20xx年圣诞节餐饮行业活动策划(1400字)

来源:m.fanwen118.com时间:2021.7.14

20xx年圣诞节餐饮行业活动策划

圣诞节马上就要到了,这对于餐饮业来说是个绝佳的机会。怎样把握这个机会,让更多的消费者记住我们,一个活动策划案就显得非常重要了。这里,小编专门准备了一个餐饮业的策划案,食物,活动,歌曲都包括在里面。

一、活动主题:

(例)冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福

二、副主题:

(例)让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。

三、活动目的:

1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;

2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;

3、庆祝圣诞节

四、活动意义:

圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样PARTY。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。

五、活动内容:

在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。

六、活动形式:

1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商

家合作)。

3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮(版权声明:本文转载自学子网(www.cnxuezi.com),版权归原作者所有。)券一张)

5、圣诞订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

七、备注:

圣诞期间可播放的曲目:

1.《平安夜》(SilentNight)

2.《普世欢腾,救主下降》(JoytotheWorld!)

3.《天使歌唱在高天》(AngelsWeHaveHeardonHigh)

4.《缅想当年时方夜半》(ItCametbeMidnightClear)

5.《美哉小城,小伯利恒》(OLittleTownofBethlehem)

6.《牧人闻信》(WhileShepherdsWatchedTheirFlocks)

7.《远远在马槽里》(AwayintheManger)

8.《荣耀天军》(Angels,fromtheRealmsofGlory)

9.《听啊,天使唱高声》(Hark!theHeraldAngelsSing)

10.《圣诞钟声》(IHeardtheBellsonChristmasDay)等等

其中以《平安夜》(SilentNight)最为有名。

圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供,公司企划负责海报、传单的制作和印刷,由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。

特别提醒:由于每个餐厅在定位、在整个设计、在顾客定位上都存在着差异,因此不可完全套用,仅此思路作为参考,结合时下一些顾客群体的喜好元素,结合自身餐厅实际情况进行方案的整体设计。

查看《20xx年圣诞节餐饮行业活动策划》原文链接:http://www.cnxuezi.com/wenmi/cehuafangan/1353585075136430.html


第二篇:20xx年圣诞节系列营销活动企划案 4100字

20xx年圣诞节系列营销活动企划案

一、活动主题:缤纷圣诞 动感倾城

二、活动时间:20xx年x月x日~25日

三、活动内容:

1、圣诞礼品串串烧——20xx圣诞节风情礼品展销活动

活动时间:12月x日-25日

活动部门:工文部、化饰部、食品部

活动形式:圣诞老人、圣诞树、圣诞卡、各式金卡、巧克力、珠宝首饰等圣诞礼品主题展示、展销。

活动分工:

(1)企划部负责做好广告宣传工作,撰写新闻通稿、确定宣传文案; 12月x日前,完成门厅、各楼层现场一楼大厅圣诞气氛布置;做好一楼现场销售的商美布置工作。

(2)工文部、食品部、化饰部负责落实好充足的圣诞礼品货源,安排人员做好一楼大厅展销的布置、销售工作;配合企划部做好商美工作。

(3)各商品部利用晨会期间向管理员及营业员做好活动的宣传工作,要求营业员能准确的向顾客传达活动内容。

(5)后勤部负责展销活动展柜展架的搬运工作。

(4)保安部负责维持好现场秩序,做好安全保卫工作。

2、购物满百折上礼——满100元折上送三重炫礼活动

活动时间:12月x日-25日

活动内容:凡***会员在活动期间购男装、女装、童装、鞋帽、箱包、工艺品、钟表,在享受会员95折的基础上,单柜单张#4@p——

100元~199元 送 精美圣诞杯一只+价值200元纳兰时尚生活馆美容券

200元~399元 送 电影兑换券两张+价值200元纳兰时尚生活馆美容券

400元~799元 送 高档巧克力一盒+价值200元纳兰时尚生活馆美容券

800元以上 送 品牌手袋一只+价值200元纳兰时尚生活馆美容券

友情提醒:本次买赠活动,采用各级数礼品间可交叉领取的方式,换法是:2A=B、3A=C、4A=D、5A=E,同时B、C、D、E等级也可照此方法相互换领,例:会员当日消费满400元,会员即可选择直接领取C档礼品,也可选择领取双份B档礼品,还可选择领取三份A档礼品。某一等级的礼品发完,本商场保留调换其它同等价值礼品的权利。

活动说明:1、凭购物#4@p及会员卡领取;2、已兑奖商品如遇退换,需将所得奖品或等值现金一同退回;3、个例品牌及特价商品不参加此活动。

活动分工:

1、各相关商品部负责组织员工学习活动细则,做到人人知晓、个个熟悉;负责于活动开展期间在参与活动的品牌旁张贴“满100折上送三重炫礼”圆牌POP(每个品牌专厅平均张贴8~10张,以两张为一组组合张贴),并请于12月x日前与企划部联系领取促销圆牌。

2、企划部负责落实活动所需各项奖品(部分礼品联系义坞办事处自采);负责活动现场的商美布置和媒介宣传。

3、综合管理部负责安排专职兑奖人员4名(对班),做好奖品的发放登记、票面统计工作,并请消费者亲笔签名确认。

4、总服务台人员熟知活动内容和实施细则,并向顾客做好解释宣传工作。(责任人:陆素娟)

5、保安部负责活动现场秩序的维护。

3、圣诞老人送祝福——万千圣诞礼品免费大派送活动

活动时间:12月x日

活动内容:12月x日当天,圣诞老人将准时出现在商场七楼儿童城,向广大小朋友们免费发放气球、贺卡、糖果、礼品笔等圣诞礼品(请小朋友们自觉排队领取,每位小朋友限领一份小礼品)。

活动分工:

1、工文装儿部负责安排一名员工于圣诞节当天装扮圣诞老人发放圣诞礼品;负责确定派送的具体时间段、具体地点。

2、企划部负责对圣诞老人的装扮员工,进行形象包装(圣诞老人服饰、圣诞礼品包装袋可从义乌自采或从工文部借用)及相关培训(如发放时间、发放地点、形象仪态、祝福语),负责准备圣诞礼品。

3、保安部负责活动现场的秩序维护,确保活动的顺利开展。

4、总服务台人员熟知活动内容和实施细则,并向顾客做好解释宣传工作。

4、装饰雪人、圣诞树比赛——全家一起来 装扮自己的圣诞节

活动时间:12月x日晚19:30

活动地点:八楼娱乐城

活动形式:想拥有一种别样的圣诞情趣吗?想体验一份超级的互动愉悦吗?来这里,参加***装饰雪人、圣诞树大赛吧!亲自动手发挥您无限想象力,欢度一个甜甜蜜蜜的圣诞节。参赛者除可享受最酷的时尚感受,最炫的圣诞情怀外,还可赢取众多丰厚诱人的奖品呢!

报名方式:请欲参赛者携带本人身份证于12月x日前至商场总服务台报名(只需填妥报名表即可参赛,装饰雪人比赛、装饰圣诞树比赛各组限报15名,报完即止);

报名对象:A以家庭为单位报名参赛;B、自由组队报名参赛,每队参赛者人数至少在2人(含)以上。

参赛细则:

A、请参赛者于比赛规定时间前30分钟至八楼娱乐城参赛点,领取参赛号牌,并作好相关准备工作;

B、雪人、圣诞树由商场提供,装饰雪人、圣诞树所用的道具,可选取由商场提供的相关物品,也可由参赛者自备;

C、参赛者需在30分钟内完成装饰活动,其参赛作品应努力体现圣诞节欢乐、喜庆的主题,并富有一定的艺术性;

D、比赛结束后,由评委现场评出最佳创意奖、最佳团队奖、最佳艺术奖、公平竞赛奖每组各一名;

E、评委会组成人员、评分标准暂略。

奖项设置:

最佳创意奖 每组各一名 奖MP3播放器一台(价值400元)

最佳团队奖 每组各一名 奖品牌微波炉一台(价值300元)

最佳艺术奖 每组各一名 奖品牌DVD一台(价值500元)

公平竞赛奖 每组各一名 奖品牌皮包一只(价值80元)

所有参赛者均可获赠精美圣诞杯和圣诞帽各一只,以及纳兰时尚生活馆提供的价值200元美容券一份。所有参赛作品,在比赛结束后,均留给参赛者做纪念。

活动分工:

1、企划部负责制定活动细化实施文本;负责撰写活动宣传文案,并联系媒体进行广告宣传;负责确定大赛评委会的组成人员及大赛的颁奖人员,并准备相关的比赛道具(如舞台、音响、评委桌椅、纸、笔、评分表、参赛选手号牌、及茶水等);负责制订评分的标准及方法并及时予以公布;安排专人负责登记参赛选手序号,确定出场顺序,并通知参赛选手比赛当天提

前半小时到场;负责落实比赛主持人、活动奖品、证书;负责完成活动现场圣诞主题雪景的布置及活动相关道具的进场。

2、各商品部利用晨会期间向管理员及营业员做好活动的宣传工作,要求营业员能准确的向顾客传达活动内容。

3、综合管理部负责于活动当晚落实礼仪小姐两名,协助企划部做好相关比赛。

4、后勤部负责搬运桌椅、运送道具。

5、维修中心负责提供音响、话筒,安排调音师。

6、保安部负责活动现场的秩序维护,确保活动的顺利开展。

7、总服务台人员熟知活动内容和实施细则,并向顾客做好解释宣传工作。

5、颠峰时刻快来抢——平安夜限时抢购活动

活动时间:20:00~24:30

活动形式:12月x日平安夜商场营业时间延长至24:30,20:00~24:30商场将开辟“半价狂欢专场”,期间各楼层服装、鞋帽、内衣、箱包、珠宝将针对会员推出100个品牌以半价销售,即所有特卖商品,消费者将可享受正价基础上的五折优惠,同时一楼食品百货超市也将同步推出全场8.8折大热卖活动。

活动说明:1、限时半价商品购买时,不再重复享会员价及分级赠礼;2、购买的半价商品,不再进行会员积分累计;3、所有半价商品均限量销售,售完即止。

活动分工:

1、各相关商品部负责活动的具体实施;负责利用晨会期间向管理员及营业员做好活动的宣传工作;各服饰线商品部负责联系广告公司制作限时特卖POP,并于特卖时间段悬挂于活动品牌旁(标准格式为:颠峰时刻快来抢 **品牌 **折),食品部联系制作立牌一块,并于特卖时间段放置于超市进口处(标准格式为:颠峰时刻快来抢超市全场8.8折大热卖(油、方便面、酒除外));所有限时特卖、特价商品均请统一使用专门的购物#4@p;负责杜绝营业员在上班时间购买特价商品,负责杜绝营业员在特卖时间开始前就开具特卖#4@p,违者将予以严惩。

2、计算机中心及时做好限时五折、限时8.8折商品的系统折扣单工作,同时对部分限量五折商品,设置限购数量。

4、企划部负责做好活动现场的商美宣传及主题氛围的营造,同时做好营业时间延长的对外告示。

5、综合管理部负责通知各商品部平安夜营业时间延长至24:30分,同时做好员工班次相关调整工作(为确保第二天上午班的员工能有一个饱满的精神状态,当天下午班的员工可考虑调整至上午班,同时对平安夜上班的员工,计发加班工资)。

6、保安部负责活动现场的秩序维护,确保活动的顺利开展。

7、总服务台人员熟知活动内容和实施细则,并向顾客做好解释宣传工作。

6、20xx圣诞节特别企划——玩圣诞帽子戏法赢璀璨炫目钻戒

活动时间:12月x日晚19:00起

活动形式:12月x日平安夜晚19:00起,凡***会员凭会员卡及当日购物#4@p到总服务台,无论消费金额多少均可获赠精美圣诞帽一顶(每位会员限领一顶圣诞帽),限量1000顶,送完即止。领取圣诞帽的会员凭圣诞帽上的幸运编号还可参加平安夜零点钟声响起时,在一楼中庭举行的“玩圣诞帽子戏法赢璀璨炫目钻戒”大型抽奖活动,活动当场抽取足金钻戒、MP3播放器等众多时尚奖品。

奖项设置:

璀璨圣诞奖 一名 奖足金钻戒一枚

精彩圣诞奖 二名 各奖MP3播放器一台

水晶圣诞奖 三名 各奖水晶工艺品一件

温暖圣诞奖 二十名 各奖暖冬高档围巾一条

(特别提醒:1、本次抽奖将采取即抽即送形式,凡抽中号码的会员不在活动现场,即做自动放弃处理,重新抽取新的幸运号码,直到抽中的会员在场为止;2、中奖会员需凭圣诞帽和会员卡于当晚至总服务台领取奖品,逾期做自动放弃处理;3、璀璨圣诞奖个人所得税由商场代扣。)

活动分工:

1、企划部负责准备圣诞帽、活动奖品;负责落实活动当晚主持人、撰写抽奖活动串联词、活动抽奖券、同时落实圣诞老人一名现场发放奖品、负责活动抽奖点的现场商美布置及主题氛围营造;负责活动的现场商美布置和广告宣传;负责于平安夜零点播放零点钟声和圣诞狂欢乐曲,同时告知会员到一楼中庭参加大型抽奖活动及极限抢购的相关促销信息。

2、各商品部利用晨会期间向管理员及营业员做好活动的宣传工作,要求营业员能准确的向顾客传达活动内容。

3、维修中心负责提供音响、话筒、调音师。

4、保安部负责活动现场秩序的维护,确保活动的顺利开展。

5、总服务台人员熟知活动内容和实施细则,并向顾客做好解释宣传工作。

特别提醒:为确保全体营业员能准确的向顾客传达圣诞系列活动的内容和实施细则,做到人人知晓、个个熟悉,从而使活动效果达到最大化:1、企划部将不定期对各楼层营业员进行圣诞活动内容的抽查,并将抽查结果列入月度部门考核;2、请各商品部于12月x日至总台领取此次活动的宣传单页,并发放至各柜台。

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