酒店厨房承包协议----补充协议

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补充协议

1、

2、 原料及用品由甲方负责采购。 甲方必须按乙方方面要求采购合格、足量原料,甲方不能按要

求采购的原料或不能足量采购的原料须通知乙方,征得乙方同意后方可采购。

3、

4、 乙方有权利对不符合要求的原料进行无条件退换。 乙方不的盲目要求甲方采购原料。如:采购不需要的原料,原

料采购量过大。

5、

6、

7、

8、 乙方有权利在店内进行试菜,因试菜产生的费用由甲方承担。 乙方有对菜肴进行推陈出新的义务。 乙方不得做出有损酒店形象的事情、言语! 乙方在书面提交解除合同、甲方在一个月内未作出任何表态,

乙方可视甲方已同意解除合同,因此甲方所受的损失乙方不承担赔偿责任。

9、 甲、乙双方都要自觉遵守国家法律、法规和政策。乙方必须遵

守甲方的劳动纪律、规章制度,履行保守甲方商业秘密,不得利用甲方的商业秘密为本人或其他经济组织和个人谋取不正当的经济利益。

10、 甲方为乙方提供政府规定的安全生产卫生工作环境,确保乙方

的人身安全及人体不受危害的环境条件下从事工作。

11、 甲方根据生产需要,按国家和甲方规定,向乙方提供劳动防护

用品和安全生产措施。

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12、 乙方有下列情形之一的,甲方可以解除劳动合同;

(1) 被证明不能胜任工作的;

(2) 严重违反劳动纪律或者甲方规章制度;

(3) 严重失职、营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;

(4) 被依法追究刑事责任的。

有下列情形之一的,乙方可以随时通知甲方解除劳动合同:

(1) 甲方不按照劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的;

(2) 甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的。双

方发生争议时应协商解决,协商不成可以通过劳动仲裁部门仲裁

解决。

本合同条款如与国家法律、法规相悖,以国家法律、法规为准。

其他:

1、

2、

未尽事宜按国家相关法律执行。 补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。

甲方(盖章): 乙方(盖章)

签订日期: 年 月 日

 

第二篇:酒店(厨师长)厨房承包协议

协议

聘用单位(简称甲方): 身份证号:

厨师(受聘人):(简称乙方) 身份证号:

根据劳动局,民政局及烹饮协会的有关法规条文,经甲,乙双方协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。

一.甲方将座落于 市(县.区)地段的厨房给乙方做技术和管理工作,有效期为 年 月 日止。

二.甲方每月付给乙方工资: 人民币元,(大写: 万 千 百 元整)。每月 号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。

三.在乙方工作期间中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇(包括但不限于提供乙方免费的食宿)。如对乙方安排烹调技术的所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。乙方在工作期间期应遵守甲方制定的明文规章制度。甲方在营业期间若生意红火,增收营业额,应相应增加乙方工资。

四.乙方自行组织及安排厨房工作分配,管理,厨房内洗碗工,洗菜,煮饭等由甲方承担工资工作。乙方为了保证出品,并对甲方清洗,清洁,煮饭进行监督。

五.乙方为了保证质量出品,并对甲方采购进行要求(乙方会明确指导甲方对菜品调料干货进行检验)甲方进行采购质量不行不收货,数量不够不收货,严格把好质量关,并希望甲方采购配合厨房工作。

六.乙方需给甲方明确指导工作,以免甲方铺张浪费。乙方有获得工作条件支持和生活待遇、福利的权利(法定假日的工资、清凉费以及传统节日福利等)

八.乙方工作人员患病因需要妥当安排工作,保证甲方正常营业运转。乙方人员在工作相关时出现意外视为工伤,乙方不负连带责任。

七.甲,乙方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济损失。

八.本协议未尽事宜,甲,乙方双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原则协议执行。

九.本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。

十.本协议一式两份,甲,乙方双方各执一份。双方签名盖章(手印)后生效。同时产生法律效力。

十一.乙方患病或非工负伤,疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。

十二.本协议条款如与国家法律,法规相抵触时,以国家法律,法规为准。 甲方: 乙方:

20xx年 月 日 20xx年 月 日

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