食品广告策划方案

广东A食品

有限公司广告策划

策划者:李翔

前言

广东A食品有限公司系香港某食品有限公司于1996年在东莞成立的全资品牌运营机构,是集研发、生产、销售为一体的食品品牌企业。公司目前主要生产经营中秋月饼、休闲饼干、曲奇蛋卷等200多款产品,主打产品“金苹果月饼”自20##年以来多次被中国食品工业协会授予“中国名饼”。金苹果创新口味月饼获得在欧洲被誉为终端消费食品届的“奥斯卡”的国际20##年度“顶级美味奖章”。20##年,公司新建成的30000平方米的全封闭、食品生产标准化厂房和10万级空气净化车间以及斥巨资引进的国内最先进的一体化成型设备,使得企业拥有了全自动流水线20多条,日产80万只月饼、月饼5万盒的生产能力。公司本着“以人为本,公司是家、学校、军队;完美产品,优秀服务,为顾客创造价值;倡导公司、个人、伙伴共同成长,分享成果” 的公司核心价值观,为客户创造完美产品,提供优质服务,成为中国商务月饼首选品牌。

前言

A食品公司以其高档优质的产品赢得了行业和消费者的认同,但其市场主要局限于广东、广西和云南等地,还没有形成全国性的产品市场。而月饼行业的激烈的竞争大家是有目共睹的,A食品公司为了应对竞争,扩大市场范围,打造全国性的月饼品牌。决定以湖南市场作为突破口,斥资80万元,选择湖南卫视、湖南广播电台、广告位等媒体,在02年中秋节前进行了猛烈的广告攻势,使湖南市场消费者在短期内提高本产品的知名度和美誉度,并能获得较高的市场占有率,也为公司后续的其他产品进入湖南市场做好强有力的铺垫。

目录

一、市场分析................................................................................................................... 3

二、市场策略................................................................................................................... 4

三、广告表现................................................................................................................... 4

(一)、广告诉求对象.............................................................................................. 4

(二)、广告主题..................................................................................................... 4

(三)、广告创意..................................................................................................... 4

四、广告媒体................................................................................................................... 5

(一)、电视广告..................................................................................................... 5

(二)、网络............................................................................................................ 5

(三)、报纸............................................................................................................ 5

五、广告预算................................................................................................................... 5

六、广告效果的评估........................................................................................................ 5

一、市场分析

随着我国经济的发展和人民生活水平的不断提高,给月饼市场带来了巨大的商机。月饼是中华民族的传统特色美食,是焙烤行业所有产品中的经典。中秋节正式成为国家法定节假日,也为月饼市场的发展及中国传统饮食文化的传播,创造了有利条件。每逢中秋佳节,看望尊长,走亲访友,在馈赠礼品中少不了一盒月饼。近年来,我国月饼市场迅猛发展,不同档次不同口味的月饼活跃在市场上,行业竞争日益激烈,价格已不再是吸引消费者的唯一因素,市场细分后,高端客户更加看重的是健康程度高的月饼。在我国20##年100多亿元的市场份额中,广式月饼销量占了我国月饼市场1/3的市场份额。

随着湖南省经济文化的迅速发展,需求结构的变化,以中青年为主体的消费群体追求时尚和潮流,出现了对中高档月饼的旺盛需求,尤其广式月饼更受到消费者的青睐。A食品公司生产的各式各种档次的月饼刚好能满足湖南的市场需求,从而对于开发湖南市场的前景十分乐观。

A食品公司凭借自己的规模和技术优势已经开成了全面的多层次的产品线和产品种类,具体分析如下:

(1)彩瓷英伦系列:

①皇礼:皇家珍品 ,非比寻常,带给你独一无二的尊贵祝福

②御礼:将珍贵荣耀的品味注入礼盒之中表达最敬重的情意和最真心的祝福

(2)水墨罗马系列:

①耀礼:圆月绽放最耀眼的光芒,那正是我对您圆满的祝愿

②宝礼:万家灯火点燃团圆时分,点滴如珍宝般欣赏回味

③名礼:金苹果把浓情寄于月意,让祝福包裹在饼香中传递

④锦礼:以礼遇之心献上华美的锦礼,传递最美好的祝福和愿望

⑤贵礼:华贵的品味注入尚品之月,无尽的思念尽在点滴之中

(3)丝绣巴黎系列:

①珍礼:其乐融融的团聚时刻最应珍惜,感受最浓的祝福和最深的情意

②彩礼:绽放的烟花七彩夺目,浓浓情意尽情抒发

③盛礼:盛礼送给最敬重的人,用心传递最温暖的情谊

④颂礼:月圆之夜心手相连,真挚的情感代代相传

(4)祥云瑞士系列:

①欢礼:欢歌笑语充盈丰收的金秋之夜,金苹果将祝福传递 将快乐延伸

②悦礼:珍藏美好往昔包裹蜜语甜言,连接你我的是最纯最真的情谊

(5)经典时尚——和和满满(和满)

(6)情侣月饼系列等

这些产品系列选用优质原料并结合湖南消费者的消费习惯和口味,生产出各式各样的中高档月饼,从产品系列和种类保证了湖南消费者的需求。

二、市场策略

(一)、营销目标

1、提高公司月饼在湖南市场的销售量

2、获得在湖南市场可观的市场占有率

(二)、产品定位

产品定位以中高档月饼为主,品种多样化

(三)、广告目标

1、提高公司中秋月饼在湖南市场上的知名度

2、扩大公司月饼在湖南市场的美誉度

3、为后续其他产品(如饼干、果冻等食品)进入湖南做知名度上的一个铺垫

三、广告表现

(一)、广告诉求对象:中青年消费者,

(二)、广告主题:金苹果月饼——商务月饼的首选

广告语:金苹果,华贵的品味,浓浓的情意

(三)、广告创意

第一则广告:

女儿:妈,今天中秋吃什么月饼?

妈妈:你爸说有人送他月饼,听说是金苹果,还说是获得国际奥斯卡奖的。

女儿:妈,那我要吃金苹果

妈妈:别急,你爸还未赶回家呢!

爸进门,女儿冲过去(急急的跑步声)

女儿:爸,金苹果呢?

爸爸: (大笑声)在这里,你快去叫来爷爷奶奶,全家一起吃,快去。

第二则广告:

画面上无数个商务中青年男女人人高举着一盒金苹果月饼,喜笑颜开。广告语:金苹果——商务人士首选的月饼

广告位广告

画面上一个成功的商务男人,西装革履,神气十足、左手提着公文包,右手提着一盒金苹果月饼,正在一级级上楼。广告语:金苹果月饼——商务人士首选的月饼。

四、广告媒体

(一)、电视广告

选择湖南卫视,观众喜欢的频道。中秋节前1个月开始投放,前半个月5次/天,后半个月10次/天。时间安排在中午1点到下午2点半、晚上7点到10点为宜。

(二)、网络:

1.B2B的网络平台上面发布信息,而这些平台有很多是免费可以发布信息,能有一定的效果。(比如:阿里巴巴网站、慧聪网、自由贸易网等)
2.网上商店同样适合网络的宣传,在网上放上产品,网上销售的同时,得到很多展示的机会。
3.通过博客也是企业推广的好办法,发布图片文章都可以起到一定推广作用(比如:新浪、搜狐、网易等),这总方法需要经常发表文章,及更新信息。
4.为公司做网站,在百度上做网络推广,效果很不错。同时,如果公司网站做的效果、品质好的话(带关键词、程序按照收录的要求去做,就会给你带来意想不到的好处)
5.通过论坛、QQ等都可以发布些信息。增加客户看到你信息的机会。
6.视频推广,你可以把公司用DV拍摄下来制作成dvd上传到优酷网、土豆网、56网等等,通过视频推广企业,也是很好的一种方式。

(三)、报纸:

选择长沙市市区火车站、汽车站等交通要道、人流量非常集中的地段制作10块广告位,每块约40平方米左右,从20##年中秋节前3个月开始投放为宜。

五、广告预算

列表如下:   

                                            (单位:元)

六、广告效果的评估

通过调查收集数据,然后收听率达到40%

市场占有率评估,市场同类产品销售额达到40%,增长速度达到20%。

 

第二篇:20xx食品营销策划方案

2014食品营销策划方案

方案一:休闲食品网络营销策划方案

一、营销策划的目的与任务:

本次策划是一次网络营销的策划,目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场,在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在网络上得到广大网络消费人群的认可。

二、产品概况:

休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向:

(一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口

1. 带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售;

2. 满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意;

3. 健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提;

(二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。即"食、色、性"

1. 方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念;

2. 时效性,满足其心血来潮的非理性需求;

3. 可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?散装产品区;

4. 参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;

三、 市场环境分析:

1、休闲食品行业环境现状

上个世纪从90年代开始,"洋"休闲大举进入国门,历经10年,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类XX年就达到150万吨,全年销售收入在150亿以上,年环比增长18.25%。近几年,我国休闲食品行业发展速度较快,受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。

2、网络消费者分析:

(1)网络用户分析

随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,截止到XX年3月份为止,中国的5910万网民,仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18-24岁的年轻人所占比例最高,达到37.3%,其次是18岁以下(17.6%)和25-30岁(17.0%),网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多,达到了28%。

(2)网络购物消费的迅速传播

随着互联网的普及,网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全,方便,快捷的特点,是未来发展趋势。当前,网上购物的服务模式主要有两种: c2c平台,即个人与个人之间的电子商务,即个体商户对消费者的模式;b2c平台,是商家与个人之间的电子商务,即企业(或单位)对消费者的模式。

3、休闲食品特征分析:

①年轻消费群体崛起 ②健康食品居于主导地位 ③休闲食品的种类不同,受欢迎的程度有很大的不同。 ④高收入家庭成为休闲食品消费主流 ⑤产品更新速度快

四、休闲食品顾客群体分析

少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示,目前时尚食品尤其是休闲食品,不再是孩子们的专利,成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示,高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体,她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反,31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大"感冒"。

五、网络营销盈利模式

1、传统的网络营销盈利模式:建立企业产品网站;在网络的商务平台开设网店;网络广告推销等等。

2、新的洐生盈利模式:博客营销,微博推广,与大型的团购网站合作等等。 六、4p营销组合:

1、针对产品方面:树立休闲食品的健康品牌,积极推广绿色有机零食。

2、针对渠道方面:

(1)在各销售平台开设网络商店 (暂未实现)

(2)建立博客,推出并介绍对应的商品

(3)建立微博,推广有益可口的休闲零食

(4)与大型的团购网站合作,开展低价团购活动

3、针对价格方面:(1)限时折扣活动(2)定时定量竞拍(3)积分兑换活动

4、针对促销方面:(1)免费试吃活动(2)微博转发抽奖活动(3)休闲食品知识问答 方案二:绿色食品营销策划方案

一、公司简介

本公司以"与绿色同行,与自然为本"为企业宗旨,号召广大人民热爱大自然,保护大自然。

本公司以生产绿色产品为主(包括绿色食品,绿色日用品,等绿色系列品),创建于20xx年1月,产品一经推出就受到广大市民的好评,现在,本公司已创立了自己的品牌,产品畅销全国。

二、公司目标

1.财务目标今年(200x年),力争销售收入达到1亿元,利润比上年番一番(达到3000万元)。

2.市场营销目标市场覆盖面扩展到国际,力图打造国际品牌。

三、市场营销策略

1、目标市场中高收入家庭。

2.产品定位质量最佳和多品种,外包装采用国际绿色包装的4r策略。

3.价格价格稍高于同类传统产品。

4.销售渠道重点放在大城市消费水平高的大商场,建立公司自己的销售渠道,以"绿色"为主。

5.销售人员对销售人员的招聘男女比例为2:1,建立自己的培训中心,对销售人员实行培训上岗,采用全国账户管理系统。

6.服务建立一流的服务水平,服务过程标准化,网络化。

7.广告前期开展一个大规模、高密集度、多方位、网络化的广告宣传活动。突出产品的特色,突出企业的形象并兼顾一定的医疗与环保知识。

8.促销在网上进行产品促销,节假日进行价格优惠,用考核销售人员销售业绩的方法,促使销售人员大力推销。

9.研究开发开发绿色资源,着重开发无公害、养护型产品。

10.营销研究调查消费者对此类产品的选择过程和产品的改进方案。

四、网络营销战略

经 过精心策划,公司首次注册了二个国际顶级域名,建立了中国"与绿色同行"网网站,在网站中全面介绍公司的销售产品业务和服务内容,详细介绍各种产品。紧接 着逐步在搜狐、雅虎等著名搜索引擎中登记,并以网络广告为主,辅以报纸、电视、广播和印刷品广告,扩大在全国的影响,再结合网络通信,增加全国各地综合网 站的友情连接。

五、网络营销的顾客服务

通过实施交互式营销策略,提供满意的顾客服务。主要工具有电子邮件、电子论坛,常见问题解答等。

六、管理:

(一)、网络营销战略的实施:

制定了良好的发展战略,接下来就需要有可行的推进计划保证其实施,我们可按下列步骤操作执行:

1.确定负责部门、人员、职能及营销预算:

网络营销属营销工作,一般由营销部门负责,在营销副总经理领导下工作。一般应设立专门部门或工作小组,成员由网络营销人员和网络技术人员组成,即使是工作初期考虑精简,也应保证有专人负责,工作初期调查、规划、协调、组织,任务繁重,兼职很难保证工作的完成。

2.专职网络营销人员职责应包括:

(1)综合公司各部门意见,制定网站构建计划,并领导实施网站建设。

(2)网站日常维护、监督及管理。

(3)网站推广计划的制定与实施。

(4)网上反馈信息管理。

(5)独立开展网上营销活动。

(6)对公司其他部门实施网上营销支持。

(7)网上信息资源收集及管理,对公司网络资源应用提供指导。

3.在网络营销费用方面我们将确保最大可能的节约,但我们仍需对可能的投入有所估计,我们的营销预算主要来自于:

(1)人员工资

(2)硬件费用:如计算机添置

(3)软件费用:如空间租用、网页制作、web程序开发、数据库开发

(4)其他:如上网费、网络广告费等

(二)、综合各部门意见,构建网站交互平台

公司网站作为网络营销的主要载体,其自身的好坏直接影响网络营销的水平,同时网站也并非仅为营销功能,还包括企业形象展示、客户服务、公司管理及文化建设、合作企业交流等等功能,只有在广泛集合公司各方面意见的前提下才能逐步建立起满足要求的网站平台。

构建网站应注意网站应有如下功能:

(1)信息丰富:信息量太低是目前公司网站的通病;

(2)美观与实用适度统一:以实用为主,兼顾视觉效果;

(3)功能强大:只有具备相应的功能,才能满足公司各部门要求。

(4)网站人性化:以客户角度出发而非以本企业为中心

(5)交互功能:力求增加访问者参与机会,实现在线交互。

(三)、制定网站推广方案并实施

具备了一个好的网站平台,接着应实行网站推广。网站推广的过程同时也是品牌及产品推广的过程。

1.制定网站推广计划应考虑的因素有:

(1)本公司产品的潜在用户范围;

(2)分清楚本公司产品的最终使用者、购买决策者及购买影响者各有何特点,他们的上网习惯如何;

(3)我们应该主要向谁做推广;

(4)我们以怎样的方式向其推广效果更佳;

(5)是否需借助传统媒体,如何借助;

(6)我们竞争对手的推广手段如何;

(7)如何保持较低的宣传成本。

方案三:肉食品营销策划方案

一、肉食品营销策划方案的前言

市场竞争的日益激烈,竞争手段也日趋多样化。广告,在市场竞争中的作用越来越重要,通过广告,能不断地增强消费者的信心,引导消费者的观念。随着媒体方式的日益多样化,供企业选择的余地也越来越多,让很多企业很难选择一种或几种媒体方式来有效的宣传和推广产品和企业。

目前我国肉类加工生产市场还是处于发展时期,厂家很多,鱼龙混杂,法律环境不成熟,市场秩序不同程度地受到影响;很多厂家为了获得利润,不择手段,金华的毒火腿就是一个很好的例子。

波 尼亚公司是岛城著名的生产、加工肉食类产品的公司,公司在市场竞争中,通过资源整合,提高了竞争力,逐步形成了一套比较完整的产品系列,并在传统产品的基 础上,新增了炭烤产品,在"回归自然,享受生活"成为越来越多城市人的追求时,独具特色的炭烤系列产品的横空出世必将得到人们的青睐甚至是追捧。同时,企 业在市场竞争中,不断的利用电视和报纸等媒体方式来提高知名度,宣传企业形象;目前,企业在青岛及附近地区做得比较好,随着公司的发展,其市场也不断扩 充,有必要进入新地区,而在新市场,前期的广告宣传比较重要,一般情况下,其主要作用是在目标市场培养自己的品牌认知度和知名度,而并不是提高其销量。列 车是连接各地区的媒介,也是信息传播的一个重要途径;另外,适应列车销售的特性,进行针对性的改进包装,使产品在列车上更加为旅客接受,从而有效地利用这 一独特的销售渠道,最大限度地保证销售量。同时,这种全新的具有排他性的销售模式也彰显出企业超强的实力和独特的市场拓展策略,有利于宣传产品和增强企业 的市场号召力。

现在,我们郑重而又真诚的向您推介一种新的媒体方式——列车电视传媒,它能给您带来惊喜地效果。

二、肉食品营销策划方案的可行性分析:

1、竞争对手分析:目前青岛的肉食品市场竞争较为激烈,喜旺、得利斯、青联、德维等品牌在青岛也拥有了一定的市场份额,他们通过不断的广告宣传和促销活动来提高自己的市场竞争力以及市场份额,波尼亚面临着巨大的考验。

喜旺,拥有较长的生产历史,建立了庞大的销售网络,已建400多家专卖连锁点,与众多国内外商场、超市建立起销售合作关系。喜旺低温肉制品的销量和美誉度在所有销售区域均排名第一位;热心社会公益事业,受到社会各界的赞扬。

德维,集收购、加工、销售于一体,总资产4亿多元,先后获得多项荣誉,在全国肉类行业50强企业中排名第十五名,是山东省农业产业化龙头企业。拥有自己的养殖场;年生产能力强,产品品质高,受到消费者的信赖,尤其最近,加大了宣传力度和市场扩展的步伐。

得 利斯,消化吸收国外食肉民族"低温肉制品"科学概念,在我国的低温肉食品行业有很大的影响力,在山东卫视等电视媒体大力宣传自己的产品和文化,其"但愿人 长久,相伴得利斯"的广告语,更是家喻户晓。努力塑造现代企业形象,全方位导入CIS形象一体化系统,积极开展了"5S"活动。

青联, 年被深圳市农产品股份有限公司的控股,资金实力大增强;同时"青联"牌生肉制品是青岛市唯一注册的"放心肉"品牌。在青岛具有较大的客户群和影响力。

企业的生存要在竞争中求得,有竞争,才有提高,得利斯、喜旺等产品在青岛市场云集,既说明了青岛市场的潜力,又说明了市场竞争的激烈。他们在业界,无论资本还是技术,都具有很强的实力,要想在这样残酷的竞争中生存,必须积极的发展自己、宣传自己、提高自己的企业竞争力。

2、企业竞争力分析:

在青岛,激烈的市场竞争告诉波尼亚需要走出去,谋求更好、更广的发展空间,但这需要有很强的企业竞争力才能走出去。

强大的市场宣传力度。通过青岛的报纸和电视广播媒体,提高市场地位和品牌的认知度及知名度;不定期举行促销活动,占据市场竞争的主动;最近,公开征集企业的徽标,从另一个方面显示了企业突破区域局限的欲望,更好的参加其他地区的竞争和扩张。 差异化的市场定位。以市场为导向,不断的增加新的产品和利润增长点,提高了自己得市场占有率,逐渐形成了比较齐全的产品类别。

先进的生产技术。努力学习国外先进经验,积极引进和研发先进生产技术;炭烤产品的出现,填补了我国肉类食品的空白。

相关推荐