餐厅经营合作协议

餐厅经营合作协议

甲方：xxx，身份证号码：xxxx，家庭住址：xxxx。

乙方：广西xxx有限公司，组织机构代码：xxxx，住所地：xxxxx，法定代表人：xxxxx。

丙方：xxx，身份证号码：xxxx，家庭住址：xxxx。

    经甲、乙、丙三方充分协商，依照相关法律法规及行业规定，就xx餐厅的经营合作达成如下协议：

第一条  合作目的

甲乙丙三方本着平等互利、共同发展、优势互补的原则，经友好协商，在合作意向上达成一致，结为合作伙伴，发挥各自优势，共同致力于开创餐厅经营。

第二条  经营范围

餐厅的经营合作，主要经营米粉、水饺、馄饨、饮料、香烟等。

第三条  权利义务

甲方：负责固定资产的投入, 包括店铺装修和店铺业主方的合约签订；负责餐厅的选址、定位、外观设计、室内布置、成设、装潢，构建餐厅卫生、健康、温馨的外部形象，建立良好的就餐环境；与政府工商部门、审批中心、环保部门、卫生部门等联系办好排水许可、环评审批、卫生许可证，申领营业执照；日常固定资产的维护保养及合约续签等。负责定制餐厅的宣传口号、定期策划促销活动，积极开拓市场，努力使餐厅及产品获得客户的满意和认可。

乙方：拥有喜记品牌使用权，即拥有该餐厅经营的水饺、馄饨、煮粉的配方等知识产权的保护权；负责餐厅日常经营管理，负责提供餐厅运营流动资金；与丙方共同负责餐厅日常依法有序经营管理；负责餐厅员工的招募、录用、培训、考勤、管理，制定员工岗位手册，营造融洽的劳资关系，调动员工的工作热情和积极性，尽忠职守。

丙方：与乙方共同负责餐厅依法有序经营管理；负责餐厅所售米粉、水饺、馄饨等主营业方面的技术指导，使其始终保持业内高水平；负责餐厅人员的业务培训和运营技术指导，使技工掌握餐厅主营业务的熟练操作。

甲方、乙方、丙方在合伙期限内应当尽忠职守，严格遵守餐饮行业之执业道德和操守，不得利用职务之便，为个人利益，以非法占有为目的，牟取一己私利。未经全体合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙名义进行业务活动，如其业务获得利益归合伙，造成损失按实际损失赔偿。禁止合伙人加入其他合伙，经营与合伙竞争的业务。

第四条  财务管理

实行收益归公、支出监管、利润滚存的财务管理方式，三方在银行设一个公共帐户，实行共同管理，该帐户只适用本合伙项目，餐厅的所有现金收入打入该帐户。

铺面租金、日常水电、税金、员工工资、货款等正常支出，须由乙、丙两人经手、甲方签字同意；合伙项目中非正常性开支在200元以上的，须三方认可，否则视为单方支出。

利润存入公共帐户，每个股东均有权利查账，但只有乙方和丙方有权利负责餐厅的经营管理。每逢月底，三方对财务进行核算、确认，如一方不在场，另两方应向一方提供相应的财务报表。

第五条  利润分配

实行年终分红制度。每年年底，甲、乙、丙三方分别按总收益的50%、25%、25%进行分配。

第六条  不可抗力
　　1、本协议不可抗力是指涉及因政府拆迁和不能预见、不能避免且不能克服的战争、台风、地震等客观事件。

2、不可抗力事件发生后，按照不可抗力对协议的影响程度，由三方协商确定是否变更或解除本协议。
　　3、不可抗力事件发生后，发生不可抗力的一方应积极主动避免损失扩大，否则应就扩大的损失自行承担责任。

第七条  违约责任

任何一方未履行或未完全履行本协议内容，视为违约，应赔偿由此给守约方造成的经济损失，并向守约方按照本协议标的总额xx %的标准承担违约责任。

第八条  纠纷解决
　　本协议在履行过程中如发生任何争议，甲乙丙三方应协商解决，双方协商不成，任何一方有权向当地人民法院提起诉讼。

第九条  相关附则

1．合伙期间，一方要求退伙，三方共同盘点资产，按相应的收益分配份额确认退伙费用。若有他人有意入伙，须经三方共同同意。任何一方转让合伙份额，另两方有优先购买权。

2．本合同如有未尽事宜，应由甲乙丙三方共同协商讨论补充或修改。补充和修改的内容与本合同具有同等效力。

3．本合同正本一式，附本三份，甲方、乙方、丙方各执一份，具有同等法律效力。

4．本合同自订立之日起正式生效。

甲方：（签字盖章）

乙方：（签字盖章）

丙方：（签字盖章）



____年____月____日

 

第二篇：园区餐厅承包经营合同

淮安 餐厅承包经营合同

发包方： （以下简称“甲方”）

承包方： （以下简称“乙方”）

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方本着合作共赢的原则，经友好协商，乙方自愿承包甲方园区内餐厅，达成如下合同：

一、经营事项：

江苏淮安 园区第一餐厅及第二餐厅承包经营。

二、经营场所和经营范围：

甲方将园区内第一餐厅（位于园区内2号楼东侧楼一、二层,建筑面积1044 ㎡）、第二餐厅（位于园区内4号楼一、二层, 建筑面积2143㎡）场地免费提供给乙方使用,用于提供园区所有职工三餐饮食以及商务包间的经营。

三、 甲方权利义务：

1.甲方免费提供场地、厨房设备、厨具、餐具、餐桌、椅等（附件：厨房及配套设施清单）商务包间提供4-5个雅厅是12个人的桌子。

2.甲方有接待用餐需求时，优先安排在园区餐厅就餐。

3.甲方有权对乙方经营行为进行严格监管，确保乙方依法经营。乙方的经营行为应同时维护甲方形象和用餐人员的合法利益。乙方有 1

违反相关国家相关规定及《餐厅安全生产管理》有关条款行为的，甲方有权要求乙方立即整改或限期整改，并要求乙方支付违约金，情节严重的，甲方有权单方解除合同。

四、 乙方的权利义务：

1.乙方按照国家相关规定，必须注册独立法人公司，取得从业资质及卫生许可证等，确保所供膳食的绝对安全。

2.乙方自行承担承包期间的餐厅水、电、气费用。其中水费按 元/吨、电费按 元/度、气费按 元/立方向甲方交纳。

3.乙方须制定完备的制度，严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，乙方造成食品安全事故的，由乙方全权负责赔偿并承担造成的一切后果，并追究乙方的法律责任。

4.乙方必须接受餐厅管理检查小组 (综合部、企业及餐厅代表组成）监督和管理。乙方必须有健全的安全管理职责、措施和突发事件安全应急预案。

5.乙方须保证经营场所内外卫生、清洁、干燥、整齐，垃圾要及时清理，同时要做好病虫害防治，灭鼠、灭蝇等工作。

6.乙方应建立完善、合法的用工制度，与聘用的员工订立书面劳动合同，交纳各项社会保险。

7.乙方在承包期内，在未得到甲方书面同意的情况下，不得对甲方的餐厅进行任何改造。

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8.乙方在承包期内，需要添臵任何物品的，均由乙方自行承担。

9.乙方在承包期内，如果发生本合同未列出项目，但与使用承包餐厅有关的费用，均由乙方支付。

10、乙方不得转承包该餐厅。

11、乙方负责所承包餐厅的治安、消防工作和门前及内部的卫生保洁工作，因治安、消防和卫生等问题所造成的后果由乙方承担。

12、 乙方验收完毕取得餐厅承包权后，水、电、气及下水在承包期内发生的故障由乙方负责维修，修理费用由乙方自理。

15、乙方应保证承包的甲方餐厅及餐厅内的所有物品的安全，若有损失或丢失，需按价赔偿。

五、服务标准：

1.员工餐厅：

（1）乙方根据甲方需求提供餐饮服务保障，按照既定的食谱提供各种菜肴及主食，菜要求做到色、香、味俱全，多种口味可供选择。

（2）绝对禁止使用地沟油、注水肉等，劣质变质等以次充好的食品食物。食谱每周更换，需提前列出菜单，标明价格，送报餐厅管理检查小组。

（3）在餐厅指定位臵公布每日菜单及价格。

2.商务包间：

（1）菜肴必须出配图菜谱，明码标价。

3

（2）香烟、酒水价格在正常进价基础上加10%，所有价格的确定须同甲方商定并经甲方书面确认。

六、保证金（不计利息）:

1.乙方在 年 月 日协议签订之日前必须向甲方交纳人民币壹万元（1万元）履约保证金。

2.乙方有义务保证对甲方提供设施、设备进行维护和保养，使用过程中损失的按同质同价自行配齐。协议期满后，甲乙双方交接清点中出现设备设施损坏、丢失等情况（正常使用情况下自然损坏的除外），按要求折合金额，在保证金中扣除，剩余金额（不含利息），在甲方确认乙方无其他纠纷后，在十日内退还乙方。

3.若乙方违反本合约任一条款之规定或未经甲方同意擅自终止协议，甲方无需退还保证金。

七、承包期限：

1、承包期暂定十年，从20xx年1月3日起至20xx年12月31

日止；其中，试承包期为6个月，从20xx年1月3日起至20xx年7月3日止。在试承包期内，如甲方对乙方承包工作不满意的，甲方可随时通知乙方解除承包合同，且无需向乙方说明理由，也无需向乙方支付任何费用。

2、在承包期十年里的每一个年度到期30天前，甲方同意继续履行下一年度合同的，甲方应书面通知乙方，甲方不书面通知乙方的， 4

视为甲方不同意继续履行合同，该年度到期，合同自行终止。具体如下：20xx年12月3日前，甲方应书面通知乙方20xx年1月3日至20xx年1月2日是否继续将餐厅承包给乙方；20xx年12月3日前，甲方应书面通知乙方20xx年1月3日至20xx年1月2日是否继续将餐厅承包给乙方，……以此类推。如果甲方书面通知乙方继续将餐厅承包给乙方的，甲乙双方继续履行本合同，如有条款需要变更的，双方签订补充协议。

3.在承包期满前一个月，无论是否续约，乙方都需向甲方提出申请。

4、合同终止或提前解除的，乙方应于收到甲方通知之日起3日内，将必于乙方所有的可移动物品搬清，并与甲方办理完房屋及设施设备等的交接手续。

八、违约处理:

1、乙方致力于园区企业职工提供优质服务，如经营期间乙方有违反本合同行为的或客户满意率未达70%的，甲方有权要求乙方进行整改，如乙方拒绝整改或经二次整改甲方仍不满意，甲方有权单方通知乙方解除合同。

2、乙方如不能及时交纳水电气费用的，每延期一天，向甲方支付违约金 元，延期交纳超过 天的，甲方有权单方解除合同。

3、合同终止或提前解除的，乙方应如期交还房屋及属甲方所有的 5

设施设备，乙方逾期不撤场又不与甲方办理交接手续的，甲方有权进行停水、停电、停气处理，造成相关损失的，由乙方自行承担。同时，甲方将视为乙方放弃对室内物品的所有权，甲方有权自行接收并处臵，乙方应按日向甲方支付逾期交付房屋及设施设备的违约金 元。

4、乙方如有违反本合同约定行为的或因乙方违约甲方解除合同

的，甲方均不退还承包保证金，同时乙方还应向甲方支付违约金 元，并赔偿因此而给甲方造成的全部损失。

九、仲裁:

本协议发生争议时，双方协商解决，协商不成时，由甲方所在地人民法院管辖。

十、本协议如有遗漏和未完善之处，在《餐厅安全生产管理规定》明

确，《餐厅安全生产管理规定》作本协议的组成部分，具有同等法 力效力。

十一、 本协议及《餐厅安全生产管理规定》各壹式肆份自双方签字盖

章后生效。甲、乙双方各执贰份。

附件一：设备设施清单

甲方（签章）： 乙方（签章）：

法定代表人： 法定代表人：

6

年 月 日 年 月 日 7

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