到新东方烹饪学校学厨师好吗(500字)

来源:m.fanwen118.com时间:2021.3.10

到新东方烹饪学校学厨师好吗

到新东方烹饪学校学厨师好吗

29日上午,成都新东方烹饪学校龙泉校区春季开学典礼暨军训汇演在操场隆重举行。学校新入学的学生,在经过为期一周的军训后,今天终于整齐的站在了学校操场上等待学校全体师生的检阅。

他们气宇轩昂,他们英姿飒爽,他们现在就像是准备出征的战士,整齐有序地站在那里一动不动。数百名新生穿着迷彩服,在振奋人心的国歌声中,在全校师生的瞩目下,他们斗志昂扬,阔首挺胸,纪律严明,整齐地迈着步伐,充分展示了作为社会新一代接班人的精神面貌。本次汇演共分为8个梯队,同学们依次完成了军训任务,博得了学校师生的喝彩掌声。

军训汇演后,优秀班主任苏老师发言,苏老师总结了刚走出校门的毕业生所取得的骄傲成绩,毕业生就业率名列前茅,苏老师鼓励全体新生效仿学长学姐,在校努力学习,然后毕业时走上较好的工作岗位。随后一年四班的刘东同学作为学生代表进行了精彩演讲,刘同学表示,将牢记老师的教诲,不负学校与家长的期望,刻苦学习。

随后,学校为本次军训汇演表现突出的优秀标兵、优秀班干部、优秀班级以及优秀班级颁奖。校长作了热情洋溢的讲话与新学年寄语,校长代表学校向顺利完成此次军训任务的新生表示热烈祝贺,向负责此次军训的教官表示衷心的感谢,同时,勉励同学们在今后的学习中发扬新东方人的优良传统,努力学习,奋力拼搏,再创新辉煌。


第二篇:推荐学厨师什么学校好:长沙新东方烹饪学院育人治学有三界 1300字

推荐学厨师什么学校好:长沙新东方烹饪学院育人治学有三界 来源:长沙新东方烹饪学院

推荐学厨师什么学校好长沙新东方烹饪学院育人治学有三界

发布:2011-09-08 08:44

中国文化源远流长,二千五百多年前的孔丘便提出学习要“发愤忘食,乐以忘忧”;教育要“学而不厌,诲人不倦”。孔丘认为教育,教师在教书育人的过程中要“诲人不倦”、“循循善诱”、“因材施教”;学生要“举一反三”、“温故而知新”;学习还要结合思考“学而不思则罔,思而不学则殆”,好学要“三人行必有我师”;学习态度要端正。孔子的教育思想,至今仍然有启发和教育的重要意义。

手把手教指导学员制作菜肴

在孔丘治学中,我们更能看到三个境界。翻开《论语》孔子治学三境界历历在目,让人记忆犹新。长沙新东方烹饪学院作为一所职业院校,教育工作不仅融汇孔子治学,更融合现代教育管理理念让学生学而忘返。

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学生学习勤学苦练

“学而时习之,不亦说乎”。此乃第一境界也。众所周知,学习并不是一件让人天生感到愉悦之事,如何才能让学生感到“悦”呢?长沙新东方烹饪学院老师认为让学生解除学习压力,让后进学生不被排斥,要及时为学生解答难题,要以学生喜闻乐见的方式教学,要紧跟市场趋势,这样的教学方法才能让学生身心愉悦投入到学习中。在长沙新东方烹饪学院遵循“有教无类”的教学原则,要求同学之间互帮互助,充分利用课余时间帮助后进学生跟上学习教学;开展各类型的烹饪竞赛,让学生在竞赛中了解学习不足。同时,在教学中,老师采取“举一反三”的教学方法,不断拓宽学生发散思维,挖掘学生创造新菜式的潜能,让学生在学习巩固书本知识的同时,掌握不同原材料的不同做法。

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有朋自远方来,不亦乐乎”。此乃第二境界也。如果说第一境界是针对学生而言,那么第二境界则是讲述老师教学的基本境界。社会在不断进步,也就要求人要不断增长学识。老师教学更应“学问不厌,诲人不倦”。烹饪经过上千年的演变成为了一门朝阳行业,尤其是现代社会对厨师综合素质的要求越来越高,老师的教学质量也将随之而逐步加深。长沙新东方烹饪学院的老师在不断完善教学前讲义的同时,不断强化现代厨师行业的研究,在教学教育中将传统烹饪知识与现代厨师知识融会贯通,将烹饪技能与厨政管理相结合,确保学生能及时适应不断变化的市场行情。同时,老师的教学模式和教学内容也随着行业的变化不断完善,与时俱进,让学生及时掌握顺势而变的烹饪技能是理论知识。

在比赛中完善自我

“人不知而不愠,不亦君子乎”。此乃第三境界也。这一层教育人

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们不要追名逐利。在当今时下,淡泊名利名利之人甚少,当人们在功利心面前迷茫时,长沙新东方烹饪学院老师教导学生,学厨师最重要的就是职业道德,饮食关乎人类健康,如何鉴别原材料的安全,确保餐饮食品安全是学院教学的一大重点。随着餐饮文化的不断变化,现代人注重健康饮食,低碳生活,长沙新东方烹饪学院立足发扬湘菜传统,在传统湘菜上研究符合中国人现代饮食的健康餐饮。在教学上,老师以健康餐饮为主题,在选择原材料上引导学生以素食为主,烹调出形态各异的素食菜品,符合现代绿色低碳健康的饮食标准。

“知之者不如好之者,好之者不如乐之者”。学校是学生获取知识,领悟人生道理,制定职业规划的地方,为学生营造一个适宜学习的良好氛围是老师和学生共同的责任。我们说说当一个人的修养达到好学时,就能享受到学习的快乐。长沙新东方烹饪学院学生以热爱学习为乐,教师以育人为乐。

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