实验七 胆固醇氧化酶法测定血清总胆固醇
实验八 二乙酰一肟法测定血清尿素
课程名称:生物化学与分子生物学实验课 年级:2005 专业、层次:临床、营养与食品、口腔本科 授课教师:符伟玉 职称:讲师 基本教材:自编 《生物化学与分子生物学实验指导》
教学目的与要求:
1、掌握酶法测定总胆固醇的原理和方法。 2、学习用比色法测定血清尿素。 3、巩固有关胆固醇和尿素的知识。
4、进一步熟练UV2100型分光光度计的使用。
大体内容与时间安排:
1、氧化酶法测定总胆固醇的原理 2、氧化酶法测定总胆固醇的注意事项 3、二乙酰一肟法测定血清尿素的原理 3、二乙酰一肟法测定血清尿素的注意事项 4、学生做实验
教学方法:讲授式+启发式
教学重点、难点:
重点:1、氧化酶法测定总胆固醇的原理
2、二乙酰一肟法测定血清尿素的注意事项 难点:氧化酶法测定总胆固醇的原理
学时:4学时 5min 5min 5min 5min 140min
一、实验原理
(一)氧化酶法测定血清总胆固醇
血清总胆固醇(TC)包括:游离胆固醇(FC)和胆固醇酯(CE)两部分。本实验是
胆固醇酯酶、胆固醇氧化酶和过氧化物酶相偶联发生的偶联反应。
第一步:血清胆固醇酯可被胆固醇酯酶水解为游离胆固醇和游离脂肪酸
(FFA) 。
第二步:胆固醇在胆固醇氧化酶的氧化作用下生成△4-胆甾烯酮和H2O2。
第三步:H2O2在4-氨基安替比林和酚存在时,经过氧化物酶催化,反应生
成苯醌亚胺非那腙的红色醌类化合物,其颜色深浅与标本中TC含 量成正比。
(二)二乙酰一肟法测定血清尿素
二乙酰在强酸条件下与尿素缩合成红色的4,5-二甲基-2-氧咪唑化合物,颜
色深浅与尿素含量成正比。因二乙酰不稳定,故由试剂中二乙酰一肟与强酸作用
产生二乙酰。
二、操作步骤
(一)氧化酶法测定血清总胆固醇
终点法检测TC,取试管3支按下表依次加样。
酶法测定TC操作步骤
加入物(μl)
血清
标准液或定值血清
蒸馏水
酶试剂 空白管 - - 20 1 000 标准管 - 20 - 1 000 测定管 20 - - 1 000
混匀后,37℃保温10 min,每管加3ml水混匀,用分光光度计比色,于500
nm波长处以空白管调零,读出各管吸光度。
2
(二)二乙酰一肟法测定血清尿素
取试管3支,按下表依次加样。
二乙酰一肟法操作步骤 加入物(ml) 血清
尿素标准应用液 蒸馏水
二乙酰一肟溶液 酸性试剂
空白管 - - 0.02 0.5 5.0
标准管 - 0.02 - 0.5 5.0
测定管 0.02 - - 0.5 5.0
混匀,置沸水浴加热12min,取出置冷水中冷却5min,以空白管调零,在540nm处读取各管吸光度。
三、注意事项
(一)氧化酶法测定血清总胆固醇 1、最后加酶试剂,各管反应时间应一致; 2、比色应在30min内完成; 3、试管在操作前尽量保持干燥; 4、试剂中酶的质量影响测定结果 ;
5、若需检测游离胆固醇浓度,将酶试剂成分中去掉胆固醇酯酶即可。 (二)二乙酰一肟法测定血清尿素
1、试剂中加入氨基硫脲和镉离子,可增进显色强度和色泽稳定性,但仍有轻度褪色现象,(每小时小于5%)。煮沸显色经冷却后,应及时比色。
2、尿液中尿素也可用此法测定,但因浓度高,需先用去离子水作50倍以上稀释。 3、注意洁净干燥,加量务必准确。
4、水浴时注意打开水浴箱盖,以免水汽入管。 5、酸性试剂中酸的含量较浓,要小心使用。
四、思考题
1. 血清胆固醇浓度升高或降低有何临床意义?
2. 血清尿素浓度升高或降低有何临床意义?
3. 血清非蛋白氮(NPN)与尿素的区别,它包括哪些?
3
小 结
氧化酶法测定血清总胆固醇,此方法特异性好和灵敏度高,既可用于手工操作,也可自动化分析;既可作终点法检测,也可作速率法检测。在终点法中血红蛋白高于2g/L时引起正干扰;胆红素高于0.1g/L时有明显负干扰;血中维生素C与甲基多巴浓度高于治疗水平时,会使结果降低。但是在速率法中上述干扰物质影响较小。高TG血症对本法无明显影响。检测TC的血清(浆)标本密闭保存时,在4℃可稳定1周,-20℃可稳定半年以上。
二乙酰一肟法测定血清尿素,试剂单一,方法简便,但试剂具毒性和腐蚀性。在标本数量多时加热开始难以达到100℃,各管间受热温度也可能不一致,因而本法重复性不佳。若改善加热条件,如采用在水浴锅底部加置高约5mm的网垫,在网垫上加热显色,可使CV由不加网垫时的6.46%降至2.99%。线性上限仅达
7.14mmol/L;回收率为96%~102.1%。二乙酰一肟法的主要干扰来自血清中存在的含氮化合物。很多其它化合物在结构中会有尿素的残基,如瓜氨酸、四氧嘧啶和尿囊素,虽然也会产生一种带颜色的产物,但这些化合物在血清中浓度很低,故很少引起明显的干扰。另一些其它的化合物在血清中浓度高,但这些色素的最大吸收峰不同,因此不产生明显干扰。胆红素达171μmol/L、血红蛋白达10g/L均无影响。
4
1.参考值
酶法 成人2.9~6.0mmol/L
2.临床意义
(1)TC增高 TC增高是冠心病的危险因素之一,高TC者动脉硬化、冠心病的发生率较高。TC升高还见于甲状腺功能减退症、糖尿病、肾病综合征、胆总管阻塞、长期高脂饮食等。
(2)TC降低 见于重症肝脏疾病如急性重型肝炎、肝硬化等。
实验二血清胆固醇含量的测定的实验报告实验目的学会利用氧化酶法测定血清胆固醇含量的原理和方法实验原理血清胆固醇由游离胆固醇30和胆固…
实验三血清总胆固醇的测定目的要求了解并掌握胆固醇测定的原理和方法实验原理血清胆固醇chol测定是动脉粥样硬化性疾病防治临床诊断和营…
实验七血清胆固醇的定量测定磷硫铁法实验目的掌握磷硫铁法测定血清胆固醇的原理方法及临床意义实验原理总胆固醇的测定有化学比色法磷硫铁法…
生物化学与分子生物学设计实验胆固醇氧化酶法测定血清总胆固醇及二乙酰一肟法测定血清尿素小组成员班级麻醉112班日期20xx年12月1…
血清胆固醇的定量测定磷硫铁法实验目的掌握磷硫铁法测定血清胆固醇的原理和方法实验原理一胆固醇的生理功能参与血浆蛋白的组成细胞膜的结构…