烟酒店的特点与现状

烟酒店给人的普遍印象是一间临街的不大的门面，玲琅满目的在货架上摆满了各种酒品，五粮液，赖茅，湟金梦等，橱柜里香烟整整齐齐，空间利用充分。那么烟酒店有什么特点呢？

1.烟酒店最大的特点是购物方便快捷、服务灵活周到，这也是烟酒店近些年来面对超市、电商的竞争压力顽强生存下来的主要原因。

2.地址有讲究。传统烟酒店的确只是一间不大的门面房，但它所在的地理位置很可能是寸土寸金的繁华市区。有的烟酒店的主要销售渠道就是零售，来往的人流中有很大一部分是潜在客户和消费人群。如果没有高人流量，那么一般会接近政府机关、企事业单位、中高档酒店。

3.产品陈列有讲究。烟酒店老板要学会向白酒陈列要效益。酒品的陈列不仅仅根据高、中、低档的区别，还分畅销酒和销量一般的酒品，陈列时酒品的颜色、高低、大小都影响陈列效果和消费者对烟酒店的第一印象。营销专家还对产品陈列给出了专业建议，包括醒目型陈列、艺术型陈列、环境背景型陈列等，以吸引消费者注意，促成交易。

4.产品组合有规律。烟酒店是中国特色产物，随着时代变化也相应的对自身产品进行调整组合。以前烟酒店里多卖白酒，现在中国葡萄酒消费人群日益壮大，烟酒店里便出现了各种品类的葡萄酒，给了消费者更多的选择。传统烟酒加上葡萄酒的重新组合，扩大了烟酒店的市场和消费人群。

烟酒店快速发展的时代已经成为过去，那么现在烟酒店的发展处于什么样的状况呢，烟酒店面临生死大考的说法是否危言耸听？佳酿网小编带大家了解烟酒店的经营现状。

1.销量下滑。中国的白酒产业经历了十年飞速发展期后迅速遇冷，各类白酒都受到不同程度的冲击，遇到了销售难题，与三公消费联系紧密的高端白酒下滑明显。而高端白酒的销售是传统烟酒店的主要利润来源之一，烟酒店在酒业寒冬期陷入经营困境。

2.价格下跌。高端白酒因限制三公消费而销量下滑，其高昂的价格也令普通消费者难以问津，为了开辟大众消费市场增加销量，烟酒店降低利润低价出售白

酒，个别高端白酒价格降幅超50%，创历史新高。

3.关店潮。高端白酒以往的主流消费者是政务机构和企事业单位的人员，在大众消费市场所占比重很小。即便价格降幅很大，依然难以在短时间内打开大众市场，综合之前烟酒店经营过程中累积的一些问题，这次酒业寒冬给了经营不善的烟酒店致命一击，导致很多烟酒店无力经营，在短时间内陆续关门停业，出现了关店潮。

 

第二篇：烟酒店的利润

烟酒店的利润

昨天是春节假期结束的第一天，南昌烟酒店里的“回收礼品”生意就随即红火起来。昨日记者走访不少烟酒店发现，这些店利用市民居家用不着的礼品做回收，业务猛增，利润也不小。

25日一大早，家住上海路的张大妈就提着一大大的黑色塑料袋前往写有“回收礼品”招牌的烟酒店进行“典当”。装有两条香烟一瓶酒的黑色塑料袋为张大妈换来了高达近700元的收入。该礼品回收店的老板告诉记者，现在店里最少回收高档香烟三四条，好的话可达二三十条。

记者在走访中了解到，去“典当”的礼品多为居民在家用不着、且不需再转送出去的东西，比如烟、酒、保健品等。就职于电信公司的一位职员乐呵呵地向记者表示，这几天他就忙着去处理礼品，如果有地方回收水果的话，他还想把家里的几箱橘子、苹果一起卖掉，“吃不完烂掉，多可惜！”

一知情人透露，烟酒回收获利高达30％至50％，春节假后业务最繁忙，比平时增加两三倍。而在所有礼品的回收中，以烟酒回收最为普遍，数量最多，利润最高。该人士对记者说，市场价480元一条的中华硬包装香烟，回收价一般为340至360元；市场价780元一条的中华软包装香烟，回收价一般为500至550元；400多元一瓶的五粮液，回收价还不到200元。而他们再将回收来的礼品按市场价销售出去，平均一条烟的利润一二百元不等，比按正规渠道进货出售还要多几十元。更多开烟酒店的利润分析资料请上中国店网