20xx年上半年度工作总结及计划范文
时光飞逝,转眼间20xx年上半年已经过去。现将本人具体工作情况汇报如下:我于20xx年x月正式到天缘小厨工作,现已工作三个月,当时天缘小厨餐饮部厨房的工作局面一切都是空白,设备如何添置、原材料如何采够、把关、市场宣传和产品如何定位、规章制度及各种日用单据的制定等。针对以上种种问题,我依据以往经验制定初步计划,一方面查找资料,涉入市场一线,夺取第一手材料,制定采购计划;另一方面根据市场情况及小厨地理位置初步确定菜品的定位,制定菜谱。争取定位准确,能为下一步的经营奠定基础。天缘小厨在倍受领导的关注与关怀下开始了试营业,餐饮部厨房在努力完成上级下达的各项任务的同时,在菜品上随着客人的要求不断改进,以求菜品能更加适应市场。自营业以来,营收达50万余元。营业中,厨部的工作也出现了如:菜品的定位不准确,菜品设计没根据客人的要求而定,等一些问题。带着种种问题和努力改变提升产品形象的决心迎来了下半年。
现将20xx年下半年工作计划汇报如下:
一、在菜品定位上,依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来小厨消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。
二、在厨政管理方面,以系统化整合核心竞争力,以规范化提升管理水平,以现代信息手段提高市场竞争力,以效益化为目标指导厨政管理工作。对厨房进行有效监控与指导,严格按标准提高执行力。对厨师技术力量进行合理储备,合理推出新颖菜品
三、在人员方面,进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高人员的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。
四、在菜肴的出品把关上,采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任。
五、 在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。
六、在食品卫生安全、消防安全方面 严格执行《食品卫生法》。抓好厨房卫生安全工作,对厨房环境、卫生、设备进行安全维护,同时对成本及费用加以控制。严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣!
七、在沟通方面,管己、管人、管队伍。
在下半年里,意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。
20xx上半年工作总结及计划
20xx年上半年转瞬即逝,在这半年的工作中有喜有忧。在各部门的关心帮助和密切配合下,强化服务意识,提高自身素质和工作质量。按照年初制定的各项工作目标,开展了一系列扎实有效的工作,为总结经验、发扬成绩、找出差距、以利再战,现将20xx年上半年工作总结如下:
1、 人员的招聘方面:上半年公司人员流动率比较大,主要存在于精加工车间人员
的不稳定。招聘主要渠道还是通过员工介绍,海阳市人事人才网及公司网站招聘。7月上旬参加烟台芝罘区大中专生招聘会,效果对比去年同期有很大的提高。总体来说招聘渠道相对缺乏,没有创新、改善。
2、 工伤方面:20xx年上半年公司安全事故相比20xx年上半年有了显著的改变。
20xx年x月-6月安全事故19起,均为小事故。企管部也正在针对安全生产方
3、 面加大管理力度。进一步保障安全生产,提高部门领导及员工的安全意识! 考勤方面:每月按时核对各部门考勤,做到一丝不苟。发现错误并指出错误进
行改正。与各车间统计进行沟通交流。后勤考核每月报送财务不够及时,增加了财务人员工作负担。
4、 劳动保险及劳动合同:每月新工人入职,在10号之间都按时进行工伤的增减员,
保证人员的准确性。这是人事必备的。如果有未增加上的,恰巧又受伤,后果是很严重的!4月出现一起粗加工员工自由离职,车间未及时提交自由离职,我也未能及时发现。此员工后在其他工作工作时发生死亡。这就需要人事方面的严谨与仔细。每月10号入完劳动保险后就与新工人签订劳动合同。绝不拖到下一个月。
5、 例行人事工作:按时准确的完成。
以上就是对20xx年上半年人事工作的一个简单的概括与总结,找出了自己的不足与长处。并希望大家能够给指出我工作所存在的问题,我会积极改进。忠言逆耳这个成语要时刻谨记在心。
在上半年的工作中主要存在以下几个问题:
1、 招聘渠道缺乏,下半年中加大招聘渠道的拓展及招聘力度。
2、 协助部门开展安全生产,加大安全生产检查力度
3、 后勤考核报送财务不及时,下半年按时报送考核。
4、 上半年对车间人员控制做的不够到位,存在疏忽、麻痹大意。加工车间人员流动率比较大。下半年加大对车间人员的控制,随时与车间领导及工人沟通了解,对车间工人的情况做到心中有数。减少各部门人员流动。增强企业的稳定性。
人力资源工作本身就是一个比较琐碎的工作,这就需要有足够的耐心,做好每一项工作。这一点有所改善,但仍不够。下一步仍需加强!5月份参加百朗教育在烟台组织的一场人力资源培训。通过此次培训深刻认识到自己存在的不足以及与其他同行之间存在的巨大差距!人力资源学无止境,你将会遇到不同的员工不同的纠纷及刁难,你需要通过各种途径来化解。这也需要不停的学习,充实自己的知识,提高自己的能力。随着企业的逐步进步与扩大,随着员工维权意识的逐步提升,人力资源工作讲会更加的困难。这就需要强大而厚实的人力资源专业知识及能力作为后盾!所以,今后一定要加强再加强人力资源方面的学习与进步!
以下是20xx年下半年的工作计划:
在锐不可当的经济全球化、飞速发展的技术变革、创新和迅速变化的差异化顾客需求的总趋势下,市场竞争异常激烈,而企业只有具备了先进的技术和管理才是维持生存和持续发
展的保证,但不管是多么先进的技术和管理,都离不开它的承载者——人才或人才资源。 对参与市场竞争的企业来说,是否能够吸引、留住人才和创造一个适合人才成长的良好环境,造就一支高素质、高凝聚力、高执行力的企业员工队伍,将成为我们事业成败的关键。市场竞争说到底是人才的竞争,人才是企业发展的决定因素,只有重视人力资源管理,才能增强企业的竞争力与生存力。人力资源管理的作用就是打造有效率、有活力的员工队伍,不断为企业的发展选拔、培养有用人才。要通过双向选择、竞争上岗、职业生涯设计和完善考核机制、激励机制等方法,逐步形成有利于人才成长的环境。为把公司的人力资源管理工作落到实处,实现人力资源管理工作的突破,以公司发展战略为导向有的放矢的展开人事管理工作,特制订20xx年下半年人力管理工作计划。
一、在招聘引进人才方面:
进一步拓宽招聘渠道,创新招聘方式,明确岗位要求,严格招聘标准,改善甄选面试 技巧。提高适岗率。首先抓好春节前后的招聘时机,利用电视、网络广泛传播招聘信息,广泛搜集应聘信息,做好以工引工的宣传、动员,做好跟踪记录。确保各部门岗位的用工,完成日常人力资源的招聘与配置。
二、人事日常工作
考勤、劳保等方面,把不足的地方改进,争取最大限度的完善自己。做到认真、仔细、稳重。不能够“大错不犯,小错不断”。这是不能允许的!人事工作就是一项建立在认真、仔细基础上的管理服务工作。
三、员工的培训、提升及有效沟通方面
大力加强员工岗位知识、技能和素质培训,根据部门和员工的培训需求,及公司工作实际制定切实可行的年度培训规划,并分解成月度计划,对每项培训给予节点控制实施,并对培训效果给与跟踪,提高培训的实效性,不断提升每位员工的能力和素质,实现对员工的潜能进行最大限度的开发,建立公司内部技术等级认定制度,按等级标准考核,技术等级将和薪资收入挂钩,进一步调动员工自身渴求提高的积极性。弘扬优秀的企业文化和企业传统,用优秀的文化感染人、凝聚人, 建立内部纵向、横向沟通机制,形成绩效面谈制度化,充分发挥绩效面谈的追赶作用,调动公司所有员工的主观能动性,致力于工作的持续改善,建立和谐、融洽的企业内部关系。集思广益,为企业发展服务。
四、劳动关系处理方面:
做好人员流动率的控制与劳资关系纠纷的预见与处理。既保障员工合法权益,又维护公司的形象和根本利益,重点做好以下几个方面:
1、20xx年下半年争取把员工流动率控制在4%以内、通过改善工作环境,加大新员工培训、优化学徒、出徒机制,加大即时奖惩,留住稳定优秀员工,淘汰表现极差的员工。
2、严格招聘流程,进一步规范劳动合同的签订,按制度流程公平办理各项社会保险,稳定劳动关系。
3、本着预防为主的思想,加大安全生产检查、监督力度,规范劳保品使用,最大限度减少工伤事故,从而减少由此引发的纠纷。处理好与劳动部门的业务关系,充分发挥公司法律智囊的作用,做到既不违法,又能妥善处理各种纠纷,最大限度维护公司利益。
事无巨细,在今后的工作中发现问题随时解决,不能拖拖拉拉!解决不了的问题要及时的沟通处理。争取达到最佳的效果!
庙前村20xx年工作总结及20xx年工作计划20xx年庙前村在碾庄镇党委、政府的正确领导下,认真贯彻落实党的“十八”大精神,紧紧围…
邱家湾村20xx年工作总结20xx年工作计划一班子建设方面邱家湾村现有两委干部5人大专文化1名高中文化4名40岁以下2人目前已形成…
一、20xx年工作总结20xx年,我村两委班子在双龙乡党委政府的正确领导下,我们坚持以党的基本路线为指导,深入学习实践科学发展观,…
小市镇受泉村20xx年工作总结与20xx年工作计划20xx年,在镇党委、政府的正确领导和关心支持下,在全村村民的积极拥护下,我村立…
20xx年工作总结和20xx年工作计划20xx年面对全省四化同步现场会在襄阳召开和我镇被评为四化同步示范试点镇的发展契机我镇党委政…
西郊物流中心第一季度发展情况总结20xx年西郊物流中心在各级政府的关心下,在公司领导的指挥下,正确决策、科学管理,精心组织,合理安…
0539车友俱乐部20xx年年度工作总结及计划------市场部--陈忠发在繁忙的工作中不知不觉又迎来了新的一年,回顾这一年的工作…
吉安煤业20xx年应急救援工作总结我矿20xx年应急救援工作以创建“安全生产”为指导,全面落实科学发展观,深入贯彻落实《突发事件应…
20xx年度工作总结20xx年针对我个人而言是新的一年,因为我从公司的资产管理部转到了企业管理部,所以我上班年的工作也可以分为两个…
二〇一二年部上半年度工作总结及下半年度工作计划上半年度工作总结公司委派我对现场进行监管,协调工作。主抓安全、质量、进度、材料、文明…
财务核算中心二0一0年上半年度工作总结20xx上半年黄石市供销社核算中心在市社的正确领导、帮助和支持下以“三个代表”重要思想和科学…