洗浴服务员岗位职责
1、洗浴中心服务员岗位职责
1)熟悉桑拿室各种设施、设备的安全使用,保证设施、设备的正常运行,发现问题及时上报。
2)负责提供客人换鞋,更衣及洗浴时的各项服务,保管好客人的贵重物品。
3)客人洗桑拿时注意观察,特别喝过酒的客人,以保证客人的安全。
4)负责服务区域内的卫生清洁工作,客用品的更换,补充工作,保管好更衣室配备的吹风机及梳子等易带走物品。
5)协助仓管做好物品领用及盘点工作。
2、酒店洗浴、桑拿服务员岗位职责
1、在接待客人前,服务员必须先进行检查,检查桑拿室的温度是否达到标准,冷水池,热水池的水质情况,冷热水龙头水流及水掣是否正常。做好迎接客人的一切准备。
2、客人来到时要热情接待,递给客人三巾和浴衣,请客人自己到更衣室更衣,交给客人更衣柜的钥匙,提醒客人保管好自己的衣物。
3、客人桑拿完成请客人到休息室休息一会儿,请客人喝一杯咖啡,清茶或其它饮料,然后请需要按摩的客人轮候进行按摩。
4、按摩人员为客人按摩时要注意自己的手势,要轻重适度,不停地征求客人的意见,是酸麻,还是疼痛,客人感到疼痛时要及时改变手势,拿准筋络进行按摩,使客人达到松筋活络,消除疲劳,舒服轻松的效果。
5、客人离开时要表示欢送,感谢客人的友好合作,并提醒客人带齐自己的东西。
6、浴室停止服务后要搞好卫生,关好水掣,清洁浴池和场地,收拾客人用过的三巾,浴衣送洗涤部清洗。
7、写好工作日志,待主农牧民检查验收合格后,方可下班。
8、遵守酒店的各种规章制度。
3、洗浴休闲厅服务员岗位职责
1.营业时按规定区域站立,站立时姿态端正,不交头接耳不在场内追逐,不擅离岗位。
2.安排客人落座后,立即礼貌的与客人打招呼,问好,熟悉各类酒水及食品的价格,主动向客人介绍推销,对客人点的酒水及食品要记录清楚,重复一次无错漏后落单,做到主动、热情、耐心、周到、自然。
3.向客人推销介绍各类康体服务项目,了解客人需求,给予正确指导。
4.密切注意客人的动态,及时为客人添补酒水,台面上烟缸内烟头不得超过两支。
5.服务过程中做到不严肃、不紧张、不胆怯、语言表达口齿伶俐,字迹清晰,适当安排客人某一项需求,对待老、弱、病、残等特殊的服务要做到体贴入微,达到高速度、高质量、职业性、跟踪式的服务。
6.服务单要求字迹清晰,如出现差错,由责任人自己负责。
7.为足疗技师做好后盾,做到随叫随到。
8.搞好本区域卫生清理工作、床单、枕套要一客一换,保持室内空气清新铺位整洁。
9.随时做好对突发事件的准备工作,不慌不乱,并及时与经理取得联系。
10.提醒客人保管好自己的贵重物品,拾到物品要立即上交。
11.当客人离开后,要立即对各种物品进行清点,如有损坏,立即进行索赔业务。
12.严格交接班制度,对固定设施及所用物品要仔细清点,无遗漏。
13.做好安全放火、防盗工作。
服务员的岗位职责
目的:以标准化、程序化、规范化的优质服务标准,为宾客提供餐饮服务,了解宾客需求,积极推销餐饮产品,为提高食府的经济效益和社会效益努力工作。
1、 准时到岗,接受领班的任务分配;
2、 负责开餐前的准备工作,按规定要求布置餐厅和餐桌,
摆台及补充各种物品;
3、 按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作;
4、 主动征询宾客对菜肴和服务的意见,接受宾客的投诉并
及时向餐厅领班汇报;
5、 负责环境、台面、家具、地面的整洁和清洁工作;
6、 热爱本职工作,有较强的敬业精神;
7、 积极参加餐厅和人事部组织的各种培训活动,不断提高
业务知识和服务技能;
8、 遵法守法,遵守食府的各项规章制度;
9、 负责本区域客人物品的安全,做好“一岗两责”工作,
谨访丢失;
10、 完成上级布置的其它各项工作;
领班的岗位职责
目的:带领服务员按照服务规范的要求,向宾客提供热情周到、高效的餐饮服务
1、 协助餐厅主管制定和实施工作标准和服务程序,督导员工
严格履行岗位职责;
2、 负责餐前检查员工仪容仪表,摆台
3、 根据营业状况,给本班组员工分配工作任务,检查本部位
服务工作,确保提供优质服务;
4、 随时注意餐厅动态,进行现场指导,遇有重要客人要亲自
服务,以确保服务的高水准;
5、 与客人和厨房保持良好的工作关系,及时向餐厅主管和厨
师长反馈客人对食品、服务方面的信息,不断提高餐饮产品质量和服务质量;
6、 妥善处理餐厅服务工作中的问题和客人的投诉,并及时向
餐厅主管汇报;
7、 定期检查清理餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果
汇报给餐厅主管;
8、 督促检查服务员做好餐厅安全和清洁工作,保证达到食府
规定的标准;
9、 协助餐厅主管做好对客服务员的考核、评估及业务培训工
作,以不断提高服务员的服务技能;
10、 开餐期间,负责检查用餐宾客的物品安全,及时提醒宾客,
谨访丢失;
11、 负责下班前本部位的各项闭市检查工作;
12、 负责上级交给的其它工作
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