市场预测报告

南宁市“吃饭分期付款”业务的市场预测报告

班别:会计082班 学号:0823200145 姓名:黄佳

20xx年8月、9月,广东、南昌等地推出“吃饭分期付款”的消费概念。分期付款起点金额为单笔交易600元(含)人民币以上,期限(即月限)为3个月、6个月、9个月三种,3个月内付清可减免手续费。商户对这项业务有需求,在与承接该项业务的银行签定协议并开立双方的对公账户后即可进行,但需安装特殊POS机。”消费者在办理这种分期付款业务非常简单,只要持有推出该银行的信用卡,只要符合金额起点,通过电话银行、各营业网点及分期付款特约商户都可以办理分期付款业务,使用时与刷卡消费无区别。

听到可以在餐饮业推行分期付款业务,众多商户表现出“感兴趣”,但是也有部分消费者觉得不能接受这种掉面子的消费观念。近期,有市场观察员再次建议在南宁市推出该项业务,因此分析南宁市分期付款吃饭业务的未来市场前景和可能遇到的制约因素,以及预测分期付款在餐饮市场的形势变化,对于是否在南宁发展此项业务至关重要。

一、基本情况

提起分期付款,都市里的消费者也许对它并不陌生。曾经媒体将各式各样的汽车分期付款广告炒得沸沸扬扬,面对"用一部中档家电的钱把车开回家"如此种种这般醒目的广告语,你能不心动吗?对于消费者而言,面对心仪的商品而又一时无法全额支付,有购买需求但当前购买力不足,商家推出分期付款来吸引消费者,恰恰契合了这种消费心理,从而刺激了潜在需求向现实有效需求的转化。但是,在宣扬提前拥有的同时,作为商家,担心消费者偿还能力不足,货款到期不能收回,最终落得货款两空的命运,因而用较短期限内还本来约束消费者行为,故而消费者在获得商品的同时,又多了一份短期欠款的沉重。

南宁的饮食文化渊远流长,以各色各样的特色小吃为名。“乾隆皇帝锅烧牛杂粉、爽记鱼生及第粥、绿豆大肉粽、李子凡的糯米水圆、成香园茶食”并称为邕城饮食的“五虎将”。“到新疆要吃烤羊肉,来南宁要逛酸野摊”,夸的是南宁的酸野;“久闻荷叶饭,吃后口留香,今日特来品,果然是名不虚传”,赞的是荷香园的荷叶米饭;“游邕不吃谟觞粥,神仙返去也顿足”,说的是美味的粥品??。由此可以看出,南宁的饮食主要还是些闲暇时品尝的小吃,而正餐则较为少。另外,调查显示,随着经济的发展变化,特色餐饮、快餐等各类餐饮形式如雨后春笋般在南宁迅速发展,餐饮的形式也由过去的单一向全方位、多角度转变。

但无论饮食文化发展如何,饮食业前景如何,人们考虑最多的因素几乎一成不变——始终放在“到哪里吃,环境卫生条件好否,吃什么、怎么吃,服务态度好不好,餐费多少”这样的着眼点上。而饮食业也是按照这种思路来满足“上帝”的需要,把精力花在质量、口感、色彩搭配、环境、价位、服务等方面。而支付方式则没有多大改变,饮食业也没有刻意去改变,除公款记帐消费和大型酒店刷卡消费外,都是现金支付消费。这种消费理念早已根深蒂固,根置于心,要让消费者接受还不是件容易的事。

二、分析预测

根据调查数据显示,在50位年龄在20岁-45岁的消费者、13家酒店负责人及5家银行之中大部分是持反对和观望态度,支持的占少部分。如今,餐馆要想发展壮大,其经营理念要与公众消费理念“吻合”,过分寻求新奇吸引人们眼球,始终不是长宜之计,还是要在“饭菜美感和质量、服务态度和环境卫生”方面下工夫,才是上上之策。而将分期付款应用于饭桌上始终是风险大于机遇。

第一,“量入为出”是家庭理财的基本原则。吃饭首先是满足身体需求,其次才是尝鲜吃好,对于大部分消费者来说,一年之中上高级餐馆的次数是屈指可数的,而且大部分的消费者都达不到600元的花费。再说,分期付款吃饭虽然可以解决因一时手头拮据或资金周转不灵的顾客的燃眉之急,但它绝对不是免费的午餐,你需要一段时间为此而节衣缩食,而且分期付款极有可能助长国人的餐饮浪费行为。有了“餐饮业分期付款”,消费者没有现金不足的担心了,摆起“穷阔”来也就没了后顾之忧,可能会为挥霍浪费的不良习气推波助澜。

第二,与传统的消费观念相悖。请亲朋好友或其他客人吃饭或者是结婚宴请这类大喜事,对于中国人来说是要办得体体面面的,如果搞个分期付款,实在是失了面子。而且据调查数据显示,在酒店消费的人群中两类人占主流(占80%):一类是商务人员和行政机关人员,包括企业老板、高管人员、行政人员等等,他们一般是商务用餐,每桌(以10人为标准)消费在1000元左右;另一类则以私人聚会为主,每桌用餐标准在300—500元之间。前者属成功人士,一两千的消费一般无需分期付款,而后者的消费额却达不到银行规定的分期付款最低消费额度。可见吃饭分期付款对于多金的成功人士和一般的收入的消费者来说都不是首选的方式,分期付款可能会难以撼动人们长久以来的消费习惯。

第三,操作过于频繁,付款不方便。分期付款很可能会造成餐馆资金周转不灵,而且引进这种付费方式,餐馆除了要增加购置、安装设备的费用,还要在一定时期内承担资金成本无法收回的风险。餐馆每天的收入、利润难以计量,还会造成资金链极其不稳,这对于餐馆的财务管理方面将会造成很大的不便。另外,

中国人接触金融服务的历史并不长,免疫力和防范力也比较差。如果银行的告知义务做得不够好,对消费者来说就会因为还款不及时遭罚并导致信用污点;如果银行和餐馆的追付能力不足或不及时,也会引起餐馆的资金危机。相比之下,在南宁发展吃饭分期付款的总的还是风险大于机会的。

三、提出建议

第一,转向经济比较发达的地区。据一些调查的数据显示,不同收入层次受访者对分期付款的接受度亦有差异,高收入者较中等收入接受度为高。在北京、上海、广州等经济发达地区,人民生活水平较高,生活节奏快,平时经常外出就餐,消费能力也较高,吃饭分期付款较适合于这类地区的消费习惯。

第二,多从餐馆的服务设施、菜的品种、就餐环境、价格等方面进行改善。消费者对于吃饭的支付方式其实并不是很在意,所以这个买点并不能很好的提高消费者的需求,增加餐馆的利润。多从消费者感兴趣的方面入手,其效果会来的更为明显。

第三,对于“吃饭分期付款”的消费概念可以推后几年再来讨论它的市场。因为就目前南宁的种种情况和条件,分期付款吃饭对顾客的吸引力不大,对行业发展作用有限。南宁近年来借据东盟博览会举办城市的契机,不断的引入外资发展经济,20xx年1月1日中国——东盟自由贸易区正式启动,但是也因为是刚刚初步启动,各方面还不完善和稳定,如果推后几年来发展吃饭分期付款的业务也许会有另外的一番天地。到时中国和东盟各国的贸易发展逐渐壮大,贸易关系不断深入,这时对餐饮业来说就会是一个巨大的商机了。

“吃饭分期付款”这一消费概念是一种新型的消费方式,也许新鲜,也许前卫,但是并不适合现在的南宁。但是市场是千变万化的,随着金融业和餐饮业的发展,也许我们会在不久的将来能在南宁体验到改进和完善后的“吃饭分期付款”业务给我们的益处。

20xx年3月26日

 

第二篇:顾客反馈及市场预测报告

JL8.2.1-002

顾客反馈及市场预测报告

1. 考核目标

a) 市场部是否良好的完成了顾客满意度的调查、统计、分析、总

结、报告。

b) 市场部是否良好的完成了负责综合管理研发中心、技术部、工

程部的软件及系统集成产品,并识别顾客的需求和法律法规、公司的附加要求,组织评审及与顾客沟通的工作。

c) 市场部是否良好的完成了对顾客要求的评审,组织处理顾客申

诉。与客户进行沟通,并将有关信息反馈相关部门。

2. 顾客反馈

市场部通过下列方式措施,完成市场部的考核目标:

1. 填写《口头、来函、来电订货评审登记表》

2. 填写《产品销售合同评审表》、《产品销售合同修改通知单》

3. 填写《合同台帐》、《合同修改评审表》

4. 通过亲自走访用户,与客户面对面沟通,填写并收集《用户

走访报告》,来实现收集用户反馈与客户沟通的目标

5. 通过发放并收集《顾客满意度调查表》,来完成顾客满意度

的调查、统计、分析工作。

6. 通过查阅分析《质量信息反馈处理单》并综合上述信息记录 1

单,完成顾客满意度的分析、总结、报告的工作。

顾客反馈及市场预测报告

注:

1 满分为400分,总分得350分为优,250分—350分为良,200分为可,低于200分,确认为顾客不满意。

2 单项总分为100分、90分以上为优,75—90为良,65分为可,60分以下为未完成单项指标。

3 如出现用户投诉则视为顾客满意度控制失效。

根据上述资料显示并分析,本年度(20xx年)顾客对我公司员工的专业技能、服务态度、工作工程进度等方面都比较满意,能够很好的按客户要求按时间进度完成本职工作,顾客对我公司员工的工作认可并满意,服务满意率达到了100%,并且没有接到客户的任何投诉。

2

同时在平时的工作中还有需要提高和改善的问题,如:

1. 在与顾客的交流过程中,沟通的方式及主动性还有所欠缺,在以后的工作中应注意沟通能力的培养和沟通方式的改变。

2. 用户走访和客户满意度调查表发放的数量较少,及时性稍差,导致统计分析的结果距实际结果还存在一定的误差。 改进措施:

1. 提高市场部及其它相关部门员工的素质,参与相关培训,提高沟通的能力和主动性。

2. 增加用户走访和客户满意度调查表发放的数量,提高及时性,充实基础数据为分析和决策提供更准确的依据。

3. 市场预测

近期市场PC趋于饱和,网络产品价格比较透明,导致公司利润减少。建议公司业务方向向服务器、小型机倾斜,以开辟新的利润增长点。同时发展IT行业其它产品设备的供应商和合作伙伴,如:IP视频设备、大型光盘阵列库、呼叫中心(Call Center)等项目。

公司以往业务以系统集成、软件开发为主,同时也可以选择一些质量过硬的新生产品开展代理业务,发展下级经销商开辟更大的市场渠道。

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