酒店总经理发言稿

尊敬的各位同仁:

大家下午好!

金秋时节、硕果飘香,我们又迎来丰收十月,共庆酒店三岁盛典;通过你们的掌声,我谨向付出辛勤劳动的酒店员工,以及您的家人表示衷心的感谢和真挚的敬意,在 10月11日这个重要的日子里,请允许我代表酒店向在坐的各位同仁说声:“谢谢,你们辛苦了”。

我们每一个人都是为了自己的理想,怀着对酒店的热爱才相聚在这里,在三年的时间里,我们一起携手创造了无数的佳绩,振东大酒店的营业额稳中有升,管理逐渐步入正轨,团队也日渐稳固。

我很荣幸我们的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才,我也很自豪我们的员工能紧密团结在一起,亲如一家,协手作战;我也很欣慰我们所有人的付出成就了今天的振东。三年,一千多个日夜,必将注定是振东历史上最美好的记忆。它将激励我们振东员工以更饱满的热情投入到以后的工作中。

经过三年的探索和磨练,振东大酒店整体迈上了一个台阶,呈现出欣欣向荣的良好态势。但居安思危,我们还需做好以下工作:

一、在行动上做好准备,强抓工作纪律和仪容仪表,做有纪律、有气质,举止有礼、进退有度的星级酒店从业人员;加强学习,保持不断创新的工作态度,“学无止境”,使自己的业务不断提高,让每位客人感到新鲜。

二、树立积极的态度,以培训促服务、以服务促销售、以经营为核心、以安全为保障,全面进入到酒店高标准运行状态。

三、内挖潜力,外拓客源,在全员营销,全员服务上下足工夫,上人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销,给客户以宾至如归的感觉,给他们提供更多的个性化服务,保证酒店利益最大化。

新的岁月带来新的希望,新的岁月带新的梦想!在今后的日子里,我们将用创造性的工作把希望变成现实;把梦想掌握在自己的手中。在面临新的挑战时,我希望大家集思广义,汇聚全体员工的聪明才智,总结经验创造出一条适合振东大酒店自己的路。从酒店整体发展战略入手,明确经营目标,找准市场定位,走一条以市场为导向,以国际经营标准为目标,以振东大酒店自身特色为内容的道路。

过去很辉煌,明天更辉煌,希望大家在以后的工作中,能保持最积极地态度,以最职业的微笑来面对每一位客人,以最标准的服务语言来迎接每一位远道而来的客人,以最和蔼的面孔面对明天的到来。同时,我们将一如既往的时时刻刻为我们的员工着想,让你们在工作的岗位上得到的不仅仅是收入,而是

宝贵的学习经验和管理技能。请你们相信:酒店美好的将来将是你们迈向成功事业的敲门砖,奠基石。你们是酒店真正的主人,没有你们就没有酒店的今天,酒店的未来就是我们员工的未来,而员工美好地未来就是酒店辉煌的证明。 让我们携起手来,为振东大酒店的明天共同努力。

最后,祝各位员工在振东大酒店工作顺心,万事如意,谢谢大家

 

第二篇:酒店总经理述职报告演讲稿

酒店总经理述职报告演讲稿

大酒店总经理述职报告演讲稿

董事局各位董事:

20xx年,是我就任______酒店总经理的第二年,也是___酒店连锁经营发展壮大的一年。在这一年里,我和酒店执全委会成员在集团董事局的正确领导和社会各界的支持下,坚持“以人为本、以诚待人、宾客至上、服务至佳”的经营理念 一站在手,写作无忧!]不断创新营销方式,进一步提高服务质量,致力酒店的连锁发展和品位提升。通过全体___酒店人的共同努力,克服资金紧张、人员流动大、同行竞争压力加剧等诸多困难,酒店的经营业绩稳步上升,连锁发展扩张战略稳步推进。在各位董事的领导下,___酒店人连续奋战三个多月,在20xx年x月x日隆重推出了___第一家产权式酒店—湖天一色___酒店,这是___酒店连锁发展战略上重要的一步。___酒店人的敬业、爱岗、吃苦耐劳的精神得到了董事长及各位董事的肯定和业内同行、社会各界人士的好评。

酒店经营目前呈现出良好的发展趋势,以___集团“用心营造、至高致远”的价值理念和企业品牌不断强化拓展市场。为使经营管理更趋合理和科学,促进___酒店持续长远的连锁发展,确保股东利益、增加员工收入、提升酒店品牌服务,我深知责任重大。因此,我会一直为此而尽心、尽力、尽职的工作。现在,我向各位董事和同事述职,请予以审议。

一、20xx年度考核指标完成情况

20xx年度酒店营业收入计划为(略去)万元,实现营业收入(略去)万元,完成比例(略去)%,但由于应收帐款等因素的影响。考核收入完成比例为(略去)%,考核盈余完成比例为(略去)%。

二、工作措施及存在的问题

1、抓管理,树形象;

20xx年___酒店以《董事局工作报告》为指针,严抓细管、开源节流,全体员工精诚团结、共同努力较好地完成了董事局下达的各项工作。先后被___市环保局评为“绿色宾馆”、被卫生局评为“食品卫生A级管理单位”、被___市工商局评为“消费者信得过单位”,酒店的品牌形象得到了业内同行的肯定和受到社会各界的一致好评,并按董事局工作报告要求完成分公司注册工作。

2、抓发展,强品牌;

___大酒店根据集团制订的“依托房地产主业,做连锁发展”的发展战略,在强抓管理的同时,不断推进连锁发展。通过努力,___首家产权式酒店——湖天一色___酒店于20xx月12月x日隆重开业。在湖天一色店筹备过程中,酒店人根据董事局及董事长的要求,降低投资成本,保证酒店档次。投资额下降了,

酒店的档次并未下降,开业以后得到了社会各界和宾客的认可。湖天一色店的定期开业,在___酒店连锁发展道路上有着里程碑式的意义,创造了___酒店业的几项第一。为今后的连锁发展奠定了坚实的基础,锻造了一支能吃苦耐劳的队伍。

3、抓经营,显成效;

餐饮部全年计划营业收入(略去)万元,实际完成营业收入(略去)万元,完成率为(略去)%。酒店的营销活动开展得有声有色,厨部通过努力,在保留优质菜品的同时不断推出新菜。中餐大厅各种宴席不断,在宴席的接待、特殊节日的营销活动均取得了很好的效果。在xx年的圣诞平安、狂欢夜活动中实现售票收入(略去)万元,比200xx年的(略去)万元,增加了(略去)万元,达到了预期的目的。 房务部全年计划营业收入(略去)万元,实际完成营业收入(略去)万元,完成年计划的(略去)%,湖天一色___酒店以客房经营为主,尽快完成湖天店餐饮配套服务功能,为连锁发展经营创造经济效益。

活动中心全年计划营业收入(略去)万元,实际完成营业收入(略去)万元,完成年计划的(略去)%。对迪美实行改制,由员工承包经营。根据市场规律,经酒店研究报董事局批准,将运通旅行社进行转让,这两个部门从酒店剥离出去,减少了酒店的亏损点,利于酒店的经营管理。

4、抓维护,降能耗;

世纪店已开业运营四年,设施设备的最佳运营阶段已经过去,进入了设备维修阶段。xx年我们对中央空调主机、管路、空调末端进行设备维护、节能降耗,xx年水电费为(略去)万元,比xx年的(略去)万元节约(略去)万元,这是非常难得的。

5、做“三定”,控 “三费”;

年初,根据董事局的布臵,认真做好人员“三定”,即定编、定岗、定薪。xx年定编1207人,年末实际在岗人数为1187人,比定编少20人。通过定编,使各岗位工作量不断饱和,工作效率得到了有效提升。按年初制订的“三费”标准我们不折不扣的进行落实执行。对各部门低值易耗品、办公用品的领用严格按定额标准领用,定期召开成本分析会,对经营和管理成本进行分析,让成本意识深入员工心中。

6、抓安全,保秩序;

xx年的安全保卫工作是值得警醒的一年,对突发安全事件缺乏警惕性,在后期的工作中严格加强防范,确保酒店的安全保卫工作。在湖天一色店筹备中,几乎包揽了后期绝大部分设施设备的搬运工作。

相关推荐