高级动物检疫检验员理论试卷3
(考试形式:闭卷,完成答题时间:120分钟)
专业: 考号 姓名
一、名词解释:(每题2分,共10分)
1、胴体:
2、宰后检疫:
3、人畜共患传染病:
4、病原微生物:
5、传染源:
二、判断题:(判断正确的请在括号内打“√”错的请打“×”,每小题1分,共20分)
1.一类疫病是指对人畜危害严重、需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭措施的动物疫病。 ( )
2.所有病毒都能在鸡胚中增殖。 ( )
3.检疫发现患口蹄疫病猪时,应建议急宰。 ( )
4.检疫原始资料不得让他人或单位查阅。 ( )
5.实验室用菌种、毒种应严格管理,有详细使用记录。 ( )
6.骨髓、法氏囊、胸腺不是动物体内的淋巴器官。 ( )
7.抗体与相应的抗原在体外任何条件下都可发生结合,出现肉眼可见的反应现象,因抗体存在于血清中,故称此反应为血清学试验。 ( )
8.细菌生长繁殖的条件包括营养物质、适当的酸碱度、适宜的温度、适宜的渗透压和气体。( )
9.猪瘟的特征为高热稽留,小血管变性而引起的广泛出血、梗死和坏死。( )
10.发现猪瘟时,应尽快确诊上报疫情,立即隔离病猪,并尽快急宰。 ( )
11. 血清学试验是在体外进行的抗原抗体反应。 ( )
12. 血凝抑制价反映的是血清中病毒含量的高低。 ( )
13. 传染的发生必须是三个必要条件中的两个同时具备。 ( )
14. 同一种传染病的病程是固定不变的。 ( )
15. 混和感染和继发感染引起的传染病一般表现严重而复杂。 ( )
16. 销毁尸体,采用焚烧法是消病原最彻底的方法,因消耗大量燃料,非烈性传染病不常用。( )
17. 动物死亡后,由于体内组织蛋白因受细菌作用而分解称尸体腐败。 ( )
18. 可视粘膜检查项目为有无黄疸、贫血、发绀、出血、溃疡和分泌物等情况。( )
19. 病料必须采取新鲜的,污染的、腐败的不适于检查用。 ( )
20. 公畜睾丸炎、关节炎可能患了布氏杆菌病。 ( )
三、选择题:(下列每题中的四个选择项中只有一个是正确的,请将正确的代号填入括号内,每题1分,共50分)
一、单项选择题
1.口蹄疫疫区解除封锁后,病愈家畜仍需受到 限制。( )
A.1个月 B.2个月 C.3个月 D.4个月
2.猪支原体性肺炎的病变特征是肺的尖叶、心叶、中间叶和膈叶前缘呈 变化。( )
A.大理石样 B.肉样 C.蜡样 D.干酪样
3.猪是 唯一的自然宿主。( )
A.猪丹毒杆菌 B.口蹄疫病毒 C.猪瘟病毒 D.猪水疱病病毒
4. 对口蹄疫具有诊断意义。( )
A.肝脏病变 B.肺脏病变 C.心肌病变 D.肾脏病变
5.猪日本乙型脑炎的临诊特征是出现 。( )
A.脑炎症状 B.流产或睾丸肿大 C.突然死亡 D.腹泻
6.羊快疫的病原体是 。( )
A.腐败梭菌 B.魏氏梭菌 C.坏死杆菌 D.大肠杆菌
7.对精液、胚胎、种蛋实施检疫是因其可能有 。( )
A.水平传染 B.垂直传染 C.品种杂乱 D.转基因产品
8.传染病出现典型临床症状的阶段叫做 。( )
A.潜伏期 B.明显期 C.转归期 D.前驱期
9.日本乙型脑炎通过 传播。( )
A.空气 B.食物和饮水 C.昆虫 D.飞沫
10.猪瘟淋巴结是出血性炎症,切面周边出血、 。( )
A.呈大理石样斑纹 B.有细小出血点C.呈灰白色脑髓质样病变D.呈虎斑样
11.弓形虫病是人畜共患病,人是弓形虫生活的 。( )
A.中间宿主 B.终末宿主 C.贮藏宿主 D.天敌
12.球虫病的感染来源为 。( )
A.球虫虫卵 B.球虫孢子化卵囊 C.球虫幼虫 D.球虫虫体
13.猪痢疾的病原体是 。( )
A.猪痢疾病毒 B.猪痢疾杆菌 C.猪痢疾密螺旋体 D.大肠杆菌
14.呛血肺的病变多见于 。( )
A.尖叶 B.心叶 C.膈叶 D.副叶
15.生猪屠宰在流水线上操作,检疫时须摘除 。( )
A.甲状腺 B.肾上腺 C.甲状腺、肾上腺、病变淋巴结 D.病变淋巴结
16.鸡白痢的检疫利用 原理。( )
A.过敏反应 B.沉淀反应 C.凝集反应 D.LAMP技术
17.检疫处理的场地由 指定。( )
A.动物检疫员 B.畜(货)主 C.动物防疫监督机构 D.畜主和检疫员协商
18.鸡新城疫在宰后鉴定易出血部位是 。( )
A.腺胃乳头 B.肌胃黏膜 C.肌胃、腺胃交界处D.小肠
19.下列关于禽霍乱病理变化的描述,正确的是 。( )
A.肝肿大,呈灰黄色,有针尖大的灰白色或灰黄色的坏死点
B.肝肿大,呈古铜色,有粟粒大灰白色坏死
C.脾肿大、淋巴滤泡增生,有灰白色坏死病灶
D.肉髯苍白皱缩
20.下列猪病中可以传播给人的是 。( )
A.猪瘟 B.猪蓝耳病 C.猪圆环病毒病 D.猪链球菌病
21.诊断鸡新城疫的血清学试验检疫最常用的方法是 。( )
A.琼脂扩散试验 B.血凝抑制试验 C.病毒中和试验 D.ELISA
22.实验室常采用 的方法确诊狂犬病。( )
A.荧光抗体技术 B.鸡胚接种 C.包涵体检查 D.血常规检查
23.猪心脏二尖瓣出现菜花样赘生物是 的特征性病变。( )
A.猪肺疫 B.猪瘟 C.慢性猪丹毒 D.猪蓝耳病
24. 是种禽的法定检疫对象。( )
A.鸡马立克氏病 B.鸡传染性法氏囊炎C.鸡痘 D.白血病
25.禽蛋中最常见的微生物 是人类食物中毒的常见病原菌。( )
A.大肠杆菌 B.沙门氏杆菌 C.腐败厌氧菌 D.葡萄球菌
26. 的特征是渐进性消瘦和多种组织器官形成特殊结节。( )
A.巴氏杆菌病 B.结核杆菌病 C.布氏杆菌病 D.狂犬病
27.动物突然发病死亡,天然孔出血应首先怀疑是 。( )
A.猪瘟 B.炭疽 C.羊肠毒血症 D.狂犬病
28.对人畜危害严重、需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭措施的动物疫病是 疫病。( )
A.一类 B.二类 C.三类 D.普通
29. 不是传染性疾病。( )
A.破伤风 B.兔螺旋体病 C.犬肾衰竭 D.猪痢疾
30.送检含病毒的病料,需保存在 。( )
A.2%一4%的烧碱 B.50%甘油生理盐水 C.甲醛液 D.75%酒精中
31.猪宰后旋毛虫检验的采样部位是 。( )
A.咬肌 B.横膈膜肌 C.心肌 D.耳部
32.猪囊尾蚴检验的部位是 。( )
A.咬肌 B。心肌 C.腿肌D.耳部
33.鸡新城疫的特征性病理变化是 。( )
A.腺胃黏膜有出血点 B.全身浆膜出血
C.小肠有一个至数个呈枣核状出血性溃疡灶 D.头部水肿
34.一般情况下产地检疫证明的有效期,畜禽为 天。( )
A.10 B.7 C.15 D.30
35.两个或两个以上脏器中发现有肿瘤病变者,其肉尸、内脏应 。( )
A.高温处理 B.炼制食油 C.作工业用或销毁 D.不受限制出场
36.猪头部收集淋巴液范围最广的淋巴结是 。( )
A.颌下淋巴结 B.咽后外侧淋巴结 C.腮淋巴结 D.颌下副淋巴结
37.慢性型 病猪,回肠和结肠有纽扣状溃疡。( )
A.猪丹毒 B.猪瘟 C.猪肺疫 D.猪气喘病
38.下列不属人畜共患寄生虫病的是 。( )
A.猪肉孢子滴虫 B.弓形虫病 C.肺丝虫 D.囊虫病
39. 病胸肌和股肌呈条纹状或斑块状出血。( )
A.鸡新城疫 B.鸡霍乱 C.鸡法氏囊 D.鸡白痢
40.引起动物黄脂的原因是 。( )
A.饲料 B.胆汁代谢 C.不明原因 D.溶血
41.疫点、疫区、受威胁地和封锁的解除,由 宣布。( )
A.原决定机关 B.当地畜牧局 C.省级畜牧局 D.附近居民
42.常规用病理组织的固定液是 。( )
A.5%盐酸 B.10%福尔马林 C.1%氢氧化钠 D.生理盐水
43.疫区内易感动物的处理是 。( )
A.在疫区内经营 B.运到疫区外经营 C.禁止经营 D.熟人间经营
44.对即将屠宰的生猪,检疫方法采取 。( )
A.实验室检验 B.临床检查 C.病理检查 D.病理剖检
45.《中华人民共和国动物防疫法》规定的动物检疫主体是 。( )
A.畜牧兽医行政管理部门 B.动物防疫监督机构 C.动物检疫员 D.驻场兽医
46.下列对禽A型流感的描述错误的是 。( )
A.皮下水肿 B.肠道多发性纤维素性坏死性炎症,腺胃黏膜腺乳头出血
C.纤维素性肺炎 D.心囊炎及体腔积液
47.临床上,鸡马立克氏病分为神经型、内脏型、眼型和 。( )
A.肝型 B.脾脏型 C.皮肤型 D.喉型
48.下列关于鸭瘟病理变化的描述,错误的是 。( )
A.皮肤有出血斑点,口腔和喉头有不易剥离的伪膜B.肝脏肿大,严重时发生破裂
C.头颈皮下呈胶样浸润 D.肠黏膜充血、出血,泄殖腔黏膜坏死
49. 跨省、自治区、直辖市引进乳用动物、种用动物及其精液、胚胎、种蛋的,应当向 省、自治区、直辖市动物卫生监督机构申请办理审批手续,并依照有关规定取得检疫证明。( )
A.输出地 B.输入地 C.运输途中 D.原产地
50.对政治、业务素质差,不能胜任检疫工作的动物检疫员应该 。( )
A.予以免职 B.予以撤职 C.继续留任 D.予以开除
四、简答题:(每题5分,共10分)
1.主要人畜共患传染病有哪些?
2.动物宰后检验的方法有哪些?
五、论述题:(共10分)
动物产地检疫结果分哪几类?如何处理?
温州市高级动物检疫检验员理论试卷答案
一、名词解释:(每题2分,共10分)
1、胴体 qdh品牌兽药网
胴体是指去毛或皮,割除头、蹄和摘除内脏以后的屠宰动物的尸体。
2、宰后检疫 qdh品牌兽药网
宰后检疫是指动物被屠宰后,对其胴体及各部位组织,器官,依照规程及有关规定所进行的疫病检查。
3、人畜共患传染病
是指人类与人类饲养的畜禽之间自然传播的疾病和感染疾病,如狂犬病、血吸虫病等。
4、病原微生物
病原微生物是指可以侵犯动物机体,引起感染甚至传染病的微生物。
5、传染源
传染源是指体内有病原体生长、繁殖并且能排出病原体的人和动物。
二、判断题:(判断正确的请在括号内打“√”错的请打“×”,每小题1分,共20分)
1.√×××√ 6.××√√× 11.√×××√ 16.√√√√√
三、选择题:(下列每题中的四个选择项中只有一个是正确的,请将正确的代号填入括号内,每题1分,共50分)
1.CBCCB 6.ABBCA 11.A BCC C 16.CCCAD 21.BCCDA
26.BBACB 31.BAABC 36.A BACA 41.A BCBB 46.BCBB A
四、简答题:(每题5分,共10分)
1.主要人畜共患传染病有哪些?
答:主要人畜共患传染病有:炭疽病、结核病、口蹄疫、猪丹毒、布氏杆菌病、狂犬病、沙门氏杆菌病、猪弓形体病、鼻疽、钩端螺旋体病、李氏杆菌病等。
2.动物宰后检验的方法有哪些?
答:宰后检验的方法以感官检查和剖检为主,必要时辅以实验室检查。感官检疫的具体方法有:
(1)视检。即观察肉尸皮肤、肌肉、筋腹膜、脂肪、骨胳、关节、天然孔及各种脏器的外部色泽、形态大小、组织性状等是否正常。
(2)剖检。是用器械切开肉尸或脏器的隐蔽部分或深层组织变化,这对淋巴结、肌肉、脂肪脏器疫病的诊断是非常必要的。
(3)触检。在判定组织、器官的弹性和软硬度时,必须用手直接触摸,对发现深部组织或器官内的硬结性病变具有重要意义。
(4)嗅检。对某些疾病或肉品开始腐败时,不显任何特征性的变化,必须依靠嗅觉来判断。
五、论述题:(共10分)
动物产地检疫结果分哪几类?如何处理?qdh品牌兽药网
动物产地检疫结果有合格和不合格两类。qdh品牌兽药网
合格动物:通过动物检疫而没有患动物检疫对象(即法定检疫疫病)的动物,属于合格动物,应出具动物产地检疫合格证明。 qdh品牌兽药网
不合格动物:通过动物检疫发现有检疫对象的感染者,属于不合格动物,必须按照《动物防疫法》及国标《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》等国家有关规定及时处理。
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