婚庆产业研究报告130428

五洲城引进婚庆

产业研究报告

20##年4月

智富集团

战略企划中心∣产业发展部


目  录

一.         产业基础环境分析... 3

1.     产业的内涵与外延... 3

1.1       产业的内涵... 3

1.2       产业的外延... 3

2.     产业政策环境... 3

2.1       国家级产业政策分析... 3

2.2       辽宁省产业政策分析... 3

2.3       沈阳市产业政策分析... 4

3.     产业基础... 4

3.1       全国产业基础概况... 4

3.2       沈阳本地产业基础... 8

二.         市场分析... 9

1.     市场需求... 9

1.1       沈阳本地市场需求分析... 9

1.2       全国市场需求分析... 9

2.     专业市场现状... 11

2.1       国内典型专业市场... 11

2.2       辽宁及沈阳本地专业市场概况... 15

三.         五洲城引进婚庆产业的优劣势及商业模式分析... 17

1.     SWOT分析... 17

2.     产业模式... 17

2.1       产业链节点及节点之间的关系... 17

2.2       开发与运营商在产业链中的角色与商业模式... 18

四.         结论综述... 20

1.     是否建议引入该产业... 20

2.     引入产业的功能设计... 20

3.     本产业与五洲城一期产业的关系和影响... 21

五洲城引进婚庆产业可行性研究报告

一.  产业基础环境分析

1.         产业的内涵与外延

1.1  产业的内涵

婚庆产业又称婚庆消费产业,是为处于家庭生命周期中的新婚阶段(包括婚前准备、婚礼庆典、婚后蜜月等时期)的新婚人群提供系列产品和全面服务的各种行业的集合,是传统意义上仅注重婚庆典礼的婚庆行业的延伸与扩充。

1.2  产业的外延

婚庆产业正逐渐成长为一个新的朝阳产业,婚庆产业市场主要包括婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务、婚宴、珠宝首饰等行业。广义的婚庆产业还可以延伸到家电、家具、床上用品、室内装修、房地产、汽车、银行保险等40多个关联行业,婚庆产业的大产业链正在逐步形成。

2.         产业政策环境

2.1  国家级产业政策分析

国家“十二五”规划中没有提及婚庆产业。与其相关的主要是“优化发展商贸服务业”。

2.2  辽宁省产业政策分析

辽宁省“十二五”规划中没有提及婚庆产业。与其相关的主要是商业零售业。十二五规划中关于商业零售业的政策要点主要有:改造提升商贸服务业,大力发展以连锁配送、特许经营和电子商务为代表的现代流通方式和新兴业态。从婚庆市场的角度来讲,主要应考虑改造提升商贸服务业和发展电子商务对市场带来的机遇和影响。

2.3  沈阳市产业政策分析

沈阳市十二五规划中亦没有提及婚庆产业。与婚庆产业相关的产业政策主要有:构建“一核”、“一圈”、“七射”的商贸流通服务体系,重点推进城乡商品市场体系建设。建设浑南等大都市商贸中心。以沈阳经济区节点新城为依托,形成商贸流通服务业发展拓展圈。以沈阳经济区新市镇为依托,建设沈辽鞍(沈南方向)等7条商贸流通服务业产业带,形成商贸流通业发展辐射区。围绕建设国家中心城市,制定鼓励政策和扶持措施,重点支持城乡市场基础设施配套建设,建设大型商品交易市场。

婚庆产业在整个商贸流通业中的比重虽然不大,但却是其中颇有特色的部分。沈辽鞍(沈南方向)上浑南区域新市镇节点的大型商品交易市场是重点扶植方向,在该地区建设婚庆主题市场,有助于吸引人流、支持区域打造大型商品交易市场。

3.         产业基础

3.1  全国产业基础概况

3.1.1    产业基地

就全国的产业基地分布情况来看,目前主要集中在南方江浙沪地区,典型代表例如虎丘婚纱一条街、苏州虎丘天赐婚纱精品广场等。其中最具代表性的集产销合一婚纱生产、订单定制、批发、租赁的大型市场——江苏虎丘是中国最大的婚纱、婚庆用品专业市场,业务范围已经辐射到东南亚地区;上海地区的市场主要还是以婚庆产品的销售、租赁和服务为主要经营范畴、经营产品的类型也比较偏向中高档次,更加时尚化、国际化。

3.1.2    企业规模与分布

中国结婚产业的主要行业企业的规模较小,从业经营者水平参差不齐,从从业平均人数来看,全国各城市的婚庆企业的平均从业人员很少,婚礼策划企业平均每家从业人员10人左右,婚纱摄影企业平均每家40-60人,一些婚庆公司甚至只有一间办公室。尽管婚纱礼服生产企业具有大中型企业,但除中国潮州、厦门等大型生产基地外,手工定制和家庭作坊式的小型企业还是占大多数。

婚庆行业消费的区域性特点非常明确,婚庆产业的区域性特点也很明确。整个婚庆产品市场呈现高度分散局面,婚纱市场呈广州、上海、苏州三足鼎力局面,其他各地婚庆产品则主要掺杂在服装、礼品、小商品市场内,高档产品,珠宝、服装等则主要在百货商场、专卖店内,婚庆公司、摄影公司、鲜花专卖店则散布在城市的各角落,目前还没有真正形成婚庆服务“一条龙”的服务市场。近年来北京、上海、苏州等地在政府的政策导向下开始新建各类婚庆用品批发市场的建设,新市场建设热开始升温,新建婚庆市场多数以摄影器材和婚纱礼物为主题,面积基本在2万平米以下,以中小型市场为主。

婚庆服务方面,全国各个城市大都有本地知名的婚庆策划公司、婚纱摄影公司,在当地市场已经形成了一定的知名度和良好的口碑。区域分布上,结婚产业各行业的企业产品销售和服务区域性很强,很少出现跨地区经营的大型连锁企业。服务企业主要集中在北京、上海等相对发达城市,生产企业主要集中在沿海及发达的大中城市,在小城市的分布较少。

3.1.3    各类婚庆服务产业现状

Ø 婚庆服务

婚庆作为一个新兴行业,在全国尤其在大型城市发展火爆。北京、上海、广州、深圳,婚庆公司如雨后春笋般涌现,比如广州在5年前只有30家婚庆服务公司,现在已经超过了100家。婚礼服务行业分工细化,服务范围扩大并日益丰富,已经包括了婚礼咨询、婚礼策划、婚礼化妆、MV设计拍摄、婚车出租等方面,从简单的服务进入全面提升阶段,向文化层次发展,注重服务和多样性、个性化。不过,目前婚礼服务行业尚无标准,缺少行业规范行为,行业整体还处于起步阶段。全国只有上海、河南和无锡成立了婚庆协会。20##年北京市场现在注册的婚庆公司有276家,而有执照并且能够提供婚庆服务的机构大约可以达到60家左右,但实际上能保证长期正规经营的婚庆服务机构只有约30家,这其中真正有品牌、有一定规模和实力的大型婚庆服务机构仅有10家左右。

Ø 婚纱摄影

据20##年民政部相关资料统计,婚纱摄影在整个婚庆支出的比例约为15%。全国结婚产业调查中心20##年3月发布的《中国结婚产业发展调查报告》显示,中国约有45万家婚纱影楼、摄影公司、图片社和摄影工作室,相关行业的人员近500万,中国婚纱摄影业已成为当今最具前景的产业之一。婚纱摄影的利润率大约在30%-40%,年营业额900多亿元。

1979年以前,国内仅有几家比较专业的婚纱影楼,如文苑,王开,上海照相馆等。婚纱影楼真正起步是在1990、1991年,在南方大部分地区是从1994年开始发展,沿海及大型城市要稍微早些,其中主要以台湾影楼发展较好、较快。20##年以后,许多投资者由于没有非常准确的市场定位及后期市场预判,对自身综合市场能力、管理能力和行业利润的过高评估,造成了盲目扩张和无序发展。20##年底,市场开始出现整合的迹象,20##年进入激烈的整合和被整合的争夺之中。行业人士预判,婚纱摄影产业将在未来若干年之内完成初步整合,将会迎来一个新的稳定发展时期。

Ø 婚纱礼服

在90年代以前,婚纱礼服价格高昂,婚纱消费基本上都以租借为主,近年来随着婚纱售价的下调以及对婚纱卫生和个性化的要求,引发了买婚纱的热潮,婚纱礼服的消费量猛增。目前,婚纱“以买代租”的消费时尚已经为多数新婚人群所接受。婚纱的价格从人民币数百到上万不等。据统计,全世界80%以上的婚纱品牌都是在中国国内加工贴牌的,但由于签有协议,这些婚纱大多不会在国内销售的。目前中国婚纱礼服业中,具有一定规模、档次和效益的婚纱礼服生产企业主要集中在广东潮州、中山、深圳、广州、江苏苏州、福建厦门和泉州等地。而婚纱批发市场已形成广州、苏州两大集散地,国内从事婚纱礼服生产销售的经营体超过1500家,从业人员超过3万人。

Ø 婚宴服务

近年来,结婚的高峰年引发了婚宴市场的火暴。根据各大城市的报纸报道统计,从20##年以来,北京、上海、广州、深圳等城市各大饭店的全年婚宴在年初就已大多提前排满。婚宴利润相对比较高,即使酒店免费提供一系列新人蜜月套房、喜庆蛋糕、鲜花等优惠,婚宴的利润率平均也能达到30%-40%,一些酒店50%以上的利润来自承办婚宴。与此同时,婚宴的档次也明显提升,这两年喜宴投资花费有明显上涨之势。

3.1.4    我国婚庆产业存在的问题

我国婚庆产业处于高速增长的初期阶段。各地市场分布不均衡,商家良莠不齐,存在着一系列问题和不足。

Ø 产品服务同质化,不能满足个性化需求。

Ø 前景看好但混乱无序,产业服务不规范,投诉居高不下,诚信问题严重。

Ø 婚庆公司良莠不齐,鱼龙混杂现象影响行业发展。

Ø 高端新婚消费市场不成熟,缺乏为高收入新婚人群量身定做的产品和服务。

Ø 行业标准欠缺,管理无序。

Ø 资源配置效率低下,产业资源亟待整合,旺季之后婚庆行业面临洗牌。

Ø 缺乏符合产业发展的企业营销模式。

Ø 从业人员素质偏低,各种职业培训不够发达。

3.2  沈阳本地产业基础

就沈阳本地婚庆产品市场的货品来源来看,婚纱礼服、婚庆用品主要来自南方如苏州、浙江等地,沈阳和辽宁本地基本不具备成规模的婚纱礼服产业基础。其他婚庆服务基本上集中在婚纱租赁、婚礼酒店、婚庆服务,服务提供商以沈阳本地为主,规模大都较小,经营主体十分分散。

二.  市场分析

1.         市场需求

1.1  沈阳本地市场需求分析

沈阳市婚庆协会最新统计显示,在沈阳每年大约有8至15万人结婚,进入20##年以来,沈阳市有8.6万对新人预定婚庆服务,婚庆市场消费能力达150亿元以上。随着“80后”乃至“90后”结婚潮的来临,沈阳市婚庆市场被誉为是“滚金流银”的消费市场。婚礼消费已不仅仅与新人有关,而成为带动全家消费的家庭支出的重要一项。随着年轻人对个性化、多样化婚礼的追求,婚庆消费也形成了以婚庆服务、婚纱摄影、婚礼用品、婚庆产品为代表的婚庆行业产业链。而婚庆也正在朝高端方向发展,很多新人追求独特的、有个性的婚礼。据沈阳市庆典行业商会统计,婚礼庆典的消费价格大体分为4个档次:低端消费在2000元到5000元,中端消费为5000元到1万元,中高端消费1万元到5万元,高端消费则在5万元以上。

1.2  全国市场需求分析

根据国家民政局的统计数据,全国20##年因婚礼当日而产生的消费接近3000亿元,预计到20##年将上升到5000亿元。新中国建国以来最大的生育高峰期即20世纪80年代中后期出生的人群将于2012至20##年左右进入婚龄。预计婚庆消费额有望在此基础上再翻一番。中国的婚庆产业将迎来一个前所未有的市场高峰期。

据全国结婚产业调查统计中心20##年3月发布的《中国结婚产业发展调查报告》显示,我国最近5年来平均每年全国有811.36万对新人登记结婚,其中仅城镇新人在婚礼上的消费就达4183亿元人民币。


在新婚消费方面,新婚人群愿意把积蓄的31%用于婚庆有关的消费,88.4%的新人需要拍摄婚纱照;49.14%的新人计划请婚庆公司为他们举办婚礼;78.74%的新人准备到酒楼举办婚宴;36.83%的新人要为新娘购买婚纱;67.66%的新人安排蜜月旅行。统计显示,全国每对新人消费平均水平为:影楼婚纱照3526元,结婚珠宝首饰5659元,婚纱礼服2013元,婚庆礼仪7464元,喜宴水平(不含酒水)1030元/桌,新居装修5.6289万元,蜜月旅游9304元,家用电器16533元,家具17263元;仅这些新婚消费每对新人就已达138646元。从20##-20##年中国各行政大区结婚消费差异来看,基本上是华北和华东地区明显高于其它地区。如华北地区在婚纱摄影、婚礼服务、珠宝首饰、蜜月旅游和新居价位方面具首位;华东则在婚宴服务、新居装修和新居家电方面具有优势。

城市举行婚礼的各项费用支出比例

农村举行婚礼的各项费用支出比例

新人结婚典礼选择项目

2.         专业市场现状

2.1  国内典型专业市场

2.1.1 上海人民路婚纱一条街

人民路、城隍庙一带是上海婚纱最早的传统婚纱一条街,由于人民路越江隧道工程的开工建设,人民路婚纱一条街在20##年8月已集体关门。目前婚纱街的大部分商家已经找到新店铺,将搬至人民路婚纱一条街对面的天意婚庆广场和人民广场地下的华盛魅购婚纱一条街。人民路婚纱一条街上近2/3商户将于8月18日在此重新开业,目前这些新店铺正在试营业。位于人民广场华盛街地下二层商场内的婚纱一条街正式对外营业,进驻了来自人民路的20多个婚纱商户。人民路婚纱街上的另一部分商家搬迁进“天意婚庆广场”。此外,还有少数商家选择了中华路、浙江中路上的百米香榭和铁路上海站南广场的婚纱城等。

2.1.2 上海照材婚纱城

位于铁路上海站南广场的上海不夜城休闲广场是华东地区最大的摄影器材、婚纱礼服、结婚百货集散地,于20##年4月开业,,占地2万平方米,共4层,入驻厂家约500家,主要经营16个商品大类,专业品种达到2万余种。该广场主营的产品及服务有:照相机,彩扩设备,感光材料,摄影器材及耗材,胶卷,婚纱礼服用品,婚纱定制及出租,摄影化妆,摄影道具,相框相册,婚纱人像艺术摄影,百货,摄像机,形象设计服务,照相器材维修,婚纱展示。本市场由上海不夜城商业公司统一管理,各商户自行经营。

2.1.3 上海天意婚礼购物广场

上海天意婚礼购物广场于20##年6月开业,是继徐家汇香榭俪舍婚礼时尚百货后上海出现的第二个婚庆主题广场。紧靠上海婚纱一条街——人民路。商场总建筑面积达7千平方米、大、中、小商铺70个。一楼主要经营婚纱摄影、绅士西服、名品婚纱。二楼以婚纱礼服及配饰为主,集中国内外众多中高档婚纱品牌。三楼提供婚庆服务、酒店预定、婚庆道具、结婚礼品。20##年由于人民路越江隧道工程的开工建设,人民路婚纱一条街拆迁。其中有十几家规模比较大的婚纱店、婚庆公司转入驻到天意,使天意婚礼购物广场的商品数量及层次更加丰富。目前天意已逐渐占据上海婚庆市场的半壁江山。天意市场的管理方为上海天意婚庆市场经营管理有限公司。

2.1.4 苏州婚纱产业基地

苏州婚纱产业早已在江浙沪地区甚至全国享有盛名,是国内两大婚纱基地之一。由上世纪80年代中期最初的三家婚纱店发展到目前的780多家,25年的发展历史,加上良好的地缘、人缘和便利、齐全的配套市场,被誉为东南亚第一大婚纱市场。目前,仅虎丘婚纱街两侧和旁边的小巷就有婚纱店350余个,加上苏州好得家婚纱器材城,新开张的天赐婚纱广场和正在建设的婚纱器材精品大厦,商家数量超过780家。总占地面积超过12万平米,已经发展成为全国最大的婚纱产业基地。

Ø  苏州虎丘婚纱一条街

苏州婚纱产业基地中历史悠久、规模最大的苏州虎丘婚纱一条街位于茶花村,形成于八十年代中期。由上世纪80年代中期最初的迎宾、圣玛丽、金贝儿三家婚纱店发展到目前的530多家,内容从单一的婚纱产品发展到现在的背景、相册、旗袍、和服、民族服装、披肩、辅料、饰品、晚礼服、燕尾服、古戏服等近百个系列品种,已成为江浙沪地区乃至全国购买经济实惠型婚纱及配套饰品的首选。早期商户加工厂一般都设在茶花村民家中,而店面则由业主租赁村民的房屋。随后陆续有其他业主进驻茶花村,原来一些在老婚纱店工作的人员也逐渐自立门户,使得婚纱街发展越来越壮大。大量婚纱业主的进驻是在九十年代中期,到目前为止已发展到530多家,成为全国最大的婚纱产业基地。截止20##年底,虎丘婚纱市场占地面积约25000平方米,拥有经营户534家,从业人员14000余名。

Ø  苏州虎丘天赐婚纱精品广场

虎丘天赐婚纱精品广场位于虎丘风景区正山门,紧靠现苏州虎丘婚纱市场,是每年300万虎丘游客的必经之道,广场占地面积5万平方米,配有400个车位的大型露天停车场,设施完备,是全国最大的园林式婚纱精品广场,广场汇聚了国内一线知名品牌商家,本广场经营中高档婚纱,男女礼服,旗袍,戏剧服,演出服,儿童服饰,背景,彩妆,饰品,礼品,相册等影楼相关产品。

Ø  苏州好得家婚纱器材城

苏州好得家婚纱器材城经营面积4万平方米,位于苏州好得家商城的2-3楼,并配有2万平米的起大停车场以经营国内外名品婚纱礼服、婚纱器材、背景道具、影楼专用化妆品为主、现已汇集“蔡美月国际婚纱”、“喜多坊时尚婚纱”、“帮谊礼服”等国内知名厂商200余家,商城已于20##年11月开业。

2.2  辽宁及沈阳本地专业市场概况

2.2.1 沈阳本地市场

Ø  五爱市场

沈阳市目前较为集中的婚庆产品市场主要是五爱市场。五爱市场的婚庆用品市场是整个小商品交易市场的一部分,基本集中在三楼,交易品种包括婚纱、礼服、饰件、红包、礼品、婚礼装饰用品以及婚纱摄影、婚庆服务等。受整个市场定位的影响,五爱婚庆用品市场层次为中低档,环境比较脏乱,商家信誉和产品质量时时受到诟病,也未形成婚庆产业的一站式和一条龙服务基地,总体还处于比较粗放和初级的发展阶段。

五爱市场的优势在于其交通十分便利。市场地处繁华区域,周边有33条线路公共汽车经过。市场还设了客货联运总站,有通往全国的201条线路。经过改扩建,五爱市场现有地上地下停车场4个,面积约10000平方米,可停放200辆客货车。市场有供业户使用的万平方米级仓储中心。市场内还设有工商、税务、公安、消费者协会、个体劳动者协会等管理机构,以及铁路、民航客货运办理处,邮电所、信息中心等配套服务设施。

Ø  中街正阳街婚纱一条街

在沈阳繁华的商业中心中街附近也有一个婚纱一条街,但规模不大。主要是一些街边的门市店,经营范围是婚纱礼服的租赁、新娘化妆等,这条街的婚庆服务产业也是最近几年慢慢形成的,但是由于是街边的门店且没有统一规划经营,所以业态较为分散,大都是私人经营的小门店,缺乏知名品牌,也未形成规模效应,还不具备强大的吸引力。

三.  五洲城引进婚庆产业的优劣势及商业模式分析

1.         SWOT分析

2.         产业模式

2.1  产业链节点及节点之间的关系

我国婚庆产业在婚礼服务、婚纱摄影、婚纱礼服、婚宴服务四大行业的带动下,数十个关联行业相互连接,逐步形成了以结婚消费产品和服务为核心的产业集群,并与新婚消费相关的其他行业如家电、家具、床上用品、室内装修、房地产、汽车、银行保险等40多个关联行业逐步形成了规模较大的婚庆产业链。

2.2  开发与运营商在产业链中的角色与商业模式

新兴的婚庆产业是传统意义上仅注重婚庆典礼的婚庆行业的延伸与扩充。它不仅是一个涉及行业面广的服务综合性产业,而且是一个消费高峰期非常集中、非理性消费因素多且消费额较高的产业。目前,婚庆产业的商业模式主要有三类。一类是产品服务型商业模式,如独立的婚庆产品生产销售商、婚庆服务提供商等;一类是品牌型商业模式,如品牌连锁、网络营销;还有一类是整合型商业模式,如婚博会、结婚展等。婚博会在各大城市的发展方兴未艾,尤其在上海等大城市,正在成为婚庆产业形式的主要发展方向,在婚庆市场中的地位和份额越来越高。

就目前婚庆用品市场的开发与运营商来说,主要是作为甲方为从业者提供经营场所和管理服务等,有些尝试着统一招商,引进品牌店自主经营和管理,并提供物业等其他服务;大多数则是以出租商铺为主,除此之外只提供物业管理服务,主要收入来源于租金和物业管理费。为婚庆博览会提供场地和服务是与近些年兴起的婚博会共生的服务形式,除了收取场地租金之外,运营商还可以从餐饮、交通等配套服务的提供中获得收益,如果运营商兼做主办方且谈判能力足够强大,则还可以从婚博会的经营收益中分得一杯羹。

四.  结论综述

1.         是否建议引入该产业

婚庆产业核心要素分析

综合各主要方面要素分析之后,我们总体上建议引入婚庆产业,主要理由是:婚庆产业本身处于成长阶段,东北市场有较大潜力。现有市场规模小、服务单一、经营和服务水平不高,存在着市场空白点和提升的空间。婚庆产业本身作为服务业中具有特色的一类产业,除了自身的发展空间之外,还能发挥吸引人流、聚集人气的作用,对于支撑五洲城整体专业市场的建设和发展也是有帮助的。

2.         引入产业的功能设计

鉴于婚庆产业中的核心部分规模有限,因此没有必要开辟大规模婚庆产业专用市场区域。根据各部分业态的特点,可对功能和分区进行相应的设置。

Ø 婚庆产业的婚纱礼服销售、租赁服务可以安排在五洲城服装纺织品专业市场中,开辟婚纱礼服专门版块。

Ø 婚礼服务、婚纱摄影、婚宴服务三种业态均是人力密集型服务产业,不需要过大的场地,经营方式主要是样品展示和商务洽谈,且经营主体有大有小。基于这些特点,可以在服装与纺织品市场的配套办公区域设置婚庆服务专区,提供适当规模的办公空间与展示区以满足需求。

Ø 鲜花绢花类婚庆用装饰品可在五洲城农林牧副渔专业市场开辟专区。

Ø 其他各类婚庆用装饰工艺品可在五洲城小商品交易市场得到满足,可以开辟婚庆用装饰工艺品专区。

Ø 五洲城通用展示中心可用于举办大中型婚博会,为各类婚庆服务商家提供展示贸易的平台和服务,为商家与消费者提供沟通洽谈的场所。

3.         本产业与五洲城一期产业的关系和影响

婚庆产业与五洲城一期产业的交集主要在酒店用品。酒店是举办婚宴和婚礼活动的主力。有意愿开拓婚宴市场的酒店可以在五洲城采购必需的用品的同时采购婚宴专用用品及进行婚宴服务推广、洽谈和交易。

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