼（37%）

2、你平时午餐如何解决？

A 食堂（77.2%） B 外卖（4.2%） C 自带（0.35%） D 外出去餐馆（18.2%）

3、餐厅的饭菜口味如何？

A 不错，美味（3.1%） B 较好（18.2%） C一般，总体还可以（66.4%）

D 差，很难吃（12.4%）

4、餐厅的饭菜份量如何？

A 份量足（5.4%） B刚刚好（32.9%） C份量少（56.9%） D无所谓（4.8%）

5、餐厅的菜式品种如何？

A 品种丰富多样（3.3%） B荤素搭配均匀（16.3%） C 还行，凑合（52.9%）

D 应该有所创新（27.5%）

6、餐厅的饭菜价格如何？

A 贵（13.4%） B偏贵（40.5%） C还可以（43.7%） D挺便宜（2.3%）

7、针对早餐与夜宵，你有什么看法？

A 满意（3.2%） B较满意（27.2%） C 一般，有待改进（55.7%） D 差劲（14%）

8、你是否在食堂吃到过变质的饭菜？

A从无（49.4%） B偶尔（42.3%） C 多次发现（5.3%） D 经常（2.9%）

9、怎么看待餐厅工作人员的服务态度？

A 热情（12.5%） B 一般（69.5%） C冷谈（14%） D没注意（4%）

10、你对餐厅服务还有何要求？（多选）

A 文明用语（10.9%） B 微笑服务（23.1%） C 带上口罩和手套（22.7%） D延长服务时间（14.3%） E认真计算价格 （28.9%）

11、怎样看待餐厅就餐环境？

A 舒适（5.4%） B较好（41.5%） C一般（44.2%） D嘈杂（9%）

12、你觉得餐厅餐具卫生如何？

A较干净（26.6%） B一般（52.2%） C 有时脏（17.2%） D没注意（4%）

13、你对插队现象的看法？

A 挺自觉，基本不插队（49.6%） B 比较自觉，偶尔插队（40.7%） C 非常不自觉，插队严重（5.4%) D 无所谓，我排我的他插他的（4.3%）

14、谈谈你对餐厅工作的建议？

关于食堂饭菜质量问卷调查的情况通报

九月上旬，食堂管理办公室就食堂近期供应的19种主食、11种菜品的质量在学生中展开问卷调查，每个年级随机抽取一个班作为调查对象。组织调查人员本着实事求是客观公正的态度正面引导学生对各种饭菜进行了评价，并对问卷进行了汇总分析，其结果通报如下：

一、纳入评价的主食19种、菜品11种，好评率达30%以上的，主食有8种占42%、菜品1项占9%；差评率达30%以上的，主食7项占36.5%、菜品7项占63.5%；

二、中等评价以上达70%的，主食12项占68%、菜品3项占27%；

三、好评率特别突出的有水煎包、肉饼、大饼、小笼包子、面条等五种食品，这五种食品需要保持并扩大生产量；差评率特别突出的有包子、青椒白菜梗大头菜丝、苦瓜肉丝、清汤等，此类食品应该淘汰；需要改进的品种有：馒头、糖饼、炒面、各种粥、韭菜苔肉丝、西红柿炒蛋、手撕包菜、青椒韭菜炒鸡蛋、黄瓜豆油皮、米饭。

四、大米质量亟待提高，用米质量标准必须参照乡镇学校食堂现行用米水平。 总的情况，主食制作水平明显高于菜品制作水平，主食中最受欢迎的是面点，因此对面点班员工提出通报表彰。号召后勤全体员工学习面点班精益求精的精神，在制作每一道主食、每一道菜都追求精美，提高饭菜质量，从而提高师生满意度

12月12日，我院学生会伙食管理委员会在食堂门外开展了关于食堂饭菜质量及价格调查活动，本次活动以调查问卷的形式进行。

活动现场，同学们踊跃参与，根据自己平时对食堂饭菜质量的了解，为进一步改善食堂伙食建言献策。

据悉，收集的调查问卷将会递交给学工部、后勤集团主管领导，以进一步提高学院食堂饭菜质量，合理制定饭菜品种。学生会伙食管理委员会的奔走呼吁为我院学生与学院高层搭建起了一座沟通的桥梁。

 

第二篇：工作 学习 生活

缅怀先烈 坚定信念

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——重庆红色之旅有感

船山分局南津路派出所 但平

六月十日，南津路派出所民警在教导员庾平的的组织带领下，怀着崇敬的心情，到重庆参观了渣滓洞、白公馆，通过参观学习，同志们深受教育。

在渣滓洞，看到了《红岩》小说中江姐的原型江竹筠等烈士被关押的牢房。

在白公馆，听到了《红岩》小说中许云峰的原型许建业、陈然、王朴等烈士的感人事迹。

在红岩魂博物馆陈列着英雄先烈们的照片、衣物、生平事迹、文集、手稿。

当老虎凳、火盆、烙铁，锈迹斑斑的粗糙刑具出现在眼前时，我的心中一阵一阵的颤动，想起陈然烈士那首《我的自白书》“任脚下响着沉重的脚镣，任你把皮鞭举得高高，我不需要什么自白，哪怕胸口对着带血的刺刀！??”多么慷慨激昂！历史永远不会忘记江姐、小萝卜头、许云峰等在铁窗岁月里依然威武不屈、乐观向上的革命志士。正是他们，在那段风雨如磐的斗争岁月里，用鲜血和生命为我们今天伟大的红岩精神铸就了震撼人心的内涵！

阴暗而窄小的牢房、冰冷而残酷的刑具、破旧而带血的囚衣，还有那一张张鲜活而珍贵的历史照片，让我从各个方位、各个视角了解了那一代人，他们为信仰而生，为坚持真理而死。“今朝我辈成仁去，顷刻黄泉又结盟”，多么的视死如归，多么的无怨无悔！他们中的许多人甚至没有留下名字，只有代号；他们没有传记，只有传说??是什么让他们义无反顾地投入到一种人生追寻中且无怨无悔？我知道那是为共产主义事业而奋斗的崇高理想和信念啊！

参观白公馆、渣滓洞、红岩魂博物馆，身临其境，感同身受，那憾人心魄、前赴后继的力量之源就来自于---信念。从生命的意义上说，人活一口气，从价值的意义上说，人活一种理想、一种信念！正如老诗人臧克家所写的诗句那样：有的人活着／已经死了／有的人死了／仍然活着。其中的哲理，值得细细品味。正因为革命志士热爱人民、坚持真理，信奉马列主义，追随党的事业，他们的生命才升华到如此绚丽的境界。生命的意义不在长短，而在于质量。他们的人生是短暂的，但他们精神是永恒的！

红岩英烈们的伟大人实践昭示我们：人只有献身于社会，才能在短暂的生命历程中获得有意义的人生价值。

当前我局正在深入开展“为谁掌权、为谁执法、为谁服务、为谁履职”队伍集中教育整顿活动，反观历史，身处和平年代的我们是否更应该坚定信念，为社会主义事业贡献青春？不得

不承认，我们队伍中仍存在一些如群众意识淡漠、责任心不强、作风粗暴、工作不细致，执法能力、执法水平不高甚至执法犯法等不好的问题。这就迫切要求我们认真查找自身思想作风、工作作风、纪律作风、警民关系等方面存在的问题，通过剖析与反省，批评与自我批评进行整顿教育，坚定“为民掌权、为民执法、为民服务、为民履职”的信念。

坚定信念不仅仅是一句口号，而应是把对党和人民的忠诚体现在爱岗敬业、勤奋忘我的行动上。作为一名人民警察，我们一定要缅怀革命先辈的英雄事迹，弘扬艰苦奋斗、求真务实的精神，增强责任感和使命感，用无产阶级的人生观、价值观、世界观武装自己，找准自己的人生坐标和价值取向，真正把理想信念牢固建立在马克思主义的科学基础上，坚持共产主义的远大理想和社会主义必胜的信念，坚持党的根本宗旨，始终做到立党为共，执政为民。我们只有坚定对党、对人民的信念，才能更好的服务于人民群众，更好的建设社会主义和谐社会！