仓库管理员-岗位职责、工作流程

仓库管理员岗位职责

1、按时上下班,到岗后巡视仓库,检查是否有可疑现象,发现情况及时向上级汇报,下班时应检查门窗是否锁好,所有开关是否关好;

2、认真做好仓库的安全、整理工作,经常打扫仓库,整理堆放货物,及时检查火灾隐患;

3、检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实,保证库存物资完好无损;

4、负责学校物资的收、发、存工作,收货时,对进仓货物必须严格根据已审批的请购单按质、按量验收,并根据#5@p记录的名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额打印入库单或直拔单,并在货物上标明进货日期。属不符合质量要求的,坚决退货,严格把好质量关;

5、验收后的物资,必须按类别固定位置堆放,做到整齐、美观;

6、食堂仓管员负责鲜活餐料验收监督,严格把好质量、数量关,对不够斤两的物资一定不能验收,要起到监督作用;

7、发货时,一定要严格审核领用手续是否齐全,并要严格验证审批人的签名式样,对于手续欠妥者,一律拒发;

8、物品出库或入仓要及时打印出库单或入库单,随时查核,做到入单及时,月结货物验收合格及时将单据交与供应商,做到当日单据当日清理;

9、做好月底仓库盘点工作,及时结出月末库存数报财务主管,做好各种单据报表的归档管理工作;

10、严禁私自借用仓库物品,严禁向送货商购买物资;、

11、严格遵守学校各项规章制度,服从上级工作分工;

仓库管理员工作流程

1、请购

1)对于定型物资及计划内物资的请购,由仓管部根据库存物资的储备量情况向采购干事提出请购;

2)对于非定型及计划外物资的请购,由使用部门根据需要提出购买物品的名称、规格、型号、数量,并说明使用情况,填写请购单并由使用部门负责人签名认可,报仓管部由仓管员根据库存情况提出意见转采购部;

2、验收

1)仓管员根据采购计划进行验货;

2)对于印刷品的验收,仓管部依据使用部门提供的样板进行;

3)货物如有差错,及时通知财务主管与采购干事,以扣压货款,并积极联系印刷商做更正处理;

4)所有物资的验收,一律打印入库单或直拨单,一式三联,第一联交财务部,第二联仓库留存,第三联送货人留存,(如欠帐,此联由送货人留存,凭此联到财务结账,如是采购现金付款,则此联交领用部门备查)。

5)对于直拔物资,仓管员做一级验收之后,通知使用部门做二级验收合格,则由部门负责人直接在直拔单上签字即可。进仓物资的验收,由仓管员根据供货#5@p及请购单上标明的内容认真验收并办理入仓手续,如发现所采购物资不符合规定要求,应拒绝收货,并及时通知采购部进行退、换货手续;

3、保管

1)仓管部对仓库所有物资负保管之责,物资堆放整齐、美观、按类摆放,并标明进货日期,按规定留有通道、墙距、灯距、挂好物资登记卡;

2)掌握商品质量、数量、卫生、保质期情况,落实防盗、防虫、防鼠咬、防变质等安全措施和卫生措施,保证库存物资完好无损;

4、盘点

1)仓库必须对存货进行定期或不定期清查,确定各种存货的实际库存量,并与电脑中记录的结存量核对,查明存货盘盈、盘亏的数量及原因,每月底打印盘点表,报财务审查核对;

2)管理实现了电脑化管理,所有商品的入库、直拔、领出、库存统计直接通过电脑系统完成。

 

第二篇:仓库管理员-岗位职责、工作流程

仓库管理员岗位职责

1、按时上下班,到岗后巡视仓库,检查是否有可疑现象,发现情况及时向上级汇报,下班时应检查门窗是否锁好,所有开关是否关好;

2、认真做好仓库的安全、整理工作,经常打扫仓库,整理堆放货物,及时检查火灾隐患;

3、检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实,保证库存物资完好无损;

4、负责公司物资的收、发、存工作,收货时,对进仓货物必须严格根据已审批的请购单按质、按量验收,并根据#5@p记录的名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额打印入库单或直拔单,并在货物上标明进货日期。属不符合质量要求的,坚决退货,严格把好质量关;

5、验收后的物资,必须按类别固定位置堆放,做到整齐、美观;

6、食堂仓管员负责鲜活餐料验收监督,严格把好质量、数量关,对不够斤两的物资一定不能验收,要起到监督作用;

7、发货时,一定要严格审核领用手续是否齐全,并要严格验证审批人的签名式样,对于手续欠妥者,一律拒发;

8、物品出库或入仓要及时打印出库单或入库单,随时查核,做到入单及时,月结货物验收合格及时将单据交与供应商,做到当日单据当日清理;

9、做好月底仓库盘点工作,及时结出月末库存数报财务主管,做好各种单据报表的归档管理工作;

10、严禁私自借用仓库物品,严禁向送货商购买物资;、

11、严格遵守公司各项规章制度,服从上级工作分工;

 

第三篇:西餐部咖啡厅经理工作流程

西餐部咖啡厅经理工作流程:

(一)早班经理工作流程:7:00 – 15:00

7:00 – 10:00 1. 看经理交班簿,每日工作日志,领班通气簿。

2. 看当天旅行团、COAC接待人数及是否有特别接待,检查是否已安排好餐位、

接待人力等。

3. 向当值领班了解当班人员情况。

4. 检查自助餐台的食品、饮品、餐具器皿摆设是否符合要求。

5. 餐厅内绕一周,检查餐台摆设、地面卫生、物品准备工作、设备是否正常运转。

6. 检查贮物室是否整齐。

7. 检查厨房冰粒机制冰情况;热水器的情况。

8. 现场指挥早餐的接待服务,带位控制。

9. 服务员的接待情况,散餐的出品。

10.自助餐台食品的补充。

11.楼面翻台工作是否及时。

12.了解客情和帐单情况。

13.检查员工安全操作情况和餐厅的安全工作情况。

10:00 – 11:00 1. 完成上班交落的工作。

2. 处理餐厅的一些工作安排。

3. 了解当天中午的订餐情况。

4. 抽查楼面的餐桌、地面卫生、摆位情况、台椅整齐否等(按CHECK LIST表逐

一检查)。

11:15 – 11:45 用午膳。

11:45 – 12:15 1. 检查自助午餐的食品摆设,出品情况及楼面餐具的配备是否齐全,摆设是否

符合要求,按CHECK LIST逐一检查。

2. 厨房BUSSER的准备工作。

12:00 – 14:30 1. 参加中班的班前会,检查员工的仪表仪容,签到表,参与培训和了解领班培

训情况。

2. 跟好午餐的接待服务,做好现场督导,跟进自助餐、散点的出品情况,酒水

出品,结帐情况,与个部门做好沟通工作,保证接待工作的顺利进行。

3. 了解客情和帐单情况,检查员工的安全操作情况和餐厅的安全工作情况。

4. 13:40分,参加早班班后会。

14:30 – 15:00 1.跟进下午茶的转餐工作。

2.午餐后的餐桌摆设,卫生情况。 3.巡查服务员的接待工作情况,检查是否按要求入单。

4.写交班。

5.根据晚上订位情况,做好相应的准备工作。

(二)晚班经理工作流程:15:30 – 24:00

15:30 – 16:30 1. 看交班,与对班了解上一班情况及当天要跟进的工作。

2. 了解当晚订台情况,安晚餐的一些接待要求等事宜。

3. 巡查餐厅下午茶服务接待情况。

16:30 – 17:00 参加碰头会。

17:00 – 18:30 1. 将会议记录转抄于领班簿上传达。

2. 巡查餐厅服务情况。

3. 检查自助餐食品补充及是否整齐。

4. 17:15 - 17:45用晚餐时间。 5. 检查自助餐台食品摆设情况,按CHECK LIST逐一检查。

6. 参加晚班班前会,检查员工的仪表仪容,签到表,参与培训和了解领班培训情

况。

18:30 – 22:00 做好现场督导,门口控制,晚餐接待,食品补充。了解各区域的客情、出品情况

和帐单情况,检查员工安全操作情况和餐厅的安全工作情况。

22:00 – 23:00 1. 跟进自助餐收餐情况。

23:00 – 23:30

23:30 – 24:00

2. 抽查员工抹杯、抹刀叉、摺餐巾的完成情况。 3. 夜茶时间的服务接待。 吃夜宵。 1. 在楼面现场督导服务,检查迎送员的接待工作情况。 2. 了解第二天早上旅行团、COAC、VIP接待的用餐人数和餐位编排情况。 3. 写工作日志及交班。 4. 按CHECK LIST检查员工的收尾工作。

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